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酒店月度分析報告模板
分析報告是一種比較常用的文體。有市場分析報告、行業(yè)分析報告、經(jīng)濟(jì)形勢分析報告、社會問題分析報告等等。下面就是小編分享的酒店月度分析報告模板，一起來看一下吧。
酒店月度分析報告模板篇一
一、營業(yè)收入
1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：
2、分析原因(要求：由酒店總辦牽頭銷售部、營業(yè)部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點(diǎn)，特殊的可以另行報告)
A、完成指標(biāo)——采取哪些有效措施：
B、未完成指標(biāo)——具體原因分析：
C、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)——上升及下降原因分析：
D、未完成指標(biāo)——下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果)：
E、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
二、直接營業(yè)成本(毛利率)
1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：百分比)：
項目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計完成去年同期差異
毛利率
2、分析(要求：由酒店總辦牽頭營業(yè)部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點(diǎn)，特殊的可以另行報告)
A、完成指標(biāo)——采取哪些有效措施：
B、未完成指標(biāo)——具體原因分析：
C、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)——上升及下降原因分析：
D、未完成指標(biāo)的——下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果)：
E、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的'工作：
三、稅金
項目7月份本月指標(biāo)本月完成本月完成率本年指標(biāo)本年累計完成本年累計完成率去年同期累計增長率
稅款
1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元)：
2、分析(要求：由財務(wù)部進(jìn)行分析)
A、已完成指標(biāo)采取過哪些有效措施：
B、未完成指標(biāo)原因分析：
C、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：
D、在未完成指標(biāo)的情況下，下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn))：
E、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
四、能源
項目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計完成全年能耗比指標(biāo)截止本月能耗比去年同期能耗比差異
能源額
1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位：人民幣萬元，百份比)：
2、經(jīng)營分析(要求：由酒店總辦牽頭各能源責(zé)任部門作出分析，要求簡單、清晰，每個分析不能超過三個小點(diǎn)，特殊的可以另行報告)
A、節(jié)能降耗采取哪些措施：
B、能耗超標(biāo)原因分析：
C、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析：
D、下一步節(jié)能降耗采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn))：
E、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作：
酒店月度分析報告模板篇二
要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃，眼下酒店正在實施計劃管理。下個月頭上交一份計劃實施情況匯報，此措施實施以來，取得了良好的效果，各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念？計劃制定的特點(diǎn)？計劃制定的要求？計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者，會寫工作計劃是基本要求。
一、計劃的概念
不預(yù)則廢。不論事大事小，計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過程。凡事預(yù)則立。都應(yīng)當(dāng)有一個事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
如何做和誰去做。具體而言，酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應(yīng)考慮3個重要問題。一是要做什么，為誰而做？二是要實現(xiàn)什么目標(biāo)？三是實現(xiàn)既定目標(biāo)，對組織的活動是如何進(jìn)行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此，制定好酒店的各種計劃，酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應(yīng)該說，沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處：
幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導(dǎo)與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
不做計劃就是選擇混亂，事實上。不實行計劃管理就是實行危機(jī)管理。
二、計劃制定的特點(diǎn)
可以從酒店不同管理層的角度，酒店計劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點(diǎn)。
1上層管理者
很難預(yù)測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性，即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn)。需要不斷調(diào)整。
2中層管理者
制定本部門的業(yè)務(wù)行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān)，即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo)。因而計劃的`不確定性就大大減少了這類計劃在性質(zhì)上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3低層管理者
這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃。
三、計劃制定的要求
一項好的酒店計劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo)、措施、實施時間、負(fù)責(zé)人、預(yù)算、評估控制。
還需要注意下列幾個方面的問題：要制定好一項酒店計劃。
第一。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。
第二。因為計劃是大家的行動目標(biāo)與方案。
第三。這樣才會有激勵作用；又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導(dǎo)意義。
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