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旅游管理畢業(yè)論文

旅游管理畢業(yè)論文

時間:2024-05-15 11:59:09 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿

旅游管理畢業(yè)論文(合集15篇)

  在平時的學(xué)習、工作中,大家都不可避免地要接觸到論文吧,論文可以推廣經(jīng)驗,交流認識。如何寫一篇有思想、有文采的論文呢?以下是小編精心整理的旅游管理畢業(yè)論文,歡迎閱讀與收藏。

旅游管理畢業(yè)論文(合集15篇)

旅游管理畢業(yè)論文1

  旅游成為人們?nèi)粘P蓍e的一種生活方式,近年來,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展與人民生活水平的不斷提高,人們對于旅游項目的需求趨向多樣化,紅色旅游作為一種新型的旅游形式,將革命傳統(tǒng)教育與休閑融為一體,迎合了人民群眾對于 紅色文化 的需求,受到人們的普遍歡迎,發(fā)展態(tài)勢良好。

  發(fā)展紅色旅游的意義

  中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《2015~20xx年全國紅色旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》指出:發(fā)展紅色旅游,對加強革命傳統(tǒng)教育,增強全國人民尤其是青年學(xué)生的愛國情感,弘揚和培育民族精神具有重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。

  有利于保護革命文化遺產(chǎn)

  承載革命遺物的革命文化遺產(chǎn)是 革命歷史的真實寫照 ,具有很高的歷史性與科學(xué)價值,它是中華民族寶貴的精神文化成果。通過參觀革命文化遺產(chǎn),可以讓我們直觀地回顧歷史。我國《 十一五 時期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》中明確提出 要高度重視重要革命歷史文物的收集、整理和重點革命歷史遺跡的保護 。隨著國家對革命文化遺產(chǎn)保護的大力扶持與重視,越來越多的人們開始意識到對于革命文化遺產(chǎn)保護的重要性,不僅可以保護與整合我國的革命文化遺產(chǎn),還能更好地建設(shè)和鞏固社會主義思想文化陣地。

  有利于弘揚民族精神,傳承紅色文化

  以愛國主義為核心的偉大民族精神是一個民族賴以生存與發(fā)展的靈魂。 個民族,沒有優(yōu)秀的精神品格,就難以立足于世界先進民族之林。我國民族精神包括井岡山精神、長征精神、延安精神、西柏坡精神、雷鋒精神、抗洪精神兩彈一星 精神等,通過發(fā)展紅色旅游,讓民族精神得以豐富與延續(xù)。

  紅色象征著革命,紅色旅游蘊含的 紅色文化 ,即以毛澤東為代表的中國共產(chǎn)黨人在馬列主義理論的指導(dǎo)下,結(jié)合中國的實際情況,在新民主主義革命與建設(shè)的過程中,逐漸形成的一種廣泛的文化理念,成為一種寶貴的精神財富。紅色文化是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)文化的重要組成部分,紅色文化表現(xiàn)我國的民族精神,大力發(fā)展紅色旅游,弘揚民族文化,使國內(nèi)外的旅游者深刻地認識中國的紅色文化,了解中國的.優(yōu)秀革命傳統(tǒng)。

  有利于發(fā)展旅游經(jīng)濟

  伴隨我國人均收入水平的提高與旅游業(yè)的發(fā)展,紅色旅游已成為我國旅游業(yè)新的增長點,在全國掀起了一股革命歷史文化旅游熱。紅色旅游不僅可以了解當?shù)氐拿袼罪L腈和秀麗的自然景觀,還可以在旅游中接受革命傳統(tǒng)教育,寓教于樂,寓教于游。革命老區(qū)由于地理位置偏遠,經(jīng)濟發(fā)展相對落后,堅持紅色旅游可持續(xù)發(fā)展道路,有利于拉動革命老區(qū)的經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展,優(yōu)化老區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動老區(qū)人民脫貧致富

  據(jù)統(tǒng)計,每年全國各地紅色旅游區(qū)的旅游效益為200億元,同時促進了交通、農(nóng)業(yè)、食品、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展論文。紅色旅游可以刺激旅游消費市場,滿足旅游者的精神需求,重視紅色旅游項目的建設(shè)與開發(fā),對于旅游業(yè)的發(fā)展具有積極的作用。

  有利于加強新時期的愛國主義教育和思想道德建設(shè)

  中國共產(chǎn)黨革命斗爭歷史的紀念館,紀念地,領(lǐng)袖故居,烈士陵園等愛國主義教育基地是紅色旅游的載體。全國有許多著名的紅色旅游勝地,如人民英雄紀念碑、中國人民抗日戰(zhàn)爭紀念館、雨花臺烈士陵園等。紅色旅游是宣傳愛國主義教育的一種嶄新宣傳形式,遍布全國各地的紅色旅游區(qū),是加強青少年思想道德建設(shè)的一部栩栩如生的教科書,在欣賞人文紅色景點時,以參觀革命紀念地的方式了解到無數(shù)中華民族的先烈們?yōu)榱苏衽d中華齊心協(xié)力,同仇敵愾的感人事跡,潛移默化中將革命歷史、革命傳統(tǒng)和革命精神灌輸給廣大人民群眾,不僅有利于提高人們的思想道德素質(zhì),還可以增強愛國主義精神,弘揚民族傳統(tǒng),培育民族精神,推動社會主義先進文化的發(fā)展。

  紅色旅游發(fā)展中存在的問題

  管理體制欠缺

  紅色旅游景區(qū)是由旅游部門與文化部門共同管理,由于兩個部門各自不同的職責而發(fā)生分歧,如文化部門出于保護文物資源的意愿不愿讓旅游部門來開發(fā)景點,在這樣的管理體制下,不利于我國紅色旅游的充分開發(fā)與發(fā)展。

  資金短缺

  紅色旅游資金大部分是由政府撥款,缺少其他資金的扶持,政府設(shè)立了紅色旅游專項基金,但是資金管理乏力,部分革命文化遺產(chǎn)因缺少進行維修與保護的經(jīng)費而遭到破壞與毀滅。一些景點的改擴建工程只能擱置,導(dǎo)致紅色旅游景點的經(jīng)濟發(fā)展滯后,開發(fā)利用的空間不大。一些地方的紅色旅游景區(qū)基礎(chǔ)配套設(shè)置不完備,交通、餐飲、住宿成為紅色旅游發(fā)展的瓶頸。另外,紅色旅游活動的形式過于單一,一般采用以櫥窗展示的方式,缺少吸引力,難以激發(fā)旅游者的共鳴,達到教育的效果。

  從業(yè)人員的素質(zhì)不高

  隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國紅色旅游的從業(yè)人員不斷擴充,由于紅色旅游是一項新興的產(chǎn)業(yè),當前從事紅色旅游服務(wù)的人員良莠不齊,一些招聘單位缺少對他們的培訓(xùn)意識,導(dǎo)致從業(yè)人員的素質(zhì)不高,在對游客進行講解中,不能很好地提煉當?shù)丶t色景區(qū)所折射的紅色文化的內(nèi)涵。

  發(fā)展紅色旅游的途徑

  加大資金投入

  紅色旅游景點除了國家和政府的各項資金外,還要積極拓寬資金來源渠道,廣泛吸納來自社會團體,投資產(chǎn)和社會群眾的投資,用這些資金來完善景點的建設(shè)工作和相關(guān)配套設(shè)施,要引進現(xiàn)代科技,采用多樣化的形式和聲、光、電等感官媒介將單調(diào)的陳列資源生動化,使人身臨其境,更好地發(fā)揮其教育功能,集教育性與觀費l生于一體,增加旅游景區(qū)的吸引力,使紅色形象深入人心。

  提升紅色旅游品牌效應(yīng)

  紅色旅游區(qū)和革命老區(qū)的所在地政府要制定相關(guān)的法律法規(guī),建立健全管理與協(xié)調(diào)機制,運用政府引導(dǎo)與市場機制的手段整合紅色資源,合理開發(fā),不斷拓展紅色旅游的發(fā)展空間,擴大國內(nèi)與國際市場,促進紅色旅游的健康發(fā)展。

  旅游業(yè)是形象產(chǎn)業(yè),應(yīng)廣泛利用電視、雜志、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介宣傳紅色旅游,宣傳革命烈士的英勇事跡,特別是在建黨紀念日及旅游黃金周時期加大宣傳幅度,增加紅色旅游的吸引力與感染力,提高紅色旅游品牌影響力。

  提高旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)

  提高紅色旅游景區(qū)的管理水平,定期和不定期地對服務(wù)管理人員及旅游從業(yè)人員進行相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),吸收旅游相關(guān)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生和旅游管理人才到旅游服務(wù)行業(yè)中來,培養(yǎng)紅色景區(qū)的導(dǎo)游和講解員的專業(yè)知識與綜合素質(zhì),要求他們熟知革命歷史,選派一些工作人員去外地學(xué)習工作經(jīng)驗與方法,從而提高紅色旅游從業(yè)人員的整體服務(wù)質(zhì)量。

  綜上所述,發(fā)展紅色旅游是進行愛國主義教育,傳承民族精神的重要舉措。中國革命精神是中華民族精神的重要組成部分,讓人民群眾尤其是青少年了解中國革命發(fā)展史,將革命傳統(tǒng)和革命精神傳輸給青少年,培育愛國主義情感,匯集民族凝聚力,堅定熱愛共產(chǎn)黨和社會主義的信念,樹立社會主義榮辱觀,形成正確的世界觀、人生觀、價值觀,繼承優(yōu)良革命傳統(tǒng),發(fā)揚先進文化,自覺抵制落后文化與腐朽文化,養(yǎng)成艱苦樸素與自強不息的行為習慣

  大力發(fā)展紅色旅游,在全社會營造弘揚和學(xué)習中華民族革命精神的的氛圍,讓紅色旅游得到健康有序的良好發(fā)展。

  參考文獻

  [1]李康平、李正興論文。紅色資源開發(fā)與社會主義核心價值體系教育[J].道德與文明,2015(1)。

  [2]陳志永、李育。我國紅色旅游發(fā)展現(xiàn)狀和對策研究[J].學(xué)術(shù)探索,2015(10)。

  [3]劉桂蘭。試析紅色旅游的精神價值[J].中州大學(xué)學(xué)報,2015(2)。

旅游管理畢業(yè)論文2

  進入21世紀以來,甘肅省的旅游業(yè)與旅游服務(wù)貿(mào)易得到了長足的發(fā)展,總體來說發(fā)展與滯后并存。旅游服務(wù)貿(mào)易的總量與其他發(fā)達城市相比還相對較小,在結(jié)構(gòu)上還存在巨大的缺陷,旅游結(jié)構(gòu)不合理,并且知名度較低,旅游風情味不足。

  1 甘肅省旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀

  1.1 甘肅省旅游資源簡介 甘肅省主要旅游景點主要包括:敦煌的莫高窟、萬里長城的最西端嘉峪關(guān)、天水麥積山石窟、月牙泉、玉門關(guān)、白塔山公園、劉家峽、蘭州關(guān)山森林公園、明長城遺址、嘉峪關(guān)城樓、皇娘娘臺遺址、懸壁長城等,旅游資源十分豐富。

  1.2 甘肅省民俗文化概況

  1.2.1 民俗民風。甘肅省包含12個主要民族,其中東鄉(xiāng)、裕固、保安族是甘肅獨有的三個少數(shù)民族。甘肅擁有國家級歷史文化古城3個、國家級重點文物保護單位14個、省級重點文物保護單位433個、動植物自然保護區(qū)和風景區(qū)26個。

  1.2.2 民俗文化。①慶陽剪紙:剪紙是隴東地區(qū)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)形式,歷史悠久,內(nèi)容豐富。②甘南服飾:甘南民族服飾以“三河一江”的不同流域來劃分,各有其鮮明地域特點。

  1.2.3 甘肅省旅游文化圈分布圖。

  2 甘肅省旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展中存在的問題

  ①開發(fā)利用程度較低,F(xiàn)有景區(qū)還在初始開發(fā)階段,項目單一、設(shè)施簡陋。②旅游資源知名度低,缺乏相應(yīng)的文化內(nèi)涵和品位。③旅游組織規(guī)模小,經(jīng)營分散,缺少靈活應(yīng)變的創(chuàng)新能力。④基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善,滿足不了游客需求。

  3 甘肅省旅游服務(wù)貿(mào)易發(fā)展?jié)摿Ψ治?/strong>

  評價一個地區(qū)的.旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?yīng)考慮其影響因素和制約因素。測度與評價都市旅游發(fā)展?jié)摿Φ哪康氖菫榱伺囵B(yǎng)旅游競爭力,制定競爭戰(zhàn)略,提高其競爭優(yōu)勢。

  3.1 旅游發(fā)展?jié)摿Φ木C合評價模型構(gòu)建 按照影響潛力的因素類型,將都市旅游發(fā)展?jié)摿Ψ纸鉃樯鐣?jīng)濟潛在支持力、旅游發(fā)展保障力和旅游產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展能力3個1級指標,將3個1級指標分為政府支持能力、經(jīng)濟發(fā)展能力、開放程度、基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境條件、旅游供求能力以及旅游業(yè)發(fā)展水平7個2級指標,在此基礎(chǔ)上,將7個2級指標具體化可直接或間接獲得數(shù)據(jù)的24個3級指標。

  國家旅游局:《20xx年中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報》

  3.2 甘肅省發(fā)展旅游服務(wù)貿(mào)易的三大潛力因素 ①甘肅省地處絲綢之路的“黃金路段”,是“唐蕃古道”的必經(jīng)之地,其中,絲綢之路和唐蕃古道被國家旅游局列為九大精品線路。②甘肅省的“絲綢之路”享有較高聲譽,被稱為“永不衰落的黃金線路”。③以蘭州為樞紐,形成由空港、鐵路、公路并舉的交通網(wǎng)絡(luò)。

旅游管理畢業(yè)論文3

  1、蚌埠旅游資源公共管理研究

  2、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量評價研究

  3、基于就業(yè)導(dǎo)向的秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教改研究

  4、案例教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)課教學(xué)中的優(yōu)化對策研究

  5、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育研究

  6、夏津縣黃河故道森林公園旅游項目風險管理研究

  7、旅游管理專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)研究

  8、旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)指導(dǎo)課程編制研究

  9、基于內(nèi)部控制的旅游企業(yè)風險管理體系研究

  10、加拿大原住民生態(tài)旅游PPP項目的信用風險管理

  11、寶興陽光度假農(nóng)場旅游開發(fā)項目風險管理研究

  12、虛擬旅游教學(xué)的應(yīng)用性研究

  13、張家界旅游用地管理研究

  14、我國旅游度假區(qū)管理體制研究

  15、云南跨界旅游資源開發(fā)管理模式研究

  16、自然保護區(qū)生態(tài)旅游管理對策研究

  17、云南翁丁佤寨特色文化旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)與管理研究

  18、蘇州鄉(xiāng)村旅游政府管理中的問題與對策

  19、景德鎮(zhèn)A陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究

  20、莊河市旅游景區(qū)“四維互動”管理模式研究

  21、我國旅游度假區(qū)管理體制的'研究

  22、壺關(guān)太行山大峽谷旅游景區(qū)精細化管理研究

  23、基于慢旅游理念下風景區(qū)游憩項目的建設(shè)和管理

  24、長江三峽水利風景區(qū)的旅游開發(fā)與管理研究

  25、湘潭市旅游人力資源開發(fā)與管理研究

  26、北京吉利大學(xué)旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究

  27、惠州商貿(mào)旅游學(xué)校頂崗實習管理系統(tǒng)研究與分析

  28、桂林景區(qū)旅游安全管理研究

  29、九寨溝縣生態(tài)旅游管理研究

  30、基于工作過程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究

  31、泰安市旅游行政管理的問題與對策研究

  32、關(guān)于四子王旗旅游事業(yè)管理研究

  33、地方政府在旅游管理中的作用研究

  34、旅游業(yè)中低碳管理的運用策略以及對發(fā)展我國低碳旅游的建議

  35、麗江市旅游管理體制創(chuàng)新研究

  36、基于森林公園管理體制的山東森林旅游發(fā)展趨勢研究

  37、甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷管理研究

  38、旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理對旅游可持續(xù)發(fā)展的影響研究

  39、大型旅游綜合體建設(shè)進度管理研究

  40、中英旅游管理本科教育課程體系比較研究

  41、基于校外實踐教學(xué)基地建設(shè)的旅游管理本科高位就業(yè)能力研究

  42、我國政府在公共旅游資源管理中的職能研究

  43、S旅游公司在發(fā)展轉(zhuǎn)型期的員工關(guān)系管理研究

  44、張家界旅游景區(qū)危機管理研究

  45、我國旅游景區(qū)前臺管理信息化評價研究

  46、基于DPSIR模型的旅游景區(qū)碳管理評價研究

  47、地方政府旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急管理研究

  48、旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)滿意度的調(diào)查研究

  49、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究

  50、從業(yè)者認知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究

旅游管理畢業(yè)論文4

  摘要:為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量,各高職院校都建設(shè)了大量的實訓(xùn)室,為了解決實訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實訓(xùn)課時嚴重不足等矛盾,不少院校都進行了實訓(xùn)室開放管理的嘗試。但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學(xué)院認識不統(tǒng)一、實施成本偏高、管理難度大等問題。本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實訓(xùn)室?guī)熧Y隊伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。

