做雞蛋餅作文

時(shí)間：2022-10-06 23:23:27 動物作文我要投稿

【薦】做雞蛋餅作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的做雞蛋餅作文，希望能夠幫助到大家。

【薦】做雞蛋餅作文

做雞蛋餅作文1

　　“雞蛋餅做好啦！誰要吃呀？”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來，并喊道：“我要！我要！”你們可能會問：是買的，還是自己做的？做雞蛋餅難不難啊？怎么做雞蛋餅呀？你們是不是很想知道上面問題的答案？如果想我現(xiàn)在就告訴你。

　　做雞蛋餅很簡單。先按要吃的量取幾個(gè)雞蛋，一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替，如果沒有香菜可以用蔥代替。因?yàn)槲覀兗胰硕紣鄢噪u蛋餅，所有我放了120g牛奶，80g面粉，3根香菜和5個(gè)雞蛋。

　　我先打好雞蛋，然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里，轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了，翻面的時(shí)候最好用另一只手幫忙。同樣，等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟？如果雞蛋餅變成金黃色的，那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的'生菜，就成了最美味的美食。

　　在媽媽的幫助下，我終于能按上面說的做雞蛋餅了。我的第一個(gè)雞蛋餅不夠圓；第二個(gè)雞蛋餅也不是最圓的，不過，這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。

　　袁櫻涵媽媽評：文章條理清晰，做雞蛋餅的過程，步驟描述詳細(xì)，可以成為操作指導(dǎo)了，改天我也試試。

做雞蛋餅作文2

　　今天，爸爸教我做雞蛋餅。

　　“先去拿兩個(gè)雞蛋。”爸爸嚴(yán)肅地指揮著我，“然后再拿一只碗，把雞蛋在桌子邊兒上敲一下，破殼后再迅速把蛋清蛋黃弄到碗里”，爸爸一邊喝啤酒一邊說。我笨手笨腳地拿著雞蛋，在桌子上敲了兩下，雞蛋卻毫發(fā)無損，“敲輕了，再來一次吧。”爸爸輕松地說。這次，我狠狠地把雞蛋敲了一下，蛋殼兒破了一小半兒，我手忙腳亂地把蛋黃擠到碗里。該切蔥花兒了，我拿起幾根蔥，提起菜刀開始奮戰(zhàn)。“小心點(diǎn)，別切到手指了！”爸爸提醒我。終于切完了，再看看自己的戰(zhàn)果：有的粗，有的細(xì)，有的長，有的短，真像一棵棵被風(fēng)雨吹歪的小樹苗啊！要開始攪拌了，我加了一些面粉，又加了一些水，然后就拿起筷子攪拌起來，過了差不多一分鐘，就攪拌好了；要開始煎了，我開起火，又在鍋里倒了一些油，然后把攪拌好的`蛋黃兒一股腦兒的倒進(jìn)鍋里，蛋餅漸漸地從淺黃到金黃再到深黃，真漂亮啊。正當(dāng)我看得入迷時(shí)，聽到爸爸的叫喊“快翻面，不然雞蛋餅就要糊了�！�

　　我趕緊把雞蛋餅翻面，啊，香噴噴的雞蛋餅就要出鍋了。

做雞蛋餅作文3

　　天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細(xì)絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的`碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來，它們在這個(gè)大家庭中和睦相處。

　　接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點(diǎn)海鮮醬。我聞了一下，說：“不錯(cuò)，挺香的�！�

　　最后，見證奇跡的時(shí)候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進(jìn)去，把火開小一點(diǎn)，然后將它們鋪開，鋪的薄薄的。

　　不一會兒，我一不留神，破了一個(gè)洞，我趕緊用“女媧石”來補(bǔ)。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場！

　　媽媽起來了，我連忙把雞蛋餅去遞過去，說：“媽媽節(jié)日快樂！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來。

