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茶葉公司技改擴建項目商業(yè)計劃書示例
摘要
云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司通過對聯(lián)合開發(fā)下屬五大茶廠及周邊茶農(nóng)基地生態(tài)茶園建設(shè)項目的調(diào)查、研究、論證、分析,云龍縣舊州茶區(qū)地理位置、氣候、海拔獨具,自然條件較好,非常適宜種植發(fā)展云南大葉種茶樹,在現(xiàn)有“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”的基礎(chǔ)上,大膽科技創(chuàng)新,保持獨特傳統(tǒng)的加工工藝,引進先進的加工設(shè)備和高新技術(shù),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,研制開發(fā)新產(chǎn)品,大膽的名牌創(chuàng)新,增加市場競爭力,擴大市場占有率,創(chuàng)出云龍自己的茶葉品牌,使茶葉產(chǎn)業(yè)成為云龍縣一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),帶動山區(qū)人民脫貧致富,增加收入。項目計劃投資3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,茶農(nóng)投工投勞自籌780萬元,引進資金1500萬元。
該項目如能按計劃投入,并能實現(xiàn)預(yù)計的目標,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,按每畝生產(chǎn)干茶60公斤計算,年產(chǎn)量為600噸,年可實現(xiàn)產(chǎn)值2400萬元,可實現(xiàn)稅利1080萬元(其中:稅收按13計算,則312萬元,純利786萬元),項目實施結(jié)束四年后可全部收回投資,茶農(nóng)收入也相當(dāng)可觀;若將高檔茶及末茶的開發(fā)充分利用,則效益更可觀。從此該項目成為云龍縣舊州地區(qū)一項永續(xù)利用的綠色支柱產(chǎn)業(yè),將取得經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。
第一章企業(yè)基本情況
一、公司宗旨
“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展!辈捎酶咝录庸ぜ夹g(shù)及設(shè)備結(jié)合傳統(tǒng)手工加工技術(shù)生產(chǎn)出純天然綠色食品“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,以滿足現(xiàn)代人“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求,立志為中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作出新的貢獻。
二、公司簡介
公司注冊名稱:云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司
公司法定地址:云龍縣舊州鎮(zhèn)
注冊資金:200萬元人民幣
本公司是在云南省大理州云龍縣登記注冊的民營有限責(zé)任公司,主要進行制茶業(yè)、種植業(yè)的經(jīng)營,兼營農(nóng)副土特產(chǎn)品的加工、銷售。
三、組織機構(gòu)及人員
目前公司有正式員工66人,季節(jié)性用工平均每天在200人以上,其構(gòu)成為:擁有大專以上文化程度4人,中專文化程度10人,擁有高級職稱2人,中級職稱3人,其中下崗員工10人。組織機構(gòu)圖如下:
總經(jīng)理
生產(chǎn)部
財務(wù)部
銷售部
行政辦公室
采供部
質(zhì)檢部
質(zhì)檢人員
采供人員
四、公司發(fā)展歷史
云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司是巍山縣安夏有限責(zé)任公司在云龍縣舊州地區(qū)五大茶廠公開招標轉(zhuǎn)讓五十年生產(chǎn)經(jīng)營使用權(quán)的競標中奪標,成立于2000年2月,是在舊州茶廠,目前擁有茶園2144畝,資產(chǎn)923萬元。四年來共投入生產(chǎn)開發(fā)資金400多萬元,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中檔干茶近200噸,實現(xiàn)產(chǎn)值960多萬元,實現(xiàn)利稅260多萬元,資產(chǎn)負債率為28.5。公司生產(chǎn)的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過中國綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品”認證,榮獲2003年第四屆中國昆明國際旅游節(jié)“名特優(yōu)旅游商品獎”和大理州地方產(chǎn)品“金花獎”。
