有關(guān)火鍋?zhàn)魑?/p>
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的有關(guān)火鍋?zhàn)魑模瑑H供參考，希望能夠幫助到大家。
辣火鍋，總有一天我要征服你。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
最近天氣越來越冷，我趕緊翻了翻那本放在腦袋瓜里的《寒冷克星百科全書》，書上的字兒一下子像流星一樣，在我的“靈感銀河”上劃過。我一下子抓住最亮的一顆流星，上面刻著三個字——吃火鍋。這可真是一個好主意，我立刻跟媽媽說：“母親大人，今天晚飯吃火鍋吧？”“OK�！眿寢屨f。
晚飯時(shí)間到了。我看到桌上擺著各種各樣的美食：有身材細(xì)長的金粉面；有打破過世界胖子吉尼斯紀(jì)錄的土豆泡；還有白的像白骨精一樣的年糕……看著這些美食，我真恨不得把眼睛摘下來扔到美食上面看個夠，或者把嘴拉得比地球還大然后一口吞了這些美食。
意外的夾菜事故
開動啦，我正要夾年糕，不料筷子一滑，掉到了爸爸手上。他并沒批評我，反而還開了個小玩笑：“你的槍法真準(zhǔn)，但可惜這不是在射擊奧運(yùn)會上，如果你有本事把菜扔到我另外一只手上，射擊冠亞軍就是非你莫屬了�！�
油泡的`進(jìn)攻
這次我可小心了，把菜夾得緊緊的，可是，又走了一次“倒霉運(yùn)”。
正當(dāng)我在夾菜時(shí)，鍋里的氣泡一下子蹦起來。我的手被弄出了好幾個泡泡來，真燙。
爸爸和媽媽吃火鍋總是會互相夾對方喜歡吃的菜給對方，而我是最幸福的那一個，因?yàn)樗麄兎蚱迋z總是會夾我最愛吃的菜到我的碗里。即使我的肚子鼓成了一個圓溜溜的球，他們依然樂此不疲。
我是該笑還是該“哭”呢……
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。
我和媽媽開始準(zhǔn)備鍋底，之前爸爸點(diǎn)外賣時(shí)購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進(jìn)鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準(zhǔn)備完成。
我們開始準(zhǔn)備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們?nèi)齻�人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結(jié)，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時(shí)間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的'手搟面的最細(xì)的面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。
真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調(diào)料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
星期六，我們和小尤一家如約來到了火鍋店。
走進(jìn)火鍋店，一股香氣撲鼻而來，這香氣是那么香，是那么讓人舒心，是那自然，是那么讓人陶醉其中……
火鍋被服務(wù)員小心翼翼地端上來了，我迫不及待地沖到火鍋調(diào)料的房間里，調(diào)起了料，這么多的料，看得我眼花繚亂，我該怎么調(diào)呢？是多放點(diǎn)兒香菜還是多放點(diǎn)兒蒜泥？我心里猶豫不決“放香菜多一點(diǎn)兒會不會太香了？放蒜泥多一點(diǎn)兒會不會太咸？到底怎么辦呢？”“算了，按照傳統(tǒng)方式加吧！一勺蒜泥，兩勺醋，一勺蠔油，兩勺醬油，三勺香菜，兩勺麻辣棒棒，一碗調(diào)味料大功告成了！
一股熱氣里夾雜著麻辣鮮香，吃一口玉色的毛肚，你會陶醉在這妙不可言的味道里，即使是吃得很飽的人，口水也會“飛流直下三千尺”；還能讓沒有食欲的人食欲大振。再夾一筷子金針菇，這又細(xì)又長的“腰桿”上面加個小帽子，再粘點(diǎn)兒辣醬會使你忘記所有煩惱，你會感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引著你，那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它，咬一口，一股辣辣的、香香的`味道像一支聲勢浩大的聯(lián)合軍隊(duì)暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了舌尖，駐扎在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降，緊接著，他們進(jìn)軍食管，你馬上會感覺一個個頑皮的小精靈在脖子中玩耍�；疱佒械臏沧屓讼矚g，舀一勺，一股濃稠的鮮味立刻蕩漾在口中，你就像一位得道大仙，在味覺的世界里騰云駕霧。
……
吃完火鍋，我們半閉著眼睛，細(xì)細(xì)品味著這不一樣的味道！
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
冬天來了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風(fēng)景。
