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旅游管理畢業(yè)論文

濱海旅游目的地國(guó)際化管理要素探討論文

時(shí)間:2022-10-09 07:51:32 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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濱海旅游目的地國(guó)際化管理要素探討論文

  隨著海洋開(kāi)發(fā)上升到國(guó)家戰(zhàn)略,濱海旅游已經(jīng)成為國(guó)家海洋戰(zhàn)略的支撐點(diǎn)和著力點(diǎn)。象山三面臨海,兩港相擁,海洋資源豐富。象山港大橋開(kāi)通之后,象山區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加明顯和突出,“大海、大港、大橋”正成為象山三大旅游品牌。隨著大橋時(shí)代和濱海時(shí)代的來(lái)臨,象山的旅游市場(chǎng)正在發(fā)生深刻變化。市場(chǎng)變化推動(dòng)著產(chǎn)品的變化,產(chǎn)品的變化推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)的變革,象山旅游正在面臨著由濱海旅游產(chǎn)品向?yàn)I海旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變,由國(guó)內(nèi)濱海旅游目的地向國(guó)際化濱海旅游目的地的轉(zhuǎn)型。旅游飯店是象山濱海旅游目的地發(fā)展的核心板塊,飯店體系在象山濱海旅游的深度變革中也應(yīng)該隨背景變化而變、隨市場(chǎng)變動(dòng)而動(dòng)、隨需求變化而調(diào)。

濱海旅游目的地國(guó)際化管理要素探討論文

  一、濱海旅游目的地的特性與趨勢(shì)

 。ㄒ唬I海旅游目的地的特性

  濱海旅游目的地是指以濱海地區(qū)的旅游資源為依托進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),為旅游者提供濱海觀光、休憩、療養(yǎng)、娛樂(lè)和度假等活動(dòng),并能滿足旅游者短期逗留生活需要的地理區(qū)域。濱海目的地大都處于陸地系統(tǒng)和海洋系統(tǒng)的接合部,包括海岸線的陸地、潮水出沒(méi)的灘地、陸地向海面以下延伸的部分以及與海岸相連的海域等地理區(qū)域。一般以3S資源(陽(yáng)光、海水、沙灘)和由海灘及與其相連的海域組成的濱海景觀為核心旅游吸引物,以度假為主,擁有滿足旅游者在逗留期間所需要的各類設(shè)施和服務(wù),相比一般旅游目的地對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施的要求更高,住宿設(shè)施數(shù)量多且類型多樣。

 。ǘI海旅游目的地的國(guó)際化

  濱海旅游目的地國(guó)際化是指濱海旅游目的地突破國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的限制,實(shí)現(xiàn)旅游流在世界范圍內(nèi)的大規(guī)模流動(dòng)和自由配置,最終成為國(guó)際性濱海旅游目的地的過(guò)程。濱海旅游目的地國(guó)際化既是經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化推進(jìn)的必然產(chǎn)物,也是濱海旅游目的地自身發(fā)展的必然選擇。濱海旅游目的地國(guó)際化包含兩個(gè)層面的國(guó)際化,一方面是濱海旅游目的地內(nèi)部國(guó)際化,即濱海旅游目的地內(nèi)部各因素包括基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和旅游產(chǎn)品等適應(yīng)國(guó)際旅游者需求的發(fā)展過(guò)程;另一方面是濱海旅游目的地客源市場(chǎng)國(guó)際化,即開(kāi)拓國(guó)際客源市場(chǎng)的過(guò)程。只有做好這兩個(gè)層面的國(guó)際化,才能最終成為國(guó)際性濱海旅游目的地。

  二、濱海旅游目的地國(guó)際化管理要素

 。ㄒ唬﹪(guó)際旅游營(yíng)銷的視野

  國(guó)際營(yíng)銷是提高濱海旅游目的地國(guó)際知名度、參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要手段,國(guó)際營(yíng)銷對(duì)濱海旅游目的地國(guó)際化起著十分重要的作用。濱海旅游目的地國(guó)際營(yíng)銷對(duì)象為國(guó)際旅游運(yùn)營(yíng)商和國(guó)際旅游者兩大群體,主要方式有國(guó)際媒體營(yíng)銷、舉辦國(guó)際性活動(dòng)和參加國(guó)際旅游會(huì)展等。