  關(guān)鍵詞:高職;開放性;實訓(xùn)室;管理模式

  隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項迫切任務(wù)。廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。顯然,傳統(tǒng)的實訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會對人才質(zhì)量的要求,開放實訓(xùn)室已經(jīng)成為實訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。實訓(xùn)室開放管理是指將實訓(xùn)室在一定的范圍和時間面向?qū)W生和其他群體開放,并在實訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。開放性實訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個性化實踐學(xué)習的機會,更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習的機會,是一種能充分利用現(xiàn)有實訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式,更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。20xx年,我院成功申報為國家示范性高職院校建設(shè)單位,我系的旅游管理專業(yè)成為國家示范建設(shè)重點專業(yè)。在建設(shè)周期里,陸續(xù)完成了近1000萬元的旅游管理專業(yè)群實訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。為保證實訓(xùn)室的充分合理利用,按照實訓(xùn)室開放管理的要求,從實訓(xùn)時間、實訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊伍建設(shè)、成本控制等方面進行了開放性的探索,總結(jié)了一些經(jīng)驗,也提出了一些思考。

  一、開放性實訓(xùn)室管理存在問題

  xxx年,我院的國家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過國家教育部財政部驗收。我系開始嘗試對旅游管理專業(yè)群的實訓(xùn)室進行開放性管理,在實施初期出現(xiàn)一些比較突出的問題。1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。校內(nèi)開放實訓(xùn)室項目的開展,都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時間,由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習的習慣較差,加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實訓(xùn)項目的引導(dǎo),學(xué)校對參與課后的開放性實訓(xùn)項目沒有硬性的要求和學(xué)分補充等措施,學(xué)生完全憑借自己的愛好自覺參與,導(dǎo)致了學(xué)生對開放性實訓(xùn)的積極性不高,出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。2.“學(xué)校熱,教師冷”的現(xiàn)象也很突出。雖然學(xué)院也充分認識到實踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養(yǎng)上,長期以來還是存在“重理論,輕實踐”的問題。對專門的.實訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃,沒有把實訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位,也沒有實訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計劃。加上開放性實訓(xùn)的開展往往會占用教師大量的業(yè)余時間,學(xué)院又沒有相應(yīng)的勞動津貼補償制度,也造成了教師參與積極性不高。3.實訓(xùn)成本很難計劃和控制。實訓(xùn)成本是指在實訓(xùn)過程中所耗用的各種費用之和。其中課內(nèi)的實踐教學(xué)消耗可以通過教學(xué)計劃準確計算,根據(jù)實踐教學(xué)標準也可以較好控制。但實訓(xùn)室開放項目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實訓(xùn)的實際情況和臨時性項目的開設(shè)情況而定,事前很難有一個比較準確的計劃。由于參與人數(shù)的不確定和項目的繁雜,導(dǎo)致消耗難以控制,浪費嚴重。

  二、實訓(xùn)室開放管理模式的探索

  為進一步解決實訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問題,我們在開放時間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場管理、實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)和服務(wù)對象的管理模式上進行了大膽的嘗試。

  1.在實訓(xùn)時間上,探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。我院的實訓(xùn)指導(dǎo)教師實行的是坐班制,八小時內(nèi)正常上班,晚上和周末是不上班的。為了方便學(xué)生參與實訓(xùn),我們在實訓(xùn)室開放的時間上,實施了“白天+預(yù)約”的管理模式。在白天,所有實訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放,實訓(xùn)指導(dǎo)老師要對沒有其他課程來實訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進行指導(dǎo)。晚上和周末則通過預(yù)約的方式,提前一個星期到所要參加課外實訓(xùn)的實訓(xùn)室進行登記,預(yù)約時間和項目,以便實訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進行實訓(xùn)準備和指導(dǎo)。拿旅游實訓(xùn)中心的茶藝實訓(xùn)室來說,茶藝課采取的是“理實一體”的教學(xué)模式,學(xué)生基本上在茶藝實訓(xùn)室上課,茶藝課程有3個學(xué)分,48個學(xué)時,每期上課時間為12周。也就是說12周以后茶藝實訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的,要參與開放性實訓(xùn)的同學(xué),可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進行訓(xùn)練。同學(xué)們對茶藝技能訓(xùn)練興趣高,很多同學(xué)報考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協(xié)會,這種“白天+預(yù)約”的時間開放模式大大滿足了同學(xué)們對茶藝技能練習的要求。

  2.在實訓(xùn)內(nèi)容上,探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式。開放實訓(xùn)室不是簡單地將實訓(xùn)室門打開,延長實訓(xùn)時間,而是應(yīng)該注意開放性實訓(xùn)項目的創(chuàng)建和有針對性地培養(yǎng)學(xué)生技能。所以在實訓(xùn)內(nèi)容上,我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式:“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計劃有組織地發(fā)布開放性實訓(xùn)項目,學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實訓(xùn)項目;“主題”是指利用學(xué)院實訓(xùn)場地和設(shè)備有計劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會服務(wù)的實訓(xùn)項目;“自主設(shè)計”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和學(xué)習需求,自主設(shè)計實訓(xùn)項目并尋求實訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨立完成。長期以來,實踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生接收實訓(xùn)并完成,一旦打破這種模式,學(xué)生在短時期內(nèi)會有很大程度上的不適應(yīng)。所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實訓(xùn)項目和內(nèi)容,將會缺乏科學(xué)性,不能達到開放實訓(xùn)室的效果。所以必須建立一套科學(xué)的以課程實踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以社會需求為導(dǎo)向的主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計內(nèi)容的實訓(xùn)項目為補充的開放性實訓(xùn)體系。在這種體系指導(dǎo)下開展實訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)。

  3.在現(xiàn)場管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。開放實訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實訓(xùn)室現(xiàn)場管理的模式,實訓(xùn)室在時空使用上和項目準備上都比以往更加復(fù)雜,依賴傳統(tǒng)的單一實驗員負責制度已經(jīng)難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式!岸ㄖ檬阶灾鞴芾怼笔峭ㄟ^對工作現(xiàn)場的人、物、場所三者之間的科學(xué)分析,以實現(xiàn)物品在工作場所的科學(xué)定置,使學(xué)生成為定置管理的直接責任人,接受實訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查,考核結(jié)果納入實訓(xùn)成績,從而實現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。這種實訓(xùn)教師和實訓(xùn)學(xué)生共同承擔實訓(xùn)現(xiàn)場管理的“雙責任人”管理制度能夠有效解決實訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場管理工作量過大,管理不到位,實訓(xùn)成本不好控制等問題。并且在實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時,也能加強學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。

  4.在實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)方面,探索“多元化”的開放管理模式。相對于傳統(tǒng)實訓(xùn)室,開放性實訓(xùn)室的管理有著更高的要求,更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量,而現(xiàn)有的實訓(xùn)教師隊伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔。所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實訓(xùn)教師隊伍的模式。專職實訓(xùn)教師主要負責設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)、實訓(xùn)室運行與開發(fā),并參與實訓(xùn)項目的開發(fā)和指導(dǎo);專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師,是實訓(xùn)項目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍;而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師進行培訓(xùn),也擔負著對學(xué)生開展主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計項目的指導(dǎo)。

  5.在實訓(xùn)經(jīng)費上,探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。開放性實訓(xùn)室管理可以通過優(yōu)化管理方式來實現(xiàn)資源的合理配置。在教學(xué)計劃內(nèi)的實訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)院統(tǒng)一支付。而在教學(xué)計劃之外,可以對前來進行實訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來人員收取一定的費用。本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實訓(xùn)的消耗成本,而外來人員繳納的費用則包括實訓(xùn)消耗成本和一定的管理費用。收取的管理費用用于補貼指導(dǎo)教師的津貼,減少甚至完全彌補學(xué)院由于開放實訓(xùn)室所支付的成本,逐步實現(xiàn)以“實訓(xùn)養(yǎng)實訓(xùn)”的目標。

  三、開放實訓(xùn)室的保障措施

  為了保障實訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成,需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。

  1.建立開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補償”制度。開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實踐課程的學(xué)分,跨專業(yè)參加開放性實訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。鼓勵學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組,對參加開放性實訓(xùn)項目成績突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎勵。今年,旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽全國總決賽一等獎,學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個學(xué)分的補償,大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。

  2.對教師參與實訓(xùn)項目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補償。為了保證開放性實訓(xùn)的效果,建立一套適應(yīng)開放性實訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。學(xué)生是實訓(xùn)過程的主體,在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實訓(xùn)標準文件基礎(chǔ)上,還需要為他們提供開放性實訓(xùn)成果和考核方案,這將是指導(dǎo)學(xué)生進行有效實訓(xùn)的標準性文件。雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實訓(xùn)項目,但為了保證項目開展過程的有序和有效,教師對學(xué)生開展實訓(xùn)項目進行指導(dǎo)是必要的。由于開放實訓(xùn)室,大大占用了教師的休息時間,給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補償也是必要的。今年,學(xué)校給予了“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽指導(dǎo)教師團隊260個學(xué)時的教分補償,大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。

  3.加強實訓(xùn)教師隊伍的建設(shè)。開放性實訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創(chuàng)新思維的能力,更要有突出的團隊凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團隊。所以可以通過為專任實訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案;安排專任教師到企業(yè)頂崗實踐、外出進修培訓(xùn);聘請行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場指導(dǎo)、搞講座;引進雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人;與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動態(tài)互補、校企共享的高水平實訓(xùn)室管理隊伍。

  4.加強實訓(xùn)課程的考核力度。實訓(xùn)室開放項目的實施,如果完全依賴于學(xué)生自覺,即使項目設(shè)計合理,學(xué)生有興趣也增長了見識,但沒有任何壓力的學(xué)習,還是很難將實訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去,實訓(xùn)效果也不能保障。所以,我們建議將實訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊,每個重要模塊都要單獨進行考核,各模塊的累計分數(shù)就是本課程的實訓(xùn)成績。任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績,迫使學(xué)生自主到實訓(xùn)室完成實訓(xùn)內(nèi)容。

  總之,開放性實訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對應(yīng)的關(guān)系,并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析,進行有針對性的訓(xùn)練,才能讓開放實訓(xùn)室實現(xiàn)預(yù)期的目標。

  參考文獻:

  [1]常海濤.高職院校開放性實訓(xùn)室管理體制的研究[J].遼寧高職學(xué)報,20xx

  [2]朱建軍.開放性實踐教學(xué)隊伍建設(shè)的研究[J].社會經(jīng)緯,20xx

  [3]高丹.開放性實踐教學(xué)體系的研究[J].實驗室研究與探索,20xx

旅游管理畢業(yè)論文5

  今天,我去郊外旅游了,我和我同學(xué)一起去的,我同學(xué)說我們旅游去幾天,我說幾天都行,好了。

  我們就去一星期吧。

  好,就這樣吧。

  中午了,我們也不知道吃些什么,我就去山上采了些果子,到了廬山看到了瀑布那么美麗,那么壯觀,我想起李白的一首詩(望廬山瀑布)日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前穿。

  飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。

  看完了瀑布,又去黃山了,黃山的.風景真美,難怪人們都說黃山有四絕聞名于世,今天我要體現(xiàn)一下,黃山好好美。

  好了我不說這些了,再見。

旅游管理畢業(yè)論文6

尊敬的答辯組的各位老師和同學(xué):

  大家早上好!

  我是來自20xx級xxx的學(xué)生xx,我的論文指導(dǎo)老師是xxx老師。我的論文題目是《貴州酒文化旅游開發(fā)探析》。

  首先,我想談?wù)勎覍戇@篇畢業(yè)論文的目的及意義。

  其實關(guān)于酒文化的旅游開發(fā)和設(shè)計雖然已經(jīng)有很多人做了研究,其中關(guān)于貴州酒文化的旅游開發(fā)也有涉及,但是我依然選擇了這個作為自己的論文題目,首先是基于自己的興趣愛好;同時,也是基于了以下三個方面的考慮:

  1,F(xiàn)在隨著國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的進一步深入,旅游模式逐步升級,開始由觀光游時代向體驗游時代轉(zhuǎn)變,旅游類型也開始由大眾旅游向?qū)I(yè)化、多元化方向發(fā)展,專題旅游已經(jīng)成為一種旅游發(fā)展的趨勢。本文的酒文化旅游正是一種專題旅游。本文的寫作目的也就是在專題化旅游開發(fā)的大背景下,為我省的旅游規(guī)劃和發(fā)展提供一種聲音,一個思路。

  2。我們知道,旅游的生命在于特色,有了特色旅游業(yè)的發(fā)展才能長遠,酒文化旅游就是貴州旅游的一大特色。貴州作為茅臺的故鄉(xiāng),不僅有悠久的酒文化歷史,更有豐富的酒文化旅游資源。探討貴州的酒文化旅游開發(fā),不僅對貴州有著特別的意義,對國內(nèi)酒文化的旅游開發(fā)也是一種典范帶動。

  3。我選擇這個題目,老實說,我一開始是覺得這方面的文獻資料比較充分,應(yīng)該易于開展論文的撰寫,所以選擇了它。呵呵。。。。

  其次,我想重點說一下本文的主要內(nèi)容及探討的主要問題

  本文主要闡述了酒文化以及酒文化旅游的內(nèi)涵,同時重點對貴州發(fā)展酒文化旅游的條件和存在的問題進行了分析,在此基礎(chǔ)上對貴州酒文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)提出了一些建議。

  本文主要有五個組成部分:

  1。酒文化旅游概述,在這一部分我首先介紹了酒文化、酒文化旅游的定義,并重點闡明了貴州酒文化旅游資源的類型。

  2。對貴州開展酒文化旅游的條件進行了分析,主要從地理氣候、資源條件、社會文化、政府政策等方面做了闡述,從而充分論證了貴州酒文化旅游開發(fā)的可行性和必要性。這是本文的一個難點。

  3。對貴州酒文化旅游開發(fā)中現(xiàn)在存在的突出問題進行了分析,如酒旅分家嚴重,產(chǎn)品單一,開發(fā)創(chuàng)新力度低,缺乏專業(yè)化的策劃、推廣和營銷等。我認為這是本文的亮點。

  4。針對貴州現(xiàn)存的問題,我嘗試給出了貴州酒文化旅游產(chǎn)品開發(fā)的建議,通過挖掘﹑整合、再塑造貴州酒文化,進一步開展酒文化旅游節(jié)慶活動,徹底激活酒旅游的活力,從而塑造民族酒品牌、創(chuàng)造出品牌效應(yīng),進而開展酒鄉(xiāng)旅游,打造出成熟的酒文化旅游線路,最終結(jié)合其他行業(yè)推進貴州酒旅游的綜合開發(fā),真正實現(xiàn)貴州旅游業(yè)的再發(fā)展,再輝煌。我認為這正是本文為數(shù)不多的一個創(chuàng)新之處。

  5。最后總結(jié)全文,給出方向。

  最后我想說一下本文的缺陷及我的寫作體會:

  由于本人水平所限對某些概念和方法的理解還不是很深刻,其中關(guān)于開發(fā)的暢想也只是學(xué)生憑著現(xiàn)在學(xué)的`知識,在分析了貴州現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上給出的一些建議,思考肯定還不夠深刻也不夠全面。同時我覺得本文的最大缺憾是沒有相應(yīng)數(shù)據(jù)分析和圖表解釋,以致文章的闡述缺乏足夠的說服力。這一方面是自己的專業(yè)數(shù)據(jù)收集、處理能力不夠,另外就是現(xiàn)有專業(yè)的、權(quán)威的、最新的酒文化旅游的數(shù)據(jù)缺乏。沒有相應(yīng)部門的統(tǒng)計,獲取當然不易。此外雖然我已經(jīng)很仔細的檢查過了,但是依然可能還存在一定的錯別字或語句不是很通順的地方。

  關(guān)于體會:坦白說通過這次論文的寫作,在信息檢索、閱讀寫作、基礎(chǔ)知識、溝通能力等方面都得到了一定程度的提高。但是,這篇論文的寫作以及分析的過程,也是我越來越認識到自己知識與分析能力薄弱的過程。雖然,我盡可能地收集材料,竭盡所能運用自己所學(xué)的知識進行的論文寫作和分析,但論文還是存在許多不足之處,分析不透徹或者建議不具體,還有待改進。所以請各位老師多批評指正,讓我在今后的學(xué)習與工作中做到更好。

  我的陳述完畢,請老師提問。謝謝!

