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幼兒園《今天我做蛋糕師》活動(dòng)方案
為了確保活動(dòng)有效開展，時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。你知道什么樣的活動(dòng)方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？下面是小編為大家收集的幼兒園《今天我做蛋糕師》活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過欣賞標(biāo)花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。
2、學(xué)習(xí)擠捏的動(dòng)作，鍛煉幼兒手指的活動(dòng)力度。
3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會(huì)感謝他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
事先制作完成的成品標(biāo)花蛋糕一個(gè)，教師示范用的蛋糕一個(gè)（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣
師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物（教師故做神秘的打開盒子）
1、引導(dǎo)幼兒說說蛋糕是什么樣的？
2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）
二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法
1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎？（幼兒談自己的生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒說出是用奶油做出來的）
2、示奶油袋
師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）
3、教師講解演示：
A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個(gè)手指用力的擠捏（請(qǐng)幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動(dòng)作），讓奶油從袋里出來，標(biāo)到蛋糕上（教師示范標(biāo)出簡(jiǎn)單點(diǎn)狀花紋）
B、引導(dǎo)幼兒觀察手指用力與不用力時(shí)奶油的變化，并練習(xí)捏的動(dòng)作。
三、幼兒操作
1、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，標(biāo)出與老師不同的紋樣。
2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動(dòng)作稍慢些。
3、表揚(yáng)標(biāo)出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點(diǎn)綴。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個(gè)生日會(huì)吧�。ù蠹引R唱生日歌，吃蛋糕）結(jié)束。
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