 。ǘ﹪(guó)際旅游交通的基礎(chǔ)條件

  國(guó)際旅游交通條件是濱海旅游目的地國(guó)際化的重要基礎(chǔ)條件,表現(xiàn)為國(guó)際旅游者抵達(dá)目的地的方便程度。由于國(guó)際旅游多為長(zhǎng)距離旅游,國(guó)際航空和港口交通條件成為濱海旅游目的地國(guó)際化的重要影響因素。沒(méi)有良好的國(guó)際交通條件,即使有良好資源條件也很難開(kāi)拓國(guó)際旅游市場(chǎng)。世界著名的濱海旅游目的地都擁有快捷的國(guó)際航線和“公交化”的國(guó)內(nèi)航線,為開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)提供重要的保證。

 。ㄈ﹪(guó)際旅游服務(wù)與從業(yè)人才

  國(guó)際旅游競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。國(guó)際旅游服務(wù)與從業(yè)人才是濱海旅游目的地國(guó)際化的基礎(chǔ)和保證。國(guó)際旅游服務(wù)與從業(yè)人才是指熟悉國(guó)際旅游業(yè)管理、熟悉國(guó)際旅游市場(chǎng)、具有較高管理水平和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才,包括政府官員、旅游經(jīng)營(yíng)管理人才、市場(chǎng)營(yíng)銷人才、導(dǎo)游人才和旅游服務(wù)人才等。這些旅游人才對(duì)于國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓、濱海旅游目的地管理和服務(wù)水平的提高都起著十分重要的作用。

  (四)旅游行業(yè)企業(yè)

  (包括旅游酒店、旅行社和旅游景區(qū))旅游企業(yè)是旅游供給和旅游需求的媒介,它直接參與旅游競(jìng)爭(zhēng),是旅游競(jìng)爭(zhēng)的操作者,其競(jìng)爭(zhēng)能力的大小直接影響濱海旅游目的地國(guó)際化。旅游企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)是否合理、公平、有序,旅游企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展戰(zhàn)略和國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓情況都會(huì)對(duì)濱海旅游目的地國(guó)際化產(chǎn)生較大的影響。

 。ㄎ澹┞糜萎a(chǎn)品、旅游項(xiàng)目和旅游節(jié)慶

  濱海旅游目的地的旅游產(chǎn)品主要體現(xiàn)在度假休閑產(chǎn)品方面。國(guó)際濱海旅游者多為中高端游客,具有收入較高、受教育程度較高和社會(huì)地位較高等特點(diǎn),他們對(duì)于度假休閑產(chǎn)品的要求也很高。度假休閑產(chǎn)品的豐富性、特色性對(duì)于吸引國(guó)際旅游者起著至關(guān)重要的作用。世界著名的濱海旅游目的地一般都形成了具有特色的旅游產(chǎn)品。西班牙打造“陽(yáng)光下的高爾夫”,全國(guó)250多個(gè)高爾夫球場(chǎng)大多集中在濱海度假區(qū);馬耳他著力塑造“水上運(yùn)動(dòng)的天堂”的旅游形象,推出游泳、潛水、航海、攀巖、沖浪、釣魚(yú)和滑翔等水上活動(dòng),同時(shí)舉辦高爾夫、網(wǎng)球、賽馬和壁球等高規(guī)格賽事,使運(yùn)動(dòng)度假成為馬耳他海濱度假旅游的最大特色。