五、公司的優(yōu)勢和劣勢
。ㄒ唬┈F(xiàn)公司具有七個優(yōu)勢:
1、水利設(shè)施優(yōu)勢:茶園基地附近有充足的水源和暢通的水路及良好的設(shè)施。
2、固定資產(chǎn)優(yōu)勢:五個茶廠有價值170多萬元的廠房、辦公樓及制茶機械設(shè)備,能滿足未來5年以上的茶葉初制生產(chǎn)加工需要。
3、資源優(yōu)勢:我公司五個茶廠,現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干茶50多噸,如使這2144畝茶園成為豐產(chǎn)茶園,可年產(chǎn)干茶100多噸,若種植發(fā)展為萬畝茶園,則可年產(chǎn)500多噸優(yōu)質(zhì)干茶。
4、技術(shù)優(yōu)勢:現(xiàn)請高級農(nóng)藝師陳敬光和農(nóng)藝師李月張為公司技術(shù)指導(dǎo),負責(zé)育苗至茶葉加工的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),采取扎實科技措施。二00一年至二00三年在五大茶園基礎(chǔ)上進行品種升級改造和種植云抗10號優(yōu)良品種800多畝,為生態(tài)茶園和產(chǎn)品優(yōu)良化奠定基礎(chǔ)。
5、產(chǎn)品加工執(zhí)行標準和加工經(jīng)驗:五個茶廠有加工生產(chǎn)車間,能保證成茶質(zhì)量,交通、電力及其它條件便利,整個生產(chǎn)工藝嚴格按綠茶gb/t14456國家標準及中國綠色食品標準執(zhí)行,有完善的加工技術(shù)和多年從事生產(chǎn)加工的技術(shù)人員,能確保理化指標的實現(xiàn)。
6、市場和區(qū)位交通優(yōu)勢:公司地處功表公路干線旁,距蘭坪90公里,到下關(guān)、保山、德宏、蘭坪十分便利;東部市場有下關(guān)、昆明乃至大西南沿線城市,南部市場有保山、瑞麗以至緬甸熱帶重鎮(zhèn),西部市場有六庫、片馬及部分緬甸省份,北部市場有蘭坪,交通便利;加之云龍縣境內(nèi)瀾滄江流域電站的建設(shè)及云龍?zhí)斐睾突⑸阶匀槐Wo區(qū)生態(tài)旅游業(yè)的開發(fā),對產(chǎn)品的市場發(fā)展和改善也有積極的推動作用。公司的“云騰”牌“天池
碧綠茶”已占領(lǐng)省內(nèi)大部分市場,運銷上海、青海、香港及臺灣等省市,產(chǎn)品深得消費者的青睞。
7、政策和茶葉種植優(yōu)勢:省、州、縣進行加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,加大對茶業(yè)的扶持力度,并制定茶葉種植收購加工銷售的相關(guān)優(yōu)惠政策。公司周邊農(nóng)戶種植茶樹有3000多畝,在政府統(tǒng)籌安排下,以我公司為龍頭走“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的模式,把舊州茶區(qū)擴建為一萬畝生態(tài)茶園,為壯大我公司產(chǎn)品和富民興縣作貢獻。
。ǘ┕玖觿轂椋河捎诮y(tǒng)籌規(guī)劃,聯(lián)合開發(fā),需要投入大量資金,而我公司處于發(fā)展初期,缺乏資金投入,在經(jīng)營管理、市場開拓等方面與現(xiàn)代標準企業(yè)存在差距,使公司發(fā)展緩慢。
六、擬建項目情況介紹
立足于當(dāng)?shù)夭枞~資源優(yōu)勢,抓住中國入世給我們帶來的發(fā)展機遇,結(jié)合省、州進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極響應(yīng)建設(shè)綠色經(jīng)濟強省的號召,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)鏈的種植、生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營模式,將產(chǎn)品從粗放型轉(zhuǎn)換為名、特、優(yōu)、精產(chǎn)業(yè)化的集約型發(fā)展,充分提高茶葉的附加值,為此公司決定對下屬五大茶廠及周邊茶農(nóng)基地進行聯(lián)合開發(fā)。
項目計劃投資3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,農(nóng)戶投工投勞自籌780萬元,引進資金1500萬元。項目分三步走,第一步力爭用3年時間搞好萬畝生態(tài)茶園基地建設(shè);第二步搞好基礎(chǔ)設(shè)施的擴建工程;第三步計劃在大理州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)建設(shè)符合國家綠色食品標準化的生產(chǎn)廠房、成品車間1500平方米,半成品車間3000平方米,綜合樓2600平方米,購進先進生產(chǎn)設(shè)備及引進茶葉深加工的高新技術(shù)。本建設(shè)項目如能按計劃投入并能實現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量和產(chǎn)值,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,計劃年產(chǎn)量為600噸,實現(xiàn)產(chǎn)值2400萬元,實現(xiàn)利稅1080萬元。該項目是個投資少、利潤高且可持續(xù)發(fā)展年限長的好項目。
