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旅游管理畢業(yè)論文

旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)信息化論文

時間:2022-10-08 14:19:17 旅游管理畢業(yè)論文 我要投稿
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旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)信息化論文

  第1篇:職業(yè)技術(shù)師范院校旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案文本研究

  作為云南省省屬重點師范院校,云南師范大學(xué)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院(以下簡稱云師大職教院)對培養(yǎng)本地職業(yè)院校師資有著不可推卸的責(zé)任。而其旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)包含兩個方面的內(nèi)容,其一為培養(yǎng)旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,其二為培養(yǎng)能夠在中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事旅游管理專業(yè)教學(xué)工作的雙師型教師。因此,本文將從以下幾個方面對云師大職教學(xué)院旅游管理信息化專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進行研究:

旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)信息化論文

  一、相關(guān)概念內(nèi)涵界定

 。ㄒ唬┞殬I(yè)技術(shù)師范院校

  《中國成人教育百科全書·心理·教育》中對職業(yè)技術(shù)師范院校的定義為:“為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)師資的高等學(xué)校。它的基本任務(wù)是擔(dān)負培養(yǎng)需要量大的通用專業(yè)及空白、短線專業(yè)的師資!庇纱丝芍殬I(yè)技術(shù)師范院校旅游管理專業(yè)是為中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)旅游管理相關(guān)專業(yè)師資的高等院校師范類專業(yè)。

 。ǘ┤瞬排囵B(yǎng)方案

  人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)模式的一項重要內(nèi)容,是人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格具體化、實踐化的形式,是人才培養(yǎng)的實施藍本,也是教學(xué)過程質(zhì)量管理的重要舉措。人才培養(yǎng)方案不是一成不變的,人才培養(yǎng)方案在保持相對穩(wěn)定的前提下也要與時俱進,使其符合變化了的社會需求。本文只探討職業(yè)師范院校旅游管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案文本的適切性問題。

  二、云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案文本分析

 。ㄒ唬┡囵B(yǎng)規(guī)格

  云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)的人才規(guī)格是主要讓學(xué)生學(xué)習(xí)旅游經(jīng)濟和旅游管理等基本理論知識,掌握休閑企業(yè)運作、飯店管理實務(wù)、會展?fàn)I銷策劃、旅行社經(jīng)營管理等方面的基本技能,具備從事旅游管理相關(guān)專業(yè)的教育教學(xué)能力。具體體現(xiàn)在以下幾方面:

 。1)思想素質(zhì)方面,具備良好的人際交往能力、團隊合作精神,以及良好的旅游職業(yè)道德;

 。2)旅游行業(yè)相關(guān)能力方面,能夠考取至少一個與旅游行業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書,并具備相應(yīng)的實際操作能力;

  (3)教育教學(xué)能力方面,具備良好的教師職業(yè)素養(yǎng)及運用現(xiàn)代教育技術(shù)從事旅游管理專業(yè)的教育、教學(xué)能力;

 。4)達到高等院校的其他畢業(yè)要求。由此可知,云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)從理論掌握、能力和素質(zhì)要求,以及就業(yè)指向上都有著明確的規(guī)定,同時,從中也可以看出該培養(yǎng)方案所要培養(yǎng)的學(xué)生一方面可以承擔(dān)旅游相關(guān)行業(yè)的一線管理與服務(wù)工作,另一方面也能承擔(dān)職業(yè)院校,主要是中等職業(yè)院校旅游管理相關(guān)專業(yè)的教育及教學(xué)工作。

 。ǘ┱n程結(jié)構(gòu)

