使用刀具的注意事項(xiàng)

時(shí)間：2022-08-08 14:59:02 學(xué)習(xí)方法我要投稿

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使用刀具的注意事項(xiàng)

　　刀具是非常危險(xiǎn)的，特別的小孩子使用!作為父母，我們一定要教會(huì)孩子使用刀具的注意事項(xiàng)!家長(zhǎng)朋友們，以下是小編整理的使用刀具的注意事項(xiàng)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　使用刀具的注意事項(xiàng)【1】

　　1.千萬(wàn)不要使用鋒利尖頭的剪刀，應(yīng)該用鈍口圓頭的兒童專(zhuān)用剪刀，以免剪傷或戳傷自己。

　　2.使用剪刀時(shí)，一定要集中精神，眼睛應(yīng)看著剪刀，不能一邊說(shuō)笑，一邊剪東西，小心戳傷手和眼睛。

　　3.手里拿著剪刀時(shí)千萬(wàn)不要亂晃動(dòng)手，以免碰傷其他人。

　　也不要拿著剪刀四處奔跑，如果不慎跌倒，它很可能會(huì)傷害到你。

　　4.剪刀在不使用時(shí)，一定要放在安全的地方。

　　如果放在插袋里，剪刀頭應(yīng)朝下;如果放在抽屜里，剪刀頭應(yīng)朝里。

　　使用刀具要小心【2】

　　1、使用刀具時(shí)要專(zhuān)心，不能一邊用刀具一邊做其他的事情。

　　2、使用刀具時(shí)不能向著身體的方向用力，要向外用力。

　　3、不要把刀當(dāng)做餐叉，用刀吃食物以免傷到口唇。

　　4、刀具擺放要固定穩(wěn)當(dāng)，避免碰落刀具，砸到腳上會(huì)使人受傷。

　　5、不要拿著刀亂揮舞，以免傷到他人。

　　6、不要帶刀具在身上，更不能把刀具當(dāng)做爭(zhēng)斗工具，否則傷害他人會(huì)構(gòu)成犯罪行為。

　　如何教孩子使用剪刀【3】

　　很多家長(zhǎng)不讓寶寶用剪刀，理由很簡(jiǎn)單：用剪刀太危險(xiǎn)，戳在眼睛里、手上可不得了，干脆不要讓寶寶去碰。

　　其實(shí)不然，2-3歲的寶寶已經(jīng)可以開(kāi)始學(xué)習(xí)使用剪刀了，正確的使用剪刀不僅可以促進(jìn)寶寶手部小肌肉靈活的發(fā)展，更能訓(xùn)練良好的手眼的協(xié)調(diào)性，同時(shí)還能夠認(rèn)識(shí)形狀，增加方位感，對(duì)于興趣愛(ài)好、自信心等的培養(yǎng)都有一定的幫助。

　　另外，一旦孩子迷上了剪刀，還有助于鍛煉他的專(zhuān)注力和耐心。

　　使用剪刀的好處多多，所以，如果你的孩子開(kāi)始對(duì)剪刀感興趣，你就不妨主動(dòng)教他使用剪刀的技巧。

　　如何教寶寶用剪刀

　　1.胡亂剪

　　剛開(kāi)始使用剪刀的時(shí)候，寶寶有點(diǎn)力不從心：剪刀拿不穩(wěn)、力氣使不上、剪刀的角度不對(duì)剪不下來(lái)……這個(gè)階段，父母主要是教寶寶學(xué)會(huì)正確使用剪刀的姿勢(shì)，練習(xí)手眼協(xié)調(diào)，所以可以給寶寶一張紙讓他胡亂剪，剪成什么樣子并不重要，重要在于讓寶寶熟悉剪刀，能夠熟練地使用剪刀，傾聽(tīng)和享受剪紙所發(fā)出的聲音。

　　2.剪直線

　　寶寶的手不夠靈活，拿剪刀的時(shí)候手指力度小，剪刀打開(kāi)的口子較小，所以就應(yīng)該讓寶寶剪直線，也可以剪類(lèi)似于毛線之類(lèi)的東西，剪完了和爸爸媽媽一起把它變成小貓的胡子、太陽(yáng)公公的光芒等;還可以剪些稍長(zhǎng)一點(diǎn)的紙條，剪完了可以變成肯得基的薯?xiàng)l、小吃店的面條……

