重慶的火鍋特色作文推薦

　　在我們平凡的日常里，許多人都寫過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的重慶的火鍋特色作文推薦，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

重慶的火鍋特色作文推薦1

　　提起火鍋，幾乎人人對(duì)它贊不絕口：紅紅的湯料上漂浮著如火一般的紅油，鮮紅的辣椒，數(shù)不清的花椒，大塊大塊的姜片，都靜靜地睡在“火床”上，打著“撲哧撲哧”的“呼�！薄２灰粫�(huì)兒，火苗旺起來(lái)，紅油上開始冒出小小的氣泡，一朵朵盛開的“紅蓮花”把配料追得東躲西藏。頓時(shí)，辣椒像一個(gè)個(gè)小娃娃在紅湯中盡情嬉戲，一個(gè)“巨浪”打來(lái)，把辣椒娃娃們打回了岸邊，伴著轟隆隆的“鑼鼓聲”，一場(chǎng)大雜燴之歌開始唱響了。

　　一股麻辣味鉆入我的鼻孔，流進(jìn)我的心田，慢慢地化開、流淌、釋放。那陣陣麻辣香以及那股淡淡的甜味交織在一起，滲入我的五臟六腑，在心中不停舞動(dòng)，把我的`“饞蟲”撩撥得蠢蠢欲動(dòng)。我忍不住夾上一塊涮好的鴨腸，蘸上一點(diǎn)兒香油降降溫，放入嘴中。我只覺得多種味道一起在舌尖上“跳舞”，繼而四處逃竄，溢滿了身體的各個(gè)角落。慢慢地咀嚼，脆脆的鴨腸頓時(shí)在我的口中嬉戲起來(lái)。漸漸地，麻辣與鴨腸的鮮脆融合在一起，在我口中徘徊，令我沉醉其中。輕輕地咽下去，口中鮮里透麻，麻里透辣，讓人回味無(wú)窮，既想喝水又想繼續(xù)吃，直到撐得不行才罷休。

　　重慶的火鍋辣得夠味，麻得過(guò)癮，卻饞得讓人直流口水，回味無(wú)窮，進(jìn)而流連忘返，駐足留步。

重慶的火鍋特色作文推薦2

　　談到重慶火鍋，我有兩種印象：1是辣，2是爽，為什么重慶火鍋這么辣呢？這可以追溯到重慶火鍋的歷史——也就是古代巴蜀時(shí)代。

　　當(dāng)?shù)靥厥獾臈l件氣候和地理環(huán)境，形成了人們特殊的飲食習(xí)慣，而纖夫，農(nóng)民又經(jīng)常干重活，又很少有時(shí)間休息，于是他們就就地取材，架起爐舍，燒沸開水，將大把大把的辣椒、花椒放入水中，將食物燙熟即食，這就是重慶火鍋的雛形。經(jīng)過(guò)幾千年的演變，就形成了現(xiàn)在的重慶火鍋，騰騰的霧氣，紅紅的湯，上面漂浮著紅辣椒和青花椒，這常常使一些外地游客望而卻步，但相信他們只要一嘗遍就一定有一種不可磨滅的印象，那騰騰的'霧氣，能使人在電玩就能聞到那濃郁的只有重慶火鍋才有的特殊味道，這就像一只手，拼命的將你拽進(jìn)去，而只要一進(jìn)去，就非吃個(gè)肚兒圓不可�，F(xiàn)在，重慶火鍋已有了鴛鴦鍋，更符合大家的口味。毛肚鴨腸，涮紅湯麻辣，栓清湯清香，脆皮腸，外焦里嫩，爽呀！

重慶的火鍋特色作文推薦3

　　我的家鄉(xiāng)在重慶，名揚(yáng)海外的重慶火鍋店星羅棋布。到了重慶，不吃地道的火鍋就太遺憾了！

　　重慶火鍋的底料非常獨(dú)特。以鮮湯、豆辣、豆鼓、牛油、花椒為主。先將牛油放入旺紅的鍋中熬化，再把豆瓣剁后倒入。等熬成紅油后，加入炒香的花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)春茸的豆鼓和拍碎的冰糖、老姜、加川鹽、醪糟和小辣椒熬制而成的�，F(xiàn)在，就看看是如何吃火鍋的吧！

　　在紅紅的`火鍋湯水中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏。夾上一塊毛肚，先放進(jìn)鍋里燙一燙（注意，不要把毛肚煮得太久了，否則毛肚的鮮美沒(méi)了，自然就不好吃了）大約幾十秒鐘，再?gòu)腻伬飱A起美味的毛肚，聞一聞，真香��！放到油碟里拌一拌，然后再把毛肚放到嘴里細(xì)細(xì)嘗嘗，真是又香又脆，有辣又麻。有時(shí)嘛得我舌頭直打羅嗦，又有時(shí)辣得我呼呼直喘氣，大口大口地喝茶，盡管這樣，可我還是不肯放下手中的筷子，常常吃得我面紅兒赤，汗水長(zhǎng)流。

　　火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的事物之一，無(wú)論你走到繁榮的大街，還是僻靜的人巷都會(huì)聞到火鍋的香味，無(wú)論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏天，大家都還是那樣熱愛吃火鍋。如果不信，你就來(lái)親自來(lái)看看，來(lái)品嘗品嘗重慶火鍋吧！

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