吃火鍋，蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚�，它一進(jìn)鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開，幾雙筷子便會不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆夾進(jìn)嘴里，肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼著，任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。
吃火鍋，我必點(diǎn)蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進(jìn)鍋里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就變成白里透橙。它一變色，定會迎來我的筷子。我會千方百計(jì)把滑滑的.它夾準(zhǔn)，然后一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨，意猶未盡。
哥哥吃火鍋必點(diǎn)豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒等舌頭輕輕攪動，便已有了別樣感覺。
爸爸愛吃肉，可又怕橫向發(fā)展，于是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的蔬菜，于是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱得上真正的吃貨，每次吃火鍋都來者不拒。
吃火鍋時(shí)可熱鬧了，那時(shí)我們是無話不說的。爸爸媽媽聊著火鍋的食材，調(diào)料，似乎要與“海底撈”一爭高下，常常是姐姐聽得眼睛放光。
“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時(shí)刻，更是我們家其樂融融的時(shí)刻，它已經(jīng)成為一道風(fēng)景，定格在我們家每個人心里。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
寒冷的冬天到了，一說起好吃的，你們是不是都想到了熱氣騰騰的火鍋呢？今天，媽媽說晚上在家自己做火鍋吃。我和弟弟聽了手舞足蹈，迫不及待地想大吃一頓了。
下午，爸爸和媽媽早早地就開始準(zhǔn)備火鍋食材了。媽媽買回來了許許多多的食材:有牛肉，有蝦，有甜不辣，還有許多有綠油油的蔬菜。因?yàn)槲覀円患胰瞬怀岳�，所以爸爸就用蝦頭和鮭魚干一起熬清湯。媽媽負(fù)責(zé)把牛肉切成薄片和各種蔬菜清洗并擺盤，而我和弟弟負(fù)責(zé)當(dāng)“吃瓜群眾”。
開吃了，看著飯桌上熱氣騰騰的火鍋中翻滾著的食物，我垂涎欲滴。我拿起筷子，夾了一只我最愛吃的大肥蝦，把蝦的上半身放到鍋里看那漸變色，再把蝦一整只放入鍋中，從邊緣慢慢得從青到紅就熟了。吃起來鮮嫩肥美，再沾點(diǎn)媽媽的秘制醬料，簡直就是人間美味！媽媽的刀功也是一級棒，她切的`牛肉非常薄，一燙就熟了。爸爸讓我多吃牛肉，媽媽讓我多吃青菜，他們兩面夾擊，我碗里的食物就滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模依峭袒⒀�，大口大口地起來。我們說說笑笑，一會兒吃肉，一會兒吃蝦，歡聲笑語充滿了整個屋子。
火鍋，被我們吃得一干二凈，我和弟弟的肚子都圓鼓鼓的。哈哈，真是一個歡樂的周末！(作者系東北師范大學(xué)南湖實(shí)驗(yàn)學(xué)校四年級學(xué)生，指導(dǎo)老師吳芳）
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
今天，我和媽媽去不了鍋吃火鍋，到了那里，門口的服務(wù)員很熱情地說：“歡迎光臨!兩位嗎?”媽媽回答說“是的”。這時(shí)里面又出來一位服務(wù)員領(lǐng)我們?nèi)プ蛔樱煤蠓⻊?wù)員給我們一個菜單介紹說：“要點(diǎn)的.菜和飲料可以直接在上面打勾，點(diǎn)完了再交給我�！�
我在玉米汁，菠菜，娃娃菜，特級肥牛肉，筍尖，冬瓜片，藕片，日本豆腐等等上面打了勾。媽媽問我：“點(diǎn)這么多吃得了嗎?”我說：“當(dāng)然吃得下了!”媽媽說：“你去那邊放佐料!”“哪邊?”我問，“我?guī)闳ァ！钡搅朔抛袅系牡胤剑乙豢�，�?這么多品種的佐料，媽媽問我要放哪幾樣佐料?我說：“我要放芝麻醬，花生醬，鹽，辣醬，味精，白糖......”
服務(wù)員端上菜，我們就開始往火鍋里放菜了，燒了一會看看差不多熟了，就打開蓋子慢慢地開始吃了，吃到一半的時(shí)候，服務(wù)員又贈送了我們一盤紅豆冰沙，紅豆冰沙又甜又冰太好吃了。還有特級肥牛肉也很好吃，沾在辣醬里，有點(diǎn)辣又有點(diǎn)咸看上去就好吃，我吃得津津有味。日本豆腐也不錯，外表看起來白白的，象牛奶做成的，吃起來又滑又嫩味道很好。你知道娃娃菜是什么嗎?娃娃菜就是大白菜。
終于吃完了，我的肚子吃得已經(jīng)變成了一個西瓜，好飽也好暖，下次還要來吃，嘻嘻。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?