旅游管理畢業(yè)論文7

  一、旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)中存在的問題

  1.旅游管理專業(yè)課程缺乏實踐性

  長期受應(yīng)試教育的影響,在旅游管理專業(yè)的實際教學(xué)過程中仍然一味以理論知識的傳授為主,嚴重忽略了對學(xué)生實施實踐性教學(xué)。首先,縱觀我國旅游管理專業(yè)的課程安排,理論課時比重過多,教師的教學(xué)更加注重學(xué)生對理論知識掌握的多少。其次,雖然進行實踐教學(xué),但是實踐教學(xué)課時較少并且教學(xué)方式嚴重滯后。之所以開展實踐教學(xué)是為了增加學(xué)生的實踐能力,符合旅游管理專業(yè)的教學(xué)目標,為學(xué)生提供了豐富的實踐機會,有效不斷提高學(xué)生的實踐能力,然而,旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)仍然存在較大的局限性。基本上都是教師在教室內(nèi)親自示范操作,學(xué)生只需要仔細觀察,無法親自進行實訓(xùn)操作。這種實踐教學(xué)僅僅只是表面文章,無法真正提高學(xué)生的實踐動手能力。最后,教學(xué)內(nèi)容設(shè)置缺乏科學(xué)性。旅游管理專業(yè)作為一門應(yīng)用型極高的學(xué)科,與其他學(xué)科存在較大的區(qū)別,不能籠統(tǒng)沿用傳統(tǒng)的課程安排方式。但是,在實際教學(xué)過程中,對于課程設(shè)置極少結(jié)合學(xué)生的就業(yè)形勢,要么偏向酒店化管理,要么偏向旅行社管理,可見,其教學(xué)課程設(shè)置十分不妥當,不能將學(xué)生培養(yǎng)成復(fù)合型的旅游管理專業(yè)人才。

  2.實訓(xùn)活動存在較大的局限性

  由于旅游管理專業(yè)資金有限,尚未建立自主的實訓(xùn)基地,因此,無法為學(xué)生提供旅游實踐教學(xué)的平臺。教師只能在教室內(nèi)開展實訓(xùn)活動,導(dǎo)致學(xué)生的實踐動手能力無法得到提升。同時,由于旅游管理專業(yè)的教師同樣缺乏實踐經(jīng)驗,其教學(xué)經(jīng)驗僅僅停留在理論教學(xué)方面,加上沒有強大的資金作為支撐,在實訓(xùn)活動中嚴重缺乏相應(yīng)的硬件設(shè)施,導(dǎo)致旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)效果往往不理想。

  3.師資缺乏實踐經(jīng)驗

  旅游管理專業(yè)是一門應(yīng)用性極高的學(xué)科,因此,對任職教師的整體要求較高。教師不僅需要完善的理論知識基礎(chǔ),而且必須具備豐富的旅游閱歷和實踐經(jīng)驗。教師作為學(xué)生的主要指導(dǎo)者,其自身能力的高低直接決定了旅游管理專業(yè)教學(xué)的有效性?梢姡斚陆處熽犖榈恼w質(zhì)量是阻礙旅游管理專業(yè)不斷進步與發(fā)展的主要因素,F(xiàn)有的旅游管理專業(yè)教師大部分缺乏從業(yè)經(jīng)驗,許多都是直接從旅游管理專業(yè)畢業(yè)直接走上教師崗位,嚴重缺乏實踐經(jīng)驗,對學(xué)生的教學(xué)也只是按照教材,按部就班地指導(dǎo)學(xué)生。久而久之,在這種教學(xué)方式的影響下,學(xué)生只能成為富有完善理論知識的書呆子,而不能成為復(fù)合型的旅游管理專業(yè)人才。

  二、旅游管理專業(yè)實施實踐教學(xué)的新思路

  1.建設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)基地

  旅游管理專業(yè)與其他專業(yè)存在較大的區(qū)別,具有鮮明的實踐性。因此,在其教學(xué)過程中,純理論的教學(xué)方式遠遠不能滿足其實際的教學(xué)需求,應(yīng)該充分運用實訓(xùn)基地,給學(xué)生提供行之有效的實訓(xùn)平臺。在校內(nèi)實訓(xùn)基地內(nèi),學(xué)生能夠?qū)W到許多課堂教學(xué)中所不能學(xué)到的內(nèi)容,為學(xué)生營造出一種真實的訓(xùn)練環(huán)境,有效幫助學(xué)生以后迅速適應(yīng)工作崗位,大大提高了旅游管理專業(yè)的就業(yè)率。同時,在實訓(xùn)環(huán)節(jié)中,教師能夠清楚了解到學(xué)生實際掌握情況,有針對性地對學(xué)生進行指導(dǎo),不斷提高學(xué)生的實踐能力,將學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)高水準的旅游管理專業(yè)人才。

  2.加強師資隊伍建設(shè)

  隨著我國旅游業(yè)不斷發(fā)展,對旅游管理專業(yè)人才的需求越來越迫切,無形中加大 了教師的任務(wù),對教師的要求也越來越高。因此,旅游管理專業(yè)的教師不僅需要掌握完善的旅游管理理論知識,而且還需要具備較強的實踐能力,從而才能提高旅游管理教學(xué)效率與質(zhì)量,為社會提供大量的優(yōu)秀人才。目前,現(xiàn)有的旅游管理專業(yè)教師嚴重缺乏豐富的實踐經(jīng)驗,當務(wù)之急必須加強專業(yè)師資隊伍建設(shè)。一方面,對于現(xiàn)有的教師定期集中組織培訓(xùn),鼓勵教師深入到旅游企業(yè)中完成一定的旅游實踐活動。利用這種方式,不但豐富了教師的實踐經(jīng)驗,而且?guī)椭處熣莆债斚伦钚碌穆糜钨Y訊,豐富了教師的教學(xué)內(nèi)容,顯著提高了教師的教學(xué)水平。另一方面,不斷引進理論知識和實踐經(jīng)驗兼具的優(yōu)秀教師,優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu),強化師資力量,為學(xué)生提供優(yōu)秀的`指導(dǎo)作用。

  3.加強校企合作,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神

  校企合作是開展實踐性教學(xué)最行之有效的方式,是實現(xiàn)理論聯(lián)系實踐最簡單的手段。首先,在校企合作教育下,企業(yè)不僅能夠為旅游管理專業(yè)提供強大的資金支撐,而且能夠為其提供諸多的硬件設(shè)施,幫助實踐教學(xué)活動的順利開展。同時,教師可以參與到旅游公司的管理和運作中,有效豐富教師的實踐經(jīng)驗,從而為學(xué)生提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次,學(xué)生能夠進入到真實的工作環(huán)境中,不斷積累自身的實踐經(jīng)驗,為以后順利走上工作崗位奠定了良好的基礎(chǔ)。最后,旅游公司的高級管理人員能夠走進校內(nèi)教學(xué),帶給學(xué)生不一樣的教學(xué)方式,充分激發(fā)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的課堂參與度。企業(yè)管理人員能夠給學(xué)生詳細介紹作為一名優(yōu)秀的旅游管理人員必須具備的素質(zhì),學(xué)生能夠以其為榜樣,刻苦努力,增添了學(xué)生的學(xué)習動力,不斷樹立創(chuàng)業(yè)精神,實現(xiàn)學(xué)生更好地發(fā)展。

  三、結(jié)語

  綜上所述,在旅游業(yè)繁榮發(fā)展的當下,對旅游管理人才的需求越來越高。因此,旅游管理專業(yè)應(yīng)該加強實踐教學(xué),不斷提高學(xué)生的實踐能力,將學(xué)生培養(yǎng)成理論知識與實踐能力兼具的復(fù)合型人才,為旅游行業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而不斷推動我國旅游業(yè)的不斷壯大與發(fā)展。

旅游管理畢業(yè)論文8

  第一章 現(xiàn)代旅游業(yè)概述 14-30

  第—節(jié) 含義及分類 14-15

  一、含義 14

  二、旅游業(yè)細分行業(yè) 14-15

  第二節(jié) 旅游業(yè)整體市場情況 15-27

  一、全國旅游業(yè)整體情況 15-18

  二、區(qū)域旅游業(yè)市場情況 18-19

  三、廈門市旅游業(yè)市場情況分析 19-26

  四、競爭情況分析 26-27

  第三節(jié) 現(xiàn)代旅游金融現(xiàn)狀簡述 27-30

  一、旅游金融理論研究 27

  二、現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中的'金融支持 27-30

  第二章 景區(qū)業(yè)金融服務(wù)方案 30-50

  第一節(jié) 行業(yè)分析 30-35

  一、行業(yè)范疇 30-31

  二、行業(yè)整體情況 31-35

  第二節(jié) 商業(yè)模式和金融需求 35-43

  一、產(chǎn)品服務(wù)模式 35

  二、定價收費模式 35-36

  三、營運組織模式 36-37

  四、上下游經(jīng)營模式 37-38

  五、資金運作模式 38-41

  六、金融需求 41-43

  第三節(jié) 金融服務(wù)方案 43-50

  一、銀行的目標市場 43-44

  二、綜合金融服務(wù)方案 44-47

  三、特色產(chǎn)品和金融服務(wù) 47-50

  第三章 酒店業(yè)金融服務(wù)方案 50-78

  第—節(jié) 行業(yè)分析 50-55

  一、行業(yè)范疇 50

  二、行業(yè)整體情況 50-55

  第二節(jié) 商業(yè)模式和金融需求 55-62

  一、產(chǎn)品服務(wù)模式 55

  二、定價收費模式 55-56

  三、營運組織模式 56-57

  四、資金運作模式 57-60

  五、金融需求 60-62

  第三節(jié) 金融服務(wù)方案 62-70

  一、銀行的目標市場 62-63

  二、綜合金融服務(wù)方案 63-66

  三、特色產(chǎn)品和金融服務(wù) 66-70

  第四章 廈門市旅游業(yè)與銀行合作實例 70-78

  一、當?shù)芈糜纹髽I(yè)與銀行合作現(xiàn)狀 70-71

  二、當?shù)芈糜纹髽I(yè)與主流銀行合作產(chǎn)品簡介 71-72

  三、廈門市銀行業(yè)與旅游企業(yè)合作切入點分析 72-74

  四、旅游業(yè)風險分析 74-75

  五、景區(qū)融資案例之廈門沙坡尾海洋文化創(chuàng)意港 75-78

  結(jié)語 78-80

旅游管理畢業(yè)論文9

  [摘 要] 游客管理是旅游管理的重要突破點,提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國旅游景區(qū)游客管理存在不少問題,本文以杭州景區(qū)游客管理為例,從游客管理容量、滿意度、行為、體驗、投訴、安全管理方面杭州景區(qū)內(nèi)游客管理存在優(yōu)勢和不足,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現(xiàn)對景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前提下實現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟、社會最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。

  [關(guān)鍵詞] 旅游景區(qū) 游客管理 杭州景區(qū)

  一、前言

  游客管理是景區(qū)管理的重要組成部分,通過組織和管理游客的行為活動,通過調(diào)控和管理來強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,在提高游客的滿意度和體驗質(zhì)量同時實現(xiàn)對旅游景區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。游客管理是保障旅游景區(qū)正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),游客管理可以減少游客因不文明行為對景區(qū)資源和環(huán)境的破壞,倡導(dǎo)文明的社會文化氛圍。不僅可以保護旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿意度,促進景區(qū)管理目標的實現(xiàn)。

  隨著近年來我國旅游業(yè)快速發(fā)展,游客數(shù)量的急劇增加,很多旅游景區(qū)在旅游旺季都出現(xiàn)了人滿為患的現(xiàn)象。大量涌入的游客,造成景區(qū)旅游資源的保護成為難點,特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護區(qū)和遺產(chǎn)類景區(qū),游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區(qū)開發(fā)利用及其可持續(xù)發(fā)展。因此,對旅游景區(qū)的游客管理是目前所需要實施的,這對我國旅游景區(qū)的游客管理對我國旅游業(yè)及其自然資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要重現(xiàn)實意義。

  二、旅游管理概念、內(nèi)容

  1.游客管理定義

  游客管理是指旅游管理部門或機構(gòu)通過運用科技、教育、經(jīng)濟、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程,通過對游客容量、行為、體驗、安全等的調(diào)控和管理來強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,提高游客體驗質(zhì)量,實現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用和旅游目的地經(jīng)濟效益的最大化。

  2. 旅游管理內(nèi)容

  游客管理包括對游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗管理、游客影響管理、游客安全管理等。

  三、我國景區(qū)游客管理存在問題

  游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展,合理的管理對旅游景區(qū)的維護管理起到重要作用,在保護旅游環(huán)境的同時提升了文化環(huán)境內(nèi)涵,實現(xiàn)旅游景區(qū)環(huán)境、社會和旅游目的地經(jīng)濟的可持續(xù)最大化發(fā)展。

  由于缺乏有效的游客管理及對游客管理的不重視,導(dǎo)致我國很多旅游景區(qū)出現(xiàn)了資源損毀、游客滿意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區(qū)的實際運營過程中得不到重視,只有在旺季時才將游客管理作為景區(qū)工作的重點。究其原因,大致有以下幾個方面:

  1.重視經(jīng)濟效益.忽視游客管理。

  過度重視旅游經(jīng)濟效益,大多數(shù)旅游經(jīng)營管理者的管理目標重點在于如何吸引大批量的游客,缺少對大批量游客對景區(qū)環(huán)境所帶來的.負面影響的考慮,缺乏可持續(xù)發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經(jīng)濟利益,促使游客消費,對游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點實行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。