 。┞糜位A(chǔ)設(shè)施和旅游接待服務(wù)設(shè)施

  旅游基礎(chǔ)與旅游服務(wù)設(shè)施主要是指滿足國(guó)際旅游者在濱海旅游目的地短暫停留生活所需的各類服務(wù)設(shè)施,包括餐飲、娛樂(lè)、住宿、游覽和購(gòu)物等,如旅游酒店業(yè)、旅游飯店業(yè)和旅游景區(qū)所形成的產(chǎn)業(yè)體系。同時(shí),也包括旅游目的地交通、信息服務(wù)、服務(wù)指引系統(tǒng)和社會(huì)保障設(shè)施等。旅游基礎(chǔ)與旅游服務(wù)設(shè)施是濱海旅游目的地國(guó)際化的依托和必不可少的條件。

  (七)旅游信息化和智會(huì)旅游平臺(tái)

  旅游業(yè)是信息密集型產(chǎn)業(yè),從旅游活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)方式看,在旅游市場(chǎng)流通領(lǐng)域活動(dòng)的不是商品,而是旅游產(chǎn)品信息傳遞引起的旅游者流動(dòng)。旅游信息化是旅游發(fā)展的內(nèi)在要求與必由之路,它是指信息技術(shù)尤其是國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)在旅游業(yè)中廣泛應(yīng)用,如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、信息查詢、預(yù)訂系統(tǒng)、網(wǎng)上旅游、信息系統(tǒng)管理和辦公自動(dòng)化等,成為推動(dòng)濱海旅游目的地發(fā)展水平的重要手段。

  三、象山濱海旅游目的地飯店體系存在的問(wèn)題

  如前所述,濱海旅游飯店是濱海旅游目的地發(fā)展的核心板塊。在濱海旅游目的地國(guó)際化發(fā)展過(guò)程中,準(zhǔn)確把握旅游飯店發(fā)展中存在的問(wèn)題并探尋破解之策,具有重要意義。本文以象山為例作一剖析。

 。ㄒ唬┚频杲(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)單一,同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈象山飯店市場(chǎng)供給近年來(lái)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),但由于飯店建設(shè)與開(kāi)發(fā)缺少有效的引導(dǎo)調(diào)控機(jī)制,全縣不少同類型、同檔次飯店數(shù)量增長(zhǎng)過(guò)快,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同現(xiàn)象明顯。高星級(jí)酒店與經(jīng)濟(jì)型酒店投資趨于加快,以商務(wù)為主,度假為輔,業(yè)態(tài)相似,產(chǎn)品雷同。在季節(jié)性極其明顯的象山,同類酒店競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。

  (二)酒店產(chǎn)品供大于求,部分酒店盈利困難

  半島酒店、開(kāi)元酒店等連鎖酒店進(jìn)入象山,幾乎占領(lǐng)了高端市場(chǎng),這些酒店給象山帶來(lái)國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)理念和國(guó)際化的管理團(tuán)隊(duì),對(duì)象山酒店產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)、素質(zhì)和品牌提升產(chǎn)生巨大促進(jìn)作用。但是由于象山旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展不像三亞等濱海旅游目的地那樣具有國(guó)際性的客源,入住象山酒店的消費(fèi)者的消費(fèi)能力沒(méi)有達(dá)到相應(yīng)水平,所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中部分酒店虧損嚴(yán)重,盈利困難。

  (三)自主經(jīng)營(yíng)管理較多,配套設(shè)施不全

  相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,當(dāng)前象山星級(jí)酒店大多為自主經(jīng)營(yíng)管理,除五星級(jí)和四星級(jí)酒店配套設(shè)施較為齊全之外,中低端酒店的設(shè)施只包括大堂、宴會(huì)廳、咖啡廳等基本服務(wù)設(shè)施,只能簡(jiǎn)單解決消費(fèi)者的食宿問(wèn)題,游購(gòu)?qiáng)实男枨笊袩o(wú)法滿足。由于酒店配套設(shè)施不全,消費(fèi)者的消費(fèi)點(diǎn)不多,使之盈利點(diǎn)也相應(yīng)減少。

