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本科生衛(wèi)生化學(xué)實驗教學(xué)分析與對策論文
衛(wèi)生化學(xué)是預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課，是以預(yù)防醫(yī)學(xué)需求為前提，應(yīng)用分析化學(xué)為手段和技術(shù)來研究預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域與健康相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)的質(zhì)、量和變化的學(xué)科[1]。它既有化學(xué)本色，又有醫(yī)學(xué)特色，屬于實踐性、應(yīng)用性較強的學(xué)科，為預(yù)防醫(yī)學(xué)相關(guān)學(xué)科如營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、衛(wèi)生毒理學(xué)、勞動衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學(xué)等學(xué)科服務(wù)。因此，衛(wèi)生化學(xué)實驗教學(xué)尤為重要，通過實驗教學(xué)，可幫助學(xué)生進一步鞏固課堂所學(xué)的理論知識，同時掌握一些分析儀器的基本操作和簡單維護。本文通過調(diào)查某醫(yī)學(xué)院校預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生對衛(wèi)生化學(xué)實驗教學(xué)的評價，分析當(dāng)前實驗教學(xué)過程中存在問題，為進一步采取相關(guān)教學(xué)改革措施、提高該課程的實驗教學(xué)質(zhì)量提供理論依據(jù)。
1對象與方法
1.1研究對象
采用整群抽樣法，選取某醫(yī)學(xué)院校2012級預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生200人為調(diào)查對象。
1.2調(diào)查方法
采用自編式匿名式問卷對學(xué)生進行調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括：學(xué)習(xí)目的及意義、學(xué)習(xí)態(tài)度及興趣、課程滿意度、實驗過程及掌握程度。共發(fā)放問卷200份，回收有效問卷181份，有效率90.5%，其中男生81份、女生100份。
2結(jié)果
2.1對衛(wèi)生化學(xué)實驗課的認(rèn)識
50.3%的學(xué)生認(rèn)為衛(wèi)生化學(xué)實驗課重要，45.3%認(rèn)為很重要；54.7%的學(xué)生認(rèn)為實驗課對專業(yè)學(xué)習(xí)和科研工作有幫助，38.1%認(rèn)為很有幫助；95.0%的學(xué)生認(rèn)為實驗內(nèi)容與預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)相聯(lián)系。見表1：有幫助，2=有幫助，3=一般，4=沒有幫助，5=完全沒有幫助；☆1=是，2=否。
2.2對衛(wèi)生化學(xué)實驗課的學(xué)習(xí)態(tài)度和興趣
54.7%的學(xué)生一直都主動上課，其中男生36人（44.4%），女生63人（63%）；42.0%學(xué)生上課前沒有預(yù)習(xí)，僅9.4%經(jīng)常預(yù)習(xí)；71.8%的學(xué)生從不逃課；47.5%的學(xué)生對實驗課內(nèi)容感興趣，14.9%非常感興趣；20.4%的學(xué)生認(rèn)為周圍同學(xué)對待實驗課的態(tài)度和學(xué)習(xí)風(fēng)氣是經(jīng)常抄別人的實驗報告，僅有18.2%的學(xué)生自己獨立完成實驗報告。見表2：注：*1=不是，2=有時是，3=通常是，4=一直都是；#1=沒有，2=偶爾有，3=經(jīng)常有；☆1=經(jīng)常，2=偶爾，3=從不；□1=非常感興趣，2=感興趣，3=一般，4=不感興趣，5=非常不感興趣；△1=全都是抄報告，2=經(jīng)常抄報告，3=偶爾參考別人，4=自己獨立完成，5=報告作為范例。
2.3對衛(wèi)生化學(xué)實驗課的評價
54.7%的學(xué)生對實驗課教學(xué)方式滿意，9.4%非常滿意；44.8%的學(xué)生覺得通過聽老師當(dāng)堂講解差不多能理解實驗原理、弄懂操作，1.7%表示完全聽不懂；62.4%的學(xué)生認(rèn)為實驗儀器能滿足實驗課的需要；70.7%的學(xué)生認(rèn)為實驗課內(nèi)容安排合理；66.9%的學(xué)生認(rèn)為需要增加實驗課內(nèi)容；43.6%的學(xué)生覺得課堂氣氛活躍。見表3：全能理解，2=能理解，3=差不多，4=有困難，5=完全聽不懂；☆、□、△1=是，2=否；○1=課題氣氛活躍，能積極配合教師并參與實驗過程，2=課堂氣氛一般，能配合教師完成實驗操作，3=課題氣氛沉悶，不太愿意配合教師完成操作，4=課堂嘈雜，教師和學(xué)生各做各的。
2.4衛(wèi)生化學(xué)實驗過程及掌握程度
