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我最喜歡的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家收集的我最喜歡的美食作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我最喜歡的美食作文1
一說(shuō)起美食,我就會(huì)想起吃潤(rùn)餅菜的情景。
拿起一個(gè)包滿了各種“美味”的潤(rùn)餅菜卷,光是拿起來(lái),就可以感覺(jué)到潤(rùn)餅菜有多么美味了!剛剛卷好的潤(rùn)餅菜,散發(fā)著一種豐富多彩的春天的氣息。因?yàn)榘鼭?rùn)餅菜的'主要食材,都是春天里最鮮嫩的當(dāng)季蔬菜,經(jīng)過(guò)烹調(diào),混合成一鍋五彩斑斕的“什錦美味”,熱情騰騰地散發(fā)著清新的香氣。
而一觸摸到那柔韌的潤(rùn)餅皮,餅皮上剛剛好的溫度就暖暖地透過(guò)指尖傳遞到你的五臟六腑!潤(rùn)餅皮又薄又彈,透過(guò)餅皮,你可以看到里面的食材豐富多彩。隱隱約約,你能看到嫩嫩的青綠色,鮮麗的橙紅色,淡淡的乳黃色……那都是些什么美味的食材呢?就這樣想著,已經(jīng)讓人不禁流下口水。你想如果輕輕咬一口,又滿溢出什么滋味來(lái)呢?
我終于往潤(rùn)餅菜咬上了一口,潤(rùn)餅皮入口真是又Q又彈,食材薈聚在一起時(shí)滲出鮮濃的湯汁先滑入口腔,然后是清脆可口的“唰唰……”聲,那是我的牙齒和蔬菜們親密接觸發(fā)出的歡聲笑語(yǔ)呀!現(xiàn)在就讓我一一介紹潤(rùn)餅皮包裹著的繽紛組合吧!甜組合:紅蘿卜絲和花生糖;咸組合:豆腐干、苔蘚和肉丸“拳頭母”切絲;清鮮組合:高麗菜和香菜。潤(rùn)餅皮和這些鮮嫩爽口營(yíng)養(yǎng)豐富的食材組合在一起,成就了這一道極富閩南地方特色的小吃——潤(rùn)餅菜!
我再看看坐在身旁的爸爸,他手握潤(rùn)餅菜,卻因?yàn)樘昧α,一下子就把那薄薄的餅皮給撕破了,餡都露了出來(lái)了!爸爸只能把漏出來(lái)的餡料盛放在碗中,然后用勺子舀起來(lái)吃了,但你見(jiàn)他還是吃得有津有味呀!
我最喜歡的美食作文2
一提到美食,人們耳熟能詳?shù)氖撬崂蓖炼菇z,噴香的羊肉串,解暑的冰激凌,但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí),就會(huì)垂延欲滴,每當(dāng)吃到豆腐時(shí),就會(huì)有一種說(shuō)不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里,媽媽在做紅燒豆腐時(shí),我總能聞到廚房里飄出來(lái)的誘人的香味。但我喜歡刨根問(wèn)底,總想看看媽媽是怎么燒的',于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的:先把油燒開(kāi),用刀把豆腐分成三四份,等油燒開(kāi)了,再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎,再把肉片和蔥。
大蒜放進(jìn)去過(guò)十五分鐘后,再放上鹽。味精,一盤(pán)香噴噴的豆腐就出來(lái)了,還沒(méi)開(kāi)飯,我就拿著一口碗和一雙筷子,偷偷的拿來(lái)吃。媽媽看了,就笑哈哈的對(duì)我說(shuō):“你這個(gè)饞嘴豬,又開(kāi)始吃了,真是拿你沒(méi)辦法!”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了,只能不好意思的笑了。
吃飯時(shí),媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說(shuō):從前有一個(gè)人,他非常孝敬他父母,他父母非常愛(ài)吃豆類,或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門(mén)用豆做食物的人為師。他很勤勞,很快就學(xué)會(huì)了很多食物的做法。
有一次他在做豆?jié){時(shí),突然發(fā)現(xiàn)鹽沒(méi)了,只有剩下來(lái)的鹽鹵水,于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,他拿起鍋蓋,發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){,而是一塊一塊的東西,于是他嘗了一口,覺(jué)得味道很鮮,就請(qǐng)來(lái)了師夫。師傅看了也不知道這是什么,也嘗了一口,也覺(jué)得味道鮮美,決給它取了一個(gè)名字叫小蔥煎豆腐。
豆腐不但味道鮮美,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富。多吃不厭,有益健康!
