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項目化教學(xué)法在無機化學(xué)教學(xué)的應(yīng)用論文
摘要：本文以溶膠的聚沉知識點為例，說明了項目化教學(xué)法在無機化學(xué)教學(xué)中的具體應(yīng)用。經(jīng)過項目的準備、項目實施和課下思考幾個過程，讓學(xué)生以實際崗位身份，利用已有理論知識進行試驗，得出結(jié)論并以小組的形式匯報，教師總結(jié)，從而倒推出理論知識，加深了學(xué)生對知識的理解和記憶，取得了較好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞：項目化教學(xué)法；無機化學(xué)；應(yīng)用
《無機化學(xué)》是高職高專藥學(xué)專業(yè)和醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，為后續(xù)的分析化學(xué)、藥物化學(xué)、藥物分析等課程打下基礎(chǔ)。同時，《無機化學(xué)》也是理論與實驗操作相結(jié)合的一門課程，為學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)和工作中標準操作實驗儀器和培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣起著至關(guān)重要的作用。高職高專的大部分學(xué)生理論知識知識薄弱，動手能力差，面對大量的抽象的理論知識大多聽不懂。聽不懂造成學(xué)習(xí)興趣和熱情下降，學(xué)生在課堂不可避免的成為“低頭族”[1]。由此形成惡性循環(huán)。項目化教學(xué)法讓學(xué)生以實際崗位身份，利用已有理論知識進行試驗，得出結(jié)論，從而倒推出理論知識，加深了學(xué)生對知識的理解和記憶，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性[2]，取得了較好的教學(xué)效果。下面以人民衛(wèi)生出版社出版的《無機化學(xué)》第二版第三章中溶膠的聚沉方法為例，說明項目化教學(xué)法在《無機化學(xué)》教學(xué)中的實際應(yīng)用。
一、項目準備
(一)分組
每組2人，共10組。防止出現(xiàn)“一人做，多人看”的現(xiàn)象。保證每一名學(xué)生都能動手操作。
(二)項目化教案的制定
包括學(xué)習(xí)目標，重點、難點和技能關(guān)鍵點，安全操作注意事項，模擬情景和學(xué)習(xí)過程等。1.學(xué)習(xí)目標知識目標：掌握溶膠聚沉方法；能力目標：會聚沉正、負溶膠，能準確總結(jié)試驗現(xiàn)象從而推導(dǎo)出原理；素質(zhì)目標：具有實驗安全意識，具有保護環(huán)境的意識。2.重點、難點和技能關(guān)鍵點重點：溶膠聚沉方法；難點：通過所學(xué)知識試驗溶膠的聚沉方法，并且分析總結(jié)結(jié)果；技能關(guān)鍵點：酒精燈的正確使用，基礎(chǔ)玻璃儀器的標準操作。3.安全操作注意事項(1)酒精燈使用前應(yīng)檢查酒精量，不得少于三分之一。(2)熄火后應(yīng)抬蓋檢查是否完全熄滅。(3)試管夾應(yīng)位于試管上三分之一。(4)試管加熱時試管口嚴禁對著他人。(5)所有試驗用廢液應(yīng)倒入廢液桶，嚴禁倒入下水道。4.模擬情景吉林市東風化工廠生產(chǎn)過程中產(chǎn)生工業(yè)廢水，不符合《GB4913－85重有色金屬工業(yè)污染物排放標準》，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)責成污水處理站污水處理技術(shù)員分別對廢水中的AgI負溶膠和Fe(OH)3正溶膠做針對性處理，以達到排放標準。
(三)利用超星學(xué)習(xí)通軟件發(fā)布模擬情景，學(xué)習(xí)目標，重點、難點和技能關(guān)鍵點，安全操作注意事項推送必備的理論知識：
