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酒店人員如何提高工作效率
酒店人員如何提高工作效率,對于酒店管理層來說,一個工作高效的員工比一個只會埋頭苦干的員工重要的多,下面我們就來看看酒店人員如何提高工作效率哦!
酒店人 如何提高工作效率
1、先做要事,而不是急事
在工作中,我們常常需要在短時間內(nèi)完成多項任務,那你是如何定任務的優(yōu)先級的呢?自己喜歡的?熟悉的?容易完成的?最緊迫的?或者是資料更齊全的?
當然大都數(shù)人都是根據(jù)事件的緊迫程度來決定的,但是最緊急的事并不一定是最重要的事情。
麥肯錫公司新來的員工都會被告知,先做重要的事情,而不是“急事”。
高效能人士的工作經(jīng)驗告訴我們,應按事情的“重要程度”編排行事的優(yōu)先次序,所謂“重要程度”,即指對實現(xiàn)目標的貢獻大小。
(1)今天“必須”做的事(即最為緊迫的事)
(2)今天“應該”做的事(即有點緊迫的事)
(3)今天“可以”做的事(即不緊迫的事)
2、如何確定任務的主次關系
我要實現(xiàn)怎樣的職業(yè)目標雖然很多人現(xiàn)在還只是在一個平凡的崗位上,但是未來充滿了無限的可能性,我們不可能只呆在原地不動。
如果你是一個職場新人,再過10年20年,你可能已經(jīng)成為酒店管理層,或者是成為了一個酒店總經(jīng)理。
但是這一切的實現(xiàn)取決于現(xiàn)在的你是否定位了一個明確的目標,并且為自己制定一個清晰的職業(yè)規(guī)劃。
哪些事情需要我親自去做在工作中,有些任務是你非做不可的,但是有些事情,你可以委派別人去做,自己只負責監(jiān)督其完成。
什么事情能給我最高回報我們應該把時間和精力集中在能給自己最高回報的事情上,這些事情能使我們比別人更優(yōu)秀。
“二八法則”同樣可以使用于此:用80%的時間做能帶來最高回報的事情,而用20%的時間做其他事情,這樣使用時間是最具有戰(zhàn)略眼光的。
讓自己獲得最大的滿足感很多人認為能帶來最高回報的事情就一定能給自己最大的滿足感,但事實并非完全如此,這就是為什么,很多時候我們獲得了事業(yè)上的成功,但卻感到生活依舊很空虛。
雖然在工作中,很多時候我們必須去做一些我們不愿意的事情,但是人并不是冰冷的極其,總需要把部分時間用于做能夠帶給你滿足感和快樂的事情上,這樣你會始終保持生活熱情,讓你覺得每一天都是充滿希望的。
3、事情的四個層次
我們可以把每天需要完成的事情分成四個層次:即重要且緊迫的事;重要但不緊迫的事;緊迫但不重要的事;不緊迫也不重要的事。
重要而且緊迫的事情這類任務不僅是當務之急,而且極為重要,它是實現(xiàn)你的事業(yè)和目標的關鍵環(huán)節(jié),或者和你的生活息息相關,只有它們都得到合理高效地解決,你才有可能順利地進行別的工作。
重要但不緊迫的事情這些事情并不是你眼下最急迫的,但是它們的完成與否,將會很大程度上影響到你的職業(yè)發(fā)展,包括你的職業(yè)選擇、層次和薪酬。
這種事情是根據(jù)我們對職業(yè)目標和進程的判斷而得出,因此要求我們我們更加主動、積極和自覺,也就是說要有更強的**力。
包括了閱讀有用的書籍、鍛煉身體、維護和家庭成員的感情等等,這些事情并不是火燒眉毛,也沒人逼著你去做,但是如果被你無視了,那就會造成很消極的影響。
就像有些人,平衡不好事業(yè)和家庭,結果生活弄得一團糟。
緊迫但不重要的事情這樣的事情馬上就要采取行動,但是并不重要。
比如說周日你本來打算好好休息,可朋友卻邀請你晚上一起吃晚飯,接著又要去KTV,你沒有足夠的勇氣回絕,不想掃人興致。
因為晚上沒休息好,你去了,次日清晨要上班了還是頭暈腦漲,一整天都昏昏沉沉的。
無論是在生活中還是在工作中,都要能夠判斷清楚自己的形勢,果斷地做出自己的決定,而不能被人牽著鼻子走。
既不緊迫又不重要的事情當我們在工作中感到疲憊時,總想花一些時間來放松,但是如果我們毫無節(jié)制地沉溺于此,就會浪費大量寶貴的時間。
麥肯錫公司經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),卓有成效的個人管理會關乎第二層次,即重要但并不緊迫的事情。
盡管這些事不緊急,但它卻決定了我們的生活質量、受教育程度、品味培養(yǎng)、工作業(yè)績等等。