  2. 管理內(nèi)容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施

  景區(qū)通常對游客管理的不重視,游客管理的內(nèi)容大部門偏重游客的行為進行管理,實行減少游客對環(huán)境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗質(zhì)量,缺乏對游客的安全管理;對游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規(guī)劃。

  由于在管理內(nèi)容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過于硬性化,如對一些不文明行為實行巡視、處罰或限制活動等。無法讓游客意識到文明化環(huán)境氛圍,甚至管理過程中出現(xiàn)了對抗性行為,硬性管理還存在著被動性、高技術(shù)性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。

  3. 缺乏對旅游景區(qū)綜合規(guī)劃及管理

  這幾年大力發(fā)展旅游業(yè),但對區(qū)域旅游景區(qū)的規(guī)劃甚少,甚至對目的地旅游景區(qū)也缺少綜合規(guī)劃利用,對區(qū)域內(nèi)的旅游景點缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區(qū)的游客對旅游景區(qū)的不合理感到不滿意,如在同一個旅游景點的不同處,一些地方過多的人流得不到合理的解決,而部分地區(qū)則出現(xiàn)無人狀態(tài)。服務(wù)設(shè)施不合理,有些景區(qū)很大一個地方也找不到一個廁所。旅游景區(qū)缺乏有效管理,如景區(qū)內(nèi)對對商販攤點沒有統(tǒng)一的規(guī)劃管理,商販只管賣,不管環(huán)境衛(wèi)生的清理;使得景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境臟亂,促使游客環(huán)保意識減弱,繼續(xù)破壞環(huán)境。

  4. 對從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理不到位,基層管理人員素質(zhì)偏低。

  我國旅游業(yè)從業(yè)人員隊伍缺乏穩(wěn)定性,基層管理人員素質(zhì)相對偏低,同時很多旅游景區(qū)和企業(yè)對從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理不到位,缺乏對從業(yè)人員的管理能力和管理責任意識的培養(yǎng)和要求,缺乏應(yīng)有的責任感,缺少起碼的職業(yè)道德。在國內(nèi)的很多景區(qū),游人會隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業(yè)人員對其視而不見,使得文物資源在不經(jīng)意見被逐步破壞。

  四、杭州旅游景區(qū)游客管理現(xiàn)狀分析

  1. 游客容量管理

  杭州景區(qū)在處理季游客容量問題有著獨特的方式,免費門票和營造四季特色文化旅游是對游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數(shù)量激增而引起游客排隊時間長、可玩項目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點免費較多,因此游客體驗及排隊的時間減少,從而增加了游客滿意度和體驗感。

  杭州實行低碳旅游,公共自行車、電瓶車、在方便環(huán)保及低費用的同時。對游客進行了分流,同時也成為了杭州景區(qū)內(nèi)一道特色的風景線。還有水上巴士的、游船的運用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時還是連接了西溪濕地、京杭大運河、錢塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線路,增加旅游收入。

  2. 游客滿意度管理

  為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設(shè)施、規(guī)范景區(qū)服務(wù),杭州景區(qū)每年都采用抽樣問卷調(diào)查方式,對景區(qū)區(qū)游客滿意度進行調(diào)查、統(tǒng)計與分析。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容將數(shù)據(jù)統(tǒng)計并編寫出年度游客滿意度分析報告,并反饋給相關(guān)部門與公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)游客的需要改善環(huán)境,同時更新旅游熱點,如對西湖、西溪等老景區(qū)通過不斷升級改造。2009年第二季度調(diào)查結(jié)果顯示,國內(nèi)旅游市場游客滿意度為78.90,在40個樣本城市中,杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數(shù)較高,均超過80。其中,杭州排名第一。

  2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點,都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗。都是對游客滿意度管理進行地調(diào)整。

  3. 游客行為管理

  杭州景區(qū)對游客的行為進行管理,在景區(qū)內(nèi)對游客進行規(guī)定:景區(qū)通過宣傳對游客入景區(qū)須知規(guī)定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財物、等不文明行為,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)后不聽勸阻者,景區(qū)有權(quán)要求游客無條件離開公園;景區(qū)內(nèi)嚴禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區(qū)內(nèi)安保部門及工作人員有權(quán)現(xiàn)場制止,并協(xié)助公安部門依法處置。

  在夏季的時候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現(xiàn),先通過安保人員溫馨提示及時制止,如經(jīng)勸導(dǎo)后依然繼續(xù)不文明行為者,景區(qū)通過協(xié)助公安部門依法處置。

  4. 游客體驗管理

  隨著杭州旅游方式向休閑旅游,體驗成為杭州景區(qū)的新興的旅游方式和生活方式,體驗旅游對杭州旅游有重要作用。杭州景區(qū)為游客提供新、奇、特的游樂體驗和安全優(yōu)質(zhì)的游樂服務(wù),打造中國休閑城市。杭州西湖景區(qū)的游船體驗,讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結(jié)合西溪濕地等處開通水上通道,使游客們體驗不一樣的旅游方式,體驗水中杭州。杭州部門景區(qū)將游客觀賞、體驗納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節(jié),西溪采菱,游客們可以在秋季的時候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動,加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗,讓游客更親近西溪,體驗節(jié)慶的熱鬧。

  5. 游客投訴管理

  游客對杭州景區(qū)的滿意度為我國前茅,杭州西湖名勝區(qū) 以爭創(chuàng)“投訴率最低、滿意度最高”為目標,從規(guī)范市場秩序入手,從提升服務(wù)品質(zhì)著眼,為旅游業(yè)發(fā)展營造良好氛圍,實現(xiàn)低投訴率;相比而言景區(qū)的投訴較少,以前,西湖邊的景區(qū)集中在野導(dǎo)游、堵車、停車上投訴,為此杭州景區(qū)管理在處理黑車、野導(dǎo)方面進行了專門跟進調(diào)查,在停車場專門有負責人員管理,并進行停車電子扣費;對于無證導(dǎo)游,有一套野導(dǎo)黑名單,在投訴時可以快速查詢目標,進行跟進。

  現(xiàn)已推行異地投訴,游客可通過來電、來信、網(wǎng)絡(luò)等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫《游客投訴登記表》,初步判斷責任歸屬,并做出答復(fù)。運營管理中心督導(dǎo)室負責對事件進行調(diào)查和處理,并擬定回復(fù)意見,答復(fù)投訴人。對網(wǎng)上投訴,市場部網(wǎng)絡(luò)管理員負責將督導(dǎo)室的處理意見回復(fù)給投訴人,并及時向相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)反饋情況。

  6. 游客安全管理

  杭州景區(qū)始終將把安全(包括設(shè)備安全、餐飲安全、游客在景區(qū)的游玩安全以及財物安全)放在第一位。杭州景區(qū)設(shè)置的基礎(chǔ)設(shè)施均符合國家安全標準,一些大型進口設(shè)施同時擁有國際、國內(nèi)雙重安全標準保證,通過了國家級、市級相關(guān)檢測管理機構(gòu)的認證。管理對景區(qū)內(nèi)設(shè)備進行定期進行安全檢查,定期跟新一些設(shè)備,始終以游客安全為己任,對景區(qū)內(nèi)的餐飲進行檢查

  對景區(qū)內(nèi)湖邊、河流邊、溪邊等活動特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標志、準備應(yīng)急處置預(yù)案等,加強船只、游艇、皮筏的日常檢查、救生設(shè)施配備、沿線安全崗哨設(shè)置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區(qū)內(nèi)管理人員根據(jù)管理部門的建議要求完善和改進相關(guān)設(shè)施和制度。加強景區(qū)內(nèi)管理、嚴格執(zhí)法,加強山林保護和文物保護,防止山林火災(zāi),杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財產(chǎn)安全。

  五、杭州景區(qū)游客管理不足方面

  1. 景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游培訓(xùn)、管理不到位

  就對景區(qū)實際情況而言,杭州做為國際風景旅游城市,景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游的水平和素質(zhì)都還未到國際級旅游城市水平,從業(yè)人員及導(dǎo)游對游客管理的認識還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時很多導(dǎo)游都屬于兼職,導(dǎo)致導(dǎo)游水平參差不齊。杭州部分農(nóng)家樂景區(qū),由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高,對其管理不是很到位,因此存在投訴現(xiàn)象,如誤導(dǎo)游客進入旅游景區(qū)高價產(chǎn)品。

  2. 人性化管理不夠全面

  在針對游客不文明行為發(fā)生的時候,會采用硬性化手段處理,缺乏通過教育、引導(dǎo)游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進入西湖景區(qū)內(nèi)很少有停車場地,在尋找車位存在著很大困難;杭州實行公共自行車無疑對減少了車子進入西湖景區(qū),即保護了西湖資源環(huán)境、減少污染,同時也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區(qū)邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。

  3. 夜游景區(qū)欠安全性

  杭州部分景區(qū)推出夜游景區(qū),夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區(qū)內(nèi)通常夜游指示牌不明顯,缺少適當?shù)恼彰髦甘荆瑢?dǎo)致夜游西湖景區(qū)或是其他景區(qū)找不到著廁所、出口等現(xiàn)象,迷失了方向;在夜間需要幫助時,不太容易找到服務(wù)人員,只在出口處見到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。

  六、景區(qū)游客管理措施

  面對以上我國景區(qū)游客管理所面臨的問題,我們應(yīng)該提出解決建議和措施,為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán),實現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。通過對杭州景區(qū)的游客管理分析,提出對景區(qū)游客管理相應(yīng)建議,實施景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。以生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一的目標,和諧最大化的發(fā)展景區(qū)旅游。以下為景區(qū)游客管理的措施。

  1. 重視游客管理意識

  由于當前我國旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟效益為導(dǎo)向,很多旅游目的地都重建設(shè)、輕管理,使得旅游目的地管理嚴重滯后。一個地區(qū)的旅游業(yè)如想要可持續(xù)發(fā)展,就必須重視游客管理并最終提升該地區(qū)的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應(yīng)當重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對游客管理存在問題,找尋相應(yīng)對策,合理科學(xué)規(guī)劃景區(qū)、完善配套設(shè)施、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理、進行人性化管理等。

  2. 制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃

  結(jié)合杭州景區(qū)規(guī)劃,對我國旅游景區(qū)進行城市游客管理地規(guī)劃,尋求可持續(xù)、合理實現(xiàn)旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟、社會利益最大化實現(xiàn)。景區(qū)旅游游客管理計劃明確規(guī)定具體的管理主體、客體、方法和程序等內(nèi)容,同時對景區(qū)旅游游客管理的效果進行評估與監(jiān)控,及時反饋、改進,實行動態(tài)管理。在景區(qū)游客管理總體計劃的指導(dǎo)下,要求各部門、各景區(qū)制定具體的游客管理分計劃。建議在今后的景區(qū)旅游規(guī)劃中單列一章專門制定游客管理計劃。景區(qū)游客管理計劃的制定不僅使實際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營管理者們在觀念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。

  3. 進行人性化管理

  建立完善的旅游信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),進一步完善旅游信息咨詢服務(wù)網(wǎng)點,構(gòu)建合理布局、統(tǒng)一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),實現(xiàn)提前安排游玩線路。

  通過開發(fā)新的旅游線路、宣傳其他景點/區(qū)、開發(fā)新的景區(qū)、排節(jié)事活動等對游客進行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門景區(qū)人滿為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗管理的一個有效手段,高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗的一個重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問題,及時更正管理方式和內(nèi)容,更好的實現(xiàn)景區(qū)的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問題是重中之中,是吸引其他游客來旅游目的地的基礎(chǔ),也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。

  七、總結(jié)

  針對我國旅游景區(qū)游客管理存在問題,對杭州景區(qū)游客管理的優(yōu)勢和不足進行分析,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現(xiàn)對景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前途下實現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟、社會最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。

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  [15]記者汪瑛。精準扶貧咱們一起奔小康[N].商洛日報,2017-10-20(006)。

  [16]杜珊記者強犟。奮力脫貧攻堅打造美麗西寺[N].西部法制報,2017-10-21(004)。

  [17]通訊員葛卉黃旭峰。農(nóng)行廣東分行農(nóng)家樂貸農(nóng)民創(chuàng)業(yè)好幫手[N].農(nóng)村金融時報,2017-10-23(A05)。

  [18]竇群。踐行“兩山”理論推進國家公園建設(shè)[N].中國旅游報,2017-10-23(003)。

  [19]本報記者馮穎。景區(qū)創(chuàng)新升級筑牢石家莊旅游根基[N].中國旅游報,2017-10-23(A01)。

  [20]合肥晚報ZAKER合肥記者樂天茵子。既有住宅安裝電梯或?qū)⒂姓驴裳璠N].合肥晚報,2017-10-24(A08)。

  [21]本報記者呂晶。精準招商助力追趕超越[N].榆林日報,2017-10-23(003)。

  [22]記者王藝。我市旅游行業(yè)智慧化管理再上新臺階[N].大連日報,2017-10-22(006)。

  [23]本報記者崔振海通訊員陳艷迪。讓“天生麗質(zhì)”變身“美麗經(jīng)濟”[N].山西經(jīng)濟日報,2017-10-26(007)。

  [24]本報記者楊淑珍通訊員孫海韜張大鵬!斑@里的警察能力與顏值俱佳”[N].人民公安報,2017-10-30(006)。

  [25]本報記者梁文艷。馬遙的“教學(xué)夢”做當代有為的青年教師[N].中國產(chǎn)經(jīng)新聞,2017-10-26(003)。

  [26]特約記者譚玉玲。讓大丹霞旅游發(fā)展充滿“智慧”[N].韶關(guān)日報,2017-10-23(A07)。

  [27]記者楊藝華通訊員曲易伸張濤。全國統(tǒng)一版本離境退稅系統(tǒng)海南上線[N].海南日報,2017-10-25(B02)。

  [28]本報記者劉斯會。凱撒旅游前三季凈利增長超四成[N].證券日報,2017-10-30(C03)。

  [29]記者朱家芬。加強水資源管理保護保障經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展[N].楚雄日報(漢),2017-10-24(001)。

  [30]記者呂麗霞。商南落實責任規(guī)范程序加快提案辦理[N].商洛日報,2017-10-27(003)。

  [31]記者董娟通訊員梁澤仁盧琳。省統(tǒng)計局經(jīng)濟形勢調(diào)研和統(tǒng)計工作督查座談會在朔召開[N].朔州日報,2017-10-24(001)。

  [32]肖相波。青島:不斷探索全域旅游發(fā)展新路徑[N].中國旅游報,2017-10-31(002)。

  [33]山東青年政治學(xué)院旅游學(xué)院張青。通過收益管理提升民宿經(jīng)營水平的要點[N].中國旅游報,2017-10-31(003)。

  [34].以全球視角,創(chuàng)新實現(xiàn)餐旅行業(yè)可持續(xù)發(fā)展[N].中國旅游報,2017-10-31(A06)。

  [35]劉劍飛。故宮“全網(wǎng)售票”體現(xiàn)管理智慧[N].中國審計報,2017-10-23(007)。

旅游管理畢業(yè)論文11

  1 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

  2 淺談現(xiàn)代酒店營銷

  3 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

  4 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

  5 談人力資源管理在飯店中的作用

  6 酒店要不要提供一次性消耗用品

  7 論酒店人力資源管理的改革和新趨勢

  8 關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點思考

  9 旅游與環(huán)境的關(guān)系

  10 主題酒店的發(fā)展研究

  11 分時度假的現(xiàn)狀與發(fā)展

  12 淺析飯店無干擾服務(wù)

