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供熱工程雙語(yǔ)教學(xué)
供熱工程雙語(yǔ)教學(xué)
【摘 要】供熱工程是建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)學(xué)生的必修課。
在此門(mén)課程中采用雙語(yǔ)教學(xué)不僅可以提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)而且更可以提升學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)能力。
通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，筆者研究并建立了本課程的教學(xué)體系，包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教材選取和教學(xué)方法。
工程課程的雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵是傳授專業(yè)知識(shí)而不是語(yǔ)言教學(xué)。
【關(guān)鍵詞】供熱工程;雙語(yǔ)教學(xué);教學(xué)實(shí)踐
引言
伴隨著當(dāng)今社會(huì)信息化和經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，國(guó)際間科技交流合作以及國(guó)際工程日益增多，因此社會(huì)需要越來(lái)越多的高素質(zhì)、高專業(yè)技能、并且具有良好的外語(yǔ)溝通能力的人才。
國(guó)家教育部早在2001 年9 月就印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》( 教高2001[4]號(hào)) 的通知，其中將雙語(yǔ)教學(xué)作為《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)估方案》中的一項(xiàng)重要指標(biāo)[1]。
因此，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)不僅是國(guó)家和社會(huì)的需要，也是教學(xué)改革的重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容[2]。
工程類課程雙語(yǔ)教學(xué)以工程類的學(xué)科知識(shí)為載體，以英語(yǔ)為教學(xué)語(yǔ)言，以工程專業(yè)知識(shí)為教學(xué)對(duì)象，達(dá)到提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和交流的能力[3]。
工程類課程雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)專業(yè)知識(shí)的講解是授課的重點(diǎn)，英語(yǔ)是進(jìn)一步擴(kuò)展專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的工具。
筆者嘗試為建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)本科學(xué)生的專業(yè)課“供熱工程”采用雙語(yǔ)教學(xué)的方式，以達(dá)到專業(yè)知識(shí)獲取和語(yǔ)言能力提高的雙重目的。
1.課程教學(xué)目標(biāo)
“供熱工程”是建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)的一門(mén)必修的主干專業(yè)課程。
該課程主要講述了以熱水和蒸汽作為熱媒的建筑物室內(nèi)供暖系統(tǒng)和集中供熱系統(tǒng)，并介紹了對(duì)有關(guān)運(yùn)行調(diào)節(jié)的基本知識(shí)。
該課程原先的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握供暖系統(tǒng)的基本原理，學(xué)會(huì)運(yùn)用供暖系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理與方法對(duì)小區(qū)熱水供暖系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)和優(yōu)化，擁有運(yùn)行管理等方面的能力。
將供熱工程作為雙語(yǔ)教學(xué)課程后，不僅要完成原有的教學(xué)目標(biāo)，還要進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)能力。
掌握專業(yè)常用的單詞和科技論文比較系統(tǒng)的英語(yǔ)構(gòu)詞法知識(shí)，突出對(duì)英語(yǔ)科技論文閱讀、翻譯和寫(xiě)作能力的培養(yǎng); 進(jìn)一步提高閱讀和翻譯專業(yè)英語(yǔ)科技文獻(xiàn)的能力，能以英語(yǔ)為工具獲取專業(yè)所需的信息，了解專業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。
，建立起學(xué)生的文獻(xiàn)檢索能力，熟悉中英文科技文獻(xiàn)檢索系統(tǒng)(CNKI、EI和SCI等)，提高學(xué)生的專業(yè)軟實(shí)力。
2.課程體系
2.1 教材選取
選擇合適的雙語(yǔ)教材對(duì)于提高學(xué)生的專業(yè)興趣和專業(yè)知識(shí)的高效獲取有著非常大的影響。