第二章項目建設(shè)條件
一、公司的區(qū)位環(huán)境條件
公司位于云南省大理州西部的云龍縣,全縣占地4401平方公里,是我州占地面積最大的一個縣,地域遼闊,居住分散,可種植茶樹的面積約占全縣總面積的30。云龍縣東接永平、漾濞、洱源;南臨保山;西畔蘭坪、劍川;北臨滬水,是大理、保山、怒江三地州七縣交界。公司茶園基地位于瀾滄江中游,據(jù)專家考證,瀾滄江中下游流域是茶樹真正起源地,該區(qū)的大葉種茶有優(yōu)良出眾的內(nèi)在品質(zhì),成為茶類中的上品,為飲料消費首選佳品。云龍縣舊州茶區(qū)歷來是“魚米之鄉(xiāng)”,從清代就有種茶的記載,山清水秀無工業(yè)污染,有優(yōu)質(zhì)茶葉資源。
二、地理位置和水利條件
舊州茶區(qū)地理位置為東徑99°12′至99°51′,北緯25°30′至25°40′之間,海拔1700~2200米之間,坡向東北坡,坡面被箐溝分成適宜茶樹種植的小區(qū)地塊,山箐內(nèi)有向東流水源,水源充足,適宜種茶面積逾2萬畝,有暢通的水路和水利設(shè)施。
三、生態(tài)茶生長發(fā)育的主要條件是自然條件
。ㄒ唬囟龋涸搮^(qū)屬南溫帶氣候帶,中暖平壩山區(qū),年均年溫14.8℃~17.5℃之間,≥10℃的活動積溫為6410.3℃~5064.3℃,極端最低溫為-1.8℃~-4.4℃。低緯度、高海拔地形地貌復(fù)雜多變,立體氣候明顯,成為“冬無嚴寒,夏無酷暑”的大葉種茶樹最佳適宜生長區(qū)。
。ǘ┙涤炅亢涂諝鉁囟龋涸搮^(qū)年降雨量為889.9㎜~1029.9㎜,6~10月為雨量集中季節(jié),由于河谷上升氣流受山勢阻撓,使空氣相對濕度為70~90。能增強茶幼芽的持嫩性,對茶樹生長有利。
。ㄈ┕庹眨涸搮^(qū)空氣濕度較大,地形地貌復(fù)雜,云霧繚繞,有效的使直射陽光轉(zhuǎn)化為光質(zhì)較好的溫反射光,符合茶樹喜陰的生理特點。
。ㄋ模┩寥溃涸搮^(qū)土壤屬黃紅壤,土層深厚,層次結(jié)構(gòu)不明顯,有機質(zhì)含量高,并且表現(xiàn)為較濕潤、無石灰反應(yīng),經(jīng)化驗分析,土壤ph值在4.0~5.8之間,并且冬季無凍土層,是茶樹生長的理想基質(zhì)。
四、自然資源和植保
依托良好的氣候資源優(yōu)勢,公司對茶產(chǎn)品的無公害、無污染十分重視,在多年的管理中倡導(dǎo)施有機肥,主要以廄肥(特別是羊糞)、油餅、綠肥為主;在植保方面,杜絕施用一切劇毒、高殘留的農(nóng)藥,在環(huán)保方面取得較好的效果,生產(chǎn)出安全、衛(wèi)生的優(yōu)質(zhì)“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品,為生態(tài)有機茶基地建設(shè)創(chuàng)建良好條件。
五、社會條件
。ㄒ唬┱撸航柚鴩椅鞑看箝_發(fā)的東風(fēng),我州、縣政府制定了調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建設(shè)生態(tài)茶園的戰(zhàn)略,并且還制定了以我公司為龍頭企業(yè),鼓勵進行茶葉收購及加工的優(yōu)惠政策。
。ǘ┢髽I(yè)法人李建利有很強的社會關(guān)系和多年企業(yè)信譽的無形資產(chǎn),經(jīng)我地區(qū)各商業(yè)銀行和工商、稅務(wù)部門綜合評估,信用度為4a級,貸款信用額度為900萬元/年。
。ㄈ┪夜尽霸乞v”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品通過中國綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”,在省內(nèi)外占有一定的市場份額,有一定的品牌價值,在同類產(chǎn)品中有較強的競爭力。
第三章項目發(fā)展思路和投資規(guī)劃
公司的茶園基地、機械設(shè)備、水利、電力設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施方面已形成了一定的框架,具備一定的基礎(chǔ),但就完備程度、茶園豐產(chǎn)程度以及五個茶廠周邊農(nóng)戶的茶園基地建設(shè)等還存在相當(dāng)?shù)牟蛔,急待進行改造和配置,以利于建設(shè)萬畝生態(tài)茶園基地和茶葉深加工項目的投資實施,進行聯(lián)合開發(fā),將公司發(fā)展成為獨具特色的茶葉加工企業(yè)。為此,擬定了項目發(fā)展思路和投資規(guī)劃。
一、項目發(fā)展實施思路
