教育隨筆吃飯中班

教育隨筆吃飯中班1

　　在幼兒園里，幼兒進(jìn)餐慢是很多教師遇到的的問題，也是一個(gè)尷尬的話題，因此，對待這樣的孩子，我們要有耐心，不能催促他們，還是要求他們細(xì)嚼慢咽，獨(dú)立進(jìn)餐。中午吃飯我們分飯菜時(shí)，可以讓吃飯慢的`孩子們先上來取菜，或少盛多添，每次盛的飯量少，孩子們吃完了，老師要及時(shí)給予表揚(yáng)：“呀，你今天有進(jìn)步了，一下子就吃完了，再來一碗好嗎？”孩子們也會(huì)很高興的點(diǎn)點(diǎn)頭，再來一碗。等下午家長來接孩子們的時(shí)候，我們就會(huì)聽見孩子們對媽媽說“媽媽，我今天吃飯很快，吃了三碗，老師表揚(yáng)我了�！奔议L們也會(huì)高興地對孩子說：“寶貝，你真棒！”這樣的做法不僅讓吃得慢的孩子們體驗(yàn)到快樂，同時(shí)也讓家長們放心。

　　此外，當(dāng)其他幼兒都吃完時(shí)，我們可以安慰這些吃飯慢的孩子們：“沒關(guān)系，其他小朋友先去進(jìn)行其他活動(dòng)，你們慢慢吃，老師邊收拾教室邊等著你�！边@樣也可以消除幼兒吃飯慢的恐懼心理。久而久之，吃飯慢的孩子們也會(huì)有所改變，那么我們的進(jìn)餐就會(huì)變得愉快而輕松了。

教育隨筆吃飯中班2

　　俗話說“無規(guī)矩不成方圓”，規(guī)矩是維持我們正常社會(huì)秩序的保證。規(guī)矩存在于我們生活的方方面面，并時(shí)時(shí)刻刻的規(guī)范著我們的.行為準(zhǔn)則。所以說一個(gè)人只有從小學(xué)會(huì)守規(guī)矩，才能讓他將來更好的融入到社會(huì)當(dāng)中。

　　幼兒園就像是一個(gè)小小的社會(huì)，在這里孩子們也要守規(guī)矩。孩子剛來時(shí)總是好以自我為中心，絲毫不知道規(guī)矩是什么，這也與我們的家庭教育有莫大的關(guān)系。

　　而我們老師為了園里的秩序、為了孩子的成長就不得不肩負(fù)起“立規(guī)矩”的重任了。正所謂“民以食為天”，首先當(dāng)然要從吃飯開始了。

　　第一，吃飯時(shí)間是固定的，時(shí)間一到我們老師就要組織小朋友們吃飯。

　　第二，吃飯時(shí)要用筷子或是勺子，不允許用手去抓（不會(huì)的我們會(huì)耐心教會(huì)他們）。

　　第三，吃飯時(shí)不允許大聲喧嘩、玩樂，不能走來走去。

　　第四，要在半個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃完飯，如果提前吃完飯也要在座位上等候，當(dāng)然這個(gè)時(shí)間也是可調(diào)的。

　　第五，吃飯時(shí)不可以挑食，更不可以浪費(fèi)糧食等等。

　　當(dāng)然，要想讓這些“小祖宗”們遵守這些規(guī)矩簡直是太難了。但是，我們都相信終有一天他們會(huì)適應(yīng)的。

　　自從這些規(guī)矩實(shí)行開始，小朋友們每天都會(huì)給我們很多的驚喜，他們已在不知不覺中改變著。家長們也常說自己的孩子長大了：會(huì)用筷子了、吃飯不用喂了、不挑食了等等。孩子的進(jìn)步，我想我們所有的付出都是值得的！

教育隨筆吃飯中班3

　　“老師，我家丁丁吃飯是我最頭疼的事情，麻煩您了！”從我剛接手這個(gè)新班的第一天，丁丁媽媽的這句話就一直記在我的心里。每次喂丁丁吃飯都是一件困難的事情，飯菜剛到他的嘴里，他就用舌頭使勁地把飯菜頂出來，嘴里還說著：“不吃不吃，就是不吃�！睍r(shí)間久了，丁丁甚至因?yàn)槌燥垎栴}不愛上幼兒園了。經(jīng)過了解才知道，媽媽對丁丁照顧得格外細(xì)致，家里只做很軟的饅頭和面條，水果也只吃香蕉泥和蘋果泥。看來丁丁不是不愛吃飯，是因?yàn)樗�長期吃軟爛的食物，咀嚼能力下降，嚼東西對他來說是一件困難的事情。

　　知道了原因，我們決定從“牙齒的故事”人手，先解決他不愛咀嚼的問題。我們邀請幼兒園的保健醫(yī)帶來了牙齒的模型，給孩子們聲情并茂地講了用牙齒嚼東西的重要性。孩子們一個(gè)個(gè)睜著好奇的大眼睛，看得特別認(rèn)真。丁丁還主動(dòng)問：“老師，要是牙齒不能嚼東西會(huì)怎么樣�。俊北＝±蠋熣f：“牙齒會(huì)生病呀！它會(huì)不高興，不愿意和小朋友做朋友了。你看看，大老虎最厲害吧，它的牙齒就經(jīng)常用，丁丁也要像大老虎一樣吃飯啊�！甭犃诉@些，丁丁似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　接下來我們采取小步遞進(jìn)的方法，逐漸調(diào)整食物的種類。丁丁能喝湯，我們就先從湯人手，給他盛的湯稠一些，過段日子再往湯里加米飯，然后慢慢過渡到吃正常的主食。同時(shí)，請家長相應(yīng)地改變烹飪方法，增加飯菜的'硬度，水果不再做成泥狀，可以先切成小小的丁，然后再大點(diǎn)。家園一致，孩子自然就適應(yīng)得更快，來園時(shí)和進(jìn)餐時(shí)的情緒也漸漸變得更加自然。