  11 體驗式思維在飯店管理中的應(yīng)用

  14 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究

  15 國內(nèi)飯店如何對抗國際酒店集團的對策研究

  16 以某一飯店為例談飯店顧客關(guān)系管理

  17 酒店式服務(wù)在***行業(yè)的應(yīng)用

  18 淺析汽車旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

  19 淺析青年旅館在中國的發(fā)展現(xiàn)狀與策略

  20 試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問題

  21 試論酒店管理集團生存和發(fā)展

  22 旅游專業(yè)(或酒店專業(yè))學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯

  23 旅游飯店人力資源流動狀況分析

  24 論酒店的價格競爭與非價格競爭

  25 論酒店的品牌策略畢業(yè)論文

  26 推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究

  27 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考

  28 有關(guān)我國旅游消費問題的研究

  29 對飯店餐飲成本的控制研究

  30 怎樣根據(jù)客人的個性特征做好服務(wù)工作

  33 “假日經(jīng)濟”剖析

  32 服務(wù)的標準化與個性化問題探析

  33 創(chuàng)建綠色飯店的意義

  34 論當今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”

  35 酒店經(jīng)營狀況的調(diào)查報告

  36 對當今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的'幾點看法

  37 試論酒店人才流失的原因

  38 試論酒店經(jīng)營管理中存在的問題

  39 試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問題

  40 以某一飯店為例談如何有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略

  41 以某一飯店為例飯店企業(yè)文化問題研究

  42 如何實現(xiàn)餐飲服務(wù)的個性化

  43 飯店經(jīng)營管理發(fā)展趨勢分析

  44 以某一飯店為例淺談現(xiàn)代酒店營銷

  45 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

  46 如何處理飯店非正式組織問題

  47 試論飯店企業(yè)的客源市場定位

  48 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

  49 談人力資源管理在飯店中的作用

  50 我國旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考

  51 旅游飯店營銷與管理系統(tǒng)研究

  52 我國旅游飯店集團化問題分析

  53 淺析中外飯店管理集團比較

  54 試析我國飯店業(yè)員工流動原因

  55 以某一飯店為例淺談飯店企業(yè)的公共關(guān)系管理

  56 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹立

  57 論飯店員工激勵機制的建立

  58 談員工服務(wù)意識與企業(yè)競爭力提高之間的關(guān)系

  59 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量,提高競爭能力

  60 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性

旅游管理畢業(yè)論文12

  第1篇:旅游管理專業(yè)教育改革研究

  近年來隨著旅游熱潮的到來,企業(yè)對旅游人才需求增大,隨之而來的大學(xué)旅游教育改革勢在必行。文章從改革課程體系,改革課程教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段,改革教學(xué)評價體系,加強了實習基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實習模式等方面對高校旅游專業(yè)教育進行了改革。

  隨著近年來隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)出現(xiàn)一波旅游熱潮,企業(yè)急需大量旅游管理專業(yè)人才。目前企業(yè)對人才的需求是既有實際操作能力又有創(chuàng)新思維能力,而且有旅游企業(yè)的實踐經(jīng)驗,畢業(yè)后可以立刻投入工作,并且工作能力優(yōu)秀。大學(xué)旅游管理專業(yè)教育起到承前啟后的作用,既是中學(xué)知識的承接和深入,又是邁向職業(yè)教育的基礎(chǔ),因此旅游管理專業(yè)教育改革顯得十分緊迫。這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)為例進行說明。

  一、旅游管理專業(yè)教育改革的必要性

 。ㄒ唬┤瞬排囵B(yǎng)的需要

  更新教學(xué)方法,改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。高校作為人才培養(yǎng)基地,人才培養(yǎng)的目的是為社會輸送有用的旅游管理人才。因此學(xué)生學(xué)習的內(nèi)容與社會要求的對接顯得十分重要。旅游經(jīng)濟學(xué)生發(fā)展的今天,企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規(guī)劃創(chuàng)新能力和敏銳的市場嗅覺,并能對市場信息進行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品,創(chuàng)新能力的強弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方案要求教師在教學(xué)過程中摒棄傳統(tǒng)的口頭知識輸送的形式,改革以前的課堂教學(xué)模式,建構(gòu)一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導(dǎo)的新型教學(xué)模式,重視學(xué)生地理人文素養(yǎng)的教育,以學(xué)生為主體、強調(diào)創(chuàng)新學(xué)習、重視學(xué)生學(xué)習方法、提高創(chuàng)新能力和專業(yè)素質(zhì)。塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)的過程中,會運用啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考問題,深入理解所學(xué)知識。同時引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維來解決實際問題。對于有創(chuàng)新思維的學(xué)生進行鼓勵,并引導(dǎo)學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規(guī)劃創(chuàng)新項目的科研工作。

 。ǘ⿲W(xué)生學(xué)習興趣提高的需要

  作為從高考的魔鬼訓(xùn)練中過來的學(xué)生,旅游專業(yè)的學(xué)生大多對地理的基礎(chǔ)知識非常熟悉,因此在大學(xué)地理教育中不能重復(fù)高中的教學(xué)內(nèi)容,而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎(chǔ)上進一步的深入,尋找學(xué)生感興趣的知識點,通過各種教學(xué)手段結(jié)合的方式,提高學(xué)生對旅游課程的學(xué)習興趣。

  二、旅游管理專業(yè)地理教育改革的途徑

  (一)改革課程體系,注重大學(xué)生實際能力的培養(yǎng)

  塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標是:具有扎實的人文、社會科學(xué)知識,良好的溝通管理能力和外語、計算機應(yīng)用能力。學(xué)習旅游管理專業(yè)相關(guān)的基本知識、理論和方法。掌握旅行社經(jīng)營、酒店管理、旅游景區(qū)經(jīng)營管理等崗位的實際操作技能。具備旅游科學(xué)研究的實踐能力。從中可以看出旅游管理專業(yè)注重學(xué)生的實際操作技能的培養(yǎng),更注重學(xué)生科研能力的提高,讓學(xué)生掌握核心的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

  塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)多次對人才培養(yǎng)方案進行討論,在集思廣益和對學(xué)生進行調(diào)查的基礎(chǔ)上對課程體系進行全面的調(diào)整和更新。增加了實踐課程的學(xué)時,確定了12門課程為核心課程,每門核心課程都有課程實習。同時對可出結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,增加了專業(yè)特色教育平臺課程,這些課程可以供學(xué)生選修,并根據(jù)學(xué)生選修的情況進行課程開設(shè)。這種課程設(shè)置的方式既可以提高學(xué)生的學(xué)習興趣又可以讓學(xué)生了解新疆的絲路文化、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化、民族休閑體育等當?shù)靥厣A文化和旅游必須的職業(yè)技能,對學(xué)生走向就業(yè)有極大的幫助。

 。ǘ└母镎n程教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段

  1.調(diào)整重復(fù)教學(xué)內(nèi)容,更新教材內(nèi)容

  以往的教學(xué)過程中,教師根據(jù)自己的理解進行教學(xué),但由于教材的重復(fù),各位教師在講解的過程中重復(fù)講解同一內(nèi)容,造成學(xué)生學(xué)習興趣下降,學(xué)習效率低等問題。因此旅游管理專業(yè)教師通過多次討論和協(xié)商,對教材中難、偏、繁的教材進行了刪減,對重復(fù)率高的課程進行了整合。整合成10門核心專業(yè)課,并對每門課程的教學(xué)內(nèi)容進行了討論和修改,對落后的教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整。

  2.創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段

  為了進一步提高學(xué)生的學(xué)習積極性和對旅游知識的全面掌握,塔里木大學(xué)旅游專業(yè)教師在教學(xué)過程中采用了啟發(fā)教學(xué),學(xué)生學(xué)習ppt展示,和實際操作教學(xué)等多種形式,大大的提高了學(xué)生的學(xué)習積極性和動手能力。重點采用了頭腦風暴法進行知識點和旅游熱點問題的深入交流。讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時學(xué)會思考問題的方法,達到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和終身教育的目的。

  3.改革實踐教學(xué),加強了實習基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實習模式

  新疆是一個人文旅游資源極其豐富,自然旅游專業(yè)品質(zhì)極高的地區(qū),學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉(xiāng)社會實踐。旅游管理專業(yè)主要對南疆的旅游資源進行調(diào)查和了解。有專業(yè)老師帶隊設(shè)置調(diào)研的目標和手段,達到教師和學(xué)生共同進步的目的。

  第2篇:高校旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)改革與思考

  旅游管理是一門實踐性和應(yīng)用性很強的學(xué)科,因此對旅游管理專業(yè)學(xué)生的實訓(xùn)教學(xué),培養(yǎng)大學(xué)生的實踐技能至關(guān)重要。從目前高校旅游管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀來看仍然存在一些人才結(jié)構(gòu)不合理、實踐技能不強的現(xiàn)象,旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)改革勢在必行。本文就現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀進行了分析,并對實訓(xùn)教學(xué)改革提出了幾點建議。

  一、高校旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

 。ㄒ唬⿲嵱(xùn)教學(xué)的目標不夠明確

  在如今的旅游管理實訓(xùn)教學(xué)中,仍有部分高校未將全面提高大學(xué)生的旅游管理實踐技能作為實訓(xùn)教學(xué)的根本出發(fā)點,而是更為重視大學(xué)生的考試通過情況和相關(guān)資格證的考取情況。這樣的教學(xué)模式下容易對大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高產(chǎn)生誤導(dǎo),造成大學(xué)生雖然掌握了扎實的旅游管理理論知識,但是卻缺乏熟練的實踐應(yīng)用能力,在畢業(yè)以后也難以快速達到社會的用人需求。

 。ǘ⿲嵱(xùn)教學(xué)方法需要進一步豐富

  實訓(xùn)教學(xué)方法的不足是影響旅游管理實訓(xùn)效果增強的關(guān)鍵因素。一方面,高校中旅游管理實訓(xùn)場地、實訓(xùn)器材的缺乏影響了實訓(xùn)教學(xué)的正常開展,不利于大學(xué)生全面學(xué)習實訓(xùn)內(nèi)容;另一方面,實訓(xùn)教學(xué)中忽視了對學(xué)生自主學(xué)習能力的培養(yǎng),仍然采用教師理論教學(xué)為主,輔以部分操作示范的形式,不利于大學(xué)生在親身實踐中探索和掌握旅游管理的實踐技能。與此同時,缺乏扎實的實踐技能基礎(chǔ),也是影響大學(xué)生對理論知識的掌握情況,因此,要想進一步增強實訓(xùn)教學(xué)效果,還要重視豐富和完善實訓(xùn)教學(xué)方法。

 。ㄈ⿲嵱(xùn)教師專業(yè)人才比較缺乏

  如今的高校雙師型教師隊伍尚在建設(shè)中,大部分教師雖然具備了高水平的旅游管理專業(yè)理論知識,但是由于缺乏足夠的社會實踐經(jīng)驗,在實訓(xùn)教學(xué)中難免存在針對性不強、與市場需求脫節(jié)、實訓(xùn)效果不佳等現(xiàn)象,制約著實訓(xùn)教學(xué)效果的提高和大學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

  二、高校旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)改革的幾點建議

 。ㄒ唬淞⒚鞔_的旅游管理實訓(xùn)教學(xué)目標

  只有從思想上認識到實訓(xùn)教學(xué)的重要性,樹立明確的旅游管理實訓(xùn)教學(xué)目標,才能從根本上改善實訓(xùn)教學(xué)效果。因此,要明確以培養(yǎng)大學(xué)生扎實的旅游管理理論基礎(chǔ)和熟練的操作技能,進而提高大學(xué)生的綜合能力為實訓(xùn)教學(xué)的根本任務(wù),并以此指導(dǎo)旅游管理專業(yè)教學(xué)活動的開展,建立健全理論與實訓(xùn)教學(xué)體系,確保實訓(xùn)教學(xué)效果不斷增強。

 。ǘ﹦(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)體系,完善考核評價制度

  在旅游管理實訓(xùn)教學(xué)中,要保障教學(xué)的效果,必須要創(chuàng)新實踐教學(xué)體系,完善相關(guān)考核機制。學(xué)校要制定科學(xué)詳細的旅游管理實訓(xùn)教學(xué)計劃,在教學(xué)方式上要有所突破,采用靈活多樣的教學(xué)繁瑣,積極引導(dǎo)學(xué)生參與旅游管理實訓(xùn)教學(xué)活動,以激發(fā)學(xué)生的旅游管理專業(yè)實訓(xùn)實習的積極性。在考核評價方式上也需要有所創(chuàng)新和突破。結(jié)合實訓(xùn)教學(xué)中存在的問題,對學(xué)生的實訓(xùn)過程進行動態(tài)化的考察,通過過程考核法和結(jié)果考核法的結(jié)合,對學(xué)生的旅游管理實訓(xùn)操作技能和服務(wù)能力進行有效的考核。另外要根據(jù)形勢發(fā)展需要不斷完善考核內(nèi)容,不僅要對學(xué)生的旅游管理相關(guān)知識技能進行考核,還要對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)意識和職業(yè)道德進行考核。

 。ㄈ┲匾暵糜螌嵱(xùn)基地的建設(shè)和完善

  首先,高校要進一步完善校內(nèi)的實訓(xùn)基地建設(shè)。實訓(xùn)基地是大學(xué)生參加實訓(xùn)教學(xué)活動的主要場所,實訓(xùn)基地的建設(shè)和利用情況直接影響實訓(xùn)教學(xué)的開展情況,因此高校要加大對實訓(xùn)基地建設(shè)的重視和投入力度,根據(jù)高校自身特點和實訓(xùn)教學(xué)對場地的需求科學(xué)建設(shè)和完善實訓(xùn)基地,對每個部分進行明確的分工安排,并增加實訓(xùn)設(shè)備的投入,確保提高實訓(xùn)基地的利用率,發(fā)揮實訓(xùn)基地的最大效果。此外,要嚴格落實實訓(xùn)基地管理制度,重視對實訓(xùn)基地的管理和維護,使訓(xùn)基地能夠真正成為打?qū)W生參與實訓(xùn)活動和自主學(xué)習的場所。其次,高校要積極促進與政府、企業(yè)之間的合作,通過吸引政府和企業(yè)的支持和資金投入為建立校外實訓(xùn)基地,而高校借助實訓(xùn)教學(xué)可以培養(yǎng)出更多高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才,為社會和企業(yè)的發(fā)展貢獻力量。此外,還可以組織大學(xué)生定期到企業(yè)進行觀摩、實習等活動,在社會實踐中得到充分鍛煉,提高大學(xué)生的操作能力。

 。ㄋ模┘訌娐糜喂芾韺I(yè)雙師型教師隊伍建設(shè)

  高校要逐步培養(yǎng)一支雙師型教師隊伍,不但具備豐富的旅游管理基礎(chǔ)知識,還要具備高水平的實訓(xùn)教學(xué)能力。一方面,高校要加強對現(xiàn)有教師的職業(yè)培訓(xùn)工作,定期舉辦旅游管理實訓(xùn)教學(xué)研討會,組織教師分享和交流實訓(xùn)教學(xué)心得,還可以安排教師到旅行社或者酒店參加實踐培訓(xùn)或者掛職鍛煉,便于教師能夠深入了解旅游管理實踐中一線工作對大學(xué)生能力和素質(zhì)的要求,進而在實訓(xùn)教學(xué)中可以有所側(cè)重,還能及時了解旅游行業(yè)的實際發(fā)展情況,為大學(xué)生的專業(yè)發(fā)展提供更加可靠的建議。另一方面,高?梢云刚埪糜纹髽I(yè)中具有豐富實踐經(jīng)驗的人才補充到教師隊伍中,引導(dǎo)旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)活動,把一些先進的旅游管理專業(yè)思想和技能引入到實訓(xùn)課堂中去,快速善高校實訓(xùn)教師人才不足的現(xiàn)狀,為高校雙師型隊伍建設(shè)增添活力,促進旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的全面提高。