。ㄒ唬⿲Σ鑸@基地及基礎(chǔ)設(shè)施等方面的規(guī)劃。將對五大茶廠基地及茶農(nóng)基地的分散經(jīng)營、管理不善的狀況進行整改,實施聯(lián)合開發(fā),統(tǒng)一規(guī)范管理,充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢,變荒山為“寶山”,走“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的發(fā)展道路;對茶園基地的生產(chǎn)管理、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面采取引進先進的技術(shù)設(shè)備和管理經(jīng)驗,從而實現(xiàn)企業(yè)向嚴管理、精加工、上檔次、高效率的方向發(fā)展。
。ǘ└愫萌f畝生態(tài)茶園建設(shè)。結(jié)合州、縣政府建設(shè)生態(tài)茶園的規(guī)劃,立足于原有云南大葉群體品種茶的基礎(chǔ)上,力推茶樹良種化,對老茶園進行升級改造和新建生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園,嚴格按照良種化、標準化、規(guī)范化的要求建設(shè)萬畝生態(tài)茶園為擴大生產(chǎn)規(guī)模奠定基礎(chǔ)。
。ㄈ⿺U大科技隊伍,搞好科研開發(fā)。為了切實加強茶園的生產(chǎn)管理和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),公司聘請云龍縣農(nóng)業(yè)局陳敬光高級農(nóng)藝師和李月張農(nóng)藝師對茶園的育苗栽培到茶葉的加工技術(shù)把好質(zhì)量關(guān)。同時在條件許可的情況下與昆明真元食品科研所等專業(yè)院校和科研機構(gòu)進行新產(chǎn)品研制開發(fā),利用碎茶葉、茶老葉、茶梗等茶的低植物,生產(chǎn)高附加值的茶多酚、茶色素、茶多糖、兒茶素和預(yù)防心腦血管病的茶紅素保健食品,同時還可開發(fā)旅游產(chǎn)品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,以滿足消費者“回歸自然,享受健康”的心理和生理保健需求。
。ㄋ模┘訌婁N售隊伍,拓寬產(chǎn)品銷路。建立科學(xué)的銷售管理體系和制度,加強銷售隊伍的培訓(xùn)和實踐鍛煉,注重客戶開發(fā)、營銷策劃及品牌建設(shè),將“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品在立足于滇西八地州市場,向昆明地區(qū)和東盟地區(qū)市場輻射的同時,打開向東部、中部全國各大市場及國際市場的綠色通道,達到以銷促產(chǎn),帶動云龍茶葉產(chǎn)業(yè)化體系的形成,為富民強縣做出一定的貢獻。
二、項目投資規(guī)劃
(一)規(guī)范茶園管理需投入352.5萬元。對茶園進行標準化、規(guī)范化的管理,全面進行修剪、薅、追工作,需投入25000個勞動工日,每個工日按15.00元計,則工價為37.5萬元,需投肥200噸,計28萬元,農(nóng)藥(以生物制劑為主)5萬元,規(guī)范高產(chǎn)生態(tài)茶園年生產(chǎn)管理費為70.5萬元,五年合計投入352.5萬元。
。ǘ┧O(shè)施建設(shè)需費用29萬元。茶園基地引水主體工程已解決,但旱季少雨時不能完全滿足茶樹需水,需新建10個能容40m3的蓄水池,單價0.6萬元,則需資金6萬元;增建10m3容量的小水池50個,單價0.3萬元,則需15萬元;修建損壞水路8000米,購部分鋼管8000米和膠管5000米進行修復(fù)水路和茶園澆灌用,共需投入資金8萬元。
(三)機械設(shè)備購置費用75萬元。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,需更新購置五套國內(nèi)較先進的多功能名優(yōu)茶葉加工設(shè)備,包括揉捻機、烘干機、炒干機、殺青機及配套設(shè)備,共需投入資金75萬元。
。ㄋ模┊a(chǎn)品包裝廣告宣傳投入費用60萬元。產(chǎn)品商標制版和訂制各類高、中、低檔系列產(chǎn)品包裝盒(袋)及媒體廣告宣傳所需費用計60萬元。
。ㄎ澹┬庐a(chǎn)品研制開發(fā)費用50萬元。
充分利用茶葉資源優(yōu)勢,與昆明真元食品科研所等科研機構(gòu)合作,生產(chǎn)出對茶葉深加工的茶多酚、兒茶素、茶紅素保健食品,實施袋泡茶和藥物保健茶飲品工程,增加公司新產(chǎn)品開發(fā)力度和發(fā)展后勁,需投入研制開發(fā)費用50萬元。
。⿲嵤┎鑸@節(jié)水噴灌技術(shù)工程需費用420萬元。為了保護茶園周圍的生態(tài)環(huán)境、提高茶葉生產(chǎn)的社會效益和經(jīng)濟效益,采用科學(xué)自動節(jié)水噴灌技術(shù)對茶園進行分期實施。每畝投入資金2000.00元,2144畝茶園共投入資金420萬元。
。ㄆ撸┡f州地區(qū)茶園升級改造和重新種植生態(tài)茶園建設(shè)資金需2050萬元。公司在現(xiàn)有5000多畝茶園基地基礎(chǔ)上,將舊州地區(qū)茶園擴墾為萬畝生態(tài)茶園基地,每畝開墾種植需700元,新開墾5000畝,投入資金350萬元;茶園開墾種植需三年連續(xù)管理,每畝管理費2200元,按7500畝計算,則需1650萬元資金;此外建設(shè)100畝無性系茶樹良種苗圃基地需50萬元資金。
