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應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語課程教學(xué)改革
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語課程教學(xué)改革
摘 要 分析了目前應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語課程教學(xué)面臨的困境，并針對(duì)專業(yè)英語的特點(diǎn)初步探討了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語課程的教學(xué)方法及考核方式，為進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)英語課程的教學(xué)改革奠定了基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞 應(yīng)用化學(xué) 專業(yè)英語 教學(xué)方法
為了提高大學(xué)生快速獲取英文信息的能力，中國(guó)大學(xué)教育針對(duì)不同專業(yè)均開設(shè)專業(yè)英語，旨在通過英語講解專業(yè)知識(shí)，完成從基礎(chǔ)英語到應(yīng)用英語的過渡，使學(xué)生具備閱讀專業(yè)文獻(xiàn)、查閱專業(yè)資料并獲取相關(guān)專業(yè)信息的能力。
然而，與很多專業(yè)課程一樣，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語課程也存在著學(xué)時(shí)數(shù)不斷壓縮、教學(xué)內(nèi)容單調(diào)等尷尬局面，課程教學(xué)效果不佳直接影響到學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的提高。
1 專業(yè)英語的特點(diǎn)及教學(xué)難點(diǎn)
1.1 專業(yè)詞匯多，派生詞多，詞綴多，記憶難度高
科技英語大量使用專業(yè)詞匯，經(jīng)常利用前綴、后綴構(gòu)成派生詞，并大量使用縮略詞，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語屬于科技英語的范疇，它擁有科技英語的共同特點(diǎn)，又與化學(xué)專業(yè)知識(shí)緊密結(jié)合，專業(yè)詞匯眾多，詞綴多，派生詞更多，記憶難度較高。
例如，thermochemistry意思是“熱化學(xué)”，其中，thermo-“熱的”，chemistry“化學(xué)”;monoatomic意思是“單原子的”，其中，mono-“單的”，atomic“原子的”;dinitrobenzene意思是“二硝基苯”，其中，di-“二，雙”，nitro-“硝基”，benzene“苯”。
1.2 句子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，多長(zhǎng)句，對(duì)邏輯準(zhǔn)確性要求高
科研人員在研究和解決科技問題時(shí)尊重客觀，重視事實(shí)、方法、規(guī)律和推理。
為了使科技文章表達(dá)得客觀而準(zhǔn)確，專業(yè)英語中又多用被動(dòng)句進(jìn)行陳述。
所以，在科技英語中，為了使表述的復(fù)雜概念邏輯嚴(yán)密、行文準(zhǔn)確，句子中往往出現(xiàn)很多的“限定語”，這些限定語又往往以各種各樣的從句、后置定語等形式出現(xiàn)，多使用復(fù)合句和被動(dòng)句，大量使用名詞化結(jié)構(gòu)和非限定動(dòng)詞。
因此，結(jié)構(gòu)復(fù)雜的長(zhǎng)句較多，對(duì)句意準(zhǔn)確理解和把握的難度較高。
1.3 專業(yè)知識(shí)體系龐大而復(fù)雜，課程教學(xué)學(xué)時(shí)少卻要求高，教學(xué)難度大
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)背景知識(shí)體系龐大而復(fù)雜，對(duì)于習(xí)慣了中文專業(yè)課的學(xué)生而言，專業(yè)英語課常常恍如天書，眾多陌生的專業(yè)詞匯成了很多學(xué)生的老大難問題，偏偏教學(xué)學(xué)時(shí)又不多，教師若偏重進(jìn)度則學(xué)生連續(xù)不足，學(xué)習(xí)不扎實(shí)，但若偏重教學(xué)質(zhì)量則又容易出現(xiàn)教學(xué)過程耗時(shí)而教學(xué)進(jìn)度緩慢的問題。
想要在32學(xué)時(shí)內(nèi)兼顧較為全面的講授內(nèi)容和扎實(shí)的教學(xué)質(zhì)量，確實(shí)是件很不容易的事。
1.4 教學(xué)內(nèi)容重復(fù)而陳舊，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不足
雖然專業(yè)英語教授的是英語，但內(nèi)容載體不可避免的是專業(yè)知識(shí)及理論，且絕大多數(shù)都是學(xué)生專業(yè)課中已經(jīng)學(xué)習(xí)過的，內(nèi)容的重復(fù)使得很多學(xué)生基本可以由上句含義或個(gè)別關(guān)鍵字詞，直接猜出下句的含義，甚至是整篇文章的大意，這在很大程度上降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不足，直接影響了教學(xué)效果和質(zhì)量。
2 專業(yè)英語教學(xué)改革的原則和方向
雖然目前專業(yè)英語課程尚具有這樣那樣的主客觀限制及不足，需要突破常規(guī)、嘗試創(chuàng)新，去推進(jìn)教學(xué)改革以提高教學(xué)效果及質(zhì)量，從內(nèi)容到形式，從硬件到軟件，教學(xué)改革的空間不可謂不寬廣。
3 專業(yè)英語教學(xué)改革的探索性建議
3.1 教學(xué)目標(biāo)的再定位
專業(yè)英語的交流工具職能，是建立在公共英語基礎(chǔ)上的，專業(yè)英語課程的開設(shè)也是為了彌補(bǔ)公共英語在專業(yè)領(lǐng)域的不足，為專業(yè)領(lǐng)域的交流溝通去除障礙，而這些障礙無非是公共英語中沒有涉及的專業(yè)詞匯、專業(yè)表述習(xí)慣、專業(yè)信息渠道及溝通方式等等。
