咖啡對人體的好處與壞處

時間：2022-10-05 20:27:41 學(xué)習(xí)方法我要投稿

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咖啡對人體的好處與壞處

　　現(xiàn)在都市人群都迷戀上了咖啡，很多人在休息時間都會喝上一杯咖啡!那么大家了解過咖啡對人體的好處與壞處嗎?以下是小編整理好的知識，一起看看吧!

咖啡對人體的好處與壞處

　　喝咖啡的好處【1】

　　1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。

　　咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。

　　并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2、咖啡對皮膚有益處。

　　咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。

　　使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼�，有減肥的作用。

　　3、咖啡有解酒的功能。

　　酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4、咖啡可以消除疲勞。

　　要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。

　　對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

　　6、常喝咖啡可防止放射線傷害。

　　放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。

　　印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

　　7、咖啡的保健醫(yī)療功能。

　　咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

　　8、咖啡對情緒的影響力。

　　實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機(jī)警和情緒會帶來良好的影響。

　　喝咖啡的壞處【2】

　　1、緊張時添亂。

　　咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。

　　但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。

　　對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

　　2、加劇高血壓。

　　咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴(yán)重。

　　因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。

　　有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達(dá)12小時。

　　3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

　　咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。

　　但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。

　　如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

　　喝咖啡的注意事項【3】

　　1、盡量不要使用咖啡伴侶。

　　咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益。

　　如果你仔細(xì)觀察它的配料表，你會發(fā)現(xiàn)其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩(wěn)定劑、乳化劑和抗結(jié)劑三類食品添加劑。

　　而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，這一點目前在營養(yǎng)學(xué)界是公認(rèn)的。

　　反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進(jìn)血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進(jìn)動脈硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的發(fā)病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長發(fā)育，并可能對中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

　　如果習(xí)慣喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營養(yǎng)價值更高。

　　2、咖啡加糖要適量。

　　有許多地方報道說喝咖啡可以幫助減肥，這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛興奮，從而促進(jìn)熱量的燃燒，起到減肥的作用。

　　但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發(fā)現(xiàn)，自己不僅沒有瘦，反而胖了!其實這是因為大多數(shù)人在喝咖啡時，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機(jī)體燃燒的那點熱量就有些微不足道了。

　　因此，要想防止攝入過多的熱量，最好在喝咖啡時少放糖。

　　3、飲用咖啡不宜過量。

　　適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，會讓人過于興奮，甚至?xí)斐缮窠?jīng)過敏。

　　所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。

　　4、喝咖啡要掌握好時間。

　　喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。

　　最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對睡眠造成影響。

　　若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。