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開展嬰幼兒輔食添加健康教育效果觀察
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【摘要】 目的 探討通過向喂養(yǎng)人開展嬰幼兒輔食添加健康教育,提高喂養(yǎng)人喂養(yǎng)知識水平,指導科學喂養(yǎng)行為,促進兒童的生長發(fā)育。 方法 取兩組嬰兒為觀察對象,對其中一組進行有計劃干預指導,另一組按常規(guī)兒保門診程序觀察,定期檢測兩組兒童體重、身高、血紅蛋白含量、智能發(fā)育,并對兩組兒童喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識做問卷評估。結(jié)果與結(jié)論 對喂養(yǎng)人開展有關(guān)輔食添加健康教育能提高喂養(yǎng)人科學喂養(yǎng)知識,指導科學喂養(yǎng)行為,有利于兒童健康生長發(fā)育。
【關(guān)鍵詞】 嬰幼兒;輔食添加; 健康教育;效果
本院通過向喂養(yǎng)人開展嬰幼兒輔食添加健康教育,提高了喂養(yǎng)知識水平,促進了兒童的生長發(fā)育。現(xiàn)報告如下。
1 資料與方法
1.1 一般資料
取2008年10月-2009年9月出生,體重在2500~4300g,父母身體健康,家庭無代謝、遺傳疾病史的正常嬰兒242例,以定期接受喂養(yǎng)指導的喂養(yǎng)人子女為干預組,以同期未接受指導喂養(yǎng)人子女為對照組。兩組資料來源于散居兒童系統(tǒng)管理體檢登記卡。共獲得有效資料干預組114例,對照組128例。
1.2 方法
1.2.1 采取健康教育措施
(1)由兒保醫(yī)生對喂養(yǎng)人進行面對面?zhèn)性化喂養(yǎng)咨詢、指導。(2)設立喂養(yǎng)咨詢電話。(3)發(fā)放喂養(yǎng)知識健康教育處方。(4)進行入戶指導。
1.2.2 檢測方法和評價指標
(1)體格發(fā)育指標:使用標化體重、身長測量儀,比較6、9、12、18月齡兒童體重、身長情況。體重測量精確度至100g,身長測量精確度至0.1cm。(2)血紅蛋白含量測定:由檢驗醫(yī)師操作,測定小兒無名指指端血,于6、12月齡對兩組兒童進行檢測,血紅蛋白低于110g/L為貧血。(3)智能發(fā)育指標:采用Gesell智能發(fā)育篩查表,由經(jīng)過培訓的兒保醫(yī)師操作,比較9月齡兩組兒童發(fā)育商(DQ),DQ<85為異常。(4)對喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識進行評價:采用自行設計問卷,對喂養(yǎng)人正確掌握喂養(yǎng)知識情況分析評價。
2 結(jié)果
2.1 兩組兒童體格發(fā)育比較
不同觀察期,比較兩組兒童體重、身長,干預組均高于對照組,6、9、12、18月齡兩組體重差異有顯著性(P<0.05);6、9、12、18月齡兩組身長差異有顯著性(P<0.05)。
2.2 不同觀察期兩組兒童血紅蛋白含量比較
6、12月齡干預組血紅蛋白含量均高于對照組,兩組差異有顯著性(P<0.05)。
2.3 不同觀察期兩組兒童發(fā)育商比較
不同觀察期干預組DQ值均高于對照組,但經(jīng)統(tǒng)計學分析兩組差異無顯著性(P>0.05)。
2.4 喂養(yǎng)人掌握喂養(yǎng)知識評價
干預組喂養(yǎng)人經(jīng)喂養(yǎng)指導后,喂養(yǎng)正確知識掌握率明顯高于對照組。
3 討論
嬰幼兒生長發(fā)育和健康狀況很大程度上取決于營養(yǎng)是否合理。通過開展嬰幼兒輔食添加健康教育,能提高喂養(yǎng)人科學喂養(yǎng)知識,提高科學喂養(yǎng)行為,促進兒童體格發(fā)育。
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