我最喜歡的美食作文3
俗話說(shuō)得好,民以食為天,大家都會(huì)有自己愛(ài)吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長(zhǎng)沙,一提到長(zhǎng)沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長(zhǎng)沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長(zhǎng)沙的糖油粑粑!
大家可能吃過(guò)糖油粑粑,可是,你知道它的歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個(gè)長(zhǎng)沙人生了一場(chǎng)大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒(méi)治好,她的家人急壞了,問(wèn)他想吃什么,他說(shuō)想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個(gè)人吃了以后胃口大開(kāi),病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的.材料很簡(jiǎn)單,有糯米粉,蔗糖等等,在長(zhǎng)沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長(zhǎng)沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個(gè)美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對(duì)待吃我可認(rèn)真了,剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過(guò)先別吃,里面的還很燙,愛(ài)逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會(huì)它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時(shí)候,那么你就可以感受到到自己身體的變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個(gè)毛孔都是那么的舒服!
怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說(shuō)可不行,快快行動(dòng)吧!我愛(ài)家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來(lái)美麗的長(zhǎng)沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧!
我最喜歡的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在三門(mén),一個(gè)臨海的小縣城。這里,有享譽(yù)全國(guó)的三門(mén)青蟹,有鮮美可口的蝦和牡蠣,還有看似不起眼卻能在一瞬間俘獲你味蕾的跳跳魚(yú)……舌尖上的美味真的數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的還是冬至圓。
冬至圓,顧名思義,是冬至?xí)r節(jié)吃的圓子,又被戲稱為“土圓”。那么,你們知道冬至圓是怎么做的嗎?知道它為什么被人們叫“土圓”嗎?今天,我就來(lái)當(dāng)一回小小解說(shuō)員,給大家說(shuō)一說(shuō)吧!
制作冬至圓的粉是糯米粉,白白的,像雪花一樣。糯米粉有個(gè)怪脾氣,只有熱水才能“降服”它,你要是用冷水來(lái)揉它,它就不能成團(tuán)了,真是個(gè)熱情的“小姑娘”!用熱水慢慢的澆在放了糯米粉的盆子里,先用筷子攪拌,再用手揉,等到成團(tuán)了,再擰成一個(gè)個(gè)差不多大小的團(tuán)子,用手心搓成“雪胖子”,這個(gè)過(guò)程好玩極了。制作冬至圓還有一個(gè)重要的材料,就是它的“外衣”。它是用紅豆制成的,一勺紅豆加入適量的水,放在鍋里慢慢熬啊、燉啊,在加上芝麻、紅糖,用小火焙干,那個(gè)味道呀……想想都很誘人。
搓圓子的'時(shí)候,外婆都會(huì)先準(zhǔn)備一鍋開(kāi)水,我們把搓好的“雪胖子”一股腦的推進(jìn)鍋里洗熱水澡。但是洗澡的過(guò)程有點(diǎn)長(zhǎng),我們要耐心的等,等到它的整個(gè)胖身子都浮在了水面上,外婆才把它們撈起來(lái),放在事先就倒好了豆沙的盤(pán)子里。這時(shí)候,我又是一個(gè)翻球達(dá)人,我抱著盤(pán)子打一圈太極,一個(gè)個(gè)“雪胖子”就滿身“泥巴”了,一個(gè)完整的冬至圓可算完工了。你們現(xiàn)在知道它為什么叫“土圓”了嗎?
每次吃冬至圓的時(shí)候,我便去外婆家,我最喜歡外婆做的冬至圓,媽媽總是學(xué)不會(huì),因?yàn)橥馄抛龅挠刑貏e的味道,獨(dú)一無(wú)二,就像我對(duì)冬至圓的喜歡,無(wú)可替代。
我最喜歡的美食作文5
俗話說(shuō):“民以食為天,人是鐵,飯是鋼。”我們中國(guó)的飲食文化非常豐富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的.兔肉,伴著生姜與青蒜,有時(shí)我傻傻地望著,也感覺(jué)肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開(kāi),把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒(méi)過(guò)兔肉塊,再放入配料,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時(shí)候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤(pán)。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多,它的營(yíng)養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過(guò)了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營(yíng)養(yǎng)食品。
吃兔肉時(shí),我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺(jué)身上每一個(gè)毛孔都被它滋潤(rùn)著。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,你吃后一定會(huì)喜歡上它的!
