干豆角燉排骨怎么做

　　干豆角燉排骨怎么做呢?要做干豆角燉排骨，請(qǐng)看下面：

　　干豆角燉排骨

　　主料：豬排骨500g、干豆角50g

　　配料：姜1塊、蒜3瓣、干紅辣椒1個(gè)、香葉3片、八角2個(gè)、草果2個(gè)

　　調(diào)料：紅燒醬油2大勺(30ml)、生抽1大勺(15ml)

　　準(zhǔn)備工作：排骨用沸水炒燙后洗凈浮沫，干豆角用溫水泡軟

　　干豆角燉排骨的做法

　　1.將全部主料及配料放入能量土鍋中;

　　2.加入調(diào)料，翻拌均勻，選擇“營養(yǎng)燉”程序，出鍋后撒點(diǎn)蔥花就可以啦。

　　干豆角燉排骨做法小貼士

　　1.干豆角一定要提前浸泡，泡開后吃起來才好吃，否則會(huì)比較硬;

　　2.燉制的時(shí)間要看排骨的大小，切得塊大就要燉久一些，以口感軟爛為準(zhǔn)。

　　煲湯網(wǎng)小提示

　　豆角和雞肉能一起吃:豆角具有解渴健脾、補(bǔ)腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養(yǎng)胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)。

　　豆角和木耳能一起吃:豆角具有解渴健脾、補(bǔ)腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養(yǎng)胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)。

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