  云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)模式是“通識教育+學(xué)科基礎(chǔ)教育+專業(yè)(方向)教育”。第一學(xué)年通過通識課程和旅游專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具有一定的科學(xué)與人文素養(yǎng),并掌握旅游專業(yè)的基礎(chǔ)知識;第二、三學(xué)年按專業(yè)方向深化拓展,主要學(xué)習(xí)有關(guān)旅游專業(yè)方向課程和旅游專業(yè)選修課程;第四學(xué)年主要是在專業(yè)實習(xí)的基礎(chǔ)上,完成畢業(yè)論文的開題、撰寫和答辯。通過通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)教育和旅游專業(yè)教育,培養(yǎng)旅游業(yè)發(fā)展所需要的高級應(yīng)用型技能人才,以及能在中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事旅游專業(yè)教學(xué)工作的“一體化”教師。其課程結(jié)構(gòu)與比例見下表一。

  其中,通識教育課程主要為培養(yǎng)學(xué)生德、智、體、美綜合素質(zhì)而開設(shè),包括通識教育核心課程和通識教育拓展課程兩類;學(xué)科基礎(chǔ)教育課程主要為學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)課程所需而開設(shè),使學(xué)生掌握管理學(xué)科與相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)知識和技能,具有學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識和技能的基礎(chǔ);專業(yè)核心課程主要為學(xué)生掌握旅游管理專業(yè)核心知識和能力而設(shè)置,在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力,促進學(xué)生形成核心競爭力、專業(yè)自主學(xué)習(xí)能力、實踐創(chuàng)新能力等方面具有重要作用;專業(yè)方向課程主要為適應(yīng)學(xué)生個性化培養(yǎng)與職業(yè)選擇而設(shè)置,該類課程與學(xué)生職業(yè)生涯或?qū)W術(shù)發(fā)展方向密切相關(guān),主要凝練為“旅行社經(jīng)營管理”、“酒店經(jīng)營與管理”和“導(dǎo)游解說”三個專業(yè)方向。[3]而實踐教學(xué)是學(xué)校,尤其是職業(yè)類院校教學(xué)工作的重要組成部分,是深化課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是學(xué)生獲取、掌握知識的重要途徑,在培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力和創(chuàng)新能力方面發(fā)揮著重要作用。教育部《關(guān)于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》明確指出“各高校要結(jié)合專業(yè)特點和人才培養(yǎng)要求,分類制訂實踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),增加實踐教學(xué)比重,確保人文社會科學(xué)類本科專業(yè)不少于總學(xué)分(學(xué)時)的15%、理工農(nóng)醫(yī)類本科專業(yè)不少于25%”。旅游管理專業(yè)是多學(xué)科相互聯(lián)系、相互影響發(fā)展的綜合體,實踐性教學(xué)加強了各課程之間的聯(lián)系,是本專業(yè)教學(xué)不可缺少的環(huán)節(jié),它貫穿于整個教學(xué)計劃的全過程中。因此,表一中顯示實踐性教學(xué)課程占總學(xué)分的15%,這說明已經(jīng)基本能夠保證學(xué)生素質(zhì)和能力培養(yǎng)需要。[4]

  (三)方案實施評價

  通過問卷調(diào)查的方式對云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生針對培養(yǎng)方案的實施進行了抽樣調(diào)查,共抽取了30名被試進行調(diào)查,主要獲得如表二所示的數(shù)據(jù)結(jié)果。

  調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生對于人才培養(yǎng)方案的了解程度總體來說還是較高的(占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的`75%),但也存在一部分學(xué)生(占被調(diào)查學(xué)生的25%,)并不清楚自己專業(yè)的人才培養(yǎng)方案,其中有16.7%的學(xué)生對于人才培養(yǎng)方案是非常不清楚的。而從上表可知,學(xué)生對于所在專業(yè)課程內(nèi)覆蓋面、所使用教材、實踐性教學(xué)和專業(yè)課的評價方式認可度都較高,但同時學(xué)生對于所使用教材的滿意度卻出現(xiàn)差異較大的情況;而對于課程內(nèi)容的深度問題上,則是由絕大多數(shù)的學(xué)生認為還是較淺,三分之一的學(xué)生持中立的態(tài)度,這說明人才培養(yǎng)方案在制定與實施之間存在著一定的效果差異。