　　當(dāng)然，每個(gè)孩子的適應(yīng)都需要一個(gè)過程，每當(dāng)丁丁看到食物的種類發(fā)生變化時(shí)，都會(huì)表現(xiàn)出不愿意接受的情緒。這時(shí)，老師就會(huì)對他說：“丁丁最棒了，我們的牙齒就像大老虎，啊嗚一口就吃掉�！苯�(jīng)過兩個(gè)月的共同努力，丁丁進(jìn)餐的情緒和對食物的興趣有了很大的改善，他不僅能夠和其他小朋友一樣高高興興地吃飯，有時(shí)還會(huì)說：“老師，我還要吃！”丁丁媽媽也告訴我們，孩子回家后也是自己吃飯，還要肉吃呢，以前這都是不敢想的事情。聽到孩子在家里的進(jìn)步，看到孩子紅撲撲的小臉蛋兒和他吃飯時(shí)快樂的樣子，我們由衷地感到欣慰。

教育隨筆吃飯中班4

　　豆豆每次吃飯老師都很頭疼，飯粒掉在桌上、地上一大片。這可怎么辦？經(jīng)過仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)，豆豆掉飯粒的原因有兩點(diǎn)，第一是邊吃邊說，一口還沒吃完，就和旁邊的小朋友悄悄聊天，結(jié)果飯粒就掉出來了；另外就是邊吃邊東張西望，哪個(gè)小朋友有事情他都要趕快轉(zhuǎn)過去看看，結(jié)果可想而知。吃飯不專心，當(dāng)然吃不好。老師們經(jīng)常提醒豆豆，可是每次都是提醒了就做到了，不提醒，就忘記了。

　　為此，老師們分析了豆豆的性格特點(diǎn)：他聰明且活潑好動(dòng)，做起事來雷厲風(fēng)行，提醒的方式只能解決一時(shí)，無法內(nèi)化為豆豆的'自主行為，長此以往不利于豆豆養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。我們決定利用值日生的制度，讓豆豆體會(huì)掉飯粒的后果。于是，我們想辦法巧妙地將掃地的任務(wù)分配給了豆豆。

　　午餐后，值日生開始進(jìn)行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌認(rèn)真地掃了起來。當(dāng)掃到中間一桌的時(shí)候，他發(fā)現(xiàn)地上散落著很多飯粒和渣滓，由于飯粒很黏，掃了半天也掃不起來。掃了一會(huì)兒，豆豆就失去了耐心，邊掃邊說：“這是誰掉的飯粒呀？掃都掃不動(dòng)！”我走過去，悄悄對他說：“是呀！真不像話，咱們看看這是誰的座位呀！”豆豆馬上站起來看了看，臉一下就紅了。我小聲說：“豆豆，你看，飯粒掉在地上真不好掃，對吧？而且還特別浪費(fèi)！你覺得應(yīng)該怎么辦呢？”豆豆想了想說：“我以后不掉飯粒了。”我又問：“你知道你為什么總掉飯粒嗎？”豆豆搖搖頭。我說：“你吃飯時(shí)要專心，不說話、不東張西望，飯粒就不會(huì)掉了�！�

　　從那次做值日開始，豆豆真的開始注意了，吃飯時(shí)說話的次數(shù)少了，也不東張西望了。即使掉了飯粒也會(huì)馬上撿起來。有時(shí)忘了，我們也不再用語言提醒，一個(gè)眼神和動(dòng)作他就馬上明白了應(yīng)該怎么做。

　　幼兒的進(jìn)餐問題，既有共性，更有個(gè)性，要從進(jìn)餐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)每個(gè)幼兒良好的飲食習(xí)慣和進(jìn)餐禮儀，既要關(guān)注一般幼兒的共性問題，更要了解、尊重、關(guān)注每個(gè)孩子不同的個(gè)性差異，采取更有針對性的措施。

教育隨筆吃飯中班5

　　每次吃飯，總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子，對他們，我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風(fēng)，達(dá)不到良好的教育效果。怎么辦呢？

　　后來，我靈機(jī)一動(dòng)，為什么不換一種教育方式呢？于是，在一次午餐前，我從阿姨手里接過飯菜時(shí)就故意大聲的說：“今天的飯菜好香哦！你們聞到了嗎？”這時(shí)，孩子們的注意力一下子集中了起來，都翹起小鼻子夸張得聞著。一邊聞一邊說：“真的，好香！”“今天的蔬菜聞起來也很香，一定也很好吃�！闭f著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子，大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什么菜？蔬菜吃了有什么好處呢？”我剛說完，好多小朋友都爭著要回答，飛飛說：“老師，我媽媽說多吃蔬菜就會(huì)不生病，還會(huì)更聰明�！毙∪阏f：“吃蔬菜會(huì)變得更漂亮。”“哦，是嗎？那還有誰也喜歡吃蔬菜呢？”“我！”“我！”

　　在我的'鼓動(dòng)下，大家的熱情高漲，就連幾個(gè)不愛吃蔬菜的小家伙也樂在其中。果然，那天的蔬菜是供不應(yīng)求，而且小朋友吃飯的速度也快了很多，菜好吃，飯也多吃了。

　　從此，在每次吃飯前，我總是用生動(dòng)的形式介紹菜名或討論有關(guān)菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀，用自己的熱情來帶動(dòng)幼兒吃飯的興趣，幼兒良好的用餐習(xí)慣也在無形中逐漸養(yǎng)成了，這就是吃飯中的樂趣吧！

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