。ò耍┬陆ň萍庸S,需投入購買土地及前期啟動費用100萬元。
綜合上述各項分析共需投入資金3136.5萬元,公司自籌856.5萬元,農(nóng)戶投工投勞自籌780萬元,需引進資金1500萬元。
三、投資效益分析
。ㄒ唬┥鐣б娣治
1、解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè),增加農(nóng)民的收入,對社會用工的壓力起緩解作用。公司對茶園的升級改造和生產(chǎn)管理,每年可安排200個農(nóng)村剩余勞動力就業(yè),每個農(nóng)民每年進行150個工日可創(chuàng)收3000元。
2、加強管理,為國企下崗職工和國內(nèi)大中專畢業(yè)生提供就業(yè)渠道和崗位。公司實施聯(lián)合開發(fā)茶園基地和茶葉深加工項目后,項目實施初期每年可安排60多人從事茶葉生產(chǎn)、加工、管理、銷售,并隨著市場的拓展,對人才的需求量將隨之增加,這對政府實施下崗職工再就業(yè)和大中專畢業(yè)生自謀職業(yè)工程起積極的推動作用,能夠解決部分國企下崗職工和大中專畢業(yè)生的就業(yè)難題。
3、帶動當(dāng)?shù)厣絽^(qū)群眾致富奔小康,促進山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,直到富民強縣的作用。公司通過該項目的聯(lián)合開發(fā),使當(dāng)?shù)厣絽^(qū)群眾利用荒山荒坡調(diào)整種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展優(yōu)良品種茶樹的種植,由公司統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一保護價收購,增加農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,使群眾致富奔小康,促進山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。
4、不斷拓展銷售市場,打開國際國內(nèi)市場。該項目的實施使公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品不僅銷往滇西八地州市場,而且還銷往昆明乃至全國和國際大市場,從而形成完善的國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)和一定的國際銷售渠道,廣大消費者都喝到公司的優(yōu)質(zhì)“綠色食品”“云騰”牌“天池碧綠茶”,提高公司和產(chǎn)品的知名度,樹立公司良好形象及美譽度。
5、增加當(dāng)?shù)刎斦杖。項目的實施,將為地方財政增加新稅源,對地方財政?chuàng)收和發(fā)展縣域經(jīng)濟作出積極的貢獻。
二、經(jīng)濟效益分析
實施項目,建成萬畝生態(tài)茶園,經(jīng)過三年管理進入初產(chǎn)期,五年后進入產(chǎn)量穩(wěn)定期。農(nóng)戶將鮮茶葉交售給公司進行加工銷售,鮮葉款按年度償還建園所耗投資,現(xiàn)將優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項單位直接成本測算如下:
1、鮮葉成本(已包含全部農(nóng)業(yè)投入)每公斤2.00元,每公斤干茶10.00元。
2、加工成本(含電費燃料、工資、包裝物等)計每公斤4.00元。
3、全年管理人員工資、產(chǎn)品銷售等費用每公斤6.00元。
4、其它費用每公斤2.00元。
所以,每生產(chǎn)1公斤優(yōu)質(zhì)中檔干茶的成本應(yīng)為:10.00 4.00 6.00 2.00=22.00元,以現(xiàn)行“云騰”牌“天池碧綠茶”中檔產(chǎn)品出廠價按平均每公斤40.00元計算,則每公斤中檔干茶能實現(xiàn)利稅18.00元。本項目如能按計劃實現(xiàn)產(chǎn)量和產(chǎn)值,就優(yōu)質(zhì)中檔干茶一項,按畝產(chǎn)60公斤優(yōu)質(zhì)中檔干茶計算,年產(chǎn)量為600噸,年產(chǎn)值2400萬元,年稅利1080萬元(其中:稅收按13計算,則312萬元,純利768萬元),項目實施結(jié)束四年后就可收回全部投資。若將高檔茶及碎茶葉綜合深加工開發(fā),則效益更可觀。此外茶農(nóng)也有喜人的收入,當(dāng)?shù)刎斦杖胍矊⒖捎^,該項目的實施會取得很好的經(jīng)濟效益和社會效益。
第四章投資風(fēng)險與防范措施
合資公司將面臨以下多個風(fēng)險:
一、系統(tǒng)風(fēng)險
1、政治環(huán)境:隨著我國改革開放的不斷深入及加入wto后,國家出臺大量政策法規(guī),并在不斷修訂和完善,公司的生產(chǎn)經(jīng)營及收益會隨著我國的政治和社會環(huán)境變動而變動。
2、經(jīng)濟環(huán)境:在計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟不斷轉(zhuǎn)化過程中,政府在資源配置、定價、資產(chǎn)管理方面的作用不斷減弱,市場將發(fā)揮主導(dǎo)作用。通貨膨脹、gdp增長率及任何經(jīng)濟政策的變動會給我公司的生產(chǎn)經(jīng)營及收益帶來一定的影響。