做雞蛋餅作文4

　　今天下午，我有點(diǎn)餓，聽說雞蛋餅是美味佳肴，就想看媽媽做雞蛋餅。只見媽媽在一個(gè)碟子上撒上了雞精和鹽。嘩啦一聲，開水把它們都溶解了。我在碗里撒上了一些自發(fā)小麥粉，讓媽媽和面。媽媽把調(diào)料澆到了自發(fā)小麥粉里，我再拼命的攪拌這些面團(tuán)。攪拌得差不多了，媽媽就開始和面。媽媽把面團(tuán)按在碗里，用力地壓，把面團(tuán)壓得扁扁的，跟一個(gè)坐墊一樣。我看到旁邊解凍完的.肉，就把碗端給媽媽，說：“肉已經(jīng)解凍完了。”媽媽接過碗，把肉放在案板上，拿起菜刀，把肉給剁成肉餡。最后，我從面團(tuán)上掰下一小塊面團(tuán)，媽媽拿起搟面杖開始搟面。不久，面就變成餅的形狀。又把肉餡放在餅上。媽媽把這一塊餅放到平底鍋里，開始煎餅。

　　過了五分鐘，第一個(gè)雞蛋餅就新鮮出爐了。我品嘗著雞蛋餅，覺得鮮嫩可口。我今天學(xué)會了和面的一個(gè)步驟。

做雞蛋餅作文5

　　我很愛吃雞蛋灌餅，又香又酥，吃完滿口留香。

　　星期五下午放學(xué)，我看到賣雞蛋灌餅的，口水都流出來了，我突發(fā)奇想，回家要自己做雞蛋灌餅。于是我回到家，把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽很高興。

　　我們先從網(wǎng)上搜索做法，然后行動。媽媽先揉面，她還在面里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，把面團(tuán)放了半個(gè)小時(shí)，再將面團(tuán)捏成了一小塊兒一小塊兒的，在上面涂滿了油酥，再搟成圓形的薄餅。終于可以開始烙餅了，我先把電餅鐺涂了很多的油，再把面餅放到了電餅鐺里，在面餅正反兩面又涂滿了油，過了一會兒餅上面起了一些小泡泡，我和媽媽連忙打雞蛋，將面餅的小泡泡上開了一個(gè)口，可是因?yàn)榭谔×怂缘耙捍蠖喽既鲈诹送饷�。第一個(gè)不成功，在做第二個(gè)的時(shí)候我們故意將面餅多煎了一會兒，可是因?yàn)槊骘灀{的太薄了面餅很快就熟了，我們只能做煎餅果子了。在做第三個(gè)時(shí)候搟的時(shí)候我們故意搟的.不薄不厚。又涂了厚厚的一層油，又多煎了一會兒。再等起了很大很大的泡泡的時(shí)候我們才加蛋液，最后這個(gè)雞蛋灌餅終于做好了。我吃自己做的雞蛋灌餅，覺得好吃極了，因?yàn)檫@是我自己做的。

做雞蛋餅作文6

　　今天晚上，我給媽媽給做大餐，這個(gè)大餐就是，雞蛋餅配巧克力牛奶。

　　首先，先放兩個(gè)雞蛋。因?yàn)槲沂鞘状未螂u蛋，差點(diǎn)把雞蛋殼都打進(jìn)去了。雞蛋打好后需要攪，因?yàn)榈包S和蛋清攪在一起，才像是雞蛋餅。再之后，記住，一定要放一點(diǎn)玉米面粉，不然的話，雞蛋餅在鍋里可就鏟不上來了。

　　然后，把這個(gè)攪好的.雞蛋，放到鍋里，讓它煎一會兒。這個(gè)時(shí)候我們就要開始準(zhǔn)備巧克力牛奶，首先拿出一塊德芙巧克力，放在一個(gè)半杯開水的杯子里，不停的攪拌，然后為了更好喝，就放進(jìn)冰箱里，記住一定要是冷藏室，不然一時(shí)半會兒都涼不了。然后，把牛奶沖好，把剛剛凍好的巧克力水和牛奶混在一起攪一攪，再在冷藏室里凍一會兒。

　　現(xiàn)在，把雞蛋餅不停的翻來翻去，再放上黃瓜，鹽，味精。這下弄好可以出鍋了，把它切成兩半，然后切出點(diǎn)花式來，擺放在盤子里，把冰巧克力牛奶拿出來，大餐就做好了。

