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酒店英語培訓方案-酒店培訓方案
隨著國家經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,國內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺,酒店行 業(yè)更是百花競艷。為了與國際社會接軌,進一步提高酒店的 服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會形象,以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn),我司決定開展提高員工基本英語口語水平的培訓,F(xiàn) 擬定公司員工基本英語口語培訓方案如下:
一、 培訓目的:
1、提高員工基本英語口語水平,以進一步提高酒店的服務(wù) 質(zhì)量和樹立良好的社會形象,增加酒店的競爭優(yōu)勢。
2、改善酒店各級各類員工的知識結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì),滿足酒店的快速發(fā)展需要,更好的完成酒店的各項工作 計劃與工作目標。
3、加強酒店各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,增強員工服 務(wù)意識與服務(wù)水平,打造高績效團隊,提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力,為公司進 一步發(fā)展儲備相關(guān)人才。
二、 培訓原則:
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對性、實用性、價值型為重點。
4、堅持理論與實踐相結(jié)合、學習與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅持酒店內(nèi)部培訓為重點。
三、培訓職責:
由人力資源部負責酒店的各項培訓工作,而各部門主管 從旁協(xié)助。各項培訓工作包括培訓制度的擬定、培訓體系的 建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、 培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總 結(jié)等工作。
四、培訓準備:
(1)做好前期宣傳,讓員工明白培訓動機,與培訓的意義及 帶來的收益。
(2)針對員工工作崗位的特殊性,挑選有必要進行培訓的員工,以及做好人員配置工作。
五、培訓計劃:
1、培訓目的: 能在工作中運用簡單的英語口語與客人交流,滿足酒 店發(fā)展需要。
2、培訓內(nèi)容: 基本商務(wù)英語口語,培訓者自定的教學計劃。
3、培訓對象: 前臺
餐飲部
銷售部
客房部
安保部
人數(shù)比例 80% 30% 40% 40% 20%
4、培訓師的選擇: 選拔兩名英語基礎(chǔ)夯實的員工作為本次培訓的導(dǎo)師,以推薦 和自薦為主,人數(shù)超出限額時,須經(jīng)考核產(chǎn)生,考核內(nèi)容將 由專業(yè)人員提供。
5、培訓時間: 每星期一至六的下午兩點半到四點半,共三周時間,培訓人 員平均分為三組,每組各有各部門的人,以便調(diào)整人員調(diào)動 后的工作安排。
6、培訓地點和設(shè)施: XX 酒店二樓會議室;會議室座椅、音響、投影儀、屏幕、文 具。
7、培訓考核和獎勵措施: 員工登錄酒店的學習系統(tǒng)網(wǎng)址,完成一個由本公司購買的基 本商務(wù)英語口語測試,依據(jù)該系統(tǒng)的評分,分別評出得分最 高的一等獎一個,二等獎兩個,三等獎三個。一等獎的將獲 得本公司送出的總統(tǒng)套房一晚(價值 7000 元) ;二等獎的將 獲得本公司送出的 800 元現(xiàn)金券,三等獎的將獲得本公司送 出的 300 元現(xiàn)金券。對于不及格者,本公司決定把其年終獎 用于報讀新東方機構(gòu)的基本英語口語培訓。
8、培訓經(jīng)費預(yù)算:
XX 酒店
設(shè) 備 測 試 文具 損耗 系 統(tǒng) 購買 費 用 200 3000 500 (元)
獎金
宣傳費用
總 費 用 13400
9500 200 ( 市 值)
9、效果評估: 培訓剛結(jié)束,就對學員進行問卷調(diào)查;并在結(jié)束后的三個月 后對學員的工作行為進行觀察, 檢查學員是否能夠?qū)W以致用。
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