  三、云師大職教學(xué)院旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案存在的問題與對策思考

 。ㄒ唬(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)規(guī)格以清晰化培養(yǎng)目標(biāo)目標(biāo)是過程所要達成的效果,對于效果的形成至關(guān)重要,因此,準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)是促進人才培養(yǎng)方案制定的有效性保障。然而,云師大職教學(xué)院旅游管理本科專業(yè)的人才培養(yǎng)方案對于人才培養(yǎng)目標(biāo)的不清晰主要表現(xiàn)在兩個方面:首先是在學(xué)生方面,仍然存在部分學(xué)生對于自己所學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)知之不詳,一頭霧水,一方面不利于其個人的成長,另一方面不利于人才培養(yǎng)方案的有效實施;其次是在培養(yǎng)目標(biāo)中,既要培養(yǎng)旅游行業(yè)的一線人才,又要培養(yǎng)能夠做到“雙師型”的教師,到底是要培養(yǎng)哪一種人才,盡管信息化時代要求社會人才既是“專家”又是“雜家”,但是對于培養(yǎng)人才的院校來說必須要先明確所培養(yǎng)人才的“!蹦懿拍苤饾u延伸其“泛”力,否則將會造成“要專不精,要泛不廣”的局面,使學(xué)生高不成低不就。因而,在這樣的情況下,對于人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位不應(yīng)該是雙重的,而應(yīng)該是明確的,要么就是專門培養(yǎng)旅游行業(yè)的高素質(zhì)高能力的一線崗位人才,要么就是專門培養(yǎng)職業(yè)院校相應(yīng)專業(yè)的“一體化”教師。在此,個人認為,云師大職教學(xué)院旅游管理本科專業(yè)應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃將學(xué)生劃分成以上提到的兩個類型,之后再在人才培養(yǎng)方案中明確標(biāo)注所培養(yǎng)人才的目標(biāo)及規(guī)格,不搞籠統(tǒng)化,并將二者的人才培養(yǎng)方案分開制定,以促進所培養(yǎng)人才的專業(yè)化與職業(yè)化發(fā)展。[5]

 。ǘ┚o跟培養(yǎng)目標(biāo)充實培養(yǎng)“一體化”教師課程設(shè)置人才培養(yǎng)方案當(dāng)中的人才培養(yǎng)目標(biāo)中有敘述為“能夠在中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事旅游管理專業(yè)教學(xué)工作的“一體化”(雙師型)教師”的內(nèi)容,但與之配套的課程設(shè)置卻是空白。因而,在職教師資培養(yǎng)課程系列中應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)擴大“一體化”教師培養(yǎng)的相關(guān)課程。

  具體來說,在理論課程方面,增設(shè)職業(yè)教育教學(xué)研究課程。通過職業(yè)教育研究類課程,加深學(xué)生對職業(yè)教育教學(xué)過程中需要探究和創(chuàng)新的理論與實踐問題的認識和理解。培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)課課程開發(fā)能力、行業(yè)調(diào)研與服務(wù)能力、鑒定與評估能力;在實踐課程方面,通過學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,掌握職業(yè)教育教學(xué)的基本方法和技能,采取有效措施與中等職業(yè)學(xué)校開展各種互惠合作,加強教育實習(xí)基地建設(shè),使學(xué)生參與職業(yè)學(xué)校的教學(xué)和管理,體驗實際教學(xué)和學(xué)生管理過程,培養(yǎng)學(xué)生教學(xué)實踐能力,強化職業(yè)教育技能課程。同時,在原有課程體系的基礎(chǔ)上為選修課提供開放的空間,便于學(xué)生擴寬及加深對的專業(yè)領(lǐng)域知識的學(xué)習(xí)。由此建立一個突出職教教師能力培養(yǎng)的教師教育課程體系。[6]