有鑒于此，專業(yè)英語課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)限定于：提高學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的英語交流溝通能力。
凡有助于達(dá)成此目標(biāo)的內(nèi)容及方法，均有借鑒的價(jià)值。(下轉(zhuǎn)第134頁)(上接第89頁)
3.2 教學(xué)內(nèi)容的再更新
鑒于專業(yè)領(lǐng)域的英語交流溝通，既包括專業(yè)理論知識(shí)的英語表達(dá)與理解，也包括了專業(yè)文獻(xiàn)期刊等科技信息和時(shí)新專業(yè)動(dòng)態(tài)的獲取、科技論文的撰寫發(fā)布、國(guó)內(nèi)外專業(yè)學(xué)科發(fā)展歷史及動(dòng)態(tài)以及專業(yè)領(lǐng)域的就學(xué)就職過程中涉及的英語交流和溝通。
顯然，沒必要將專業(yè)英語的學(xué)習(xí)內(nèi)容限定于專業(yè)文獻(xiàn)的翻譯和寫作，大量專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域都會(huì)涉及到專業(yè)英語的交流和溝通，這些都是很好的教學(xué)素材。
精心整理并充分利用這些豐富的教學(xué)素材，將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，也更務(wù)實(shí)地實(shí)現(xiàn)專業(yè)英語交流溝通的目的，豐富學(xué)生的視野。
3.3 教學(xué)方法的再嘗試
首先，對(duì)于有必要講授的內(nèi)容，應(yīng)盡可能抓住重點(diǎn)，講清規(guī)律，簡(jiǎn)單明了，并引導(dǎo)學(xué)生多練習(xí)。
例如，針對(duì)專業(yè)英語詞匯中多派生詞的特點(diǎn)， 在授課時(shí)注意著重對(duì)構(gòu)詞方式進(jìn)行講解，讓學(xué)生分清楚前綴、后綴及詞根，并準(zhǔn)確理解其的含義。
掌握了構(gòu)詞方式，學(xué)生就可以根據(jù)構(gòu)詞法及專業(yè)知識(shí)推測(cè)詞義了。
或者反過來，先多列舉一些例子，讓學(xué)生自己總結(jié)并找出其中的規(guī)律，這樣可能更利于他們對(duì)詞匯的理解和記憶。
再如，針對(duì)專業(yè)英語多長(zhǎng)難句的特點(diǎn)，在授課時(shí)，必須有重點(diǎn)地講解并分析長(zhǎng)句的句子成分，并從句法結(jié)構(gòu)的關(guān)系意義出發(fā)，對(duì)句子進(jìn)行成分功能分析或作用分析，用各種方法標(biāo)出基本成分和次要成分，理清句法結(jié)構(gòu)，有助于學(xué)生對(duì)句子含義的準(zhǔn)確把握和理解。
其次，轉(zhuǎn)換角色，讓學(xué)生成為課堂的主角，教師輔助和引導(dǎo)，多啟發(fā)，多討論。
例如，可對(duì)全班同學(xué)進(jìn)行分組，選擇一些內(nèi)容相對(duì)簡(jiǎn)單且長(zhǎng)難句較少的章節(jié)，讓學(xué)生自己來學(xué)習(xí)和討論，并使之轉(zhuǎn)換角色，對(duì)所學(xué)內(nèi)容在課堂上進(jìn)行講解，教師在其中起引導(dǎo)作用，對(duì)學(xué)生講解的準(zhǔn)確性進(jìn)行把握，若有學(xué)生的講解有錯(cuò)誤或不準(zhǔn)確的地方，教師在其講解完成后進(jìn)行糾正和總結(jié)。
這樣既增加了新鮮感，又促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考，還鍛煉了學(xué)生的交流溝通能力。
第三，充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，結(jié)合優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，拋磚引玉，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
現(xiàn)代計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)，圖文并茂、動(dòng)靜結(jié)合，多層次、全方位地展現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生大腦處于興奮狀態(tài)，因而思維活躍，更容易理解、接受課堂內(nèi)容，教學(xué)質(zhì)量就可以得到相應(yīng)的提高，深深地激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈的求知欲望。
例如，在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)過程中，我們除了將部分授課內(nèi)容做成PPT的形式傳授給學(xué)生之外，還收集了世界著名大學(xué)如麻省理工學(xué)院的公開課視頻，這些視頻都是與教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)的，比如關(guān)于熱力學(xué)的、關(guān)于化學(xué)原理的等等。
在播放這些視頻時(shí)，學(xué)生能夠在全英文的環(huán)境中，了解這些世界頂尖學(xué)府的教學(xué)方法、課堂狀態(tài)以及教學(xué)效果。
時(shí)間一般只有十來分鐘，但學(xué)生對(duì)這些“原汁原味”的國(guó)外大學(xué)課堂所傳遞出來的各種信息都有著濃厚的興趣，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。
項(xiàng)目資助：石河子大學(xué)教育改革項(xiàng)目，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)主干課程網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下教學(xué)與實(shí)踐研究，2012-2014
參考文獻(xiàn)
[1] 丁志杰，陳君華，郭雨.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的幾點(diǎn)思考[J].廣東化工，2010.37(2)：170-171.
[2] 邵榮，呂慧華，許偉.新編化學(xué)化工專業(yè)英語.華東理工大學(xué)出版社，2009.7：3-4.
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