冬天的陽光已被寒冷所屈服，不再是溫暖的，而是寒氣奪奪;可是，我已不再怕它，我有了秘密的武器——溫暖的火鍋!
放學(xué)一回到家，香香的火鍋味道撲鼻而來，爸爸說：“今天帶你們?nèi)デ~火鍋吃熱騰騰的火鍋啊!”聽到這個好消息!我們?nèi)颐總�人莫不神采奕奕、開心得手舞足蹈，瞧!架上擺滿了琳瑯滿目的食材，鑫鑫腸、高麗菜、貢丸、肉片、海鮮，我愛吃的食物，一樣也沒少;盡管窗戶外的行人，冷得直打哆索，看著滿漢全席，一家人團(tuán)圓，全家大小都?xì)g喜，你一言，我一語，歡樂的氣氛、熱騰騰的蒸氣趕走了寒氣。我們將翠綠的高麗菜脫去一件件的外套;小蝦子跳下鍋洗澡，洗得身體紅通通;青菜蘿卜滋味香甜、青脆又爽口;貢丸、魚丸、花枝丸，爭先恐后在鍋里翻筋斗。
火鍋里的小小泡泡，一個個跳上來，呼呼的響著，肚子也咕嚕咕嚕叫，跟著合唱。饑餓難耐的我不斷的問：“好了嗎?我的口水快流下來了!”當(dāng)媽媽說：“吃火鍋了!”個個筷子像飛機(jī)一樣在鍋里穿梭，食物像炸彈一樣，炸得全身暖呼呼的`，一口接一口，停不了口，狼吞虎咽，吃得肚子圓滾滾、胖嘟嘟，我成了一只小肥豬。口中的熱湯，就如同暖流般，奏出輕快的舞曲。爸爸說：“慢慢來!小心燙�！睖厝岬脑捳Z，好像沐浴在在陽光般溫暖。吃火鍋時(shí)，邊和家人聊天、說笑話，邊吃進(jìn)食物的營養(yǎng)，一家人聚在一起，格外的溫馨。
冬天吃火鍋真是一大享受，火鍋的味道令我回味無窮，全家一起吃火鍋，心里猶如被一顆溫暖的小太陽所包圍，全身暖呼呼的，真是幸福、美滿又快活啊!
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?0
去過不少火鍋店，吃過許多次火鍋。
去的次數(shù)最多的，要數(shù)桑坡路北的“劉一手”。
每次去，我們要的東西都不多，一盤羔羊肉卷，一盤肥牛肉卷，蔬菜和粉條都是自助的。上回和魏來多點(diǎn)了一盤手搟面，結(jié)果到最后無論如何都吃不進(jìn)去了。和朋友去的那次，我們還多要了一碟牛百葉和一小筐籃凍豆腐，香脆，軟糯，味道很是不錯。
說到鍋底，鈣骨鍋的價(jià)位最低，麻辣鍋其次，鴛鴦鍋?zhàn)罡�。這家火鍋店最令我心動的就是自助蘸料，各色各樣的醬、末、粉、油分門別類地盛在一個個小小的'桶里，客人們可以根據(jù)自己的喜好隨意取用，再方便不過了。我的口味是一成不變的——花生醬、豆腐乳、韭花醬，以及沉淀著紅辣椒的辣椒油是我吃火鍋時(shí)的必備品，其他諸如海鮮醬、菜末蔥花之類，我是連碰都不肯碰的。
那“老四樣”被我用勺子按一定比例調(diào)配好，便可直接等待涮肉卷出鍋了。忘記是聽誰說的了，涮火鍋先涮肉，等肉把鍋底都涮香了，緊隨其后的青菜也跟著好吃起來。
肉香料好自然是沒得說，粉條也筋道，面糊糊的土豆片亦是可口，等吃得膩了，就喝口加了冰塊的酸梅湯，再用涮到爛熟的白菜清清口，估計(jì)到了這時(shí)候，也就吃得再飽不過了。
冬天吃火鍋固然舒服，但在盛夏的傍晚，就著空調(diào)帶來的涼爽，守著一桌熱氣騰騰的火鍋，也是別有一番風(fēng)味啊！
寫到這兒，我不禁想起了電影《讓子彈飛》中“吃著火鍋唱著歌”的鏡頭。
那就讓子彈再飛一會兒吧！
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?1
“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火鍋了！”我高興地跳了起來。
我盼星星，盼月亮，終于盼到了吃火鍋的時(shí)刻。
只見餐桌上鋪了許許多多的食物，有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我夾了一個香菇放進(jìn)火鍋里，只見水面沸騰起來，冒著許多泡泡，像潮水般翻滾著。我心想：是不是放的食物太少了呢？于是，我又往火鍋里投了各種好吃的，這時(shí)候原來翻滾的水面一下子平靜了，有的`浮在水面，有的沉入“大�！薄＿^了一會兒，水面漸漸冒出小水泡，慢慢地，水泡越變越大，越來越急，這樣證明食物已經(jīng)煮熟了。我趕緊把熟了的食物夾入碗中，可能因?yàn)樘I了，我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗。可是，我剛碰到蝦的胡須，就燙的縮了回來。我無可奈何，只好靜靜地等待。終于等到可以吃了，我剝開蝦殼，一口就把蝦給吃掉了，別看這蝦小，味道誰也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。
正當(dāng)我吃得香時(shí)，一滴雨珠滴到了我頭上，我疑惑不解：家里既沒漏雨，外面也沒下雨，這是哪里來的呢？我抬頭望了望剛才雨珠滴下的地方，只見天花板上凝聚了很多小水珠。原來火鍋冒出來的水蒸氣在上空遇冷就會凝結(jié)成水。
這次的火鍋派對不僅讓我感覺到了溫暖，也讓我懂得了科學(xué)道理，我受益無窮。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?2
當(dāng)寒流來襲時(shí)，有如置身于冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開口說話彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風(fēng)恣意肆虐。
冷呼呼的冬天，當(dāng)可怕的寒流發(fā)威時(shí)，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊(duì)，我們像三個超人朝超級市場進(jìn)攻，以戰(zhàn)斗機(jī)的速度沖進(jìn)去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的.魚丸、美味十足的豬血糕……，我們?nèi)叶枷矚g，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進(jìn)了心頭。