  (三)利用地緣優(yōu)勢打造特色專業(yè)方向課程與其他院校的人才培養(yǎng)方案相比,云師大職教院旅游管理專業(yè)本科人才培養(yǎng)方案并為有突出的特色。云南與東盟成員國中的老撾,越南和緬甸三國接壤,既是東南亞通道的重要組成部分,也是南亞通道的關(guān)鍵環(huán)節(jié),處于兩個通道“連接點”上,是我國連接?xùn)|南亞、南亞次大陸和溝通太平洋和印度洋的重要鏈環(huán),是我國通向中南半島的主要門戶,是全國沿邊最重要、最理想的通道之一,在我國大西南與東南亞、南亞次大陸發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟合作中居于重要的中樞位置,在中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)、大湄公河次區(qū)域旅游合作、中印經(jīng)濟合作中具有十分重要的作用,在世界經(jīng)濟一體化發(fā)展和我國建立外向性經(jīng)濟的大格局中,具有至關(guān)重要的戰(zhàn)略區(qū)位優(yōu)勢。擁有如此得天獨厚的地緣優(yōu)勢,而云南師范大學(xué)本身又已設(shè)立越南語、泰語、緬甸語、老撾語和柬埔寨語5個東南亞語種專業(yè),且已被省教育廳將該校列為云南省高等學(xué)校小語種人才培養(yǎng)示范點和東南亞南亞語種人才培養(yǎng)基地。因此,職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院應(yīng)與云師大“小語種”人才培養(yǎng)院系聯(lián)合培養(yǎng)小語種特色旅游人才。

  第2篇:旅游信息化管理類課程的體系設(shè)計與教學(xué)模式

  人類已經(jīng)邁進了21世紀(jì),信息技術(shù)與各學(xué)科課程相互整合,正在成為我國整個教育信息化進程中的一個熱點問題。通過信息技術(shù)的運用來改進傳統(tǒng)旅游的生產(chǎn)、分配和消費機制,以信息化的發(fā)展來優(yōu)化旅游經(jīng)濟的運作,加快旅游經(jīng)濟增長,最終推動旅游產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。其實踐表現(xiàn)在旅游企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)建設(shè)與管理信息化、旅游企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)上旅游信息服務(wù)、旅游目的地信息網(wǎng)建設(shè)、旅游企業(yè)客戶關(guān)系管理、網(wǎng)上旅游營銷、旅游信息化的內(nèi)涵和外延等方面。目前,我國的旅游研究和旅游教育過多注重旅游企業(yè)的經(jīng)營管理,往往忽視了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟條件下旅游業(yè)發(fā)展的變化性和時代性,直接影響到專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與研究興趣、動手能力及創(chuàng)新精神[1]。這與信息條件下旅游管理學(xué)科定位、課程體系和人才培養(yǎng)模式有著密不可分的關(guān)聯(lián)。面對全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展趨勢,我國旅游經(jīng)濟格局在信息化的推動下發(fā)生著明顯的結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型,開展旅游信息化教育已經(jīng)成為未來發(fā)展的必然要求[2]。

  一、旅游信息化管理類課程的現(xiàn)狀分析

  科學(xué)技術(shù)是加速旅游信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。21世紀(jì)科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展,各種學(xué)科相互交叉、滲透、綜合化。高新技術(shù)的快速發(fā)展給高等教育的思想、方式、方法帶來巨大變化,區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,這些都將對旅游人才培養(yǎng)提出新的要求[3,4]。旅游信息化管理類課程是一門綜合性、多學(xué)科相互交叉的邊緣性學(xué)科,它涉及旅游企業(yè)管理、信息技術(shù)、軟件開發(fā)、地理規(guī)劃等多門學(xué)科知識。其知識更新速度快,理論講述復(fù)雜,多媒體實踐操作等問題都給該門課程設(shè)計提出挑戰(zhàn)。從現(xiàn)有教學(xué)內(nèi)容上,多采用兩種形式:一種是“1+1”模式。即在旅游管理學(xué)生培養(yǎng)過程中,除了學(xué)習(xí)旅游管理類專業(yè)課程,再植入管理信息系統(tǒng)類課程。這種形式“博”而“雜”,不能有效地整合信息技術(shù)與旅游專業(yè)課程的內(nèi)容,僅僅把信息管理內(nèi)容作為教學(xué)的演示工具,未能達到信息技術(shù)與旅游學(xué)科教學(xué)的充分融合。另一種是“1+X”模式。即過分強調(diào)計算機基礎(chǔ)的課程體系,把旅游信息化管理等同于計算機應(yīng)用課程,沒有體現(xiàn)旅游行業(yè)在信息化發(fā)展中的具體應(yīng)用。這將導(dǎo)致教師授課過程過分單一,學(xué)生獨立自學(xué)方式不靈活,教學(xué)形式呆板枯燥,明顯不適應(yīng)行業(yè)及社會的需求。