3、法律環(huán)境:我國正在建立健全及規(guī)范法律體系,但在公司組織、稅法等方面仍不完善,法律的不完善會對公司的生產(chǎn)經(jīng)營帶來不可預(yù)料的影響。
二、公司特有風(fēng)險
1、市場:云龍縣騰龍茶葉有限責(zé)任公司資源屬季節(jié)性產(chǎn)品,產(chǎn)品單一屬于傳統(tǒng)加工食品,新產(chǎn)品研制開發(fā)投資大,顧客的消費形態(tài)改變,會對產(chǎn)品銷售產(chǎn)生一定的影響。
2、技術(shù):現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)科技含量低、保密性差、屬于半機械化作坊式生產(chǎn)。
3、競爭:云南是我國的產(chǎn)茶大省,云南茶葉市場處于供大于求的過剩狀況,其他眾多生產(chǎn)廠家與我公司生產(chǎn)銷售同類產(chǎn)品,會對我公司資源分配、產(chǎn)品銷售有一定的影響。
4、管理:如果公司管理層經(jīng)營中決策失誤,會對公司帶來難以預(yù)計的損失。
三、風(fēng)險防范措施
1、系統(tǒng)風(fēng)險方面:公司將請專業(yè)公司或個人作為企業(yè)經(jīng)濟顧問和法律顧問。
2、市場與競爭風(fēng)險方面:資源配置上,公司采用“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的經(jīng)營管理模式,確保原料供應(yīng)。在傳統(tǒng)茶葉加工基礎(chǔ)上公司將引進“昆明真元食品科研所”的茶紅素保健食品和茶葉深加工的茶多酚、兒茶素技術(shù)作為拳頭產(chǎn)品,實現(xiàn)單個產(chǎn)品無競爭化。此外還研制開發(fā)旅游產(chǎn)品,實施袋泡茶和藥物保健茶工程。公司計劃投入新產(chǎn)品開發(fā)研制費50萬元,并開展分批投入50—80萬元的廣告宣傳活動和有效的市場營銷及品牌策劃活動,以提高產(chǎn)品的品牌價值和樹立企業(yè)的良好形象。
3、技術(shù)方面:公司將有償委托專業(yè)院校及研究所對新產(chǎn)品進行研制開發(fā)。同時公司將和相關(guān)技術(shù)人員簽訂《技術(shù)保密合同》,并制定關(guān)聯(lián)的技術(shù)保密補貼實施細則。
4、管理方面:公司將請專業(yè)經(jīng)濟顧問、法律顧問、技術(shù)顧問、生產(chǎn)代表、銷售代表,對公司經(jīng)營決策一事一議,確保決策與市場接軌,避免或減少管理失誤。
第五章產(chǎn)品與技術(shù)
一、產(chǎn)品介紹
“云騰”牌“天池碧綠茶”系列產(chǎn)品由我公司生產(chǎn),原料產(chǎn)于瀾滄江熱區(qū)西岸灌木林地帶的原始天然環(huán)境中,該產(chǎn)品運用高新技術(shù)和獨特的加工工藝,生產(chǎn)加工出具有潤肺、化痰、防熱解暑、消食熱提神、降壓抗癌之功效的“云騰”牌“天池碧綠茶”;該茶湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經(jīng)久耐泡、回味甘甜。公司現(xiàn)加工出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青、烘青茶系列產(chǎn)品及“天池碧螺春”、“天池毛峰”、“天池龍井”等各種高檔精品茶,深受國外廣大消費者的歡迎。
二、產(chǎn)品工藝流程和品質(zhì)特征范文先生版權(quán)所有
我公司以生產(chǎn)綠茶為主,綠茶加工依工藝流程不同可生產(chǎn)出炒青、烘青、蒸青、曬青四種綠茶,為了滿足廣大消費者喜飲綠茶的需求,我公司特推出“云騰”牌“天池碧綠茶”炒青和烘青系列綠茶。
。ㄒ唬┏辞啵合律锦r葉,經(jīng)過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機烘二青(散發(fā)大量水分),炒干機炒三青(造型階段)、薄攤涼、炒干機揮鍋(繼續(xù)散發(fā)水分和整形,并產(chǎn)生香氣),此工藝生產(chǎn)出的成品稱為炒青綠茶。它具有“外形條索緊曲、勻整、有鋒苗、不斷碎、色澤起輝、調(diào)和一致、凈度好;內(nèi)質(zhì)香高持久,具熟板栗香、純正;湯色黃綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠完整”的品質(zhì)特征。
(二)烘青:下山鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻后的茶胚通過烘干機組,分別經(jīng)過毛火(溫度為110℃—120℃)、薄攤涼、足火(100℃—110℃)三道干燥程序,從而產(chǎn)生了“外形呈長條形、微帶彎曲、色澤深綠、白毫顯露;內(nèi)質(zhì)香氣平和,清幽久遠;湯色清澈、淺綠、明亮,滋味鮮爽,葉底嫩綠完整”的優(yōu)質(zhì)烘青綠茶特征。
第六章市場與競爭
一、國內(nèi)市場