　　媽媽今天晚上回來嘗了一下，說非常好吃呢！

做雞蛋餅作文7

　　昨天下午，媽媽興致勃勃地對我說：“璇璇，來幫媽媽做雞蛋餅�！蔽胰娱_手里的《我們愛科學(xué)》，高興地大叫：“好��！做雞蛋餅！”

　　我先舀了一大碗面，澆上水，攪拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打雞蛋了。媽媽給我做了一次示范：先把蛋的中間在碗上敲一下，敲出裂縫后，兩手捏住雞蛋的兩頭，往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就出來了。我一看，這么簡單呀。也像媽媽那樣把蛋殼敲開，但敲的是雞蛋的'下面。“啪”，蛋殼裂了，我握不住雞蛋兩側(cè)，一著急，一使勁，“咔咔”，雞蛋碎了，蛋殼夾著蛋黃、蛋清掉進(jìn)碗里了，我趕緊拿筷子夾出蛋殼。過了一會兒，鍋燒開了，媽媽熟練地把攪好的糊糊一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里，然后不停地旋轉(zhuǎn)鍋，讓面糊糊能平鋪在鍋上。繼續(xù)旋轉(zhuǎn)鍋，使面糊糊能更快凝固。那一面熟了，媽媽用鏟子把餅快速地翻過來。又過了一會兒，雞蛋餅熟了。

　　吃著這香噴噴的雞蛋餅，我的心里美滋滋的。因?yàn)�，這也有我小小的一份功勞呀！

做雞蛋餅作文8

　　今天起床我突發(fā)奇想，今天我當(dāng)媽媽，媽媽當(dāng)寶寶，我準(zhǔn)備做一張雞蛋餅給媽媽吃！

　　首先，我準(zhǔn)備好了做雞蛋餅的材料：面粉、雞蛋和水還有蔥花。開始攤餅了，我把平底鍋放在火上，把上面的水燒干，然后少放一點(diǎn)油再輕輕晃動平底鍋，讓鍋底都沾滿油，再輕輕的倒入面糊，用鍋鏟攤平，再打一個(gè)雞蛋，用鍋鏟攤平，再倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，然后蓋上鍋蓋燜一會兒，第一張餅就這么好了。我和媽媽看了看，感覺面糊有點(diǎn)厚，所以又加了一點(diǎn)水，加完水后，我和媽媽又?jǐn)偭说诙䦶堬灒X得還是有點(diǎn)不滿意。我們總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該是在面糊快干的'時(shí)候打入雞蛋，再在雞蛋快干的時(shí)候倒點(diǎn)醬油，撒點(diǎn)蔥花，再蓋上鍋蓋燜一會兒就好了。按照此經(jīng)驗(yàn)，我們又?jǐn)偭说谌龔堬�，我打開鍋蓋，濃濃的餅香味迎面撲來。哇！這張餅好漂亮啊，乳白色的面皮，上面蓋著一層金黃色的雞蛋，還點(diǎn)綴了碧綠的蔥花，成功！

　　爺爺、奶奶知道了我攤餅的消息也都趕了過來，跟媽媽一起品嘗了我做的雞蛋餅，看著他們美滋滋的品嘗著我做的香噴噴的雞蛋餅，我好開心�。�

做雞蛋餅作文9

　　雞蛋餅是鹽城一道著名的小吃，也是我早餐的常選品種。媽媽在家里做餅，所以我一直也想像媽媽一樣做美味的雞蛋餅。

　　那是一個(gè)星期天，媽媽去上班了。我一個(gè)人在家，我最好的朋友瑤瑤到我家玩。我們兩個(gè)人先看看電視然后看了會書，大概十點(diǎn)多的時(shí)候瑤瑤對我說：“我餓了”。我想了想：“哈！我給你做餅吃吧？”她將信將疑地問：“你會做餅？”“當(dāng)然！”我堅(jiān)定地回答。

