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關(guān)于生物化學(xué)實驗課程化改革論文
引言
生物化學(xué)實驗是生物工程學(xué)中的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容和探究手段,生物化學(xué)實驗課程教育直接關(guān)系著學(xué)生對于生物化學(xué)的研究和探索精神。但是傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗課程實驗單一,重復(fù)性強(qiáng),注重實驗結(jié)果而不是實驗過程,重視理論得到驗證而不是重新探索研究[1]。如此,學(xué)生的在生物化學(xué)中的創(chuàng)新能力和探索精神得不到良好的培養(yǎng)條件。
1生物化學(xué)實驗課程的現(xiàn)狀
1.1教育觀念落后
目前大多數(shù)生物化學(xué)實驗課程是以理論為主,實驗為輔的教學(xué)理念。在進(jìn)行實驗前學(xué)生已經(jīng)知道實驗結(jié)果和實驗原理,在動手進(jìn)行實驗的過程中不過是重復(fù)書本上的知識,因此許多學(xué)生對于做實驗沒有一個明確的目標(biāo)。由于種種原因?qū)嶒炇也痪邆溟_放性,這使得許多有心的學(xué)生沒有辦法進(jìn)行相關(guān)的實驗研究,從另一方面也可以體現(xiàn)即便是生物化學(xué)實驗課程,真正做實驗的機(jī)會也是有限的。生物化學(xué)課程的教學(xué)方法單一,還是以課堂老師講解為主要教學(xué)方式,課堂氣氛沉悶,學(xué)生的能動性也弱。這樣的教學(xué)方式直接導(dǎo)致的是學(xué)生的自主創(chuàng)新能力和自我學(xué)習(xí)能力偏弱,在生物化學(xué)方面也沒有做夠的探索方式和探索精神。對于實驗評估也沒有一個規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn),通常只要實驗結(jié)果與理論相同即視為通過。
1.2實驗室的投入建設(shè)力度不夠
一所學(xué)校只有1~2個實驗室是目前學(xué)校大多數(shù)的情況。實驗室已經(jīng)滿足不了學(xué)校學(xué)生對于實驗室的需求。實驗室單一,綜合運(yùn)用性和設(shè)計性項目的實驗室不多。實驗室里的器材均為較為傳統(tǒng)的,沒有做到及時更新,致使在進(jìn)行一些較為新穎的課題時無法進(jìn)行相關(guān)實驗。大多數(shù)學(xué)校的實驗室只有在課程需要的情況下才會被允許使用。這樣就會造成實驗室在同一時間被使用的頻率頻繁,實驗室根本就滿足不了兩個班級或幾個班級同時使用的狀況。并且學(xué)生在等待實驗室的時間中慢慢忘記之前所學(xué)習(xí)的相關(guān)實驗步驟和實驗理論,致使在實驗過程中沒有一個清晰的思路和明確的目標(biāo)。
1.3國內(nèi)教材更新較慢
生物化學(xué)是一門現(xiàn)代化的科學(xué),許多理論和成果都還在研究探討的階段。每一年全球都有新的成果和理論被提出,所以相應(yīng)的教材也應(yīng)該得到及時的更新。國內(nèi)生物化學(xué)的教材更新較慢,沒有辦法做到與時俱進(jìn),給生物化學(xué)的師生帶來一定的阻礙。如何制訂一套合理完善并且與時俱進(jìn)的教材,是我國相關(guān)教育專家需要解決的重要問題。
2生物化學(xué)實驗課程化的改革具體措施
2.1轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,注重實驗過程
生物化學(xué)實驗課程的老師要擺脫傳統(tǒng)教育觀念,做到以實驗為主,課本為輔。注重讓學(xué)生自己去進(jìn)行實驗,驗證書本上的理論,對實驗結(jié)果進(jìn)行探討。教學(xué)的場所也不一定要局限在課堂或者實驗室,老師可以腦洞大開引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用生活中所見到的東西進(jìn)行相關(guān)實驗,不要讓生物化學(xué)知識僅局限與教室或者實驗室。在實驗前,讓學(xué)生對實驗過程和理論進(jìn)行預(yù)習(xí),而不是由老師一步一步去講解分析。讓學(xué)生獨(dú)自或者合作完成實驗,對實驗結(jié)果進(jìn)行討論和分析。做實驗的時候不要只進(jìn)行一遍,老師要鼓勵學(xué)生多去做對比性的實驗[2]。例如在蔗糖酶試驗中,往往是通過細(xì)胞自溶的方式進(jìn)行提取,如果進(jìn)行研磨、攪碎、高溫預(yù)熱會不會對實驗的結(jié)果會提取時間產(chǎn)生影響呢?導(dǎo)致這種結(jié)果的原因是什么?在提取蔗糖酶的方法中哪一種方法是最好的?在實驗之后組織學(xué)生進(jìn)行討論,引導(dǎo)學(xué)生通過不同角度來進(jìn)行實驗,觀察不同的實驗結(jié)果,啟發(fā)學(xué)生善于思考問題、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和探索精神[3]。加大實驗評估在整個生物化學(xué)實驗過程的考核份額,在對實驗進(jìn)行評估時,可以采用多種方式多個角度來進(jìn)行[4]。不要只注重實驗結(jié)果,更應(yīng)該注重學(xué)生在操作實驗的行為規(guī)范和隨后清潔,關(guān)注學(xué)生在實驗操作中的步驟思路是否清晰,實驗?zāi)康氖欠衩鞔_,對于實驗結(jié)果的分析所依據(jù)的理論是否合理。
2.2開放實驗室,制定相關(guān)的管理制度
生物化學(xué)實驗涉及的實驗以及多種多樣,學(xué)校在加大自身的實驗室建設(shè)的同時也要制定相關(guān)管理制度,保證實驗室在開放的同時被得到正確的使用和保護(hù)。例如有學(xué)生或者以學(xué)生組成的小組需要使用實驗室,可提前三天提交實驗室申請表,內(nèi)容包括申請人、申請時間、使用時間、需要使用的相關(guān)器材等。要注意因課程需要使用實驗室要和學(xué)生自發(fā)的使用實驗室的時間錯開。教育教導(dǎo)學(xué)生在使用完實驗室一定要將實驗室收拾干凈,將所有使用過的器材處理干凈后放回原位,方便實驗室的下一次使用。2.3建立完善的生物化學(xué)實驗的資料數(shù)據(jù)庫學(xué)校可以通過互聯(lián)網(wǎng)根據(jù)目前全球的生物化學(xué)實驗及相關(guān)內(nèi)容建立一個資料數(shù)據(jù),定期進(jìn)行更新,保證生物化學(xué)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生可以在第一時間得到相關(guān)的數(shù)據(jù)資料方便相關(guān)是實驗研究。同時也可以彌補(bǔ)因為相關(guān)教材沒有及時更新所帶來的不足。
3結(jié)論
已經(jīng)有許多學(xué)校注意并開始進(jìn)行對生物化學(xué)實驗課程的改革,加大建設(shè)完善學(xué)校實驗室的設(shè)施設(shè)備,努力提高本院校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)效率。生物化學(xué)實驗課程的改革是以提高學(xué)生的實驗技巧和對生物化學(xué)知識的掌握能力,培養(yǎng)學(xué)生對于生物化學(xué)實驗課程的探究精神和創(chuàng)新能力,為他們成為素質(zhì)化人才打下夯實基礎(chǔ)。
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