  (四)度假酒店特色不夠,主題酒店個(gè)性缺乏

  象山酒店市場(chǎng)產(chǎn)品特色不明顯,主題性較強(qiáng)的酒店基本不存在,酒店風(fēng)格的設(shè)計(jì)、建筑色彩的選擇、酒店氛圍的營(yíng)造等,均缺乏特色和亮點(diǎn)。至于近幾年各地興起的懷舊主題酒店、新婚夫妻蜜月酒店、家庭式酒店、高爾夫度假酒店以及游艇度假酒店等更是鮮見(jiàn)。酒店的主題性和個(gè)性化缺失,酒店作為旅游產(chǎn)品的吸引力的可能性將大打折扣。

  (五)客源市場(chǎng)相對(duì)單一,游客停留時(shí)間不長(zhǎng)

  目前象山有一半以上的消費(fèi)者入住之后只停留一到兩天,與三亞、青島、大連等濱海度假地相比,停留時(shí)間較為短暫。同時(shí),象山酒店客源市場(chǎng)省內(nèi)以寧波、杭州、臺(tái)州、溫州、嘉興等城市為主,省外客源市場(chǎng)以上海、南京、無(wú)錫、合肥等城市為主。對(duì)于濱海型的旅游目的地而言,象山的國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)特別是國(guó)際客源市場(chǎng)相對(duì)單一。

 。⿵臉I(yè)人員素質(zhì)不高,員工流動(dòng)較為頻繁

  象山旅游酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才與服務(wù)人才嚴(yán)重缺乏,酒店服務(wù)人員的素質(zhì)與酒店發(fā)展規(guī)模和檔次不匹配。酒店的服務(wù)人員以初級(jí)為主,高層和高端管理人才缺乏;象山酒店業(yè)人員流動(dòng)率在20%左右,流動(dòng)率較高。從酒店經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)律而言,低素質(zhì)的員工隊(duì)伍無(wú)法支撐起一個(gè)高規(guī)格的星級(jí)酒店,無(wú)法提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)人才、管理人才、營(yíng)銷人才的缺乏,在一定程度上限制了象山酒店業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

 。ㄆ撸┚W(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)落后,科技支撐力度不足

  象山很多酒店并沒(méi)有自己獨(dú)立的網(wǎng)上預(yù)訂系統(tǒng),消費(fèi)者無(wú)法通過(guò)酒店自身系統(tǒng)了解酒店詳情。調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果顯示,只有35。5%的酒店有自己的網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng),大部分則通過(guò)第三方網(wǎng)站預(yù)定,增加了酒店的經(jīng)營(yíng)成本。在現(xiàn)代社會(huì),網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)落后,酒店科技支撐力度不足,將不利于酒店的營(yíng)銷和市場(chǎng)拓展。

  四、象山濱海旅游目的地飯店體系發(fā)展對(duì)策

 。ㄒ唬┚频昕傮w供應(yīng):適量發(fā)展酒店總量的增加要根據(jù)象山旅游業(yè)發(fā)展情況和游客增長(zhǎng)情況來(lái)確定,而不是越多越好。要通盤(pán)考慮,從宏觀、中觀、微觀的各個(gè)層面對(duì)象山酒店的建設(shè)與發(fā)展實(shí)施規(guī)劃、調(diào)控與指導(dǎo),以確保其在市場(chǎng)環(huán)境中健康、合理、有序地發(fā)展。在總量增加的過(guò)程中,酒店的增長(zhǎng)軌跡不應(yīng)該是均衡的直線,而應(yīng)當(dāng)是類似拋物線的曲線。因此,縣政府要制定短期和中長(zhǎng)期規(guī)劃,加強(qiáng)對(duì)酒店布局的宏觀調(diào)控,進(jìn)行市場(chǎng)供給和市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)和預(yù)警,定期發(fā)布象山酒店經(jīng)營(yíng)管理狀況分析、市場(chǎng)前景分析等,為象山酒店業(yè)投資和規(guī)模擴(kuò)大提供信息引導(dǎo)和規(guī)劃指導(dǎo),引導(dǎo)象山酒店業(yè)理性投資和有序發(fā)展。

