旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式分析論文

　　摘要：隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，社會(huì)對(duì)旅游管理人才提出了更高的要求，尤其是在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的背景下，如何轉(zhuǎn)變觀念，成功實(shí)現(xiàn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的改革創(chuàng)新成為各高校努力的方向。

　　關(guān)鍵詞：旅游管理；教學(xué)模式；創(chuàng)新；互聯(lián)網(wǎng)

　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)所面臨的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┞糜喂芾韺�(zhuān)業(yè)教學(xué)模式面臨著新挑戰(zhàn)�，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展使互聯(lián)網(wǎng)被應(yīng)用于社會(huì)各行各業(yè)中，旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)在享受著互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的優(yōu)越性的同時(shí)，旅游教學(xué)模式也受到新的挑戰(zhàn)。雖然傳統(tǒng)的教學(xué)模式受到互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的沖擊，但由于目前仍然沒(méi)有找到一個(gè)良好的契合點(diǎn)，互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)還不能夠完全取代傳統(tǒng)教學(xué)，現(xiàn)階段的旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)只是利用互聯(lián)網(wǎng)下的各種多媒體工具進(jìn)行輔助教學(xué)。因此，如何研究出一套行之有效的借助互聯(lián)網(wǎng)多媒體工具實(shí)施輔助性教學(xué)、從而提高教學(xué)質(zhì)量是目前旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)面臨的巨大挑戰(zhàn)。

　�。ǘ�）互聯(lián)網(wǎng)是把雙刃劍，教學(xué)過(guò)程面臨去偽辯真的難題�；ヂ�(lián)網(wǎng)對(duì)信息的包容就像大海一樣，需要自身去辨別和選擇真正有用的東西，互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展使得互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上面的內(nèi)容出現(xiàn)過(guò)載，如果學(xué)生通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)去學(xué)習(xí)旅游相關(guān)的知識(shí)，在搜索旅游知識(shí)內(nèi)容的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)大量的相關(guān)信息，但哪類(lèi)信息是學(xué)生真正需要的呢，這不僅需要學(xué)生耐心查找，也需要教學(xué)者為學(xué)生作出正確的引導(dǎo)，過(guò)濾一些沒(méi)用甚至是負(fù)面的信息。但現(xiàn)實(shí)情況卻是這需要花費(fèi)教學(xué)的大量時(shí)間，不利于教學(xué)的穩(wěn)定展開(kāi)，所以教學(xué)過(guò)程面臨著去偽存真的難題。

　　（三）基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式缺乏有效的視聽(tīng)溝通。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，師生之間面對(duì)面交流的互動(dòng)性較強(qiáng)，與此比較，雖然互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展打破了教學(xué)中溝通方面的空間限制，尤其是語(yǔ)音教學(xué)和視頻教學(xué)的采用，使旅游教學(xué)過(guò)程的溝通渠道和形式更加多樣化。但傳統(tǒng)模式下面對(duì)面交流的某些功能卻不能完全被互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所取代，尤其是面對(duì)面交流中談話對(duì)象的表情、肢體語(yǔ)言等，這是互聯(lián)網(wǎng)視頻教學(xué)和語(yǔ)音教學(xué)所不能表達(dá)的。而旅游行業(yè)又必須要求從業(yè)人員面對(duì)游客，所以教學(xué)過(guò)程就必須重視培訓(xùn)學(xué)生的溝通與交際能力，這是基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)教學(xué)辦不到的。

　�。ㄋ模┙虒W(xué)過(guò)程中師生對(duì)互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)和應(yīng)用技能的缺乏。互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用于旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，不僅要求教師具備一定的計(jì)算機(jī)操作能力，也需要具備互聯(lián)網(wǎng)思維。教師只有掌握了熟練的計(jì)算機(jī)操作能力，才能使教學(xué)順利展開(kāi)。但實(shí)際上，由于傳統(tǒng)教學(xué)思維的影響，許多教師雖有基本的計(jì)算機(jī)操作能力，但實(shí)際教學(xué)脫離了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展的需要，互聯(lián)網(wǎng)思維方面還存在一定欠缺，造成旅游專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)與社會(huì)需求嚴(yán)重脫節(jié)。