我最喜歡的美食作文6
我是一個(gè)吃貨,喜歡吃很多美食,比如:日本的壽司、KFC的漢堡、爸爸燒的地鍋雞、還有爸爸包的餃子……其中我最愛(ài)吃的就是它——好吃到不舍得入口的餃子。
餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,距今已經(jīng)有八九百年的歷史了,深受中國(guó)老百姓的喜愛(ài)。
我家經(jīng)常包餃子,這個(gè)周末,爸爸又要包餃子了,包的還是我最愛(ài)吃的韭菜餡。我在旁邊打下手,只見(jiàn)他先把韭菜切碎放到碗里;再打一個(gè)雞蛋炒熟并切碎,和韭菜混合在一起。最后,加入鹽、醬油,餃子餡就做好了。
接著,就要包餃子了。首先,爸爸把一小撮餡舀到皮上,包成元寶的.樣子,然后在邊上掐出花邊,一個(gè)餃子就包好了!爸爸就這樣一氣呵成地包了60幾個(gè)。我也包了一個(gè)餡是面的餃子呢!最后,爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,穿著白色的泳衣,整齊有序地?fù)渫〒渫ㄌM(jìn)水里,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,餃子冒頭浮起來(lái),就煮好了。
“吃餃子了!”爸爸大聲宣布,我和妹妹沖到了飯桌前,餃子還在冒熱氣呢!我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)餃子。輕輕地咬開(kāi)餃子皮,一股濃濃的韭菜味撲鼻而來(lái),我恨不得一口吞下去,“好……燙呀!”我叫道!奥c(diǎn)兒,”爸爸說(shuō),“人還沒(méi)到齊呢!蔽矣謯A了一個(gè),先蘸了一下醋,吃了下去,有韌勁的餃子皮包著汁水滿溢的新鮮韭菜和松軟的雞蛋碎,讓人齒頰留香。香香的韭菜和酸酸的醋,兩者相得益彰,缺一不可,令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。我愛(ài)吃餃子,更愛(ài)吃我爸爸做的餃子,有一天,我一定要向爸爸學(xué)會(huì)包餃子這門(mén)手藝!
我最喜歡的美食作文7
漫步于喧鬧的街道,一個(gè)的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見(jiàn)遠(yuǎn)處賣(mài)燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的`香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時(shí),漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺(jué)得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來(lái)。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會(huì)珍惜,沉浸在食物帶來(lái)的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩(shī)如畫(huà)的風(fēng)景,還有美味無(wú)比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒(méi)想到還會(huì)出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說(shuō)不定,燈盞糕就在你身邊!
我最喜歡的美食作文8
一談起美食這個(gè)詞,我就會(huì)滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛(ài)的美食,要數(shù)牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會(huì)如此反常?
