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晚上吃什么長(zhǎng)胖
要保持好身材,大家就要注意飲食了,那么晚上吃什么長(zhǎng)胖呢?以下是小編整理的資料,一起看看吧!
晚上吃什么不發(fā)胖?【1】
稀飯/麥片粥:一人份 (約178大卡)
純粹以米和水煮成的稀飯是再平常不過(guò)的傳統(tǒng)亞洲食物。
不僅熱量低,睡前吃稀飯的好處是易消化,隔天早上起床時(shí)前夜的飽足感早就無(wú)所遁形,不會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的罪惡感。
如果嫌稀飯不夠有味道,可以選擇較容易消化的蛋、紅蘿卜等配料,但也別太過(guò)放縱自己。
另外,熱量不高的麥片粥等即溶食品也可以是你的另一項(xiàng)選擇,時(shí)常在深夜肚子餓的人不妨可以先儲(chǔ)藏一些以備不時(shí)之需。
茶泡飯(面):一人份(約278大卡)
隨著時(shí)代的進(jìn)步,生活中總有一些發(fā)明來(lái)改善我們的生活。
食物也是一樣,茶泡飯(面)就是一個(gè)值得加入飲食計(jì)劃的好玩意兒。
這東西的好處如同它的名字一樣「茶+飯(面)」,一個(gè)簡(jiǎn)單的包裝加上你所喜愛(ài)的美味拉面,再淋上剛沖泡好的綠茶。
不僅做法就像做一個(gè)花生醬叁明治一樣快速簡(jiǎn)單,對(duì)腸胃來(lái)說(shuō),也只需要消化米飯而已,還更健康!
別淋太多水在你的飯里!雖然有很多人喜歡把它當(dāng)作稀飯來(lái)吃,但一旦加入過(guò)多的水就不太需要咀嚼,這樣反而讓食物更難被消化,這也是為什么我們鼓勵(lì)吃飯的時(shí)候要多咀嚼。
蔬菜湯:一人份(約20大卡)
一份約20大卡左右的味噌湯就像米飯一樣的稀松平常,不過(guò)每種味噌湯的熱量會(huì)隨著加入的配料而有所差異,但容易消化的特性讓它成為深夜食堂的菜單班底。
不僅如此,味噌湯本身低熱量的特質(zhì)挪出更多加料的空間(還是老話一句:別太放縱自己!)
這幾種選擇供你參考——豆腐、蕪菁、小紅蘿卜、高麗菜、紅蘿卜、馬鈴薯。
雖然蔬菜的脂質(zhì)不多,不過(guò)高纖維含量可能會(huì)減緩消化的速度,因此纖維素含量較“低”的蔬菜是首要選擇。
晚上吃什么不會(huì)胖【2】
食物一:黑面包
黑面包用小麥谷蛋白做成,即使你對(duì)食物挑剔,也不會(huì)不喜歡它的口味和口感,而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維,同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質(zhì),并有益于腸道中的益生菌生長(zhǎng)。
食物二:益生菌酸奶
不要以為睡前吃乳制品會(huì)發(fā)胖!酸奶中含有豐富的益生菌,能一直脂肪囤積、促進(jìn)脂肪分解,有意想不到的纖體功效,尤其能幫助清除下身脂肪。
而且,益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、消滅腐爛菌、促進(jìn)毒素排出、提升腸道免疫力,發(fā)揮排毒養(yǎng)顏的功效。
食物三:綠色果蔬汁
有時(shí)你感覺(jué)到餓并不是真正的餓,而是因?yàn)槟愕捏w內(nèi)細(xì)胞缺水,大腦被誤導(dǎo)發(fā)出了錯(cuò)誤信號(hào)。
這時(shí)喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時(shí)補(bǔ)充水份,又能有效解決饑餓感,同時(shí)還能慢慢釋放果糖,有放松神經(jīng)、促進(jìn)睡眠的功效。
青蘋(píng)果、胡蘿卜、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、卷心菜等都是制作綠色果蔬汁的好材料。
食物四:粗糧南瓜粥
現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)南瓜熱量最低,即使在臨睡前吃也不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,而且含有豐富的膳食纖維和果膠,不僅飽腹感好,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質(zhì)亞硝酸,能幫助腸道在睡眠過(guò)程中排毒,更含有獨(dú)特的微量元素鈷,能保護(hù)心臟。
可以直接水煮南瓜,然后加適量蜂蜜食用。
也可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇一些粗糧南瓜粥食用。
食物五:馬鈴薯
馬鈴薯算得上是最有營(yíng)養(yǎng)的天然瘦身食物,既不含脂肪和膽固醇,熱量也很低(僅為等重量大米的21%),而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維,能帶來(lái)很高的飽腹感(飽腹感是等體積白面包的3倍,是等重量大米的6倍)。
睡前吃些馬鈴薯不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,還會(huì)讓你睡得更香甜,因?yàn)轳R鈴薯中含有豐富的堿性化合物,至于烹飪方式,營(yíng)養(yǎng)專家建議你將馬鈴薯蒸、煮或制成土豆泥。
食物六:燕麥片
燕麥和馬鈴薯一樣,能幫你清除腸道中哪些影響睡眠的酸性物質(zhì),更能放松神經(jīng),有柔和的安眠功效。
首先,燕麥能夠促使你體內(nèi)釋放一種胰島素,這種胰島素能夠幫助色氨酸到達(dá)大腦并在那里轉(zhuǎn)化為復(fù)合胺,告訴大腦“是時(shí)間睡覺(jué)了”。
晚餐怎么吃不容易發(fā)胖【3】
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),晚餐是個(gè)很頭疼的事情。
早餐已經(jīng)匆匆忙忙,午餐又是在外湊合,晚餐時(shí)已經(jīng)疲勞不堪,身體極度不滿足,很想吃頓大餐慰勞自己。
但是,一想到我們要吃的晚餐特別的豐盛的話,很多人都會(huì)擔(dān)心害怕吃的太多太好容易發(fā)胖,而且患有高脂肪,高血壓的人也會(huì)在想吃的太好會(huì)不會(huì)對(duì)身體有影響呢。
心里在想吃飽點(diǎn)吧,時(shí)間已經(jīng)太晚,晚上又沒(méi)有什么運(yùn)動(dòng),擔(dān)心影響健康;不吃餓著吧,又怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,體質(zhì)下降,晚上餓得睡不著。
晚餐的困局,應(yīng)當(dāng)如何化解呢?