 。ǘ┚频昕傮w布局:適度聚集從產(chǎn)業(yè)集群的角度,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部相互之間資源共享、信息交流、客源輸送、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作關(guān)系,有利于酒店在一個(gè)區(qū)域內(nèi)降低成本,獲得正向的外部效益,從而形成健康的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系。集群內(nèi)酒店的數(shù)量越多,對(duì)客源市場(chǎng)的控制力就越強(qiáng),集聚效應(yīng)就越大。發(fā)展象山酒店產(chǎn)業(yè)集群,有利于品牌提升和規(guī)模效益增加,形成產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力,提高產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。從象山酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看,已經(jīng)初步形成了以縣城為中心的商務(wù)酒店聚集區(qū)和以石浦為中心的濱海酒店聚集區(qū),目前這兩個(gè)酒店聚集區(qū)的聚集功能和輻射功能較小,有待進(jìn)一步強(qiáng)化。同時(shí),象山應(yīng)該繼續(xù)增加第三和第四個(gè)酒店聚集區(qū),從而形成酒店聚集區(qū)網(wǎng)絡(luò)體系。例如,依托百里黃金海岸休閑旅游帶,可以建設(shè)濱海酒店聚集帶;在松蘭山度假區(qū)可以建設(shè)高星級(jí)酒店聚集區(qū),使酒店成為景區(qū);以環(huán)石浦港漁文化休閑旅游區(qū)為中心,可以建設(shè)濱海度假酒店、海洋養(yǎng)生酒店以及漁文化主題酒店聚集區(qū)。

 。ㄈ┚频昶放祈(xiàng)目:適當(dāng)引進(jìn)象山濱海旅游目的地國(guó)際化是一種必然趨勢(shì),但是象山濱海旅游的國(guó)際化是區(qū)域的國(guó)際化,是面向長(zhǎng)三角入境市場(chǎng)和國(guó)際商務(wù)游客的國(guó)際化,不可與三亞、廈門(mén)、大連等國(guó)際濱海旅游目的地相提并論。象山的國(guó)際化需要有國(guó)際化的產(chǎn)品和國(guó)際化的客源做支撐。就象山旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀而言,引進(jìn)國(guó)際品牌酒店來(lái)推動(dòng)象山的國(guó)際化是一種捷徑。國(guó)際品牌酒店的主要特點(diǎn)是品牌的國(guó)際化,如洲際、喜達(dá)屋、萬(wàn)豪、希爾頓等高端酒店(集團(tuán)),均有著響亮的品牌、悠久的歷史、先進(jìn)的管理、龐大的客戶群和良好的世界范圍的營(yíng)銷系統(tǒng),有助于帶來(lái)國(guó)際化的客源從而帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦蓍e度假旅游人次和消費(fèi)的高速增長(zhǎng),有助于區(qū)域品質(zhì)、影響力及知名度的提升,有助于旅游產(chǎn)業(yè)提高配套功能及接待規(guī)模和水平,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)。比如三亞亞龍灣國(guó)際酒店群落已經(jīng)成為我國(guó)度假休閑旅游目的地的標(biāo)本之作,酒店和當(dāng)?shù)氐淖匀晃幕呀?jīng)有機(jī)融合在一起,成為三亞旅游一道特有的風(fēng)景。對(duì)于象山而言,可以根據(jù)政策、環(huán)境、客源以及未來(lái)的市場(chǎng)變化,適當(dāng)引進(jìn)希爾頓、香格里拉、萬(wàn)豪、凱悅、雅高、豪生、豪庭、洲際、溫德姆、喜達(dá)屋等國(guó)際知名酒店品牌,來(lái)助推象山旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)。但是,縣、街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等在自建或招商引進(jìn)酒店項(xiàng)目時(shí)必須根據(jù)本地的條件環(huán)境正確定位,不宜盲目迫求“高、大、全”(高星級(jí)、大體量、多功能)。

