喝茶的好處和壞處

時間：2023-04-11 10:54:21 興亮常識大全我要投稿

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喝茶的好處和壞處

　　茶葉指茶樹的葉子和芽，一般泛指用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子及人們用它們泡制的飲料。以下是小編精心整理的喝茶的好處和壞處，僅供參考，大家一起來看看吧。

喝茶的好處和壞處

　　泡綠茶正確沖泡方式

　　1、沖泡綠茶時，水溫控制在80℃~90℃左右。

　　若是沖泡綠茶粉，以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。

　　份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。

　　2、沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。

　　3、沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會變得不安定。

　　4、綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

　　泡茶步驟/方法

　　1、紅茶，性溫和，適合身體弱的人喝，每天喝幾杯茶能解決四肢寒涼。

　　2、綠茶，適合年輕的人喝，預防和治療輻射傷害的作用。

　　平時工作用腦多的可以多喝綠茶。

　　能提高敏捷程度，保持頭腦清醒、精神飽滿，增強思維能力，判斷能力和記憶力。

　　3、玫瑰花茶，女性可以多喝。

　　經(jīng)期前后以及更年期，性情煩躁，飲用花茶有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。

　　因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用

　　4、烏龍茶，身體肥胖和想減肥的人要多喝烏龍茶，能呵護肌膚，抵抗衰老有抑制膽固醇上升的效果。

　　能減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。

　　5、薄荷茶，促進消化:薄荷能促進消化，減少腸道脹氣，消除因暴飲暴食或消化不良引起的惡心、燒心等不適感覺。

　　口腔有異味的也能有效消除口腔異味，并能有效殺滅口腔細菌。

　　喝茶的好處

　　由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。

　　此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。

　　這對中年人來說是需要的。

　　歐共體還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。

　　因此，在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經(jīng)常喝點茶。

　　飲茶的好處很多，概括起來有14條:

　　1、茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

　　2、茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

　　3、飲茶對預防齲齒有很大好處。

　　據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

　　4、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

　　5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

　　6、飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。

　　茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

　　7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

　　8、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力。

　　9、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

　　10、飲茶可以預防老年性白內(nèi)障。

　　11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

　　12、飲茶能保護人的造血機能。

　　茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。

　　13、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。

　　茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。

　　茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

　　14、防暑降溫。

　　飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍铮嬂滹嫼笃つw溫度下降不明顯。

　　喝茶的壞處

　　喝茶要看體質(zhì)，中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。

　　燥熱體質(zhì)的人，應喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應喝溫性茶。

　　合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

　　1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài)，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。

　　一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€人每天所攝取的食物進行合理消化。

　　當大量飲用濃茶后就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

　　2、茶阻礙人體對鐵的吸收。

　　茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。

　　當人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。

　　3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。

　　茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便秘癥的產(chǎn)生。

　　對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重。

　　4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。

　　濃茶中的物質(zhì)，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高;同時，濃茶液大量進入血管，能加重心臟負擔，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。

　　凡事有度。

　　飲淡茶可以養(yǎng)生，飲濃茶則有損健康。

　　喝綠茶的好處

　　一、抗衰老

　　綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。

　　因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。

　　SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。

　　綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　二、抗菌

　　研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

　　三、降血脂

　　科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

　　對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。

　　綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。

　　四、瘦身減脂

　　綠茶含有茶堿，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

　　五、防齲齒、清口臭

　　綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。

　　茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

　　六、防癌

　　綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。

　　對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

　　七、美白及防紫外線作用

　　專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

　　八、可改善消化不良情況

　　近年的研究報告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕病況。

　　其實喝綠茶真的不錯，唯一注意的是晚上不要喝的過量，以免引起失眠!

　　喝綠茶的壞處

　　1、每個月生理期來臨時。

　　因為，此時經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。

　　但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，這茶葉中含有高達至50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

　　2、正值懷孕期也不適合喝綠茶。

　　一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

　　3、孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。

　　因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡堿會產(chǎn)生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候筋疲力竭，甚至還會造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)，那就“代志大條”了!