中國茶文化源遠流長,茶有健身、解渴、療疾之功效,又富欣賞情趣陶冶情操,與咖啡、可可并稱世界三大飲料,為二十一世紀健康飲品之首,消費群眾為城市和農(nóng)村各年齡層次和各類收入的人群,畢竟人人有飲茶習(xí)慣。我公司的產(chǎn)品主要集中在各大中城市和農(nóng)村有一定經(jīng)濟收入的家庭,其年齡不限,市場細分情況為:
1、按地理位置細分:
。1)各大城市消費量為30。
(2)各中小城市消費量為40。
(3)農(nóng)村市場消費量為30。
2、按年齡細分:
(1)5—20歲消費量為10。
。2)20—30歲消費量為30。
。3)30歲以上消費量為60。
3、按心理和行為細分:
(1)追求時尚、追求享受的消費量為20。
(2)追求內(nèi)在利益,注重健康的消費量為80范文先生版權(quán)所有。
二、國際市場
世界各國有華人集中的地區(qū),都有茶葉消費的需求。我公司的產(chǎn)品主要集中在亞洲地區(qū),以東南亞市場為主;其次隨著東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,茶產(chǎn)品也可出口銷往東盟各個國家。在亞洲以日本市場為主,韓國、中國臺灣地區(qū)、香港、新加坡、泰國、馬來西亞等華人集中地,這些消費群體絕大多數(shù)以消費中低檔茶葉為主,占國際市場的消費量為20。此外消費群體除集中在華人圈,還主要集中在娛樂行業(yè)(夜總會、ok廳等)和各旅游景點,占國際市場的消費量為20。
結(jié)論:根據(jù)上述分析,茶葉市場是一個需求廣闊,有強大的市場潛力和消費需求空間,消費者有長期需求和強大的購買力。因此如果經(jīng)營管理好,產(chǎn)品質(zhì)量過硬,則會有較高而穩(wěn)定的收益和吸引人的發(fā)展前景。
三、公司市場優(yōu)勢
由于公司產(chǎn)品通過“綠色食品”的論證,加上公司所屬五大茶廠始建于八十年代末九十年代初,入市早,已在顧客心中樹立一定的品牌形象和過硬的產(chǎn)品質(zhì)量保證。公司的“云騰”牌“天池碧綠茶”已占領(lǐng)云南省內(nèi)大部分市場,還銷往上海、福建、安徽、四川、黑龍江、青海、甘肅、陜西、香港及臺灣等省市,產(chǎn)品深受消費者的青睞。公司和國內(nèi)多家大型連鎖超市建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,并和多家經(jīng)銷商建立伙伴聯(lián)盟關(guān)系,同時公司還在大理設(shè)立營銷辦事處和產(chǎn)品專營店。
四、目標市場
結(jié)合上面的市場需求、市場細分及產(chǎn)品特點,我們將選擇以各中小城市為主,各大中城市和農(nóng)村市場居次的消費市場作為我們的目標市場,并以積極的保健消費理念,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)惠的價格吸引各方面的消費群體,力爭在8年時間占領(lǐng)這一市場15的份額。我們的目標市場主要由三部分組成。
1、全國連鎖超市:是我們產(chǎn)品的主要客戶,近年來,連鎖超市已遍布全國各大中城市,顧客的商品購買基本都由超市供應(yīng),原因是超市貨源多、品種齊、價格適中、購物便利。
2、全國各地總經(jīng)銷商:是范文先生版權(quán)所有我們產(chǎn)品重要客戶之一,其特點為:貼近消費者、樹立產(chǎn)品品牌形象。防止偽劣假冒產(chǎn)品進入市場,能及時反饋顧客的消費習(xí)慣和消費動機。
五、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢
1、高質(zhì)量的產(chǎn)品:我們擁有一定的優(yōu)質(zhì)鮮茶葉基地為原料,還擁有一流的加工技術(shù)和先進的生產(chǎn)設(shè)備及多年的生產(chǎn)實踐管理經(jīng)驗,經(jīng)過嚴格的全面質(zhì)量管理,能生產(chǎn)高質(zhì)量的產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品已經(jīng)在中國綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”。
2、適當(dāng)?shù)膬r格:由于我公司實行“公司加基地帶農(nóng)戶連市場”的經(jīng)營管理模式,擁有充足的鮮茶葉供給基地,使生產(chǎn)成本低于同行業(yè)20,因此,可制定適中的市場價格。
3、獨特的品質(zhì):由于我公司所處環(huán)境優(yōu)越,區(qū)位獨特,土壤、溫度、濕度、氣候適中,生產(chǎn)出的茶葉具有湯色碧綠透亮、香味醇正、條索肥厚、口感舒適、經(jīng)久耐泡、回味甘甜等特點。
4、保健功能:我公司產(chǎn)品具有優(yōu)良的品質(zhì),經(jīng)專業(yè)人士論證得出:常飲“云騰”牌“天池碧綠茶”有潤肺化痰、防熱解暑、消食提神、健胃減肥、養(yǎng)顏美容、降壓抗癌之功效,是真正的茶葉珍品。
六、產(chǎn)品競爭策略
為了能迅速有效打開我們的產(chǎn)品市場,獲得長久發(fā)展,我們將以公司發(fā)展戰(zhàn)略為核心,從產(chǎn)品形象、市場銷售、生產(chǎn)質(zhì)量、技術(shù)發(fā)展四個方面系統(tǒng)規(guī)劃品牌競爭策略。