心里在想吃飽點(diǎn)吧,時(shí)間已經(jīng)太晚
這里就來(lái)幫大家出謀劃策,打造身體最買(mǎi)賬的吃法。
一開(kāi)始小編想要說(shuō)的就是,我們晚餐到底什么時(shí)候食用時(shí)最合適的。
通常情況下,我們吃晚餐的時(shí)間是距離睡覺(jué)休息至少要3個(gè)小時(shí),因?yàn)樵谶@時(shí)候我們的胃里面的食物已經(jīng)被消化的差不多了,不會(huì)對(duì)我們的睡眠質(zhì)量產(chǎn)生影響。
餐后到睡前之間有時(shí)間做一點(diǎn)活動(dòng),也會(huì)降低發(fā)胖的危險(xiǎn)。
也就是說(shuō),如果晚上10點(diǎn)休息,那么晚餐應(yīng)當(dāng)在6-7點(diǎn)。
第二個(gè)要討論的是,晚餐吃幾成飽才合適。
如果把吃到嗓子眼兒算成10分飽,那么正常的晚餐宜吃到7分飽。
所謂7分飽,也就是說(shuō),胃里還沒(méi)有覺(jué)得脹起來(lái),沒(méi)有負(fù)擔(dān)感,食欲已經(jīng)減弱,習(xí)慣性地還想再吃幾口,但是如果當(dāng)時(shí)把食物拿走,也不覺(jué)得遺憾,而且晚上睡前不會(huì)覺(jué)得餓。
如果你正在或者是需要減肥的話,那么晚餐最好就吃到5分飽就足夠了。
換個(gè)說(shuō)法就是說(shuō)你自己已經(jīng)感覺(jué)不到餓了,沒(méi)有強(qiáng)烈的饑餓感覺(jué),但是食欲還是有,想再吃一點(diǎn)。
這個(gè)唯一的不好就是你會(huì)在睡覺(jué)之前能感覺(jué)到稍微有點(diǎn)餓。
第三個(gè)必須考慮的因素,是晚上有沒(méi)有一點(diǎn)活動(dòng)。
如果是溫和的運(yùn)動(dòng),比如做做廣播操,散散步什么的,飯后20分鐘就可以做了。
如果是跑步、瑜伽這樣的活動(dòng),最好在飯后1個(gè)半小時(shí)以后,最理想是2小時(shí)后。
因?yàn)檫@時(shí)胃里已經(jīng)不再沉重,不會(huì)影響到消化,運(yùn)動(dòng)起來(lái)更為輕松。
如果是跑步、瑜伽這樣的活動(dòng)
假如晚上有些運(yùn)動(dòng),晚餐就不用讓自己挨餓,只要吃清淡些,就能預(yù)防體重的上升。
然后要搞清楚的是,怎樣讓人吃5-7分飽的時(shí)候,輕易地停下嘴來(lái),而且還覺(jué)得比較滿足呢?那就要從食材和烹調(diào)方法方面下功夫了。
晚餐的食材,大多數(shù)時(shí)候來(lái)說(shuō)不宜油膩。
肥美的牛排,紅燒肉,其實(shí)不太適合晚餐時(shí)多吃。
如果實(shí)在喜歡,只可偶爾大快朵頤,或者吃兩口添點(diǎn)味道就好了。
如果換成清燉雞、清蒸魚(yú)、醬牛肉、白灼蝦之類,脂肪含量會(huì)少得多,但因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量非常高,晚餐時(shí)也不宜過(guò)量,肉類、魚(yú)類、海鮮等最好不超過(guò)1兩
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