　　4、剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。

　　因為這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有高濃度的鞣酸會被粘膜給吸收，進而影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

　　5、媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿會可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。

　　6、正值更年期的女性，除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現(xiàn)心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞!

　　做什么都不能太過了，適可而止最好，綠茶也一樣，本來是好東西，但是一天喝的太多了就不好了。

　　喝紅茶的好處和壞處

　　紅茶是一種保健茶，經(jīng)常喝會有以下好處:

　　1、強健骨骼:紅茶品性溫和，味道醇厚，富含微量鉀等元素，可以增強心臟血液循環(huán)，還可以減少體內(nèi)消耗的鈣，而且紅茶里面含有錳，常喝紅茶可以強健骨骼。

　　2、防治心臟病和中風:紅茶里面有類黃酮類化合物，它可以預防和治療心臟病和中風。

　　3、常喝紅茶還可以增進食欲，幫助消化。

　　4、喝紅茶口里會有一股香氣，還可以幫你消除口臭，預防蛀牙。

　　5、紅茶還有超強的抗菌能力，平時用紅茶漱口，可以預防病毒性感冒，還可以預防一部分食物中毒。

　　6、紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，平時飲用可以養(yǎng)胃。

　　喝紅茶的壞處

　　1、紅茶不宜放涼飲用，否則會影響紅茶的效果，不僅達不到暖胃效果，而且如果放得太久，那樣茶葉的營養(yǎng)價值會有所降低，而且還很容易誘發(fā)腹泄。

　　2、不少人喝紅茶喜歡往里面加糖，其實平時喝茶就是借助了茶葉的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，從而達到促進消化效果，如果往茶里加糖，那樣會抑制消化和清熱效果，在一般情況下，紅茶還是不適宜配合著糖來喝，可是在古籍里有茶葉配白糖的食療方法，這作為食療可以。

　　3、晚上喝紅茶時要少放茶葉，忌飲濃的紅茶，以免太過于興奮而睡不著。

　　最后說一下，不宜空腹喝紅茶，否則很容易人傷身，還會抑制胃液的分泌，妨礙消化，嚴重的還可能會出現(xiàn)“茶醉”。

　　喝茶八誤區(qū)

　　一、喜喝新茶

　　由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。

　　所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　二、喝頭遍茶

　　由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

　　三、空腹喝茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

　　四、飯后喝茶

　　茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。

　　正確的方法是:餐后一小時再喝茶。

　　五、發(fā)燒喝茶

　　茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

　　六、潰瘍病人喝茶

　　茶葉中的物質(zhì)因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。

　　七、經(jīng)期喝茶

　　在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。

　　醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

　　八、一成不變

　　一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應調(diào)整。

　　春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補功能。

　　各位通過閱讀以上的喝茶的好處和壞處閱讀現(xiàn)在了解是怎樣寫泡茶喝茶的了吧，茶是一著非常講究水、火加上心情才能品出茶道。

　　喝茶的好處和壞處

　　喝茶的好處

　　1、消除疲勞

　　茶葉中含有大量的咖啡堿等成分，經(jīng)常飲用，有助于消除疲勞，促進人體新陳代謝，能夠更好的維持正常的.機理運行哦。

　　2、利尿

　　茶葉中含有的咖啡堿、茶堿成分，具有很好的利尿作用，適用于水腫、水滯瘤等疾病的輔助治療，效果良好。

　　3、抗菌消炎

　　茶葉中都含有茶多酚、鞣酸等成分，這些成分具有很強的殺菌作用，能夠凝固細胞中的蛋白質(zhì)，把細胞殺死。日常生活中，口腔發(fā)炎、潰爛等，用濃茶水來清洗，有很好的消炎、殺菌作用。

　　喝茶的壞處

　　1、導致鐵元素流失

　　不能長期大量喝茶，特別是不要在飯后馬上喝茶。因為茶葉中都含有鞣酸成分，這些成分會導致人體中的鐵元素流失，引起缺鐵性貧血。