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第一次做牛排作文4篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的第一次做牛排作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次做牛排作文1
星期五老師布置了一個很特別的作業(yè):做一道菜,用心品嘗!
第二天一大早我就和媽媽去菜場買菜,媽媽問我:“你想做什么菜?”我說:“我早就想好了,我要煎牛排,又簡單又好吃!”于是,媽媽買了一些蔬菜做配菜,又買了幾片腌制好的牛排。買完后,我們打道回府。一路上,我盡想著牛排,心里真是迫不及待的想做、想吃。
到家后,在媽媽的指導(dǎo)下,我首先要把菜洗干凈。打開水龍頭,自來水“嘩啦啦、嘩啦啦”的流泄下來,給蔬菜寶寶洗澡。媽媽說:“切菜時要注意美觀,不要切成四邊不齊!蔽蚁耄@不就是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?切菜時,我那個切菜聲,驚天動地,媽媽跑過來,以為我干啥大事了呢。再看看我切的菜,精細不均,原來切菜也不是很容易的事啊。媽媽說:“你第一次切菜,不要著急,慢慢切。”我放慢了動作。不一會,菜準備好了,就等熱鍋煎牛排了。
我首先要打開煤氣灶“咯噠”一聲,開了,火焰直直上升,舔著鍋底發(fā)出“轟轟”的聲音。接著,媽媽教我把火調(diào)小點,等平底不粘鍋熱了以后放了黃油,“滋滋滋”油在熱鍋里飛濺,我嚇得往后退了退,心想:幸虧躲得快,不然就得破相了。媽媽說這是因為鍋沒有完全干熱,還有一點水分。我心里嚇得真是十五個吊桶打水——七上八下。一會油冒煙了,我就把牛排放入鍋內(nèi),油又跟舞蹈家似的',“蹦噠蹦噠”地在油鍋上跳舞,我調(diào)成中火煎牛排。在媽媽指導(dǎo)下,我把牛排一面大約煎3分鐘后,翻到另一面繼續(xù)再煎。然后反復(fù)翻轉(zhuǎn)了煎,我喜歡吃全熟的牛排,所以煎地時間稍微長一點。最后把牛排專用醬料加熱,再澆在牛排上,裝盤出鍋。在盤子里放上切好的蔬菜,啊,我動手做的牛排就這樣誕生了!
聞著廚房里的香味,看著眼前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁,心想原來煎牛排也不是一件簡單的事情啊!我迫不及待地刀叉并用,大聲喊媽媽一起來品嘗我的勞動成果!巴郏娌诲e,雖然第一次煎,已經(jīng)很棒了,下次繼續(xù)加油”!聽了媽媽的夸贊,我心里比吃了蜜還甜!
第一次做牛排作文2
今天是我呆在家里的第57天。我突然好想吃牛排,饞得都流口水了。剛好家里還有一塊牛排,于是我決定自己做牛排吃。
首先,我先把牛排放進剛燒好的熱水里,讓冰慢慢融化。5分鐘過去了,牛排的冰已經(jīng)融化了。我把包裝袋打開,把牛排拿了出來,用清水沖了沖。
一切準備就緒,我打開液化氣,等鍋熱了,就趕緊倒入一些油。等待一會兒,油熱了發(fā)出了呲呲呲的聲音,我趕緊把牛排放進鍋里。過了30秒,我把鍋鏟伸進牛排底部,輕輕一翻,牛排就來了個180度大翻身。我拿起鍋鏟,把牛排壓了壓,讓牛排充分的接觸到鍋,隨著溫度的升高,牛排發(fā)出了呲呲呲的聲音,表面溢出了一層油,味道也越來越香了。
再過30秒,再次翻過來,只要連續(xù)翻五次就可以了。我把牛排從鍋里鏟了出來,擠上了黑椒汁。我深深地聞了一下,哇,好香!
