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研究高職高專(zhuān)生物制藥專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程
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摘要：為培養(yǎng)高技術(shù)、技能型人才，應(yīng)根據(jù)生物制藥專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，結(jié)合學(xué)生實(shí)際，從學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的轉(zhuǎn)變、實(shí)驗(yàn)課改革、教學(xué)手段改革以及考核方式改革四個(gè)方面對(duì)高職高專(zhuān)生物制藥專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)化學(xué)課程改革進(jìn)行探索。
關(guān)鍵詞：高職高專(zhuān) 基礎(chǔ)化學(xué) 課程改革 制藥
《基礎(chǔ)化學(xué)》是生物制藥專(zhuān)業(yè)的重要的基礎(chǔ)課，課程包括無(wú)機(jī)化學(xué)、儀器分析、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)及其相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，可以為專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)提供基本化學(xué)理論知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)技能。本課程通常是在大學(xué)一年級(jí)開(kāi)設(shè)，所以教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣直接決定了學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)體系的掌握和運(yùn)用，對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的形成以及良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成起到至關(guān)重要的作用[1]。所以，我們依據(jù)本校生物制藥專(zhuān)業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)課程提出如下改革措施。
1 學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的轉(zhuǎn)變
1.1激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
高職高專(zhuān)的學(xué)生總體基礎(chǔ)薄弱，我校生物制藥專(zhuān)業(yè)招收的學(xué)生類(lèi)型有：普通理科、普通文科、農(nóng)學(xué)類(lèi)，有的同學(xué)甚至沒(méi)有高中化學(xué)基礎(chǔ)。因此，部分學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏懼的心理，有些學(xué)生甚至因?yàn)閼峙聦W(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)而產(chǎn)生厭學(xué)情緒。所以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣顯得尤為重要。學(xué)生有了學(xué)習(xí)興趣，才能在學(xué)習(xí)過(guò)程中迎難而上，克服各種主觀和客觀因素，使其學(xué)習(xí)水平提高到一個(gè)更高的層次[2]。
學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣很大程度上取決于學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的需要，以及由此而產(chǎn)生的滿(mǎn)意感，教師要讓學(xué)生充分了解到基礎(chǔ)化學(xué)的魅力，了解到基礎(chǔ)化學(xué)和專(zhuān)業(yè)課的關(guān)系，這樣才能使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)的需要，從而激發(fā)學(xué)生的興趣。
比如，講到有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)時(shí)，可以舉幾種新藥、特藥，或者眾所周知的藥物來(lái)分析，說(shuō)明這些藥物具有某種作用是由于藥物分子結(jié)構(gòu)中含有某一基團(tuán)的緣故，讓學(xué)生明確基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)是學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)必備的基礎(chǔ)，由此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣。另外，在課堂上及時(shí)介紹本專(zhuān)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，并積極引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本專(zhuān)業(yè)的研究熱點(diǎn)[3]，使他們盡可能多地掌握具有超前和應(yīng)用價(jià)值的新知識(shí)及新信息，學(xué)生對(duì)這些前沿的、能學(xué)以致用的內(nèi)容非常感興趣，由此激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
1.2培養(yǎng)學(xué)生的自信心
有了學(xué)習(xí)興趣，還得有學(xué)習(xí)的自信心。學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)習(xí)的畏懼的心理致使部分學(xué)生失去學(xué)習(xí)的自信心，認(rèn)為自己不是這塊料。教學(xué)過(guò)程中，首先，教師對(duì)所授課程應(yīng)抱有積極、熱情的態(tài)度去感召學(xué)生，學(xué)生由于對(duì)教師的尊敬而采取積極的行動(dòng)來(lái)迎合教師的期望，教師也往往會(huì)從學(xué)生積極的反饋中獲得自身的價(jià)值，增強(qiáng)做好教學(xué)工作的信心，形成良性循環(huán)。其次，教師要營(yíng)造良好的課堂氣氛和師生關(guān)系，要進(jìn)行賞識(shí)教育，多鼓勵(lì)，少批評(píng)。
要從學(xué)生的角度考慮問(wèn)題，及時(shí)關(guān)注學(xué)生的情感，了解學(xué)生，因材施教;對(duì)不同層次學(xué)生提出的問(wèn)題，解答時(shí)有的放矢。同時(shí)應(yīng)尊重學(xué)生，愛(ài)護(hù)學(xué)生的自尊心，還要信任學(xué)生，采取有效措施鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)的自信心。教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)，對(duì)其所取得的進(jìn)步及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中獲得愉快的體驗(yàn)，從而激發(fā)其學(xué)習(xí)的自信心。
比如，在學(xué)習(xí)滴定分析時(shí)，我們重點(diǎn)講解酸堿滴定法，學(xué)生運(yùn)用對(duì)照學(xué)習(xí)法，學(xué)會(huì)了氧化還原滴定、配位滴定、沉淀滴定的終點(diǎn)確定方法、滴定突越范圍確定、滴定誤差以及指示劑選擇等知識(shí)，教師要及時(shí)給與肯定，這樣學(xué)生就有了成就感，從而改變了原來(lái)對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的逆反心理，消除了學(xué)習(xí)的恐懼心理，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)自信心。
2 實(shí)驗(yàn)課改革