1、樹立鮮明品牌形象:鮮明的產(chǎn)品形象是創(chuàng)建成功品牌、打開市場的基礎(chǔ),為此,我們將努力做好以下工作:
。1)簡明、形象、實用的產(chǎn)品設(shè)計。
。2)有針對性的廣告宣傳。
。3)積極公共關(guān)系活動。
2、建立廣泛市場營銷網(wǎng)絡(luò)。(參見第七章營銷計劃與策略)
3、嚴格控制生產(chǎn)成本和生產(chǎn)質(zhì)量。
低成本、高質(zhì)量是我們公司范文先生版權(quán)所有整體戰(zhàn)略之一,同時也是我們獲得競爭優(yōu)勢,贏得市場的重要保障。
。1)嚴格控制生產(chǎn)成本。我公司建成萬畝生態(tài)茶園基地和對茶農(nóng)進行統(tǒng)一價格收購,我們的鮮茶葉的原料成本比同行業(yè)的低20,加上加工過程中強化成本管理,這種嚴格控制生產(chǎn)成本的做法必能給我公司帶來巨大的收益。
(2)嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量!耙再|(zhì)量求生存”,“質(zhì)量是產(chǎn)品的生命”,我們將實行定員全面質(zhì)量管理,建立并完善相應(yīng)的質(zhì)量保證體系,我公司產(chǎn)品已經(jīng)被中國綠色食品發(fā)展中心認證為“綠色食品”,同時我們計劃在5年內(nèi)通過iso900國際質(zhì)量認證
和有機食品認證,這將有利于我們最終市場目標的實現(xiàn)。
4、持續(xù)的技術(shù)發(fā)展。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂,在我公司的發(fā)展過程中,將關(guān)注新產(chǎn)品研制開發(fā),發(fā)展多元化產(chǎn)品,重點是從生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝兩方面不斷創(chuàng)新,在降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時,提高產(chǎn)品的附加值和文化藝術(shù)含量,使產(chǎn)品更具優(yōu)勢。公司將依靠昆明真元食品科研所等科研機構(gòu)作后盾,進行多個產(chǎn)品的研制開發(fā),如茶多酚、茶色素、茶咖啡因、茶紅素保健食品、茶保健酒和茶保健飲料等產(chǎn)品。并逐步建立自己的科研隊伍和體系,為進一步的市場開發(fā)奠定堅實的基礎(chǔ)。
第七章營銷計劃與策略
一、營銷理念
公司將為消費者提供價格適中、質(zhì)量高的茶制品,并讓消費者了解保健功能性茶食品的益處,并為消費者的購買提供最大便利,為消費者的健康作貢獻。
二、營銷機遇
。ㄒ唬┍姸嗟南M者與巨大的空白市場構(gòu)成公司發(fā)展的潛在商機和良好條件。
。ǘ╇S著國家人事制度和體制的改革,下崗分流人員和大中專畢業(yè)生及社會各界剩余勞動力、資源充足,為公司發(fā)展所需人力資源提供眾多人才來優(yōu)選。
。ㄈ┕居薪∪晟频呐嘤(xùn)制度和科學(xué)合理的管理體系,完全有能力適應(yīng)局部市場的競爭和需求,從而在同行業(yè)競爭中取勝占領(lǐng)市場。
。ㄋ模┕靖咚刭|(zhì)的決策群體為企業(yè)的發(fā)展確立正確的方向,為塑造品牌,實現(xiàn)“資本化運營、品牌化經(jīng)營”的理念打下堅實基礎(chǔ),為公司發(fā)展壯大提供了無形保證。
。ㄎ澹┕井a(chǎn)品入市以來,其品質(zhì)和口感深受消費者青睞,并且據(jù)市場調(diào)查結(jié)果茶葉市場還沒有形成特色經(jīng)營,由此可見通過公司產(chǎn)品的優(yōu)勢來拓寬銷路搞好特色經(jīng)營。
三、營銷計劃
1、營銷機構(gòu)和營銷人員:公司將組建新的營銷管理機構(gòu)及市場營銷人員。具體為:成立“市場部”,由營銷副總經(jīng)理負責(zé)管理總計劃實施,設(shè)立區(qū)域市場部經(jīng)理管理區(qū)域市場營銷人員及負責(zé)區(qū)域市場開拓。前期市場部設(shè)置為15人(不包括營銷副總)。
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建:公司將采用間接銷售的策略,通過連鎖超市、批發(fā)商、特許經(jīng)銷商、零售商進行產(chǎn)品銷售。公司將盡量減少中間流通環(huán)節(jié),減少營銷成本,其營銷網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成如下:
市場拓展
批發(fā)商
連鎖超市
特許專營店
各地超市
零售商
消費者
3、廣告和促銷計劃:公司將分批和按計劃實施投入廣告費用,通過電視、報刊、雜志、戶外戶內(nèi)pop進行多層次、多渠道、選擇性區(qū)域的廣告投放活動,力爭以最小投入產(chǎn)生最大的廣告效果。公司前期廣告計劃費用投入為50萬元,使用分配情況如下表(以后每年遞增20~30萬元):
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