因?yàn)槲覀円患胰艘呀?jīng)說(shuō)好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動(dòng)與興奮啦!走,出發(fā)!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠(yuǎn)的旅游地點(diǎn)進(jìn)軍!經(jīng)過(guò)了兩個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)了目的地——深圳歡樂(lè)谷。
但是我們到達(dá)的時(shí)候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的.心。我們進(jìn)了餐廳,這里瑯滿目的裝飾品,我不禁想到用一個(gè)字來(lái)形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個(gè)座位坐下,我點(diǎn)了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來(lái),一瞬間牛扒的香味散發(fā)開(kāi)來(lái),直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說(shuō)道:妖怪,看我不吃了你!說(shuō)著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點(diǎn)番茄醬,以風(fēng)卷殘?jiān)浦畡?shì)吃個(gè)精光。
去哪里玩、玩什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不是最重要的,我最愛(ài)的……當(dāng)然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文9
高端食材,往往只需要最普通的烹飪方式,可我想在這兒說(shuō)一句:高檔的食材用最樸素的烹飪方式,才能體現(xiàn)出它的可貴。
每家里做的食品都具有著不同的口味,什么餃子、面條、包子……
我最喜歡吃的還是火鍋;疱佉怎r香著稱,它來(lái)源于民間,升華于廟堂。無(wú)論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工,還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫,其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大,都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋,已經(jīng)成為了四川和重慶的美食代表。
我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水,接著放入蔥姜蒜等佐料,然后把食材放進(jìn)鍋里去煮,直到煮熟為止,就可以撈出來(lái)吃了。
火鍋?zhàn)钫T人的時(shí)候,就是當(dāng)屬食物煮熟的時(shí)候。那香噴噴的湯鍋,在這寒冷的冬天里,能讓人感到溫暖無(wú)比。圓滾滾的魚(yú)丸,吃上一口,鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲,油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面,是多么令人饞涎欲滴啊!無(wú)比的濃香撲面而來(lái),使你無(wú)法抗拒,好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片,放進(jìn)蘸料里,再放到你的嘴里,這時(shí)的`你一定會(huì)感到滿腔的歡喜。
其實(shí)火鍋并不只是涮豬肉,而最初的火鍋是涮羊肉。當(dāng)時(shí)元朝軍隊(duì)進(jìn)入中原,攻下了長(zhǎng)江沿岸的六郡八十一州,從此,火鍋就從中原傳了下來(lái)。
如今的火鍋與以前大不相同,除了以前的佐料,還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。
火鍋是一道老少皆宜的美食,在寒冷的冬天,吃上這一香辣辣的火鍋,一定會(huì)覺(jué)得渾身上下都暖洋洋的。
我最喜歡的美食作文10
沿著小路一直走,兩邊花繁柳茂,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,但我最在意的還是它。
破破爛爛的小店沒(méi)有刷漆,用木質(zhì)板寫(xiě)的招牌掛在半空——“振興臭豆腐”,但唯一和這不相稱的就是門(mén)前的長(zhǎng)龍隊(duì)伍。
我終于也禁不住誘惑,排起了隊(duì)。終于有機(jī)會(huì)靠近了,只見(jiàn)一位技術(shù)精湛的男子熟練地將十幾塊發(fā)酵過(guò)的豆腐一起倒入滾燙的油鍋,“豆腐娃娃”們?cè)阱伬锓瓉?lái)翻去,活像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的精靈,他們不停地?fù)碇鴶D著,翻著鬧著,爭(zhēng)先恐后地裹上金黃的衣裙,還發(fā)出吱吱的響聲。一會(huì)兒,他們就變得金光燦燦閃閃發(fā)光了。
男子熟練地用筷子將它們撈起,放入沾滿小料的盆中,邊操作邊問(wèn):“大碗,小碗?”,濃濃的寶雞口音似乎更能體現(xiàn)他手藝人的身份。他拿起盆,將最關(guān)鍵也是最具精華的醬汁撒入盆中,顛幾下,“豆腐娃娃”們便也很配合地翻了翻身。接著,又在每個(gè)豆腐中間插幾個(gè)小孔,然后,把各樣的小料一股腦地塞入洞中。什么香菜啊,蔥段啊,榨菜啊這些屬于點(diǎn)睛之筆的配料,均勻地鋪在豆腐上面。
看到這里,你有沒(méi)有口舌生津?反正,我已經(jīng)感受到口中比平常多出幾倍的`唾液了,真的,看著那畫(huà)面,再聞著那氣味,我無(wú)法控制自己。一接過(guò)那碗熱氣繚繞的臭豆腐,我也顧不上自家形象,站在店旁就開(kāi)吃了。金黃色的豆腐在陽(yáng)光的照射下顯得格外誘人,周?chē)母魇叫×弦沧屵@豆腐又多出了幾分姿色。我?jiàn)A起一塊,猛地塞入嘴里,豆腐的香味兒配合著香辣的醬汁,在嘴中炸開(kāi),外焦里嫩,在湯汁的配合下,油炸的膩味兒也化為清香。我的腦子頓時(shí)詞窮,只剩下一個(gè)字——香!太香啦!