“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環(huán)繞著我們，不讓我們受到寒風(fēng)的侵襲，讓我們?nèi)砼笱�。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進(jìn)嘴里好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開，天然的甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時(shí)家里變得好熱鬧，你一言，我一語，閑話家常，不管是國家大事或是學(xué)校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。
腸胃好像魔術(shù)袋，怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因?yàn)榛疱伜图胰说呐惆椋屛也辉俸ε隆?/p>
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?3
前幾天媽媽和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時(shí)候，我就給媽媽打電話說吃什么飯呀？媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她，她才說吃的。
我和我大姐去超市里買丸子，你要在家里溫水，下配料。等我們回來以后再下丸子。等鍋里沸騰的時(shí)候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會兒就可以吃了。沒過一會兒媽媽就回來了。他問我們做的`什么飯？我這是和和媽媽問你大姐去哪里了，我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看，就說可以吃了。爸爸端著火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什么自己撈。我們廢話不說的就開始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便面。
姐姐嘗了一口，我問他年糕好不好吃呀？他說不好吃，沒有一點(diǎn)味道，我也撈出了一個自己嘗嘗。果然是一點(diǎn)兒味道都沒有，我以后都不吃這個了。我把我的碗兒里挖了一點(diǎn)湯，就沒有那么干了。鍋里還有酸辣白菜，首先叫我撈但的，就是這個酸辣白菜了。我嘗了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最后還是吃著些魚豆腐才沒有那么膩。
這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?4
今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時(shí)光機(jī)送我去未來大吃一頓。
終于到了晚飯時(shí)間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點(diǎn)起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的`青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹(jǐn)慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細(xì)細(xì)品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀�！蔽一腥淮笪�，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時(shí)的我就像一個久經(jīng)沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國。可是，我也為此付出了慘重的代價(jià)——肚子撐得提出反抗了。
吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。
有關(guān)火鍋?zhàn)魑?5
川菜名天下，火鍋香萬家。提到火鍋，大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了？
火鍋又叫古董羹，作為中國獨(dú)創(chuàng)的美食，它的湯底種類有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據(jù)自己的口味去挑選�；疱伜贸赃�少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會自制獨(dú)家秘方，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點(diǎn)辣椒，最后澆點(diǎn)麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。
火鍋的.食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類、菌菇類，還有海鮮將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙，就可以把菜放入湯中煮著吃。
各式各樣的火鍋中，最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時(shí)，我會夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味。這時(shí)，我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的醬料里沾一沾；接著，慢慢地、輕輕地塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味，令人發(fā)饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個人都神清氣爽了。
火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。
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