　　二、旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的探索

　�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建。由于旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，僅僅依靠課堂理論知識(shí)教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，教師需要多方式、多渠道、多樣化來(lái)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建，從而提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。比如課堂教學(xué)內(nèi)容利用城市景點(diǎn)或者全國(guó)典型的景區(qū)分三個(gè)階段進(jìn)行教學(xué)，第一階段借助多媒體對(duì)這些景區(qū)進(jìn)行介紹，展示這些景區(qū)的特色旅游資源、文化以及產(chǎn)品；第二階段是將學(xué)生分成小組，以模擬旅游團(tuán)隊(duì)的形式分成導(dǎo)游和游客團(tuán)，在事先設(shè)計(jì)好旅游路線的情況下進(jìn)行模擬操作；第三階段是將模擬操作用于真實(shí)的實(shí)踐操作，在這之前，教師需要對(duì)第二階段的模擬操作進(jìn)行評(píng)價(jià)，針對(duì)其中的不足幫助學(xué)生進(jìn)行完善。而對(duì)于第三階段的教學(xué)實(shí)踐，需要學(xué)校加強(qiáng)與地方旅行社或相關(guān)企業(yè)的校企合作關(guān)系，為學(xué)生的實(shí)訓(xùn)提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的基地，這樣就能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游理論知識(shí)的同時(shí)，提高他們的實(shí)際操作能力。

　�。ǘ�）提高教學(xué)隊(duì)伍適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的綜合素質(zhì)。教學(xué)隊(duì)伍的綜合素質(zhì)高低直接影響到教學(xué)質(zhì)量的好壞，為適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)不斷的變化發(fā)展對(duì)人才提出更高要求的需要，教師隊(duì)伍必須完善自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)，樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的觀念，在原有知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)多渠道和多形式的方式加強(qiáng)自身綜合能力的學(xué)習(xí)。一方面，要鞏固已有的旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并根據(jù)社會(huì)變化的實(shí)際情況進(jìn)行原有知識(shí)的總結(jié)，形成新的理論知識(shí)；另一方面，為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展對(duì)旅游行業(yè)人才的需要，教師要樹(shù)立互聯(lián)網(wǎng)思維，加強(qiáng)旅游行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)思維培訓(xùn)。

　�。ㄈ�）加快基于互聯(lián)網(wǎng)下的旅游管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建。傳統(tǒng)的旅游管理專(zhuān)業(yè)課程多數(shù)是由理論知識(shí)課+實(shí)訓(xùn)課構(gòu)成，為適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)旅游人才培養(yǎng)的需求，必須改變?cè)�有的課程結(jié)構(gòu)，注重對(duì)學(xué)生旅游行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的培訓(xùn)，讓學(xué)生掌握互聯(lián)網(wǎng)媒體營(yíng)銷(xiāo)、渠道營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，這樣培養(yǎng)出來(lái)的人才才能跟上互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的需要。

　　三、結(jié)束語(yǔ)

　　旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的改革目的是為了培養(yǎng)更加適應(yīng)社會(huì)不斷發(fā)展需要的應(yīng)用型人才，教學(xué)中應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。利用互聯(lián)網(wǎng)科技的有利資源，構(gòu)建基于互聯(lián)網(wǎng)下的實(shí)踐教學(xué)模式，完善原有教學(xué)課程體系，提高教學(xué)隊(duì)伍水平，學(xué)生才能在進(jìn)入社會(huì)從事旅游行業(yè)后、為我國(guó)的旅游行業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]趙海詠《.旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式改革探討》.課程教育研究.2015

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