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炒饅頭怎么做
剩饅頭最完美的吃法,雞蛋裹著饅頭,外香里嫩,是早餐佳品。
怎么做好蛋炒饅頭?
炒饅頭怎么做
雞蛋液加少許鹽攪勻。
02
饅頭去皮切丁。
03
把饅頭丁放在雞蛋液里攪拌,讓饅頭丁裹滿蛋液。
04
鍋中熱油,把裹滿蛋液的饅頭丁放到鍋里翻炒。
05
翻炒幾下起鍋裝盤即可。
炒饅頭怎么做
1饅頭2個,土豆1個、牛肉腸1根、黃瓜1根、雞蛋、蒜仔適量。
炒饅頭的做法步驟:2 2把饅頭切丁。
炒饅頭的做法步驟:3 3土豆切丁。
炒饅頭的做法步驟:4 4把牛肉腸和黃瓜切丁。
炒饅頭的做法步驟:5 5雞蛋放少許鹽打成蛋液,放入饅頭丁拌勻。
炒饅頭的做法步驟:6 6起鍋熱油,放入土豆丁炸熟。
盛出備用。
炒饅頭的做法步驟:7 7再放入蘸勻蛋液的饅頭丁煎炸至金黃色,盛出備用。
炒饅頭的做法步驟:8 8鍋留底油,放入蒜仔,炒至金黃。
炒饅頭的做法步驟:9 9先后放入牛肉腸和黃瓜丁炒勻。
炒饅頭的做法步驟:10 10放入備用的土豆丁和饅頭丁。
炒饅頭的做法步驟:11 11加一點點鹽提味,快速翻炒均勻。
炒饅頭的做法步驟:12 12出鍋裝盤,撒些蔥末點綴即可。