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旅游導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)
旅游導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)
【摘 要】隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，人們物質(zhì)文化生活水平不斷提高，旅游行業(yè)日益發(fā)達(dá)。
旅游專業(yè)是一門應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，教學(xué)更應(yīng)適應(yīng)旅游行業(yè)的發(fā)展方向，除了傳授給學(xué)生相關(guān)理論知識(shí)，更重要的是提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。
【關(guān)鍵詞】體驗(yàn)旅游;審美;實(shí)踐;導(dǎo)游
一、體驗(yàn)旅游是導(dǎo)游業(yè)發(fā)展的新方向
目前我國(guó)大多數(shù)的導(dǎo)游只能千篇一律的復(fù)述相同的導(dǎo)游詞，真正能深入了解旅游目的地風(fēng)俗習(xí)慣、文化淵源的高素質(zhì)導(dǎo)游極少。
其實(shí)，不論從景區(qū)景點(diǎn)的角度還是從游客的角度，都希望導(dǎo)游能夠在深入了解、發(fā)掘景區(qū)特色的基礎(chǔ)上，將景區(qū)景點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)貫穿旅游過程的始終，并不斷發(fā)揮到極致。
因此，培育專業(yè)化導(dǎo)游的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，如專業(yè)的紅色旅游導(dǎo)游，專業(yè)的宗教旅游導(dǎo)游。
“體驗(yàn)旅游”是在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷膨脹的大背景下產(chǎn)生的一種嶄新旅游產(chǎn)品，其最大的特征是注重旅游者的體驗(yàn)效能，本質(zhì)是“以人為本”，終極目標(biāo)是快樂感、親切感、自我價(jià)值。
因此，“體驗(yàn)旅游”特別強(qiáng)調(diào)游客自身的積極參與和自身體驗(yàn)，使游客真正感受到旅游中的樂趣。
旅游從本質(zhì)上講就是人們離開常住地到異地去尋求某種體驗(yàn)的一種活動(dòng)。
從旅游業(yè)的發(fā)展表明，近年來隨著人們旅游觀念的提高，越來越多的人認(rèn)為現(xiàn)代旅游更多的是一種旅游心情的分享，一種生活方式的體驗(yàn)，一種自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
體驗(yàn)旅游，已成為現(xiàn)代旅游最具開發(fā)潛力的部分，它強(qiáng)調(diào)游客對(duì)旅游地文化的、生活的、歷史的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)參與性與融入性。
體驗(yàn)旅游將是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游消費(fèi)的必然需求。
二、導(dǎo)游人員在旅游中發(fā)揮的作用
如果導(dǎo)游員有了健美靚麗的形體、文明優(yōu)雅的行為和真誠善良的心靈，自然會(huì)為旅游者塑造出導(dǎo)游員是美的使者的獨(dú)特形象，美的使者的獨(dú)特形象的展示，既滿足了旅游者的審美需求，又為導(dǎo)游員各項(xiàng)工作的開展，奠定下良好的基礎(chǔ)。
服飾美也是外在形象美的重要組成要素。
它可以反映出一個(gè)人的品格和審美情趣，也能在一定程度上彌補(bǔ)形體美的不足。
導(dǎo)游員的著裝，要講究色彩、式樣與形體、性別和年齡、季節(jié)的互補(bǔ)同構(gòu)性，以及入時(shí)、雅致、端莊、整潔、方便適用等綜合性。
在現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)游員的綜合素質(zhì)提高了，上團(tuán)時(shí)就都可以發(fā)揮自己聰明才智，就會(huì)合情合理的完美的去工作，既維護(hù)了游客的利益，有維護(hù)了旅行社的利益，也提高了旅行社的聲譽(yù)，也自然提高了導(dǎo)游員自己的聲譽(yù)。
這樣旅游業(yè)就會(huì)快速發(fā)展，立場(chǎng)有發(fā)展了，導(dǎo)游員的發(fā)展前景也廣闊了，這就形成了一個(gè)良性循環(huán)。
三、旅游專業(yè)中的實(shí)踐教學(xué)
旅游導(dǎo)游專業(yè)作為一門應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，凸顯其實(shí)踐教學(xué)的作用與意義。
模擬導(dǎo)游，是將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起，打破原有教材的系統(tǒng)性，把課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合成多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法完成教學(xué)目標(biāo)。
教師應(yīng)預(yù)先或在理論講解過程中穿插導(dǎo)游帶團(tuán)案例，案例的選擇要以每次課的教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，圍繞培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力來選擇。
首先，所選案例應(yīng)當(dāng)是真實(shí)的、完整的。
每個(gè)案例是出自現(xiàn)實(shí)的情況記錄，是對(duì)實(shí)際情景的一種描述，同時(shí)又是一次完整的帶團(tuán)經(jīng)歷;其次，所選案例應(yīng)當(dāng)具有典型性和實(shí)效性。
案例既能體現(xiàn)導(dǎo)游服務(wù)的實(shí)踐意義，同時(shí)能及時(shí)反映出導(dǎo)游工作中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問題;最后，所選案例應(yīng)當(dāng)具有啟發(fā)性。
通過案例啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思維，使其獲得獨(dú)立分析和解決問題能力。
另外，教師還要注意到案例的不同形式、篇幅長(zhǎng)短和內(nèi)容結(jié)構(gòu)等，從中選出與教學(xué)目標(biāo)相應(yīng)的案例。
通過案例教學(xué)來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)理論知識(shí)。
如模擬導(dǎo)游講解大賽、普通話演講大賽、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)比賽。
既可以個(gè)人，也可以團(tuán)隊(duì)的形式開展，使學(xué)生在合作與競(jìng)爭(zhēng)中展示自我，鍛煉提高。
四、模擬導(dǎo)游在教學(xué)中的應(yīng)用
導(dǎo)游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)教育模式應(yīng)以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案。
高職高專教育的培養(yǎng)目標(biāo)是生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才，職業(yè)能力的培養(yǎng)與形成是高職高專教育教學(xué)工作的核心任務(wù)，這就奠定了實(shí)踐教學(xué)在高職高專教育教學(xué)中的重要地位。
對(duì)于旅游職業(yè)教育來說，應(yīng)以職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課和專業(yè)選修課為主，將認(rèn)知訓(xùn)練與實(shí)際操作訓(xùn)練串聯(lián)起來，在課堂教學(xué)時(shí)，探索采用基于工作過程的教學(xué)模式，夯實(shí)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)、加強(qiáng)專業(yè)技能、開闊專業(yè)視野、提高專業(yè)修養(yǎng)。
只有這樣，才能避免理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)問題，將實(shí)用性貫穿到理論教學(xué)的全過程，既改變了枯燥理論教學(xué)傳統(tǒng)模式，又增強(qiáng)了所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性。
導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，不應(yīng)局限在校內(nèi)或者本地的旅游企業(yè)。
學(xué)院應(yīng)安排一定時(shí)間段的綜合實(shí)踐，將學(xué)生推薦到較高端的旅游企業(yè)和旅游業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)進(jìn)行見習(xí)鍛煉，學(xué)習(xí)和親身感受先進(jìn)的旅游服務(wù)流程、了解高水平旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色和管理理念。
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