  二、課程體系的設(shè)計維度

  通過對現(xiàn)有旅游信息化課程的理論教學(xué)體系與課堂教學(xué)內(nèi)容調(diào)研分析,進而確定旅游信息化應(yīng)用能力和人才培養(yǎng)的課程設(shè)置方案,構(gòu)架了學(xué)生新的知識結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方式。以“研究式教學(xué)方式”和“多形式互動交流教學(xué)模式”代替?zhèn)鹘y(tǒng)“注入式”講解教學(xué)方法。通過案例分析式、討論式、活動式等多元化教學(xué)方法,對旅游業(yè)的某些問題以研究的角度討論,引導(dǎo)學(xué)生以積極思維代替被動接受,激發(fā)學(xué)生專業(yè)興趣,樹立學(xué)生競爭意識,提高學(xué)生語言表達、邏輯思維等實際應(yīng)用能力。其課程體系的設(shè)計維度可以簡單概括為“信息管理技術(shù)課程群+信息管理應(yīng)用課程群+在線旅游企業(yè)案例群+旅游網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)活動群”,其體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

  1.信息管理技術(shù)課程群

  通過開設(shè)計算機基礎(chǔ)應(yīng)用,數(shù)據(jù)庫管理,C#語言,旅游管理信息系統(tǒng),旅游網(wǎng)站設(shè)計與開發(fā)等課程,使學(xué)生掌握信息技術(shù)基本知識和技能。教授學(xué)生高效地獲取旅游業(yè)務(wù)的最新資訊,系統(tǒng)評價和篩選信息來源渠道,優(yōu)化資源類型;能夠有效地分析、利用與開發(fā)旅游應(yīng)用系統(tǒng),達到旅游人才信息素養(yǎng)與層次的全面提升。

  2.信息管理應(yīng)用課程群

  通過開設(shè)旅游電子商務(wù),旅游企業(yè)信息管理,旅游企業(yè)ERP沙盤模擬,CRM系統(tǒng)開發(fā)等課程,培養(yǎng)學(xué)生運用信息技術(shù)分析旅游行業(yè)現(xiàn)狀,積極適應(yīng)在線旅游服務(wù)企業(yè)的`未來發(fā)展,利用信息管理理論觀察網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟下的產(chǎn)業(yè)變化,以專業(yè)的思維模式去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題,最終找到解決問題的辦法。

  增加信息化管理課程設(shè)計、頂崗實習(xí)環(huán)節(jié),使學(xué)生更好地了解旅游信息管理的主要流程、更深入地理解所學(xué)的管理理論知識。解決學(xué)生與培養(yǎng)崗位對應(yīng)的實習(xí)問題,形成“互惠互利”的運作長效機制。

  3.在線旅游企業(yè)案例群

  設(shè)立在線旅游企業(yè)認知實習(xí),企業(yè)家專題講座,采用“雙師型”教師團隊授課,將課堂知識和實地參觀認知相結(jié)合。通過企業(yè)人士對在線旅游行業(yè)基本運作模式、旅游產(chǎn)品研發(fā)與銷售、服務(wù)體驗與反饋的相關(guān)接受,激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)熱情,增強專業(yè)認同感,強化旅游信息化管理類課程的認知。通過“現(xiàn)實案例+歷史案例”分析,將人才培養(yǎng)從“知識傳授型”教育轉(zhuǎn)變過渡到“能力訓(xùn)練型”教育,平衡知識、能力和素質(zhì)之間的關(guān)系。