為了保證在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)學(xué)生可以全面掌握課程主要內(nèi)容，我們給學(xué)生指定了中英文教材各一本。
通過(guò)中英文教材的對(duì)比學(xué)習(xí)，不僅拓展學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。
英文教材選擇了英文原版書(shū)《Faber & Kell's Heating & Air-conditioning of Buildings， Tenth Edition》，這本書(shū)從第一版到第十版大致經(jīng)歷了70年的時(shí)間，是美國(guó)供熱和空調(diào)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的一本經(jīng)典圖書(shū)，內(nèi)容簡(jiǎn)潔、易懂，語(yǔ)言平實(shí)。
中文教材選取了中國(guó)建筑工業(yè)出版社的高等學(xué)校建筑環(huán)境與設(shè)備工程專業(yè)規(guī)劃教材《供熱工程》(第四版)。
除了指定的中英文教材，一些專業(yè)學(xué)術(shù)期刊、國(guó)際學(xué)術(shù)組織或政府機(jī)構(gòu)的手冊(cè)、報(bào)告，如《Energy and Buildings》、《Building and Environment》、《ASHARE Handbook》等，作為培養(yǎng)學(xué)生興趣的課輔讀物。
2.2 多媒體課件建設(shè)
根據(jù)中英文教材的不同特點(diǎn)，筆者自行制作了全英文多媒體課件以完善教學(xué)內(nèi)容，個(gè)別難懂的概念和詞匯給出了漢語(yǔ)解釋。
課堂教學(xué)以多媒體課件為主，教材為輔。
多媒體課件內(nèi)容不拘泥于中英文教材，不是簡(jiǎn)單地將中文或者英文教材內(nèi)容復(fù)制到PowerPoint 文件中，而是合理地整合、取舍和補(bǔ)充中英文教材內(nèi)容，充分發(fā)揮多媒體課件導(dǎo)讀教材的作用，有益于學(xué)生更好地接受專業(yè)課知識(shí)。
英文多媒體課件制作時(shí)，應(yīng)避免出現(xiàn)大段英文，而盡可能以簡(jiǎn)潔的圖表或視頻配合關(guān)鍵詞進(jìn)行表示，這樣，不僅可減輕學(xué)生( 特別是英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生) 對(duì)雙語(yǔ)授課的心理負(fù)擔(dān)，而且重點(diǎn)突出，有利于強(qiáng)化學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)英語(yǔ)詞匯的印象和記憶。
在課件制作中盡可能地把抽象、復(fù)雜的專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)化、形象化、簡(jiǎn)單化，以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣和掌握專業(yè)知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，適時(shí)添加視頻、圖片等直觀內(nèi)容，以充分發(fā)揮文本所不具備的直觀、動(dòng)態(tài)優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用多媒體課件營(yíng)造和諧互動(dòng)的課堂氛圍。
3.課堂教學(xué)實(shí)踐
由于供熱工程課是專業(yè)必修課，還是注冊(cè)公用設(shè)備工程師的必考專業(yè)科目，所以在雙語(yǔ)教學(xué)的具體實(shí)施過(guò)程中，課程教學(xué)大綱仍采用中文教材的教學(xué)大綱，電子教案用英文編寫(xiě)，課堂教學(xué)采用部分英語(yǔ)與全英語(yǔ)授課相結(jié)合的方式。
學(xué)習(xí)過(guò)程中啟發(fā)學(xué)生去學(xué)習(xí)英文教材的內(nèi)容并且討論這兩本教材在論述同一問(wèn)題時(shí)的主要差別。
經(jīng)過(guò)這樣的講解后，學(xué)生既掌握了國(guó)內(nèi)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還了解了國(guó)外的相關(guān)信息。
每節(jié)課在授課時(shí)，先利用多媒體課件將本節(jié)課中的主要知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)進(jìn)行講解，使學(xué)生對(duì)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有一個(gè)整體系統(tǒng)的概念并且熟悉主要英語(yǔ)詞匯，然后就教材中的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行講解，其他比較容易理解的內(nèi)容留給學(xué)生課后自學(xué)，增加學(xué)生課外自學(xué)內(nèi)容。
自學(xué)內(nèi)容要求學(xué)生用英文寫(xiě)學(xué)習(xí)小結(jié)，作為作業(yè)上交。
這樣可以通過(guò)課堂教學(xué)完成難點(diǎn)教學(xué)，通過(guò)英文作業(yè)完成簡(jiǎn)單知識(shí)的學(xué)習(xí)。