我看了看牛排,覺得太單調(diào)了。對了,再加一個煎蛋,炒幾個西蘭花來裝飾。
說干就干,我從冰箱里拿出了一個雞蛋,準備好煎蛋用的調(diào)料,打開液化氣,加入油。油一熱,馬上倒入攪拌好的雞蛋。過了大約一分鐘,倒入準備好的調(diào)料。調(diào)料一入鍋,頓時騰起一股香味兒,整個廚房里都散發(fā)著蛋的香味兒。我把西蘭花放進燒好的熱水里燙熟,就趕緊把西蘭花撈出。
最后擺一下盤,美味的牛排,金黃的`蛋,綠綠的西蘭花,真是色、香、味俱全!看上去好美味,忍不住讓人流下口水。
我迫不及待的品嘗起自己的勞動成果,真是人間美味兒!同學(xué)們,你們也自己動手做一道美食,相信你們一定會有不一樣的收獲的。
第一次做牛排作文3
“萬事開頭難”。人生有許多第一次,比如第一次出國、第一次比賽、第一次考試、第一次做飯,而令我記憶猶新的是我第一次學(xué)做牛排的經(jīng)歷。
那一次,我心血來來潮主動向媽媽申請:“今天讓我來做牛排,好嗎?”媽媽說:“可以。待會兒,我告訴你做牛排的方法,然后你自己嘗試著做一次,好不好?”我說:“好。”媽媽就將做牛排的方法毫無保留地傳授給了我,我的第一次做牛排就由此拉開帷幕……
首先我要將牛排切成一片片的,用專門的牛排調(diào)料腌好。可牛肉就像一塊滑溜溜的肥皂似的,老是不聽話,好像是在欺負我是第一次干活,菜刀也跟著“放肆”起來。刀尖見血,全都滑滑的,手一抖,剎那,那鮮紅的血流了下來。我趕緊用清水沖洗,并把手指放到嘴里吸了吮,貼上了創(chuàng)口貼繼續(xù)干活,終于荊棘般地切好牛肉了。
準備煎牛排:我將平底鍋里的水燒干,倒油燒熱后,直接就將牛排“扔”了進去,一下子濺出了不少油,我的臉上,手臂上,腿上無一“幸免”,我第一次體會到了什么是真正的'“到此一游(油)”,燙死我了。后來媽媽告訴我說煎牛排時,要將牛排一片片小心地貼在油鍋上,這樣油才不會飛濺出來。我和牛排,鍋里的油,調(diào)料“斗智斗勇”一番,終于整出了一盤有些稍稍“毀容”的牛排。
我第一次煎出來的牛排賣相雖然不怎么好看,但是自己親手煎制也是別有一番滋味!“欲窮千里目,更上一層樓”,我相信如果多練習(xí)幾次,就會多積累點經(jīng)驗,下次做的牛排一定會更加色、香、味俱全,一定會是一次更成功的體驗!
難忘第一次的“牛排大戰(zhàn)”,難忘那獨特的牛排味道!
第一次做牛排作文4
周末的生活真讓人期待,就說早餐好了,我終于可以不吃白粥加荷包蛋了。今天早上媽媽準備給我們做牛排,看著我躍躍欲試的樣子,媽媽打算再一次為我打下手,讓我試著露一手。
我學(xué)著媽媽以前的樣子很快準備好需要的材料和工具,接下來就可以開始烹飪了。我準備左右開弓,一邊煮意大利面,一邊煎牛排。我拿出一個鍋,往里面裝了大概四分之一的.水,接著就等水煮沸。不一會兒鍋的周圍和底部開始冒出小泡泡,媽媽告訴我差不多可以放意大利面了。幾分鐘過后水又煮沸了把蓋子都頂了起來,我連忙把蓋子拿起,手忙腳亂的我差點被燙到。媽媽說現(xiàn)在就讓它開鍋煮著好了,否則沸騰的水會從鍋里“跑”出來,把火澆滅。這時媽媽提醒我,右邊也可以開工了,于是我開火把平底鍋預(yù)熱。由于前幾次看爸爸做牛排,都會“著火”,所以我還沒動手就不自覺地向后退。
果然黃油剛像坐“滑滑梯”似的放入鍋里就馬上融化了,緊接著噼里啪啦地跳個不停,油珠四濺,活像放鞭炮。媽媽見狀趕緊幫我蓋上鍋蓋。下一步就要把牛排放進去了,但牛排一滑入平底鍋,黃油就更加奮力地“跳”了起來,嚇得我連忙把鍋蓋蓋上。鍋蓋下面發(fā)出一陣陣嗞啦嗞啦的聲音,聽這聲音就能想到里面會是什么情況。不一會兒,鍋內(nèi)稍微平靜了一點,媽媽說牛排的水分變少了,所以可以翻面了。大約過了五分鐘,牛排煎好出鍋了。之后,我把黑椒汁放入平底鍋加熱,煮沸后將它倒在牛排上。兩者混合在一起,香味就撲面而來。妹妹這個小吃貨一邊喊著好香啊,一邊朝廚房跑來。最后我又把剛才煮好的意大利面放入平底鍋,加入黃油和黑椒汁拌勻,然后將它放到牛排旁邊。到此,香噴噴的牛排意面就上桌了。
哈哈!可能是由于自己做的原因吧!感覺今天的早餐特別好吃。
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