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社會實踐報告

健康飲食社會實踐調(diào)研報告

時間:2024-08-24 19:26:52 社會實踐報告 我要投稿
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健康飲食社會實踐調(diào)研報告范文

  隨著社會不斷地進(jìn)步,我們使用報告的情況越來越多,不同種類的報告具有不同的用途。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編收集整理的健康飲食社會實踐調(diào)研報告范文,歡迎閱讀與收藏。

健康飲食社會實踐調(diào)研報告范文

  一、調(diào)查背景:

  目前,越來越多的在讀大學(xué)生身體狀況都閃爍了紅燈,這都?xì)w根于在讀期間不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣。所以,針對這一問題,我對我校學(xué)生展開了一次關(guān)于飲食習(xí)慣的調(diào)查報告。20xx年11月對全校展開了一次全校性的關(guān)于飲食習(xí)慣的問卷調(diào)查,在2天順利完成了100份問卷。我們通過問卷調(diào)查辨認(rèn)出:

  一、不注意飲食衛(wèi)生,喜歡光顧街邊小吃

  問卷調(diào)查辨認(rèn)出67人(67%)的學(xué)生討厭來來往往街邊小吃,不少搞問卷者則表示,自己回去街邊小吃的原因是因為食堂飲食相左自己的胃口,而在外面(街邊小吃)喝種類多樣,味道不好,但是剩飯剩菜后拉肚子的事也就是常有的,下次換一家喝就不好了。

  二、晚上太晚睡覺

  問卷調(diào)查數(shù)據(jù)辨認(rèn)出我校78人(78%)同學(xué)在11點以后睡14人(14%)的同學(xué)甚至至凌晨或以后才睡覺。睡覺時間太晚引致了晚上能量市場需求加強(qiáng),調(diào)查辨認(rèn)出90(90%)的同學(xué)晚上能量不足,須要米湯。而米湯65(65%)的同學(xué)挑選泡面,火腿腸和街邊小吃,長期喝這些食物可以嚴(yán)重危害我們的身心健康。

  三、堅果,奶類食物攝取不足

  奧宗縣我校86人(86%)的同學(xué)攝取堅果類食物嚴(yán)重不足。堅果營養(yǎng)多樣,高水分含量和高能量,含有各種礦物質(zhì)和b族維生素。油脂類堅果脂肪含量超過40%以上,堅果所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸含量多樣。我們學(xué)生腦力活動較多必須適度補(bǔ)足。但是堅果不含能量較多,不容多食,以免能量攝取短缺引致營養(yǎng)不良。59人(59%)的同學(xué)每天沒食用奶類食物。

  四、飲食無節(jié)制

  這次搞問卷的時候辨認(rèn)出不少同學(xué)都很簡樸,每次用餐都就是把菜喝的個干干凈凈,有時為了把菜剩飯剩菜還不停的加飯。

  調(diào)查總結(jié)出大學(xué)生作為一類人群有著與其他人群的不同之處:

  1、通常在外面用餐不能自己烹制,飲食衛(wèi)生尤為重要。

  2、腦力勞動量大,用眼多,對不飽和脂肪酸,維生素a等營養(yǎng)素需求相對較高。

  3、大部分大學(xué)生看球早起。由于大學(xué)生下班晚,睡覺的晚,因此晚上市場需求的能量比通常人必須低,早上對能量的市場需求相當(dāng)必須高,因此大學(xué)生每日能量分配應(yīng)為:早餐25%,中餐40%,晚餐35%

  4、部分大學(xué)生不按時吃飯,有的不吃早餐或晚餐,部分大學(xué)生吃飯不專心如一邊走路一邊吃東西,一邊玩游戲一邊進(jìn)餐。營養(yǎng)宣教工作的需求十分迫切!

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