  三、結(jié)語

  實訓(xùn)教學(xué)是高校旅游管理專業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對于教學(xué)質(zhì)量的提高和大學(xué)生實踐技能以及綜合素質(zhì)的增強都具有非常重要的意義。因此高校要進一步加大對實訓(xùn)教學(xué)的重視和投入,旅游管理專業(yè)教師也要注重自身實訓(xùn)教學(xué)能力的提高,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和人才培養(yǎng)目標,增強實訓(xùn)教學(xué)活動的實效性,從而促進大學(xué)生實踐能力的增強和綜合素質(zhì)的提高。

  第3篇:從校企合作角度探討高校旅游管理教學(xué)改革

  在當今,旅游已經(jīng)越來越受到人們的歡迎,也越來越普遍。在這個過程中,自然而然也就需要旅游管理人才的加入,從而提升旅游業(yè)的品質(zhì),但是,在提升旅游業(yè)品質(zhì)之前,則必須以培養(yǎng)旅游管理人才為基礎(chǔ),而在人才的培養(yǎng)過程中,以其實踐的形式則成了旅游管理專業(yè)人才的提升綜合素質(zhì)的重要途徑和手段。

  隨著當今社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,人們生活水平的極大提高和帶薪休假政策的出臺,旅游需求越來越大,這也必將成為經(jīng)濟發(fā)證一股新資源。而在高等院校的旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中,雖然積累了豐富的經(jīng)驗,但仍存在著很多問題,其中,學(xué)生的實踐活動過少,導(dǎo)致了學(xué)生很難將實踐與理論相結(jié)合。針對與此類似的問題,學(xué)校與企業(yè)建立了合作,從而讓學(xué)生學(xué)以致用。也可見,旅游管理專業(yè)人才具備的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)必須通過實踐教學(xué)途徑來實現(xiàn)。

  一、高校旅游管理教學(xué)中存在的問題

  旅游管理專業(yè)的應(yīng)屆大學(xué)生沒有獲得企業(yè)的認可。當然,這是學(xué)生的工作能力達不到公司要求所導(dǎo)致的,但是,究其原因,卻也不僅僅如此,在學(xué)校人才培養(yǎng)的模式上也存在問題,且是比較客觀普遍存在的原因。在學(xué)校,學(xué)校為了再招生,為了就業(yè)率,普遍只注重教學(xué),教學(xué)形式也單一老套,以修學(xué)分的形式進行,而輕視學(xué)生的課外實踐活動,也就導(dǎo)致了學(xué)生短期內(nèi)很難融入企業(yè)的工作環(huán)境中,難以滿足企業(yè)實際的崗位需求,這也使得校企合作顯得非常的必要。

  二、旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的意義

  旅游管理專業(yè)校企合作統(tǒng)一模式很難形成是由于學(xué)校的旅游管理專業(yè)校企合作的機制不同造成的。而在實踐中,通過對校企現(xiàn)狀和區(qū)域旅游發(fā)展人才需求的對比,發(fā)現(xiàn)校企合作又是必須要調(diào)整的。想要以企業(yè)服務(wù)為導(dǎo)向,拉動學(xué)校教育創(chuàng)新,就必須將旅游教育的教學(xué)重點轉(zhuǎn)向?qū)嵺`和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的銜接上來。

  另外,校企合作不僅有利于學(xué)校培養(yǎng)適應(yīng)旅游企業(yè)需求的專業(yè)人才,還能夠?qū)⑵髽I(yè)當中的先進技術(shù)及先進設(shè)備予以充分的利用,對于企業(yè)來說,也能夠利用學(xué)校當中的一些優(yōu)勢資源,二者之間能夠?qū)崿F(xiàn)共享,并且學(xué)?梢越Y(jié)合企業(yè)實際的崗位需求,針對性的開展人才培養(yǎng)工作,從而有效提升學(xué)生的崗位適應(yīng)能力,可謂是一舉兩得。

  三、課程改革及方法

  (一)建立校企協(xié)同育人機制

  校企協(xié)同育人機制主要指的是在開展教學(xué)活動的過程中,學(xué)校與企業(yè)之間開展合作,簽訂相應(yīng)的合同協(xié)議,從而建立起一種關(guān)聯(lián)性的育人模式?偨Y(jié)其教育結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)為:學(xué)校與企業(yè)合作來招收學(xué)員,結(jié)合企業(yè)的實際需求來制定相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案,從而促進企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校的共同良好發(fā)展。

 。ǘ└鶕(jù)職業(yè)教育的最新理念修訂人才培養(yǎng)方案

  開展校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)的現(xiàn)代學(xué)徒制試點,在國務(wù)院的常務(wù)會議上已經(jīng)對現(xiàn)代職業(yè)教育提出了新的發(fā)展速度,學(xué)徒制的概念得以提出,也就是說學(xué)校在開展相關(guān)理論知識教學(xué)的基礎(chǔ)上,認識到校企合作的重要意義,注重學(xué)生對相關(guān)知識的應(yīng)用,以及在企業(yè)中崗位技能的培養(yǎng),從而提升所學(xué)知識的實用性。

  在具體的制定校企合作方案的過程中,要對旅游崗位的實際需求予以充分的考慮,進而確定出合理的專業(yè),并要對各個專業(yè)的知識覆蓋面予以明確,從而針對必要的能力訓(xùn)練課。簡單的說,一切從實際出發(fā),結(jié)合實際工作環(huán)境,實際教學(xué)環(huán)境,從而為旅游業(yè)人才的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。

  (三)課程改革思路和方法

  1.課程內(nèi)容改革。第一,想要明確各崗位的職責和能力要求,相關(guān)的教育研究人員應(yīng)強化與企業(yè)的溝通交流,從而保證旅游管理專業(yè)學(xué)生實習及從業(yè)崗位分配方式,務(wù)必要保證合理性。第二,想要在實踐中提升理論,并用理論知識服務(wù)實踐,在理論課程設(shè)置的過程中,要能夠與企業(yè)的崗位技能要求意義很好的銜接,保證課程設(shè)置的合理性。第三,應(yīng)該需要把校企合作模式的實訓(xùn)機制作為企業(yè)崗位需求導(dǎo)向,并以學(xué)校導(dǎo)師為主,企業(yè)為輔的雙線指導(dǎo)進行。

  2.教學(xué)方法改革。常用的教學(xué)方法有:案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、現(xiàn)場教學(xué)法、模擬教學(xué)法等,但,這一切的方法都應(yīng)該建立在“工學(xué)結(jié)合、校企合作”模式的基礎(chǔ)上進行的,所有教學(xué)活動的開展都必須與旅游崗位實際需求密切相符,這才有利于旅游管理專業(yè)崗位教學(xué)實效性的有效提升。

  3.教學(xué)考核評估方式改革。教學(xué)考核應(yīng)該把理論知識測評、技能考核、出勤考察和品德表現(xiàn)等作為教學(xué)過程中的重點。其評估方式,有筆試,出勤考察等。而其過程,簡單的說,一般是老師進行知識的傳授,學(xué)習進行考核,然后企業(yè)完成實踐課程和技能培訓(xùn),最終結(jié)合整個過程進行評估。

  要想產(chǎn)教一體化和工學(xué)有序交疊落到實處,就必須深化校企合作,增加校企合作力度、提升校企合作的協(xié)調(diào)性。以服務(wù)為宗旨,并重視實踐教學(xué)和理論應(yīng)用的銜接,鼓勵學(xué)生拓寬思路、豐富其知識儲備,從而適應(yīng)社會對相關(guān)人才需求。

  四、結(jié)語

  綜上所述,可以了解到,旅游管理教學(xué)的問題主要出現(xiàn)在人才與企業(yè)需求的不對稱上,結(jié)合問題也可以看出,校企合作能很有效的解決這類問題。并且,經(jīng)過探討,我們也可以得出,企業(yè)深層次合作、產(chǎn)教融合和工學(xué)交替時高職旅游教育教學(xué)改革的有效措施。另外,校企共同協(xié)作探討高職旅游管理專業(yè)教學(xué)改革,共同對學(xué)生進行理論教育和實踐能力培養(yǎng),從而使得學(xué)生更加適合區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟社會的發(fā)展,從而實現(xiàn)個人人身價值。

  第4篇:基于旅游管理本科生的酒店實習滿意度研究

  從教育的角度來講,酒店實習就是一種實踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實習的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。

  隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,當前社會背景下,服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來的社會經(jīng)濟增長已經(jīng)遠遠超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出的人才,大多數(shù)流向了第三產(chǎn)業(yè)中,包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。通常情況下,旅游管理專業(yè)會組織實習活動作為實踐教學(xué),酒店實習滿意度是一項針對學(xué)生的調(diào)查方式,學(xué)生在實習過程中產(chǎn)生的滿意程度將會直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續(xù)任職,以及影響到學(xué)生對職業(yè)的全面認識。本文主要基于旅游管理本科生酒店實習滿意度低的現(xiàn)象,闡述了其主要原因,并提出了提高旅游管理專業(yè)本科生酒店學(xué)習滿意度的相關(guān)對策。

  一、旅游管理本科生酒店實習滿意度現(xiàn)狀

  在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中,酒店實習往往是一種常見的實踐教學(xué)形式,學(xué)校通過與中介機構(gòu)達成協(xié)議,由中介機構(gòu)代為與酒店交涉,酒店向?qū)W校提供一定數(shù)量的實習崗位,并支付一定的薪酬。在這種教學(xué)模式上,理論上是可以得到四方共贏,酒店為學(xué)校的實踐教育通過了實踐生產(chǎn)的場地,為學(xué)生提供了實踐專業(yè),接觸社會的學(xué)習機會,而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來的少,當實習達成協(xié)議后,中介機構(gòu)也能夠獲得相關(guān)的費用。但從教育的角度來講,酒店實習就是一種實踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實習的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。

  從許多調(diào)查研究報告中顯示出,旅游管理專業(yè)學(xué)生經(jīng)過酒店實習后,對于酒店滿意度較低,留在酒店繼續(xù)就業(yè)的比率較低,而選擇酒店行外就業(yè)的現(xiàn)象十分普遍。旅游管理本科生的行業(yè)內(nèi)“低進入”和“高流失”成為眾人皆知的規(guī)律。

  二、旅游管理本科生酒店實習滿意度較低的原因分析

  導(dǎo)致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多,學(xué)者們從學(xué)生個人、世俗觀念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。本研究認為從源頭上來看,學(xué)生在校期間酒店頂崗實習環(huán)節(jié)的滿意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍首。以下從酒店實習實踐活動中參與的各方主體的不同角度,對于學(xué)生酒店實習滿意度低做出原因分析。

  (一)學(xué)校方面

  學(xué)校的培養(yǎng)目標是高大上的,也是為學(xué)生著想的。但實際運作過程中,卻存在這樣那樣的問題,以致旅游管理本科生的酒店實習滿意度差強人意。有數(shù)據(jù)顯示,這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè),包括實習酒店內(nèi)及酒店行業(yè)內(nèi)就業(yè)。許多學(xué)校將學(xué)生引導(dǎo)至酒店實習后,便完全對學(xué)生的實習生活與學(xué)習不管不顧,也沒有對學(xué)生進行實習前的心理指導(dǎo)和實踐指導(dǎo),過分依賴酒店的就業(yè)實習指導(dǎo),實際上,許多學(xué)生在實習過程中難免會產(chǎn)生一些畏懼心理,如果得不到很好的解決,學(xué)生會產(chǎn)生放棄的念頭,產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨,更加毫無工作滿意度可言。

  (二)酒店方面

  從酒店的層面來說,提供崗位給學(xué)校進行實習教學(xué),主要原因是為了進一步的為酒店經(jīng)營培養(yǎng)儲備人才,同時還能夠某種層面的減少人力成本。由于酒店行業(yè)屬于服務(wù)產(chǎn)業(yè),工作服務(wù)性質(zhì)含量較高,對于學(xué)歷的要求并不高,所提供的薪資普遍不高,這也使得酒店行業(yè)的用工荒問題呈現(xiàn)常態(tài)化。酒店人力資源部忙于招聘新員工,長此以往,勢必會影響整個酒店行業(yè)的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。酒店提供機會給即將畢業(yè)的本科生進行崗位實習,本是一件有利于酒店人才儲備的事情,但由于許多酒店對于本科生的認識存在偏差,對于學(xué)生的管理經(jīng)驗不足,在管理上存在過于嚴厲或者過于寬松的現(xiàn)象出現(xiàn),對于學(xué)生的工作述求往往也沒有盡可能的滿足,也沒有耐心的去跟學(xué)生溝通和解釋,反而是在各種推卸和踢皮球。

 。ㄈ⿲W(xué)生方面

  學(xué)生在酒店實習過程中,主要存在的問題包含有:其一是對實習工作的不重視,許多學(xué)生不喜歡酒店行業(yè)的工作,他們講實習當作是一種生活體驗,對實習本身的專業(yè)認識不夠,其二是在實習過程中的消極表現(xiàn)十分嚴重,在真實生活實踐過程中,許多學(xué)生都會感到緊張和氣餒,由于酒店和學(xué)校也沒有及時的去溝通和安慰,學(xué)生得不到很好的心理和行為疏導(dǎo),許多學(xué)生產(chǎn)生了消極的表現(xiàn),實習過程中遲到早退,渾水摸魚、逃避任務(wù)現(xiàn)象十分嚴重。

  (四)中介方面

  中介作為學(xué)生、學(xué)校、酒店三方的中間橋梁,理所應(yīng)當?shù)钠鸬搅己玫娜綔贤ㄗ饔,但現(xiàn)實中,許多中介在將學(xué)校的學(xué)生帶入酒店實習后,便不再與酒店、學(xué)校以及學(xué)生產(chǎn)生溝通,中介的失職往往也是學(xué)生酒店實習滿意度較低的.主要原因。

  三、提升旅游管理本科生酒店實習滿意度的對策

 。ㄒ唬⿲W(xué)校方面

  對于學(xué)校而言,需要做出的改進措施主要包含四個方面。

  第一,對于酒店的選擇應(yīng)該秉承著雙向選擇原則,學(xué)校對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生提供實習機會,其主要目的是為了讓學(xué)生對旅游管理專業(yè)產(chǎn)生更加全面的認識,能夠在工作實踐過程中提高自身的社會能力和專業(yè)素質(zhì)水平。因此,選擇一個資質(zhì)好的酒店至關(guān)重要,但同時,資質(zhì)好的酒店對于學(xué)校的辦學(xué)水平也有一定的選擇。基于此,學(xué)校在選擇酒店的過程中,應(yīng)該合理的考慮學(xué)校自身的水平,向中介提出合理的要求,不能夠完全依靠中介的推介去選擇。

  第二,應(yīng)該做好學(xué)生實習前的鼓動教育和心理輔導(dǎo)。大學(xué)生初入社會,難免會產(chǎn)生許多心理反應(yīng),他們在實習過程中會產(chǎn)生許多的負面情緒,學(xué)校應(yīng)該在學(xué)生酒店業(yè)頂崗實習之前,做好相關(guān)的動員工作,輔導(dǎo)員也應(yīng)該對學(xué)生進行單獨談話,特別是對于弱勢學(xué)生,應(yīng)該給予充分的鼓勵。

  第三,實習中期,建立健全看望學(xué)生的體制和日常的實習指導(dǎo)體制。如可以采取導(dǎo)師制,每個教師負責一個酒店的同學(xué),每周必須和每位同學(xué)交談一次,可采取視頻、電話、郵件等多種形式,了解學(xué)生本周內(nèi)的工作生活情況,便于有效地指導(dǎo)學(xué)生的實習工作。