1.分散系類型及其特征(表格形式)2.溶膠的性質(zhì)(1)丁達爾現(xiàn)象(光學(xué)性質(zhì))。光通過溶膠，在與光束垂直的方向可以看到一個圓錐形光柱。(FLASH動畫形式)(2)布朗運動(力學(xué)性質(zhì))。(3)電泳、電滲(電學(xué)性質(zhì))。3.溶膠相對穩(wěn)定的原因(1)膠粒帶電同一溶膠中膠粒帶有相同符號的電荷，由于膠粒之間相互排斥而不易聚集。并且?guī)щ娫蕉�，斥力越大，膠粒越穩(wěn)定。(2)膠粒表面水化膜的保護作用溶膠的吸附層和擴散層形成了水化膜，使膠粒彼此隔開不易聚集。水化膜越厚溶膠就越穩(wěn)定。
(四)教師在超星學(xué)習(xí)通軟件上提出問題
根據(jù)溶膠相對穩(wěn)定的原因，推測溶膠的聚沉方法有哪些？(學(xué)生可以在網(wǎng)上進行討論)
(五)教師在課前準備試驗所需儀器和試劑
準備模擬“吉林市東風化工廠”試驗報告，用于學(xué)生記錄試驗數(shù)據(jù)和結(jié)果。
二、項目實施
任務(wù)一：核對儀器和試劑。學(xué)生根據(jù)實際崗位操作，核對試驗儀器和設(shè)備是否有損壞，如有損壞應(yīng)及時更換。任務(wù)二：聚沉一車間污水。學(xué)生利用丁達爾現(xiàn)象，驗證一車間污水是否含有AgI負溶膠。根據(jù)預(yù)習(xí)所掌握的溶膠保持穩(wěn)定的原因，試驗各種不同方法和溶液對一車間污水進行聚沉處理，記錄試驗現(xiàn)象。任務(wù)三：分析試驗現(xiàn)象完成報告。學(xué)生分析聚沉AgI負溶膠的方法，得出結(jié)論。分小組匯報。教師總結(jié)：1.聚沉溶膠的方法(1)加入電解質(zhì)。膠粒的電荷減少或被中和，起保護作用的水化膜變薄或消失，膠粒就會聚沉。(2)加入帶相反電荷的溶膠。將兩種電性相反的溶膠適量混合，也能發(fā)生相互聚沉。(3)加熱。溫度升高可以加速膠粒的運動速率，碰撞增加，降低了膠粒電荷和水化程度，使膠粒在碰撞時聚沉。2.操作中的失誤膠頭滴管、試管夾等使用錯誤，試管加熱方法錯誤等。3.課中練習(xí)超星學(xué)習(xí)通軟件發(fā)布測驗題，教師根據(jù)學(xué)生答題情況有針對性地講解。任務(wù)四：拓展聚沉二車間污水。學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識對二車間污水(含F(xiàn)e(OH)3正溶膠)進行快速有效的聚沉處理并匯報所用方法及依據(jù)。通過教師觀察，與完成任務(wù)二相比，各小組聚沉速度明顯增快，試驗形式更加多樣。有個別小組同學(xué)采用了兩種聚沉方法，使聚沉效果又快又好。理論知識在實踐中得到檢驗和發(fā)展，并且展現(xiàn)了學(xué)生的創(chuàng)新性思維[3]。教學(xué)評價：根據(jù)學(xué)生在項目實施過程中的綜合表現(xiàn)和任務(wù)完成情況進行評價。其中包括課前準備，團隊協(xié)作，創(chuàng)新意識，知識掌握程度和技能提高情況等[4]。本次項目化教學(xué)方法在無機化學(xué)教學(xué)中的實際應(yīng)用，改變了單一的灌輸式、填鴨式的教學(xué)方法，讓學(xué)生的身份轉(zhuǎn)變?yōu)閸徫还ぷ魅藛T，為學(xué)生提供了在“做”中“學(xué)”的機會[5]，經(jīng)過親自動手和觀察，培養(yǎng)了分析問題和解決問題的思想和方法，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，達到了很好的教學(xué)效果。
參考文獻：
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[2]尹慧,徐啟杰,趙夢溪,時文中.高師《無機化學(xué)實驗》課程項目化教學(xué)的探析[J].廣州化工,2017,45(11):219-221.
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[5]侯月平.項目化教學(xué)在高職分析化學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用——以“自來水中鐵離子含量的測定”為例[J].學(xué)園,2017(33):42+44.
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