　　我們先把做餅要用的食材面粉、水、雞蛋、糖準(zhǔn)備好了，然后先倒了一些面粉在盤子里，再倒一點(diǎn)水和打個(gè)雞蛋在里面，之后把它們攪成黏糊糊的大面團(tuán)，最后我們把它們分開搓成一個(gè)小圓球的樣子放旁邊。弄好之后，把電餅鐺的開關(guān)打開調(diào)到小火，然后再倒一點(diǎn)油在鍋里，等鍋熱了再把剛才的小圓餅一個(gè)一個(gè)地放在鍋里煎一煎，翻一翻，等聞到香味的.時(shí)候就好了，我們一共做了十幾呢！

　　聽到媽媽回來的腳步聲，我們把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)藏了起來，可是媽媽一到家就聞到了一股濃濃的油香味。媽媽就問：“你們是不是在家做餅啦？”媽媽叫我們把做的餅?zāi)贸鰜斫o她看看，又對我們進(jìn)行了指導(dǎo)，還夸我是個(gè)能干的孩子呢！

　　那一天，我真快樂！嘗到了成功的喜悅。

做雞蛋餅作文10

　　“快起床啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好床鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經(jīng)熬好了，還吃點(diǎn)什么？”我想了一會兒說：“媽，我有個(gè)想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　好耶，先準(zhǔn)備食材：蛋、面粉、蔥花、白菜、鹽。接著切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點(diǎn)手忙腳亂。媽媽提醒我慢點(diǎn)，別著急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點(diǎn)稀，再加點(diǎn)面粉，結(jié)果又太稠了，急得我像熱鍋上的.螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地說：“你這是傻媳婦兒和面吧”。最后，在媽媽的指導(dǎo)下終于和面成功了。

　　媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面里撒上了鹽、蔥花、白菜，再次攪拌。接著往鍋里倒點(diǎn)油抹均勻，然后把面倒入鐺里，用鏟子把面糊均勻攤開，再打個(gè)雞蛋在面糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘后，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看著自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！

　　第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嘗嘗我的手藝哦！

做雞蛋餅作文11

　　今天，媽媽讓我自己學(xué)做雞蛋餅。

　　我先拿出了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一個(gè)小口，然后小心翼翼的掰開蛋殼，蛋液流了出來，掰第二個(gè)蛋殼的時(shí)候，蛋殼碎了，蛋液流到了手上，我趕緊洗了洗手，然后把雞蛋攪勻了，接著我往蛋液里放了一些面粉，用筷子攪了攪，哎呀，太稠了，我又加了一些水，面糊終于攪勻了。

　　我打開電餅鐺，過了一會兒，電餅鐺熱了，我用小刷子刷了一層油，然后舀了一勺面糊放進(jìn)電餅鐺，電餅鐺發(fā)出滋滋的聲音，我嚇了一跳，趕緊把面糊推成一個(gè)圓形的餅，過了三分鐘，我把餅翻了一面，又過了一會兒，一個(gè)金黃的.雞蛋餅就做好了，就這樣我做了六個(gè)雞蛋餅，面糊正好用完了，我拿起一張餅，迫不急待的咬了一口，真香啊，你學(xué)會了嗎？

做雞蛋餅作文12

　　每一個(gè)人都有自己的絕招，比如有的人會花樣游泳；有的人會雕刻；有的人彈得一手好鋼琴，而我的絕招是會做美味的雞蛋餅。

　　我的家人都很愛吃雞蛋餅，所以我決定親自做一次。在認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會媽媽講的技巧后，我開始了我的第一次實(shí)踐。我準(zhǔn)備了一些面粉，兩個(gè)雞蛋，色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋，輕輕得互相一敲，透明的雞蛋清和圓圓的蛋黃就流到碗里，然后我加入適量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子開始攪拌，很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著，我就可以開始準(zhǔn)備下鍋了。我打開煤氣，在鍋中倒入油，等鍋熱一些，再小心翼翼的倒入鍋中等待它成型，然后我輕輕地給它翻身，因?yàn)槭堑谝淮巫�，我緊張得滿頭大汗，好在它總算還有個(gè)形狀在，兩分鐘后，我在餅上撒上蔥花，這樣，我親手做的雞蛋餅就出爐了。

