酒店端午節(jié)活動(dòng)方案

時(shí)間：2024-08-12 16:56:03 活動(dòng)方案我要投稿

酒店端午節(jié)活動(dòng)方案范文（精選3篇）

　　為了確�；顒�(dòng)有序有效開展，時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的，包括具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那么大家知道活動(dòng)方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的酒店端午節(jié)活動(dòng)方案范文（精選3篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店端午節(jié)活動(dòng)方案范文（精選3篇）

　　酒店端午節(jié)活動(dòng)方案1

　　一、總方案概括：

　�。ㄒ唬┚频觊_設(shè)親情粽子套餐（來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加）。

　�。ǘ┠繕�(biāo)：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　（三）活動(dòng)方式：全家粽動(dòng)員

　　1、粽子所需材料由酒店提供

　　2、全家一起包粽子

　　3、專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

　　4、煮粽子（酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮）

　　5。吃粽子。酒店免費(fèi)提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推廣工作（舉例）

　　（一）推廣形式

　　1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子（價(jià)格待定）：

　　a、綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏；

　　b、豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃；

　　c、薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷；

　　3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。

　　（二）店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的.粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

　　2、用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)；

　　3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

　　（三）廣告宣傳

　　1、宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）

　　2、報(bào)紙廣告（由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告）

　　3、海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。

　　（四）促銷分工

　　1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

　　2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

　　3、�？�、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

　　4．促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

　　三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作：

　　1、橫幅：全家‘粽’動(dòng)員

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架；桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

　　酒店端午節(jié)活動(dòng)方案2

　　以端午節(jié)為契機(jī)，大勢宣傳餐飲新出品（粽）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源，增加團(tuán)體、家庭訂購份額，通過粽文化的渲染，濃厚端午節(jié)氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。

　　目標(biāo)：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。

　　主題：粽香傳情香飄萬家

　　時(shí)間：5月28日端午節(jié)（促銷時(shí)段：5月25日28日）

　　一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)：

　　1、人人都過端午節(jié)，但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。

　　2、思鄉(xiāng)懷古，紀(jì)念屈原，也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。

　　3、金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的'傳統(tǒng)工藝，廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。

　　4、時(shí)下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險(xiǎn)者多，至尊粽有此功效：益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。

　　5、根據(jù)粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包粽比賽，吸引參與。

　　6、通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動(dòng)畫），引起百家矚目，近悅遠(yuǎn)來。

　　二、宣傳措施：

　　1、印制宣傳單、粽券各2000份，單、券合一頁，節(jié)省印刷費(fèi)用，策劃部設(shè)計(jì)制作。（價(jià)格1500元，5月23日到貨）

　　2、制作大型龍船一個(gè)，放置西餐展臺(tái)；配文字：粽行千里，香飄萬家。

　　3、廣告展架2個(gè)，宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等，圖文并茂。

　　4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點(diǎn)：冰柜儲(chǔ)存粽子。

　　5、對所有粽子，密封壓膜包裝，印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅，設(shè)計(jì)禮品手提袋，待議）

　　6、宣傳橫幅：

　　（1）粽香千年，驅(qū)邪益智，香飄萬家！

　�。�2）快樂端午、健康美食相約金至尊！

　�。�3）政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用！

　　7、宣傳單派發(fā)方式兩種：

　　a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系，拿2000份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

　　b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

　　8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節(jié)活動(dòng)）。

　　9、短信宣傳10000條、電視廣告4天（播20次）

　　三、西餐出品銷售價(jià)目

　　端午節(jié)家庭套餐（含粽子）：粽子種類及價(jià)格：

　　大堂吧酒水價(jià)目：鐵板燒促銷價(jià)目：

　�。ň晌鞑筒繑M定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌）

　　四、銷售措施：

　　1、粽券派發(fā)方式：拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。（餐飲部出計(jì)劃）

　　2、天虹商場設(shè)點(diǎn)銷售（銷售部安排）

　　3、大堂吧現(xiàn)場銷售

　　凡訂購20只以上，可享9折優(yōu)惠

　　凡訂購30只以上，可享8。8折優(yōu)惠

　　凡訂購50只以上，可享8。5折優(yōu)惠

　　凡1人購粽券1套（6張），可免費(fèi)現(xiàn)場吃粽子。

　　6只為1套/打，1人現(xiàn)場（買單）吃粽子一打以上，再吃不要錢。

　　五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營業(yè)活動(dòng)

　　活動(dòng)三大亮點(diǎn)：

　　1、下午現(xiàn)場包粽比賽5月2528日，西餐部大堂吧促銷粽子，同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場包粽比賽，讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣，優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)（268元/當(dāng)晚），或送粽子一串紅酒一盅（預(yù)計(jì)10份）。

　　2、娛樂千人粽子宴5月2528日，各包房派發(fā)粽子，供客人品嘗，節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目（員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè)）。

　　3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用；

　　六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測：

　　廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用（含日本料理鐵板燒宣傳）4000元。效益預(yù)測：只要營銷到位，突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。