養(yǎng)成“做要事不做急事”的良好個人習慣,可以讓你會提前做工作計劃,按時完成工作任務,你工作起來才會駕輕就熟。
酒店人如何提高自己的工作效率
制作合理的工作計劃
每日為自己指定一個工作計劃,做一個工作列表,把每日需要做的具體工作按照輕重緩急排列,另外相似的工作最好排在一起,便于思維,先處理緊急的工作,在處理重要的工作,最后處理簡單、緩慢的工作。
指定工作計劃每日的工作才有方向,才不走冤枉路,馬好車好不如方向對,沒有方向瞎忙活,才努力也是枉然。
簡化工作
將簡單的東西復雜化不是本事,將復雜的東西簡單化才是能耐。
當工作象山一樣隊在面前,不要硬頭皮干,那樣根本做不好。
首要的任務就是將工作簡化,當面前的大山被你簡化成小山丘,是不是豁然開朗,起到了事半功倍的效果。
科學安排事務處理順序
每天的事情很多,很難把每件事都處理完。
這就需要我們分出輕重緩急。
一般來說,事務可以大致分為“重要且緊急”、“重要但不緊急”、“不重要但緊急”、“不重要也不緊急”四類。
我們處理的順序一般應該是:首先處理重要且緊急的事務,接著處理不重要但緊急的事務,緊接著處理重要但不緊急的事務,最后處理不重要也不緊急的事務。
不做完美主義者
不做完美主義者才能使自己“完美”成為可能。
凡事求全的人和遇事拖延的人同樣浪費時間。
善于運用時間的人應該知道,什么時候要盡善盡美,什么時候只需要達到基本標準就行。
不做完美主義者并不是要我們“以次充好”,實際上是要我們明白一個道理:“多費了90%的精力去爭取那不到10%的收益是一件得不償失的事情”。
經(jīng)常充電
多學習知識,尤其是專業(yè)知識,只有不斷更新知識,不斷學習,才能更有效的應對日新月異的職場問題,處理高難度的工作難題,才能比別人更優(yōu)秀,才能提高工作的應對能力,比別人更有效率。
使用輔助工具
適當使用一些輔助工具,能加快我們的工作進程。
如使用計算機、通信設施可以方便我們檢索資料或統(tǒng)計數(shù)據(jù)等,從而提高了我們的工作效率。
簡化工作
不能一味的埋頭工作,就像老牛拉犁一樣,人的體能是有限的,大腦也是需要休息的,超負荷的工作只能降低工作效率,產(chǎn)生事半功倍的結果。
不會休息就不會工作,適當?shù)姆潘上拢ぷ鏖g站起來活動15分鐘,喝杯水,聽聽音樂都可以讓身心放松下來。
工作時要為自己保留彈性工作時間。
酒店員工管理之如何提高員工工作效率
1、選擇合適的人進行工作決策
在對工作決策時,應該選擇有相當技術能力或業(yè)務能力的員工進行決策。
一些員工由于技術或經(jīng)驗的欠缺,在進行決策時,會對工作造成錯誤的指導。
如果方向錯了,做再多的工作也沒有意義。
2、工作成果共享
有時我們會發(fā)現(xiàn),自己做的工作可能是其他員工已經(jīng)做過的。
有時查找一些資料,辛辛苦苦查找到了,結果發(fā)現(xiàn)另一位員工以前已經(jīng)查找過了,如果當初向他咨詢,就不必費這么大的勁了。
將員工的工作成果共享,是一個很重要的問題。
特別是對于員工較多的公司,這一點尤其顯得重要。
管理者可以利用部門的辦公例會讓大家介紹各自的工作情況;另外,對一些工作成果資料要妥善分類和保管,這些都能達到工作成果共享的目的。
3、充分發(fā)揮辦公設備的作用
許多工作,可能是因為電話、傳真機等辦公設備出現(xiàn)故障而耽誤下來。
有的公司沒有傳真機,收發(fā)一份傳真需要走很長時間的路,這樣自然無法提高工作效率。
4、讓員工了解工作的全部
讓員工了解工作的全部有助于員工對工作的整體把握。
員工可以更好的將自己的工作與同事的工作協(xié)調(diào)一致。
如果在工作中出現(xiàn)意外情況,員工還可以根據(jù)全局情況,做一些機動處理,從而提高工作的效率。
5、鼓勵工作成果而不是工作過程
管理者在對員工進行鼓勵時,應該鼓勵其工作結果,而不是工作過程。
有些員工工作很辛苦,管理者可以表揚他的這種精神,但并不能作為其他員工學習的榜樣。
否則,其他員工就可能會將原本簡單的工作復雜化,甚至做一些表面文章,來顯示自己的辛苦,獲取表揚。
從公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯動腦子的員工。
所以,公司應該鼓勵員工用最簡單的方法來達到自己的工作目標。
總之,工作結果對公司才是真正有用的。
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