　　第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的`家長都說“這是世界上最好吃的雞蛋餅。”得到她們的鼓勵(lì)后，我又經(jīng)過多次的實(shí)踐，現(xiàn)在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了，而這也就成了我的絕招。

做雞蛋餅作文13

　　這個(gè)星期六是個(gè)難忘的日子，我跟媽媽學(xué)做了雞蛋餅。

　　媽媽先從抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，拿來一只碗，只見她把蛋中間輕輕的向碗沿一磕，兩手一掰，蛋黃跟蛋白一骨腦兒流進(jìn)了碗里，再灑上點(diǎn)鹽、料酒，然后一手拿碗一手拿雙筷子，不停地?cái)嚢柚寢尳涛覕嚢�，我可沒她那么熟練，一下一下的.慢慢地打著，好幾次不小心把蛋灑出了一點(diǎn)。一直到蛋黃跟蛋白打到混合在一起，全都變成黃色的，起泡泡了就把蛋擱一邊。然后打開煤氣灶，放上鍋，媽媽說一定先要把鍋燒干，燒熱，才能倒上油。等油有點(diǎn)冒煙了，就把攪拌好的雞蛋一下倒入鍋里，只聽“滋”的一聲，雞蛋“胖”了起來，媽媽馬上拿來一把鏟子，把雞蛋一翻，上面成了餅。媽媽讓我來翻下試試，只見我拿著鏟子一翻，只翻過了一小塊，還是讓媽媽來做了。不一會兒，一個(gè)金黃色的，冒著熱氣，透著香氣的雞蛋餅做好了。

　　我忍不住嘗了一口，真好吃��！今天的雞蛋餅感覺比以前的好吃了很多，因?yàn)榻裉煳乙矂邮至恕?/p>

做雞蛋餅作文14

　　今天是星期六，我睡了個(gè)大懶覺。剛起床我就覺得有點(diǎn)餓，對媽媽說：“媽媽，我餓了”。媽媽說：“好吧！你來幫我洗韭菜，我來做雞蛋餅”。

　　我把韭菜放進(jìn)盆里，放了些水，開始洗韭菜。與此同時(shí)，媽媽也開始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的.根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易�。�

　　萬事開頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的放進(jìn)和好的面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領(lǐng)了，再加點(diǎn)水就差不多了。

　　媽媽在鍋里倒上油，把火打開，等油熱了以后，倒上一點(diǎn)面，鍋里頓時(shí)“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關(guān)小，把鍋轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好讓里面的面攤開成餅狀，轉(zhuǎn)了大約1分鐘又把餅翻過來轉(zhuǎn)1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過去……

　　媽媽又連續(xù)做了兩個(gè)餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺得真香。

做雞蛋餅作文15

　　今天早上起床晚了，導(dǎo)致了我沒有吃早飯便早早的跑去上學(xué)。前幾節(jié)課還沒有什么事情，可是到了最后的兩節(jié)課，那種饑腸轆轆的感覺讓我特別的難受，所以一下課，我就趕忙往家里面跑了。

　　回到家里面，看到爸爸正在廚房里面做飯，我趕忙跑到了廚房里面看爸爸做飯，期待著能夠早點(diǎn)吃上午飯。還沒走到廚房里面，我就聞到了濃濃的香味，我趕忙問爸爸：“爸爸，你在做什么？”爸爸對我說：“是你最喜歡的雞蛋餅�！甭犕臧职值腵回答，我高興地跳了起來！只見爸爸把雞蛋和面粉混合起來，用溫水?dāng)嚢杈鶆�，然后在油鍋里面放上食用油預(yù)熱，準(zhǔn)備工作就算完成了。然后爸爸將混合好的雞蛋和面粉放入油鍋里面，待到變成了金黃色之時(shí)，爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之后，一個(gè)香噴噴的雞蛋餅就算做好了！我在廚房里面偷偷地先吃了好幾個(gè)雞蛋餅，等到中午午飯的時(shí)候，又吃了三個(gè)，也算是彌補(bǔ)了我沒吃早飯的遺憾。

　　雞蛋餅真的太美味了！以后還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。

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