  第四,應(yīng)該加強與酒店的溝通,了解學(xué)生的實習情況,幫助酒店去有效的管理學(xué)生,促進學(xué)生的進步發(fā)展。

  (二)酒店方面

  酒店應(yīng)該為學(xué)生提供差異性的薪酬制度,根據(jù)學(xué)生的不同表現(xiàn)予以不同的激勵性薪酬制度,刺激學(xué)生的實習熱情。與此同時,酒店還應(yīng)該在實習過程中提供一定范圍內(nèi)的輪崗制度,讓學(xué)生盡可能的多接觸到酒店行業(yè)的各項工作,提升他們對于酒店工作的興趣,并且有利于學(xué)生尋找到自己最適合的工作,繼而能夠產(chǎn)生最佳的實習體驗,提升實習滿意度。除此之外,酒店還應(yīng)該積極的面對學(xué)生提出的實習問題,要做好相應(yīng)的響應(yīng),體現(xiàn)酒店對學(xué)生實習工作的重視性。同時,對于學(xué)生實習的人員管理,酒店應(yīng)該派專人進行針對性的管理,應(yīng)該在學(xué)生產(chǎn)生工作問題的過程時,積極的出面解決,不僅要避免學(xué)生與客戶之間起沖突,更要注意學(xué)生的情緒引導(dǎo)以及工作專業(yè)性的引導(dǎo)。

 。ㄈ⿲W(xué)生方面

  從旅游管理本科生個人來講,主要是思想上的重視及角色的轉(zhuǎn)換及適應(yīng)。首先,在實習前,學(xué)生應(yīng)充分認識實習工作的重要;其次,解各崗位實習工作的主要內(nèi)容及工作環(huán)境、工資待遇等,在心理上形成適當?shù)念A(yù)期;最后,在實習工作中,盡快適應(yīng)從學(xué)生到實習生角色的轉(zhuǎn)變,做好崗位要求的工作并與周圍同事搞好關(guān)系,以樂觀的態(tài)度積極對待實習生活。

 。ㄋ模┲薪榉矫

  在實習期間,中介方應(yīng)做好酒店、學(xué)校和實習生之間的協(xié)調(diào)工作中介方每周應(yīng)深入酒店跟進學(xué)生動態(tài),并和學(xué)生召開座談會,及時了解學(xué)生實習和生活中存在的問題并給予解決。

  第5篇:旅游管理專業(yè)旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)研究

  一、引言

  2014年9月李總理總理在達沃斯論壇上首次提出了“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”。實踐教學(xué)具有培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的內(nèi)涵特征,其中包括實踐能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力。旅游管理專業(yè)是一門實踐性很強的應(yīng)用型學(xué)科,旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員需要具備很強的實踐操作能力、解決問題的能力和處理突發(fā)狀況的能力。這就需要在旅游教育教學(xué)中必須重視實踐教學(xué),必須加強對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),這是旅游管理專業(yè)的辦學(xué)特色更是社會對旅游教育的基本要求。在本科旅游管理課程體系中,旅游規(guī)劃課程是作為專業(yè)核心主干課程,具有很強的應(yīng)用性。

  查閱文獻可以發(fā)現(xiàn),關(guān)于旅游管理專業(yè)旅游規(guī)劃課程的研究主要包括:教學(xué)現(xiàn)狀、教學(xué)問題研究、教學(xué)改革這三方面。由于研究基礎(chǔ)薄弱,現(xiàn)有的研究深度不夠,對制約旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)的因素把握不夠,關(guān)于旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)的研究有待進一步深入。

  二、旅游規(guī)劃課程介紹及教學(xué)現(xiàn)狀

 。ㄒ唬┞糜喂芾韺I(yè)旅游規(guī)劃課程介紹

  旅游規(guī)劃課程是旅游管理專業(yè)的核心課程,是具有系統(tǒng)性的關(guān)于旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的科學(xué),是集地理學(xué)、心理學(xué)、生態(tài)學(xué)、規(guī)劃學(xué)、市場營銷學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等學(xué)科為一體的應(yīng)用性很強綜合性突出的課程。課程內(nèi)容包括:旅游規(guī)劃的基礎(chǔ)理論與概念、旅游規(guī)劃的技術(shù)方法、旅游資源的評價與分類、旅游市場的分析與定位、旅游資源的功能分區(qū)、旅游產(chǎn)品的市場營銷、規(guī)劃項目的設(shè)計規(guī)劃、規(guī)劃項目的可行性分析與效益評估等。課程內(nèi)容復(fù)雜多樣,需要較強的交叉知識和學(xué)科背景。

 。ǘ┞糜喂芾韺I(yè)開設(shè)旅游規(guī)劃課程教學(xué)現(xiàn)狀

  該課程是由教育部聯(lián)合國家旅游局指定的旅游管理專業(yè)核心主干課程,具有很強的應(yīng)用性,課程教學(xué)目標是讓學(xué)生在了解旅游資源規(guī)劃與開發(fā)基本原理概念的同時,掌握旅游資源的調(diào)查、規(guī)劃與開發(fā)方法,能以所學(xué)課程知識為指導(dǎo)初步從事旅游資源規(guī)劃與開發(fā)的實踐工作。教學(xué)方法上以講授法為主,同時采用多媒體手段進行課程理論知識的講授。在質(zhì)量評價方面:該課程為旅游管理專業(yè)課的必修課程,該課程在教學(xué)質(zhì)量評價上除了閉卷的課程考試外還包括課程作業(yè)、課堂討論、小組作業(yè)、課程論文等。

  三、旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)存在的主要問題

  (一)課內(nèi)實踐教學(xué)內(nèi)容及形式單一

  以渤海大學(xué)為例,課內(nèi)實踐教學(xué)部分在旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)中占據(jù)著極其重要的作用,課程中的基本理論知識和主體內(nèi)容都需要在課堂中開展,合理科學(xué)的課內(nèi)實踐教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)該包括:注重對學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、開展小組課堂實踐活動、模擬開展規(guī)劃項目的創(chuàng)意與策劃、采用實踐案例教學(xué)分析法、教學(xué)內(nèi)容結(jié)合教師個人實踐工作經(jīng)驗等。但是在實際的教學(xué)過程中,由于有效的課堂時間有限,課內(nèi)實踐教學(xué)內(nèi)容主要以案例教學(xué)、小組討論、小組作業(yè)的形式展開。教學(xué)內(nèi)容單一,缺乏豐富性,學(xué)生的參與積極性不高。在教學(xué)形式上以教師為中心和以講授法為主的傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式依然占據(jù)著主要地位,因此當前旅游規(guī)劃課程在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式上存在著內(nèi)容及形式單一的問題。

 。ǘ┱n外實踐教學(xué)與社會綜合實踐活動匱乏

  在旅游規(guī)劃課程的實踐教學(xué)中學(xué)生很少有機會參與到課外實踐和社會綜合實踐中,這是制約旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)質(zhì)量的主要因素。例如,關(guān)于旅游資源的調(diào)查與評價這部分的課程內(nèi)容,如果學(xué)生不參與到真正的課外實踐中就難以掌握和理解這部分的課程內(nèi)容,只有真正的實踐參與才能將基礎(chǔ)理論知識應(yīng)用到實踐中,實現(xiàn)課程知識的融匯貫通。課外實踐參與和社會綜合實踐是旅游規(guī)劃課程開展實踐教學(xué)的主體內(nèi)容,是對課內(nèi)實踐教學(xué)的重要補充。從實際情況了解到,學(xué)生很愿意走出課堂參與實踐,傳統(tǒng)枯燥的“照本宣科”式教學(xué)形式是與旅游規(guī)劃課程的教學(xué)目標是背離的。

  (三)課程考核方式不合理實踐教學(xué)效果差

  合理科學(xué)的課程考評機制有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性,更能真正地考察和檢驗學(xué)生對所學(xué)課程知識內(nèi)容、技能技術(shù)的理解和運用能力。旅游規(guī)劃課程注重對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),但是在課程的考核與成績的評定方式上,以期末考試成績?yōu)橹,這固然有利于考察學(xué)生對課程基本理論知識的掌握和理解。課程考核形式單一僵化,課程最終成績中學(xué)生參與課內(nèi)外實踐活動所占比重很低,不利于調(diào)動學(xué)生實踐參與的積極性,難以保證實踐教學(xué)的效果。學(xué)生在結(jié)束課程考試后,在教學(xué)計劃中只是按照傳統(tǒng)課程的教學(xué)方式,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容在按部就班地開展教學(xué),沒能將課程內(nèi)容和實踐教學(xué)計劃很好地結(jié)合起來,因此造成了重理論輕實踐的結(jié)果。

 。ㄋ模⿲嵺`教學(xué)條件及實踐基地建設(shè)不完善

  必要的實踐教學(xué)條件是開展旅游規(guī)劃課程教學(xué)的基本保障,課外實踐教學(xué)基地是學(xué)生參與課外實踐活動的第二課堂。其中實踐教學(xué)條件也是作為旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)評價體系中的重要部分,當前旅游規(guī)劃課程開展實踐教學(xué)的教學(xué)條件相對滯后,多媒體教室已經(jīng)在高校教學(xué)中普及,但是旅游規(guī)劃課程有著其特殊性,簡單的多媒體設(shè)施遠不能滿足旅游規(guī)劃課程的實踐教學(xué)。存在的主要問題有:必要的設(shè)施設(shè)備不完善,現(xiàn)有的教學(xué)條件無法滿足實踐教學(xué)的基本需求。其次,旅游規(guī)劃課程的課外實踐教學(xué)基地建設(shè)落后,以利益為導(dǎo)向的學(xué)校和旅游企業(yè)間的合作還未形成長久穩(wěn)定機制,這造成了旅游規(guī)劃課程想要開展課外實踐活動時找不到實踐場所,嚴重地影響了課程的教學(xué)質(zhì)量。

  四、旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

 。ㄒ唬┞糜我(guī)劃課程實踐教學(xué)體系的培養(yǎng)目標

  在知識教學(xué)目標上使學(xué)生掌握旅游規(guī)劃與開發(fā)的基本概念與基本原理,能將基本基礎(chǔ)理論知識熟練運用于實踐工作中,能夠真正地實現(xiàn)理論和實際的結(jié)合,在能力培養(yǎng)目標上,通過課內(nèi)小組實踐活動、課內(nèi)模擬開展規(guī)劃項目的創(chuàng)意與策劃等方面培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習能力。通過指導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)新大賽、旅游產(chǎn)品的營銷策劃等課外實踐活動培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力和解決實際問題的能力。通過正確地對游規(guī)劃工作的職業(yè)引導(dǎo)、對團隊協(xié)作能力的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)與社會責任感的潛移默化的塑造,培養(yǎng)學(xué)生培養(yǎng)良好的職業(yè)道德意識,實現(xiàn)對學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)目標。通過課外學(xué)生參觀景區(qū)或者展覽館,組織學(xué)生進行公益社會考察和調(diào)研等內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力、科學(xué)探索精神,達到素質(zhì)教育德育培養(yǎng)的目標。

 。ǘ┞糜我(guī)劃課程實踐教學(xué)體系的保障機制

  完善實踐教學(xué)條件。實踐教學(xué)條件是保證旅游規(guī)劃課程課內(nèi)實踐教學(xué)和課外實踐活動的重要前提,旅游規(guī)劃工作需要掌握常用的相關(guān)軟件,需要一定的從業(yè)技能與技術(shù)。提升旅游規(guī)劃課程的師資水平,師資建設(shè)是教學(xué)質(zhì)量得以保證的前提和保障。通過聘請旅游規(guī)劃公司的專業(yè)人員作為課外實踐的老師,他們有著一線的實踐工作經(jīng)驗,對于課外實踐教學(xué)內(nèi)容有著很好的指導(dǎo)意義和學(xué)習價值。注重旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)基地建設(shè),實踐教學(xué)基地分為校內(nèi)實踐基地,包括旅游規(guī)劃實訓(xùn)室,應(yīng)該配備景觀沙盤、測距儀、GPS、打印機、掃描儀、投影儀、電腦(安裝:MapInfo、CorelDRAW、AutoCAD、PS等軟件)。最后,對于旅游規(guī)劃課程的實踐教學(xué),學(xué)校應(yīng)該給予一定的經(jīng)費支持和相應(yīng)的政策支持。

 。ㄈ┞糜我(guī)劃課程實踐教學(xué)體系的核心內(nèi)容

  實踐教學(xué)體系的內(nèi)容應(yīng)該包括:課內(nèi)實踐教學(xué)、課外實踐活動參與、從業(yè)能力實踐培養(yǎng)這三部分。其中,課內(nèi)實踐教學(xué)內(nèi)容包括:對學(xué)生創(chuàng)新與實踐能力的培養(yǎng)、定時開展小組課堂實踐活動、課內(nèi)模擬開展規(guī)劃項目的創(chuàng)意與策劃、教學(xué)過程中采用實踐案例教學(xué)分析法。課外實踐活動部分是旅游規(guī)劃課程開展實踐教學(xué)的主體內(nèi)容,是對課內(nèi)實踐教學(xué)的重要補充,二者相輔相承。結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容,組織學(xué)生參與旅游資源的調(diào)查與評價、旅游產(chǎn)品的營銷策劃是將課程基礎(chǔ)理論知識和實踐相結(jié)合的重要內(nèi)容。鼓勵和創(chuàng)造機會讓學(xué)生參與相關(guān)科研項目的申請與工作,是旅游規(guī)劃課程教學(xué)目標的需要。從業(yè)能力實踐培養(yǎng)是補充內(nèi)容,對學(xué)生進行旅游規(guī)劃工作的職業(yè)引導(dǎo)具有一定的重要性,在教學(xué)過程中注重對學(xué)生實踐調(diào)研能力和協(xié)作能力的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生將來的從業(yè)能力。

 。ㄋ模┞糜我(guī)劃課程實踐教學(xué)體系的評價機制

  科學(xué)有效的課程考核評價機制是旅游規(guī)劃課程實踐教學(xué)體系順利開展的有力保證,實施以“實踐參與成績?yōu)橹鲗?dǎo),以期末綜合考試為參考”的評價機制。整個考評機制建立的目的不僅是局限于旅游規(guī)劃這一門課程的考核,而應(yīng)該是作為旅游管理專業(yè)的評價機制的重要組成部分。評價機制的內(nèi)容包括:對于課內(nèi)實踐的活動,以小組為單位安排實踐任務(wù)。對于課外實踐和社會綜合實踐部分,以調(diào)研報告撰寫的質(zhì)量和實踐參與的實際表現(xiàn)為依據(jù)給定分數(shù)。建立校外實踐基地,照學(xué)生意愿安排學(xué)生在規(guī)劃公司或景區(qū)進行畢業(yè)實習,并作為個人的畢業(yè)實習成績。將課外實踐成績或者社會綜合實踐成績計入學(xué)分,作為學(xué)分評定的依據(jù)。在獎學(xué)金的評定、榮譽稱號的評選、學(xué)生干部的選拔考核等過程中納入實踐成績,實施多元化的課程考評方式,調(diào)整和改變當前旅游規(guī)劃課程的考核評價方式,可以促進旅游規(guī)劃課程的實踐教學(xué)效果,同時進一步增加學(xué)生參與課內(nèi)課外實踐學(xué)習的積極性和學(xué)習熱情。