基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)化學(xué)課的一部分內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和思維方式是非常好的途徑。通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐，可以看出高職高專(zhuān)的學(xué)生動(dòng)手操作能力很強(qiáng)，幾乎所有的學(xué)生都喜歡做實(shí)驗(yàn)。為此，在培養(yǎng)方案中要加大實(shí)驗(yàn)課的力度。
2.1實(shí)驗(yàn)課的授課方式改革
實(shí)驗(yàn)課的授課方式可以采用“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)，讓學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中做，使學(xué)生在完成一個(gè)個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中掌握知識(shí)與技能，培養(yǎng)良好的素質(zhì)，這種教學(xué)體系既能使枯燥的基礎(chǔ)知識(shí)易于被高職學(xué)生接受，又符合高職院校“以能力為本位、以就業(yè)為導(dǎo)向”的培養(yǎng)要求。比如：將溶液濃度的表示方法這部分放在實(shí)驗(yàn)室講解，讓學(xué)生在溶液的配制實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)溶液濃度的表示方法，通過(guò)親自動(dòng)手獲得的知識(shí)要比課堂上被動(dòng)接受獲得的知識(shí)更能靈活應(yīng)用，提升了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
2.2實(shí)驗(yàn)課授課內(nèi)容改革
實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的選取要與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)，在學(xué)生掌握基本實(shí)驗(yàn)操作，具備一定實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)上，可嘗試安排1-2次設(shè)計(jì)性綜合實(shí)驗(yàn)。比如：在掌握滴定操作的基礎(chǔ)上可以設(shè)計(jì)測(cè)定某種藥物中某一成分，讓學(xué)生自己查資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，自己配制溶液，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟完成實(shí)驗(yàn)，教師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中給與一定的指導(dǎo)。通過(guò)開(kāi)設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平和思維方式得到很大的提高，教師也能從學(xué)生的多種設(shè)計(jì)中得到啟發(fā)，達(dá)到教學(xué)為科研和生產(chǎn)服務(wù)的目的。
3 教學(xué)手段改革
3.1多媒體輔助使教學(xué)更生動(dòng)[4]
基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中可以運(yùn)用多媒體輔助手段，通過(guò)視頻、動(dòng)畫(huà)、聲音吸引學(xué)生注意力，活躍課堂氣氛，加深學(xué)生對(duì)抽象、枯燥的化學(xué)知識(shí)的印象。比如：在講到物質(zhì)結(jié)構(gòu)這一章內(nèi)容時(shí)，通過(guò)多媒體動(dòng)畫(huà)模擬雜化軌道的形成過(guò)程，學(xué)生可以直觀感受、主動(dòng)思考，從而更有效地學(xué)習(xí)雜化軌道的類(lèi)型、各種類(lèi)型的形成過(guò)程及特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。在有機(jī)化學(xué)部分內(nèi)容的講解中多媒體手段的作用更是不言而喻，比如：通過(guò)多媒體演示來(lái)理解取代反應(yīng)、加成反應(yīng)的過(guò)程，一些藥物分子的結(jié)構(gòu)分析等。
但是，在運(yùn)用多媒體教學(xué)手段時(shí)很容易出現(xiàn)屏幕代替教案的現(xiàn)象，致使教師照本宣科，這樣就起不到多媒體的作用，筆者認(rèn)為多媒體是一種輔助教學(xué)手段，需要配有傳統(tǒng)的黑板教學(xué)，特別是青年教師要在黑板教學(xué)熟悉的前提下進(jìn)行多媒體輔助教學(xué)。
3.2開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)
隨著社會(huì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男畔⒒Y源。近年來(lái)，筆者所在的學(xué)校大力發(fā)展質(zhì)量工程，積極鼓勵(lì)教師創(chuàng)建網(wǎng)絡(luò)課堂，教師需將本課程相關(guān)的電子課件、電子教案、課后習(xí)題及答案、參考文獻(xiàn)等教學(xué)資源放在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中，其他教師和學(xué)生均可以登陸查閱，可以教學(xué)平臺(tái)上進(jìn)行在線答疑、在線討論和布置作業(yè)，克服了傳統(tǒng)教學(xué)受課時(shí)、地點(diǎn)的限制，這樣不但可以及時(shí)解決學(xué)生學(xué)習(xí)中的問(wèn)題，教師也可以通過(guò)教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行交流，提升了教學(xué)的效果，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)共享。
4 考核方式多樣化
采用平時(shí)考核、實(shí)驗(yàn)考核與期末考試相結(jié)合考核方式[5]，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)和學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。平時(shí)考核包括出勤、課堂提問(wèn)及作業(yè)完成情況，要求學(xué)生不得曠課、遲到和早退。
擅自曠課者每次扣5分，曠課學(xué)時(shí)超過(guò)總學(xué)時(shí)的三分之一以上者不能參加期末考試，遲到和早退者每次扣1分，這種扣分制度可以督促學(xué)生按時(shí)上課，培養(yǎng)學(xué)生的時(shí)間觀念，使學(xué)生時(shí)刻保持積極的學(xué)習(xí)心態(tài)，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，這部分占總成績(jī)的20%;實(shí)驗(yàn)考核包括出勤、實(shí)驗(yàn)報(bào)告書(shū)寫(xiě)、實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)態(tài)度及實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)教師都要制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程采取學(xué)生自評(píng)和教師評(píng)定相結(jié)合，這樣可以敦促學(xué)生積極參與、親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
這部分占總成績(jī)的40%;期末考試為理論考試，考試內(nèi)容包括基礎(chǔ)知識(shí)和聯(lián)系實(shí)際自由發(fā)揮，占總成績(jī)的40%;多樣化的考核方式使學(xué)生能夠積極主動(dòng)參與教學(xué)過(guò)程，既有利于學(xué)生的情感發(fā)展，又體現(xiàn)了技能獲得的重要性，實(shí)踐證明教學(xué)效果良好。
通過(guò)一系列的改革措施，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣提高了，學(xué)習(xí)主動(dòng)性提高了，化學(xué)基礎(chǔ)扎實(shí)了，專(zhuān)業(yè)技能也得到了很好的鍛煉，實(shí)踐證明，該教學(xué)模式有利于高職高專(zhuān)高素質(zhì)、技能型人才的培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)：
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