80.1%的學(xué)生大部分能獨立完成實驗操作，僅有7.7%能全部能獨立完成實驗操作，其中男生11人（13.6%）、女生3人（3%）；對于實驗結(jié)果，僅有23.8%的學(xué)生每次都會認(rèn)真分析，即使失敗了，也會找出原因，得出結(jié)論；如果沒有得到理想的實驗結(jié)果，22.1%的學(xué)生會反復(fù)操作再分析結(jié)果，37.6%認(rèn)真思考并與同學(xué)共同分析；61.9%的學(xué)生對實驗儀器操作掌握程度為50%-70%，僅有3.3%掌握程度達90%以上。見表4：即使失敗了，也會找到其中的原因，2=如果實驗成功了，會分析并得出結(jié)論，3=自己特別感興趣的實驗會分析，4=不分析；☆1=反復(fù)規(guī)范操作，再分析結(jié)果，2=認(rèn)真思考并與同學(xué)共同分析，3=尋求老師幫助，找出問題所在，4=不放在心上；□1=小于50%，2=50%-70%，3=70%-90%，4=90%以上。
3討論和建議
3.1對衛(wèi)生化學(xué)實驗課的認(rèn)識、學(xué)習(xí)態(tài)度和興趣調(diào)查
顯示，雖大多數(shù)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識到衛(wèi)生化學(xué)實驗課的重要性，認(rèn)為對專業(yè)學(xué)習(xí)和科研有幫助，但僅62.4%的學(xué)生對實驗課內(nèi)容很感興趣和感興趣；仍存在逃課現(xiàn)象，僅9.4%的學(xué)生課前經(jīng)常預(yù)習(xí)，18.2%自己能獨立完成實驗報告。分析原因，“重理論、輕實驗”的思想仍然存在，學(xué)生的主動性和能動性不足。建議教師和學(xué)生改變思想觀念，教師在鞏固理論知識的同時，應(yīng)加強實驗技能操作的指導(dǎo)，適當(dāng)增加對學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度的考核環(huán)節(jié)，強化課前預(yù)習(xí)監(jiān)控，增加實驗課堂提問，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3.2對衛(wèi)生化學(xué)實驗課的評價
64.1%的學(xué)生對衛(wèi)生化學(xué)實驗課滿意，45.3%的學(xué)生通過老師當(dāng)堂講解能理解實驗操作和弄懂實驗操作，37.6%的學(xué)生認(rèn)為實驗儀器無法滿足實驗課的需要，43.6%的學(xué)生覺得課堂氣氛活躍、能積極配合教師并參與實驗。分析原因，可能與教學(xué)方式單一有關(guān)。目前，該校實驗課教學(xué)方式是教師講授實驗原理和操作步驟、學(xué)生進行驗證性實驗，尤其是涉及到某些大型貴重儀器的實驗，僅以演示性實驗、觀看教學(xué)片為主。學(xué)生只是被動地接受，“按方抓藥”式地完成實驗；加之課堂時間有限，學(xué)生獨自完成整個實驗操作的機會少，從而嚴(yán)重影響了學(xué)生的積極性。建議改變現(xiàn)有的教學(xué)方式，將傳統(tǒng)教學(xué)法與案例教學(xué)法、項目教學(xué)法等教學(xué)方法相結(jié)合，增加課堂討論，讓學(xué)生充分參與到教學(xué)中來。同時，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段和多媒體技術(shù)，如加強虛擬實驗室建設(shè)，引入CAI課件[2]、微課等，最大程度整合現(xiàn)有的分析儀器資源，生動形象地傳授實驗原理和操作步驟，讓學(xué)生在課外時間就可以自主學(xué)習(xí)，實施翻轉(zhuǎn)課堂，從而留出更多的課堂時間加強實驗技能的訓(xùn)練[3]。
3.3實驗過程和掌握程度
調(diào)查顯示，僅有7.7%能全部能獨立完成實驗操作，對于實驗結(jié)果僅有23.8%的學(xué)生每次都會認(rèn)真分析；如果沒有得到理想的實驗結(jié)果，22.1%的學(xué)生會反復(fù)操作再分析結(jié)果；3.3%的學(xué)生對實驗掌握程度達90%以上。這可能與實驗內(nèi)容的設(shè)置和實驗課的考核方式有關(guān)。預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生僅在大一接觸化學(xué)課，基礎(chǔ)化學(xué)實驗技能薄弱，僅注重實驗結(jié)果的思想嚴(yán)重，研究方法的掌握和實際處理問題的能力較弱。建議重新整合實驗內(nèi)容，結(jié)合公共衛(wèi)生熱點事件、教師和大學(xué)生科研項目等，鍛煉學(xué)生的“設(shè)計實驗—準(zhǔn)備實驗—動手操作—分析結(jié)果—書寫實驗報告”等一系列技能。同時，豐富實驗考核內(nèi)容，增加實驗注意事項的提問，重點考察學(xué)生在實驗操作過程中解決問題的能力[4]。
4結(jié)語
衛(wèi)生化學(xué)作為實踐性較強的一門學(xué)科，其實驗教學(xué)是訓(xùn)練學(xué)生基礎(chǔ)實驗技能、提升學(xué)生科研思維的重要手段。該校在衛(wèi)生化學(xué)實驗教學(xué)中需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，加強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，結(jié)合科研項目重新整合實驗內(nèi)容，豐富實驗考核內(nèi)容，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的綜合能力。
作者:唐禮慶 陳燕 錢彬彬 李海波 金岳龍 單位:皖南醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院
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