 。ㄋ模┚频杲(jīng)營(yíng)管理:適應(yīng)轉(zhuǎn)型在政策變化的背景下,象山酒店業(yè)要與時(shí)俱進(jìn),適時(shí)轉(zhuǎn)型。要堅(jiān)持“依托但不依賴”的原則,在思想和理念上進(jìn)行變革和突破,由“暴利少銷”向“薄利多銷”轉(zhuǎn)變,由“服務(wù)地方”向“服務(wù)長(zhǎng)三角”轉(zhuǎn)變。在這一轉(zhuǎn)化過(guò)程中,酒店要建立專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,緊盯長(zhǎng)三角客源市場(chǎng),以市場(chǎng)需要來(lái)制定產(chǎn)品,做到有的放矢。要全面實(shí)施超值服務(wù),為消費(fèi)者提供全方位、人性化和個(gè)性化服務(wù),以服務(wù)留人,以情感動(dòng)人,從而促進(jìn)客戶滿意度和忠誠(chéng)度的提高,爭(zhēng)取回頭客。要促進(jìn)酒店會(huì)展一體化,聯(lián)合長(zhǎng)三角的會(huì)展企業(yè),建立戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,引導(dǎo)長(zhǎng)三角會(huì)展企業(yè)來(lái)象山開(kāi)會(huì)、辦展覽,通過(guò)新的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)拉動(dòng)酒店效益提升。要整合酒店內(nèi)部資源,建立酒店信息管理系統(tǒng),開(kāi)通網(wǎng)上銀行,推行網(wǎng)上采購(gòu)、網(wǎng)上結(jié)算、網(wǎng)上培訓(xùn)、網(wǎng)上預(yù)訂服務(wù),提高管理效益,打造集約型、內(nèi)涵型的酒店,節(jié)約成本,提高效益。

 。ㄎ澹┚频戤a(chǎn)品形態(tài):適時(shí)創(chuàng)新象山酒店業(yè)當(dāng)前主要以商務(wù)為主,度假型和休閑型酒店缺失。從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看,象山酒店的產(chǎn)品要緊跟市場(chǎng)需求,適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。根據(jù)象山資源條件和環(huán)境條件,可以適度開(kāi)發(fā)幾種度假類型的酒店。依托海洋和濱海資源,開(kāi)發(fā)游輪或游艇度假基地,F(xiàn)代游輪是一種旅游度假體驗(yàn)的載體和吸引物,集住宿休閑娛樂(lè)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施于一身,有“浮動(dòng)的度假村”、“移動(dòng)的微型城鎮(zhèn)”之稱。象山在石浦一些待開(kāi)發(fā)大島嶼之上可以開(kāi)發(fā)建設(shè)游輪或游艇度假基地。依托濱海和山地資源,開(kāi)發(fā)濱;蛏降馗郀柗蚓频辍哪壳鞍l(fā)展?fàn)顩r看,象山要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),高爾夫酒店是不可缺失的。象山在黃金濱海旅游帶上,可以在松蘭山以及周邊的山地建設(shè)此類產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)主題酒店。主題酒店包括生態(tài)酒店、創(chuàng)意酒店、文化酒店、海洋酒店、鄉(xiāng)村酒店、養(yǎng)生酒店等。主題酒店圍繞主題概念做深概念、做精文化、做細(xì)環(huán)節(jié)、做足氛圍。象山可以在象山影視文化體驗(yàn)區(qū)、石浦以及部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)主題性度假酒店。開(kāi)發(fā)產(chǎn)權(quán)式酒店。產(chǎn)權(quán)式酒店是旅游房產(chǎn)的重要類型,其設(shè)計(jì)介乎酒店和公寓之間,配以酒店式服務(wù),并由酒店統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,業(yè)主享有產(chǎn)權(quán)和使用權(quán),產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益與酒店的經(jīng)營(yíng)者平分。這類酒店適合在近濱海區(qū)域和城區(qū)建設(shè)。開(kāi)發(fā)房車營(yíng)地。到2008年8月,象山縣已經(jīng)建設(shè)三處汽車露營(yíng)地。因應(yīng)旅游市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)展,在濱海沿線和韭山列島、漁山列島等區(qū)域,可以建設(shè)房車營(yíng)地、汽車賓館、草地賓館以及度假游船等。