旅游管理畢業(yè)論文13

  暑假的一天,我和媽媽坐火車去唐山旅游。

  經(jīng)過很長時間,凌晨4:15到唐山,我見到了李阿姨和李儒海,還有楊叔叔和楊晨。

  第一天上午,去遵化看媽媽同學(xué)的媽媽,因為她生病住院了。

  我說我就不去了,我就和李儒海、楊晨在外面玩手機。

  中午我吃了海鮮,有蟶子和蝦,很好吃,我最喜歡吃蝦。

  下午,我們?nèi)畛考掖艘幌挛,晚上吃的火鍋?/p>

  火鍋店里還有電腦和免費冰激淋,我們吃飽了,就下樓一人玩一臺電腦。

  第二天上午我們?nèi)吠たh參觀李大釗紀念館,李大釗是革命烈士。

  下午去海邊玩,海浪大的'時候,我們在沙灘上,把楊叔叔埋起來,像一座巨大的沙堡。

  晚上,我們在楊晨奶奶家吃的粘苞米,很甜。

  最后一天,我和媽媽坐了一天的長途汽車才到了峰峰。

  這一次的旅行,我很累,但玩得很開心。

  我認識了李儒海、楊晨,學(xué)習了李大釗的革命精神,吃到了海鮮、粘苞米等。

  這是我常想起的一次旅游。

旅游管理畢業(yè)論文14

  論文名稱: 我國度假旅游環(huán)境的特點分析與營造

  一、論文選題的動因(背景或意義):

  中國的度假旅游發(fā)展到現(xiàn)在,自1992年成立了12個國家級旅游度假區(qū)以來,各地方紛紛效仿,大小不一、等級不同,不論去哪里旅游,到處可見“旅游度假區(qū)”字樣,發(fā)展之迅速,范圍之廣都超出人們的想象之外,但是如此積極的大躍進,整體的效益并沒有提高,而是在坎坷中進行。雖然對于旅游度假區(qū)已經(jīng)有屢見不鮮的感覺,但是中國度假旅游的發(fā)展并不是十分的成熟,因此,度假旅游成為現(xiàn)在很熱門的一項研究主題。

  而從中國度假旅游發(fā)展的現(xiàn)狀以及前輩們對于休閑旅游與度假旅游的區(qū)分概念來看,中國的度假旅游區(qū)大部分都不能將休閑旅游、觀光旅游明顯的區(qū)別開來,在我看來,很多的旅游度假區(qū)徒有其名,卻并無實質(zhì)或者說明顯的與其他區(qū)分的內(nèi)容。因此,對于度假旅游環(huán)境的特點分析就很有必要,在分析的同時能夠相對找出一些方法或者措施便是本次研究論文的主要目的。

  二、論文擬闡明的主要問題:

  度假旅游成為今天很熱門的一個話題,但是對于它的研究,還沒有比較成熟的研究體系,本文主要從度假旅游環(huán)境的特點出發(fā),通過研究,找到現(xiàn)在的度假旅游環(huán)境所應(yīng)該具備的`元素與中國度假旅游環(huán)境中存在的問題,并在此基礎(chǔ)上,通過與外國旅游度假環(huán)境進行對比分析,試圖找到解決問題的方法,建立具有中國特點的度假旅游環(huán)境體系。同時,本著可持續(xù)發(fā)展的原則,分析營造度假旅游環(huán)境所需注意的事項,使整個營造過程中通過最少的損耗獲得最大的效益。

  三、論文提綱

  1 文獻綜述

  2 度假旅游與環(huán)境關(guān)系

  2.1 度假旅游對環(huán)境的促進作用

  2.2 環(huán)境對度假旅游的反作用

  3 我國度假旅游環(huán)境的特點分析

  3.1 我國度假旅游環(huán)境的類型

  3.2 我國度假旅游環(huán)境的特點分析

  3.3 我國度假旅游環(huán)境的現(xiàn)狀與問題

  3.4 與國外度假旅游環(huán)境的比較分析

  4 我國度假旅游環(huán)境的營造

  4.1 發(fā)展度假旅游的條件分析

  4.2 我國度假旅游環(huán)境營造原則

  4.3 我國度假旅游環(huán)境營造的問題思考

  4.4 度假旅游環(huán)境特色的保持

  5 結(jié)論

  四、論文工作進度安排

  給出論文撰寫到每一部分的時間進度計劃表(要與學(xué)院要求的最后交論文時間相吻合)。

  序 號 論文各階段內(nèi)容 時間節(jié)點

  1 完成論文前半章(度假旅游環(huán)境分析) 20xx.12.15

  2 完成論文后半章(度假旅游環(huán)境營造)及初稿整理 20xx.12.27

  3 完成論文修改稿及完善 20xx.01.14

  4 完成論文三稿 20xx.03.11

  5 完成畢業(yè)論文定稿 20xx.04.15

  五、主要參考文獻及相關(guān)資料:

  1、蔡家成.度假旅游產(chǎn)品、項目的開發(fā)建設(shè).中國旅游報.20xx.04.02

  2、Chuck Y.Gee.向萍.度假飯店的開發(fā)與管理(第二版).中國旅游出版社.20xx

  3、龔立仁.旅游度假區(qū) 路在何方.中國旅游報.20xx.03.23

  4、黃向,蘇丹.旅游英語.21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材.暨南大學(xué)出版.20xx

  5、黃郁成.新概念旅游開發(fā).對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)出版社.20xx

  6、姜紅敏.度假旅游相關(guān)概念界定探討.現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè).20xx第12期

  7、劉家明.游度假區(qū)發(fā)展演化規(guī)律的初步探討.地理科學(xué)進展.20xx.22(2)

  8、駱文韜.走向21世紀的中國度假旅游.中國旅游出版社.1997

  9、Robert Christie Mill.李正喜.度假村管理與運營.大連理工出版社.20xx

  10、王運姣,王琪.關(guān)于度假旅游的研究評述.現(xiàn)代經(jīng)濟信息.20xx年15期

  11、肖紅艷、李琦.論分時度假在中國本土化面臨的問題與對策.內(nèi)蒙古財經(jīng)學(xué)院學(xué)報(綜合版)20xx年5月版

  12、徐菊鳳.中國休閑度假旅游研究.東北財經(jīng)大學(xué)出版社. 20xx

  13、楊銘鐸,陳心宇.休閑、養(yǎng)生、度假旅游概念分析.黑龍江科技信息.20xx年29期

  14、楊群,盛紅.深圳發(fā)展東部濱海旅游度假區(qū)的前景分析.海岸工程20xx年9月

  14、楊霞.龍佑溫泉度假區(qū)溫泉旅游開發(fā).消費導(dǎo)刊,20xx(2)

  15、鄭冬子主編.旅游地理學(xué).華南理工大學(xué)出版社.20xx.08

  16、鄭建雄.休閑旅游產(chǎn)業(yè)概論.中國建筑工業(yè)出版社.20xx

  17、周建明.旅游度假區(qū)的發(fā)展趨勢與規(guī)劃特點.國外城市規(guī)劃.20xx年01期

旅游管理畢業(yè)論文15

  摘要:

  淮安生態(tài)資源極為豐富,發(fā)展生態(tài)旅游的條件得天獨厚。為順應(yīng)黨的十八大提出建設(shè)美麗中國、樹立生態(tài)文明的發(fā)展理念以及淮安市政府提出的“到2015年在蘇北率先建成國家生態(tài)市的戰(zhàn)略目標”,文章提出了淮安發(fā)展生態(tài)旅游的一些對策和建議。

  關(guān)鍵詞:

  淮安生態(tài)旅游發(fā)展對策

  淮安市政府曾提出“到2015年在蘇北率先建成國家生態(tài)市的戰(zhàn)略目標”。生態(tài)旅游是淮安建設(shè)生態(tài)市的重要內(nèi)容;窗菜貋肀蛔u為“漂浮在水上的城市”,以綠水為特色的生態(tài)資源極為豐富,發(fā)展生態(tài)旅游的條件得天獨厚。為響應(yīng)黨的十八大提出的生態(tài)文明建設(shè),在“生態(tài)文明”的視角下來發(fā)展淮安的生態(tài)旅游,必將有力地促進淮安“生態(tài)市”和“美麗淮安”的建設(shè)。筆者在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上,綜合專家學(xué)者的意見,從“生態(tài)文明”的視角對淮安生態(tài)旅游的發(fā)展進行研究,提出淮安發(fā)展生態(tài)旅游的對策和建議。

  一、轉(zhuǎn)變生態(tài)旅游發(fā)展觀,建立生態(tài)旅游城市

  進一步解放思想,打破傳統(tǒng)思維定勢,堅持科學(xué)發(fā)展觀和創(chuàng)新發(fā)展觀,以新的思維理念,從資源開發(fā)、旅游市場開拓、市場營銷等多個角度發(fā)展淮安的生態(tài)旅游。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境就是最有吸引力的旅游資源,大力開發(fā)水體旅游資源,開發(fā)白馬湖、洪澤湖,著力打造從淮安市區(qū)中洲公園到淮安區(qū)河下古鎮(zhèn)的里運河風光帶,深入挖掘水文化資源。重視綠化建設(shè),栽花、植草、種樹,定期舉辦各種類型的花卉節(jié)、園藝節(jié),讓綠色觀念深入人心,把淮安的生態(tài)環(huán)境和生態(tài)旅游做成一個極具吸引力的品牌,從而提高淮安的知名度、美譽度和吸引力,讓“生態(tài)家園”的美麗口號落到實處。

  二、大力整合生態(tài)旅游資源,打造并推出精品生態(tài)旅游項目

  淮安生態(tài)旅游資源涉及的范圍比較廣泛,不同的資源有效整合,可以推出極有特色的旅游項目。比如,利用豐富的水資源可以推出“水體考察生態(tài)旅游精品”,利用知名度極高的淮揚美食推出“生態(tài)美食品嘗旅游精品”,利用金湖的萬畝水杉林、鐵山寺國家森林公園、盱眙的第一山開展“森林浴生態(tài)休閑旅游精品”,利用采摘農(nóng)民種植的特色果蔬開展“農(nóng)家樂生態(tài)旅游精品”,利用洪澤老子山豐富的地熱資源開展“溫泉養(yǎng)生生態(tài)旅游精品”,利用金湖閔橋的萬畝荷花、漣水的白鷺節(jié)、洪澤湖豐富的鳥類開展“賞花觀鳥生態(tài)旅游精品”。讓“綠水城市、生態(tài)家園”的口號成為一張響亮的城市名片,努力把淮安打造成“生態(tài)旅游天堂”。

  三、完善吃住行游購娛六要素,大力加強薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)

  在吃住行游購娛旅游六要素中,淮安旅游最薄弱的環(huán)節(jié)就是購物和娛樂方面。盡管開發(fā)出了不少特色旅游產(chǎn)品,但是宣傳不到位,盡管有一些專門的淮安特產(chǎn)專賣店,但是銷售場所分散,不能形成規(guī)模效應(yīng),仍然無法滿足廣大外來游客的購物需求,建議有關(guān)決策部門下決心建設(shè)淮安“旅游購物一條街、生態(tài)美食一條街”;窗彩兄鞒菂^(qū)四水穿城,組織專家深入論證,把“旅游購物一條街、生態(tài)美食一條街”沿河道布局,建設(shè)富有淮安水文化旅游特色的“水街”。 淮安文化產(chǎn)業(yè)不算少,傳統(tǒng)藝術(shù)也不少,比如淮安京劇、淮海戲、淮劇,但是淮安的娛樂休閑場所相對來說不多,旅游主要是一種文化精神享受,如果游客在淮安旅游中能享受一頓豐盛的文化盛宴,那是再好不過的了。

  四、建設(shè)特色生態(tài)旅游風景區(qū),注重生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

  隨著旅游業(yè)的深入發(fā)展,游客需求日趨多樣化。來淮安除了游山(第一山自然保護區(qū)、鐵山寺國家森林公園)玩水(洪澤湖、白馬湖、大運河)等傳統(tǒng)活動項目外,可以開發(fā)建設(shè)特色生態(tài)旅游風景區(qū),這些景區(qū)要側(cè)重養(yǎng)生、保健、度假、休閑等功能。如建設(shè) “漁文化、水文化、古文化”旅游風景區(qū);建設(shè)“中醫(yī)養(yǎng)生、生態(tài)養(yǎng)性、健康養(yǎng)老”旅游風景區(qū);建設(shè)“洪澤湖健康養(yǎng)生園”和“洪澤湖水生態(tài)養(yǎng)生園”;建設(shè)“觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)”生態(tài)旅游風景區(qū)等特色景區(qū)。完善生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,積極開發(fā)生態(tài)旅游商品、生態(tài)旅游酒店、生態(tài)旅游美食、生態(tài)旅游交通。金湖的荷花是一大亮點和特色,除了夏天開展賞花活動外,在知名度頗高的白蓮藕上可以大做文章,藕可以作為農(nóng)產(chǎn)品銷售,藕汁可以做成休閑飲料,藕粉、蓮子可以做成旅游商品,荷花二字也可以作為當?shù)厮囆g(shù)團體、商品的名稱加以冠名。把荷花、蓮藕做成品牌,做成富民工程,促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。由于淮安地近生態(tài)旅游資源比較豐富的宿遷、鹽城、連云港等沿海城市,可以通過區(qū)域聯(lián)合開發(fā)出特色鮮明的生態(tài)旅游線路,進一步滿足游客的多樣化需求。

  五、創(chuàng)新生態(tài)旅游營銷方式,切實提高生態(tài)旅游的知名度

  在營銷方面,淮安生態(tài)旅游除了要充分利用好傳統(tǒng)的媒體如電視、報刊、廣播等宣傳手段之外,還要利用網(wǎng)絡(luò)進行營銷,特別是網(wǎng)站,要體現(xiàn)良好的生態(tài)環(huán)境。利用淮安生態(tài)資源的優(yōu)勢做好綠色營銷,綠色營銷體現(xiàn)的是環(huán)保效益,傳遞的是一種健康的消費和活動理念。積極到周邊城市或國內(nèi)大城市舉辦生態(tài)旅游推介會,通過各類平臺和渠道,大力推介淮安的'生態(tài)旅游活動和拓展旅游市場,使淮安成為一個令人向往的特色旅游目的地。

  六、進一步強化生態(tài)環(huán)境保護,健全生態(tài)旅游資源管理措施

  生態(tài)環(huán)境是發(fā)展生態(tài)旅游的基礎(chǔ)。近年來,淮安及周邊省市的霧霾天氣越來越多,空氣質(zhì)量越來越差,這雖然不是一兩個城市的原因,也不是一兩個城市能解決的,但是如果每個城市都注重環(huán)境建設(shè),切實做好治污減排工作,有關(guān)部門檢查處罰力度再大些,對排污單位的準入及管理再嚴格一些,相信環(huán)境會逐漸好起來的。大力開展生態(tài)建設(shè)工程,對破壞生態(tài)環(huán)境和生態(tài)旅游資源的個人和單位要采取嚴厲的處罰措施。對各個單位機關(guān)的生態(tài)環(huán)境和綠化,要實行包干制度,誰的地盤誰負責。還要強力實施生態(tài)輪休制度,對于一些生態(tài)環(huán)境脆弱的生態(tài)區(qū)域要實行季節(jié)性的輪休,減少游客人數(shù),修建游客專用通道。同時做好生態(tài)監(jiān)測監(jiān)督工作,做好生態(tài)旅游游客管理工作,做好宣傳教育工作,配備生態(tài)旅游解說系統(tǒng),促進生態(tài)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。

  為了加快淮安生態(tài)市的建設(shè)步伐,促進淮安旅游業(yè)的持續(xù)、快速、可持續(xù)發(fā)展,為了實現(xiàn)淮安生態(tài)建設(shè)和生態(tài)旅游發(fā)展的雙贏,提出了以上六點對策和建議,這些對策和建議對淮安生態(tài)旅游的發(fā)展提供了較有價值的參考,為相關(guān)職能部門制定支持淮安旅游業(yè)快速發(fā)展的政策服務(wù),同時為淮安早日建成華東一流、全國知名的生態(tài)旅游城市、建設(shè)“美麗淮安”和“生態(tài)文明”城市提供智力支持。

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