  4.旅游網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)活動群

  開展校外實驗(訓(xùn))平臺建設(shè),營造校內(nèi)實驗(訓(xùn))的模擬真實情境。搭建學(xué)生科技創(chuàng)新平臺,引入優(yōu)秀本科生參與科研項目,建立開放式實驗室。估計學(xué)生進行實踐性創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新活動,參與各類旅游信息化方案設(shè)計大賽以及職業(yè)技能競賽。創(chuàng)建校外實踐教學(xué)基地,開展社會調(diào)查、專業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文等教學(xué)方式,搭建“專業(yè)—企業(yè)—學(xué)生”創(chuàng)新型實訓(xùn)培養(yǎng)體系。

  三、課程模塊與教學(xué)模式

  旅游信息化管理類課程體系由若干課程模塊組成,課程模塊之間相互獨立、相互聯(lián)系,形成一個完整的教學(xué)體系。每個課程模塊都有明確的教學(xué)目標(biāo),并圍繞著某一特定內(nèi)容,同時也對教師的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)方法提出針對性的要求。課程模塊的設(shè)置即對后續(xù)課程起到服務(wù)作用,也對前導(dǎo)課程起到總結(jié)作用。

 。1)任務(wù)驅(qū)動型教學(xué)模式

  該種模式是在教學(xué)過程中,授課教師設(shè)定若干具體任務(wù),將教學(xué)環(huán)節(jié)與任務(wù)相結(jié)合,讓學(xué)生根據(jù)任務(wù)類型運用傳授的核心知識予以解決。主要是培養(yǎng)學(xué)生分析問題,尋找解決方案的自主學(xué)習(xí)能力。驅(qū)動形式可以采用學(xué)生獨立執(zhí)行、團隊合作完成等形式。

 。2)崗位技能型教學(xué)模式

  該種模式是在基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)與理論實驗的基礎(chǔ)上,由課堂實踐過渡到企業(yè)崗位應(yīng)用,達到“工學(xué)交替”的培養(yǎng)目標(biāo)。該教學(xué)模式由企業(yè)專家現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生完成各類崗位工作流程,體驗企業(yè)文化,由授課教師課外引導(dǎo),點撥評析、完善消化,達到崗位體驗與課程理解的相互遞進和不斷循環(huán)。

  (3)“三創(chuàng)”平臺型教學(xué)模式

  該種模式通過舉辦“創(chuàng)景、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新大賽”吸引學(xué)生參與在線旅游產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)活動中,通過“雙師型”教學(xué)團隊與知名旅游網(wǎng)站等合作,征集專業(yè)學(xué)生參加網(wǎng)絡(luò)景觀設(shè)計,在線旅游創(chuàng)業(yè)、旅游服務(wù)創(chuàng)新等競賽。設(shè)計獎勵機制,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造能力、組織能力及合作能力,為旅游企業(yè)輸送高端創(chuàng)新型人才。

  四、結(jié)論與展望

  全球經(jīng)濟競爭日益激烈,急需具備優(yōu)秀的人格品質(zhì)、掌握豐富全面的旅游專業(yè)知識和富有職業(yè)獲取與發(fā)展能力的高素質(zhì)旅游管理人才。本文針對旅游管理本科教學(xué)的特點和人才培養(yǎng)的要求,開展信息條件下旅游信息化管理類課程建設(shè),優(yōu)化學(xué)科培養(yǎng)方案,改革課程體系,更新教學(xué)內(nèi)容,改進教學(xué)方法與實驗技術(shù)手段研究,以期為對培養(yǎng)與提高學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、實驗動手能力和創(chuàng)新能力提供行動指南。

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