　　3.剪正方形、長(zhǎng)方形

　　學(xué)會(huì)了剪直線以后，寶寶就有了一定的基本功，可以試著讓寶寶剪一些正方形、長(zhǎng)方形的東西：如電視機(jī)、冰箱、洗衣機(jī)等規(guī)則形狀的物品。

　　這時(shí)候的剪刀已經(jīng)會(huì)“向左走、向右走”了，寶寶的手腕已經(jīng)有點(diǎn)靈活了!

　　4.剪弧線

　　接下來(lái)寶寶就可以練習(xí)剪弧線，如：太陽(yáng)、月亮、小魚(yú)、玫瑰花等，讓寶寶的剪刀猶如一條小魚(yú)，自由快樂(lè)地游動(dòng)。

　　5.隨心所欲地剪

　　這時(shí)候，寶寶已經(jīng)能夠自如地駕馭剪刀了，寶寶想怎么剪就怎么剪：一會(huì)兒是小花、一會(huì)兒是小狗、一會(huì)兒是……千變?nèi)f化，讓爸爸媽媽從此對(duì)寶寶“刮目相看”!真是能干寶寶!

　　刀具使用注意事項(xiàng)【4】

　�。�1）勿用用刀身橫向拍打食物。

　�。�2）為達(dá)到最佳功效，切口與斬口在加工過(guò)程（磨拋、開(kāi)刃）上是截然不同的，千萬(wàn)不要用切口斬骨（包括魚(yú)骨、干制藥材等），這樣會(huì)導(dǎo)致刀刃嚴(yán)重受損壞。

　�。�3）不要將廚刀當(dāng)作螺絲刀或者罐頭刀使用，這樣會(huì)使得刀具意外損壞。

　�。�4）不可用廚刀切冰凍的食物，這會(huì)使得刀具意外損壞。

　�。�5）刀具護(hù)理:首先，刀具每次使用完后用清水清洗干凈，然后用干布擦干，并放置在干燥通風(fēng)的地方，并遠(yuǎn)離水源和燃?xì)�；其次，勿將茄汁、檸檬汁等酸性或腐蝕性汁液留于刀面太久；再其次，定期復(fù)磨刀具，清除刀具上的油漬、污漬等，保持其的最佳狀態(tài)；最后長(zhǎng)時(shí)間閑置的刀具可在其表面涂抹一層食用油，可有效隔離空氣中的氧氣和水分。

　　溫馨提示

　�。ǎ保┎灰檬终娼佑|刀刃試其鋒利程度；

　�。ǎ玻┑毒咭旁趦和灰捉佑|到的地方；

　　（３）使用時(shí)應(yīng)該與身體保持適當(dāng)距離，避免失手掉下廚刀時(shí)弄傷自己。假如廚刀不慎滑落，切忌是同用手接住；

　　（４）廚刀應(yīng)放在一目了然處，避免由抹布遮蓋，以免不小心弄傷自己。遞給他人時(shí)，應(yīng)拿著刀柄，請(qǐng)不要觸及刀身。

　　（５）用完后即以清水清洗，抹干刀身時(shí)應(yīng)由刀柄抹想刀刃，以免傷手；

　�。ǎ叮┪鸢训毒呋旆旁诔閷蟽�(nèi)，放在插刀架上比較安全。

　　刀具使用注意事項(xiàng)【5】

　�。�1）刀具由使用人自行維護(hù)及保管，使用前檢查刀具是否有裂紋、松柄、銹蝕等現(xiàn)象。

　�。�2）用具擺放在正確安全的位置，必須平放，不宜放在操作臺(tái)邊沿及過(guò)高處。

　�。�3）操作區(qū)域頂端物品堆碼規(guī)范，不能超高、寬堆放，取放時(shí)注意安全。

　�。�4）根據(jù)刀具種類(lèi)進(jìn)行正常加工。