通過(guò)這樣的教學(xué)方式，學(xué)生不僅掌握了專業(yè)知識(shí)，還通過(guò)英文作業(yè)進(jìn)一步推進(jìn)了專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，使得雙語(yǔ)教學(xué)順利開(kāi)展。
在專業(yè)課雙語(yǔ)教學(xué)中，要始終明確英語(yǔ)是雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)語(yǔ)言而不是教學(xué)目的，教學(xué)的重點(diǎn)是使學(xué)生掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和概念，激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣。
因此在供熱工程的雙語(yǔ)教學(xué)中，我們實(shí)行了啟發(fā)式、互動(dòng)式教學(xué)模式。
由于中國(guó)大學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力一般，在雙語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生很難始終保證注意力與授課一致。
這時(shí)，就可以通過(guò)設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單的英文問(wèn)題，在提問(wèn)、回答與討論過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的互動(dòng)。
這些英文問(wèn)題一定要讓學(xué)生能聽(tīng)懂，否則學(xué)生連問(wèn)題都聽(tīng)不懂，只會(huì)打擊到學(xué)生在課堂上的積極性。
所以一些簡(jiǎn)單問(wèn)題的互動(dòng)，會(huì)讓學(xué)生在課堂上敢說(shuō)，想說(shuō)，會(huì)說(shuō)。
這不僅能喚起學(xué)生探索知識(shí)的興趣，激發(fā)其學(xué)生探求真知的潛能，而且能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生探索、獲取知識(shí)的主動(dòng)性。
同時(shí)，適時(shí)地采用啟發(fā)式教學(xué)，讓學(xué)生的思維沿著不同的方向去擴(kuò)展，多角度地思考問(wèn)題。
課堂上的雙語(yǔ)教學(xué)，由于時(shí)間有限和同學(xué)的英語(yǔ)水平的差異，使得學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平不可能僅依靠課堂教學(xué)來(lái)取得提高。
因此我們利用一些國(guó)際組織、學(xué)術(shù)團(tuán)體等網(wǎng)站的英文原聲視頻，讓學(xué)生課下觀看，并寫(xiě)出英語(yǔ)案例報(bào)告。
由于供熱工程所講述的工程設(shè)計(jì)和工程項(xiàng)目都是在我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越佑|到的，所以學(xué)生可以總結(jié)身邊的供熱工程案例，查閱相關(guān)的資料，寫(xiě)出圖文并茂的英文論文。
這樣不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且在書(shū)寫(xiě)案例報(bào)告的過(guò)程中有效地幫助學(xué)生熟悉專業(yè)英語(yǔ)詞匯，提高了專業(yè)英語(yǔ)能力，并鍛煉了英語(yǔ)科技文章的書(shū)寫(xiě)能力。
4.結(jié)束語(yǔ)
筆者在這雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，深深地感覺(jué)，教師不僅需要不斷地提高的自己的業(yè)務(wù)水平并要積極探索適合學(xué)生能力培養(yǎng)的教學(xué)方法，進(jìn)一步提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力;同時(shí)，要建立良好的雙語(yǔ)教學(xué)學(xué)習(xí)氛圍，盡快使所有學(xué)科基礎(chǔ)課程都進(jìn)行部分或全英語(yǔ)授課，這樣才能培養(yǎng)出具有國(guó)際視野和世界文化交流能力的高質(zhì)量的工程人才。
參考文獻(xiàn)：
[1] 晉建秀，陳艷峰. 高校雙語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與實(shí)踐探析[J]. 北京大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，2007(5)：288
[2]何敏娟，王少曼. 土木工程專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].高等建筑教育，2005， 14( 4) ： 34 - 36.
[3] Anne-Marie de Mejia and Harvey Tejada. Bilingual Curriculum Construction and Empowerment in Colombia[J]. International Journal of Bilingual Education and Bilingualism，2003(1)：37-51.
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