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怎樣做紅豆薏米粥
夏天來了,許多人都喜歡喝冰涼的糖水,怎樣做一碗美味德爾紅豆薏米粥,有什么好處,想知道嗎?請看下面吧!
紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發(fā)芽或烤后當(dāng)做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘,未浸泡過的需 煮25分鐘;紅豆干燥后可食用,經(jīng)常與大米一起做粥;在亞洲,紅豆可做成面團,味道香甜并可替代番茄面團,紅豆磨成面粉后可做各式糕點。
難度:切墩(初級); 時間:1小時以上;
主料: 薏米70克; 稻米50克; 紅豆50克;
輔料: 枸杞5g;
【紅豆薏米粥】消除水腫的最佳武器的做法步驟
1. 備好所需食材,薏米洗凈提前用水浸泡一夜,紅豆、稻米和枸杞淘洗干凈待用;
2. 將食材全部加入到電燉鍋中,加入足量的水;
3. 蓋上鍋蓋,啟動煮粥程序,煮約2小時即可。
小貼士
待粥煮好后,可以根據(jù)自己的喜好,添加少許糖。
薏米的保存
存放薏米需要在低溫、干燥、密封、避光四個條件下,其中低溫是最關(guān)鍵的因素。如果購買的是袋裝密封薏米,可從包裝上的日期起算,保存不應(yīng)超過六個月。開袋后要盡快食完,如有少量剩余,應(yīng)用密封夾夾緊包裝袋,放入冰箱內(nèi)冷藏保存。
只有美味沒有健康可不符合當(dāng)下的潮流。這道紅豆薏米粥除了具備色香味,能滿足我們的味蕾之外,還有利水消腫、健脾去濕和舒筋除痹的養(yǎng)生功效,對我們的健康帶來益處?旄覀兊淖龇ㄐ袆悠饋戆。
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