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黑櫻桃的功效作用
黑櫻桃又叫美國(guó)櫻桃，因?yàn)槠漉r美多汁、酸甜可口的味道，同時(shí)又營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。但是你知道黑櫻桃的功效與作用嗎?一起來看看吧。
黑櫻桃又名“黑莓”，野生黑櫻桃，原產(chǎn)于北美，被土著印第安人作為傳統(tǒng)藥物治療疾病。
黑櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，除富含鐵、鈣、鉀、維生素B族、維生素C、維生素E、膳食纖維外，還含有櫻桃花青素、櫻桃花色苷、植物類黃酮及多酚類物質(zhì)，能夠提高腎小球?qū)δ蛩岬倪^濾并降低腎小管對(duì)尿酸的再吸收，從而降低尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)。
其中，櫻桃花青素能夠降低前列腺素的水平，減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)引起的肌肉疼痛，且安全天然。
黑櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。
特別是黑櫻桃中的花青素，對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。
美國(guó)密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，吃20粒黑櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。
一般痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人，食用黑櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)能起到消腫、減輕疼痛的作用。
長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人常常會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些黑櫻桃也可以緩解這些癥狀。
黑櫻桃的功效與作用
1.黑櫻桃可以提高免疫力，也可以補(bǔ)血，所以說黑櫻桃對(duì)于貧血者是特別有好處的，黑櫻桃可以提高人體的血液循環(huán)能力，對(duì)于身體缺氧者特別有好處，同時(shí)黑櫻桃對(duì)于風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎病人特別有好處。
2.黑櫻桃是一種對(duì)痛風(fēng)病人和一些容易易感冒的人是有好處的，有些人受了傷，這類人群是需要消炎的，可以多吃一些黑櫻桃，這樣就可以消炎了，也可以鎮(zhèn)痛，也可以預(yù)防細(xì)菌感染。
3.黑櫻桃有很好的補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，如果常吃黑櫻桃可以補(bǔ)血，因?yàn)楹跈烟液F量很高，所以說可以預(yù)防缺鐵性貧血，黑櫻桃也可以以去除風(fēng)濕，很多風(fēng)濕病人有好處。
4.同時(shí)黑櫻桃也有美容養(yǎng)顏的作用，黑櫻桃含有大量的維生素C，特別是對(duì)于很多的女性朋友來說，多吃一些黑櫻桃不單可以美白，還可以補(bǔ)血，是很不錯(cuò)的。
黑櫻桃的適合體質(zhì)
免疫力低下者，貧血者，血液循環(huán)差者，身體缺氧者，風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎患者。痛風(fēng)患者，易感冒者，受傷者，外傷者，需要消炎鎮(zhèn)痛者，細(xì)菌感染者。
黑櫻桃芒果酸奶布丁
用料
吉利丁片 3片 稠態(tài)酸奶 200g 淡奶油 100g 芒果 2小個(gè)或依個(gè)人口味 細(xì)砂糖 50g 黑櫻桃醬 適量
做法
1.吉利丁片冷水浸泡15分鐘，取出隔85度熱水液化，待用。
2.將200g酸奶同30g糖混合均勻，待用。
3.淡奶油100g加入20g糖打發(fā)。
4.取兩勺混合均勻的酸奶，將吉利丁液倒入并快速攪拌均勻，無(wú)結(jié)塊。
5.將剩余酸奶分三次加入4中，注意每次都要拌勻。
6.將打發(fā)后的奶油分三次加入5中，每次拌勻。
7·加入切好的芒果丁，拌和均勻，倒入4寸的薩瓦林模中，在操作臺(tái)上振幾下，將氣泡排出。
8.放入冰箱內(nèi)冷藏3個(gè)小時(shí)，脫模，淋果醬。切塊，剩下的親們肯定都會(huì)的
黑櫻桃的功效與作用
1、緩解眼睛疲勞，保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長(zhǎng)時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的絕佳水果。
2、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容，使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑;常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處，還能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
3、抗貧血，促進(jìn)血液生成
車?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
4、防治麻疹
麻疹流行時(shí)，給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染。車?yán)遄雍藙t具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
黑櫻桃的功效與作用
1、祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)�，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
2、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
3、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。
4、美白祛斑
櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑呢。
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