 。┚频暾叻鲋玻哼m配實(shí)用在酒店體系發(fā)展過(guò)程中,政府要制定完善的扶持政策吸引著名酒店管理集團(tuán)入駐象山。酒店的扶植政策要具有針對(duì)性、實(shí)用性和落地性。在土地優(yōu)惠政策方面,對(duì)國(guó)際知名度假酒店和五星級(jí)酒店項(xiàng)目,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,可采取掛牌方式供地,酒店項(xiàng)目土地出讓金可分期交納;在財(cái)稅金融政策方面,符合條件的酒店項(xiàng)目交納的企業(yè)所得稅地方留成部分由同級(jí)財(cái)政給予“兩免三減半”優(yōu)惠扶持;在以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策方面,通過(guò)以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式,由市、縣兩級(jí)財(cái)政對(duì)符合條件的酒店項(xiàng)目給予一次性獎(jiǎng)勵(lì);在稅收方面,財(cái)政給予企業(yè)連續(xù)三年所繳納的營(yíng)業(yè)稅收入地方留成部分全額獎(jiǎng)勵(lì)扶持(在酒店獲得五星級(jí)評(píng)定后兌現(xiàn))。

  五、推進(jìn)象山濱海旅游目的地飯店體系發(fā)展的建議

 。ㄒ唬└叨司频昱c經(jīng)濟(jì)型酒店相組合:構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)體系高端酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店是象山酒店業(yè)發(fā)展的兩大方向,前者以高端度假市場(chǎng)為主,后者以中端商務(wù)市場(chǎng)為主,兩者之間要相互組合,形成完善的接待體系。同時(shí),要發(fā)展主題性酒店和度假酒店,滿足未來(lái)市場(chǎng)需求,通過(guò)高、中、低、主題性酒店梯次分布,構(gòu)建酒店網(wǎng)絡(luò)體系。

 。ǘ┲黝}酒店與主題景區(qū)相融合:創(chuàng)建新型業(yè)態(tài)傳統(tǒng)意義上酒店功能是住宿和餐飲,隨著市場(chǎng)的變化,酒店已不僅僅是住宿產(chǎn)業(yè),而是為旅游提供多種服務(wù)、具備多種功能的生活產(chǎn)業(yè)。象山在未來(lái)酒店發(fā)展中,要結(jié)合本地海洋資源、鄉(xiāng)村資源、山地資源、文化資源,發(fā)展海洋生物養(yǎng)生酒店、山地度假酒店、鄉(xiāng)村田園休閑酒店、海洋文化以及漁文化體驗(yàn)酒店,使度假區(qū)酒店群景區(qū)化,通過(guò)酒店業(yè)態(tài)創(chuàng)新,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

 。ㄈ┱鲗(dǎo)與企業(yè)主體相配合:搭建發(fā)展平臺(tái)政府主導(dǎo)和企業(yè)主體是象山酒店可持續(xù)發(fā)展的必備條件。在投資和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,政府要提供便利的公共服務(wù),營(yíng)造良好的社會(huì)環(huán)境、文化環(huán)境、制度環(huán)境,引導(dǎo)和鼓勵(lì)市場(chǎng)主體進(jìn)行積極投資;企業(yè)主體在此過(guò)程中雖然要以盈利為目的,但是必須以環(huán)保為前提,以責(zé)任為良知,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。通過(guò)政府主導(dǎo)與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,為企業(yè)搭建發(fā)展平臺(tái),為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值和財(cái)富。

  (四)現(xiàn)代科技與人性服務(wù)相聯(lián)合:營(yíng)建良好氛圍善用現(xiàn)代科技是突破傳統(tǒng)酒店管理困境的利器,善用人性服務(wù)是突破生硬管理的理性管理良方。象山酒店經(jīng)營(yíng)和管理要利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建設(shè)數(shù)字化酒店,要通過(guò)人性化和個(gè)性化服務(wù),打造卓越品牌,F(xiàn)代科技與人性服務(wù)相結(jié)合,將促進(jìn)象山酒店產(chǎn)業(yè)理性化、人性化、良性化、健康化發(fā)展

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