因?yàn)樗酉矚g這條花繁柳茂的小路。
我最喜歡的美食作文11
北京的烤鴨,重慶的火鍋,河南開(kāi)封的灌湯包……作為一個(gè)地道的吃貨,我喜歡的美食有很多,肉火燒,蘭州拉面,餃子……其中我最喜歡的還是濰坊和樂(lè)。
說(shuō)到和樂(lè),這可是濰坊人心中一道必不可少的美食呢。我與和樂(lè)是在一種非常有趣的情況下相遇的。那天我們一家人都忘記做飯了,只好在附近找了一家餐館來(lái)安慰那早已咕咕大叫的肚子。一進(jìn)門(mén),我就聞到了一股清香的雞湯味。坐下點(diǎn)好餐,不一會(huì)兒就上菜了——是三碗熱氣騰騰的面,可這面條卻與平時(shí)吃過(guò)的不同,媽媽告訴我這叫和樂(lè)。
盛和樂(lè)的碗比普通的碗大了好多,湯雖是用雞鴨熬煮的,卻很清亮。喝上一口味道濃郁,令人欲罷不能;熱乎乎的湯汁讓人身上也暖暖的,舒服極了。和樂(lè)的.面條特別粗,足有5毫米,吃起來(lái)筋道爽滑。面的上面還鋪了很多小菜,有雞蛋皮、肉丸子片、甜蒜,還搭配一碟小咸菜呢。吃面的同時(shí)再吃上一口小咸菜,那可真是美味,讓人越吃越想吃!
媽媽告訴我,和樂(lè)作為濰坊三大名吃之一,還有一個(gè)傳說(shuō)呢。以前有一個(gè)富商,他的兒子們?nèi)⒘讼眿D后,兒媳婦們整天想著爭(zhēng)財(cái)產(chǎn),將富商逼得頭疼不已,決定讓他們分家。分家之前,對(duì)兒子們說(shuō):“你們晚上來(lái)吃一頓飯,吃完我就分家。”兒子們晚上果然都來(lái)了,老人拿出精心準(zhǔn)備的面給大家吃。大家不知道這是什么面,老人告訴他們這叫和樂(lè),他希望一家能和和樂(lè)樂(lè),幸福美滿。兒子兒媳聽(tīng)了都很慚愧,和好如初,再也沒(méi)有鬧過(guò)分家了。
和樂(lè)不僅美味,還寓意美滿,這可真是一道獨(dú)特的美食!在這里,我真誠(chéng)地邀請(qǐng)各位朋友來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這道美味,相信你也一定會(huì)被它迷住的!
我最喜歡的美食作文12
要說(shuō)到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛(ài)吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個(gè),兩頭尖尖這么大個(gè),眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻,對(duì)拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來(lái)筷子,輕輕動(dòng)了兩下它,它馬上開(kāi)啟了戰(zhàn)斗模式。只見(jiàn)它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的`筷子,我剛想把筷子拔出來(lái),結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時(shí),筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點(diǎn)凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來(lái)防御用,個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過(guò)了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤(pán),熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開(kāi)蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我?jiàn)A了一些細(xì)細(xì)咀嚼,嗯!太美味了!簡(jiǎn)直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無(wú)窮呀!媽媽拿來(lái)大剪刀,幫我把大鉗子剪開(kāi),把一整條肉都拔了出來(lái),我有時(shí)還會(huì)舍不得吃,于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛(ài),沒(méi)有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食作文13
今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚(yú)。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻(gè)次塢打面館有各種各樣的`味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點(diǎn),要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來(lái),再切成一條一條的。再把上面寫(xiě)的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上,他聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找,在一個(gè)門(mén)前聽(tīng)到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看,里面有人在打面條。他跟店主說(shuō)他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因?yàn)橛袀(gè)皇帝吃了覺(jué)得好吃。
這就是我最喜愛(ài)的中國(guó)美食。什么是你最喜愛(ài)的中國(guó)美食?
我最喜歡的美食作文14
你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次,爸爸帶我去日本旅游,來(lái)到了料理店。忽然,我看見(jiàn)菜單上有一種飯,便納悶起來(lái):這不是泡飯沒(méi)嗎?怎么來(lái)到日本就成料理了?我問(wèn)爸爸:“怎么回事,這泡飯一來(lái)日本,就成料理了?”爸爸說(shuō):“這是茶泡飯,不是用開(kāi)水泡泡的,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問(wèn):“這怎么吃。俊薄澳阆劝雅洳说惯M(jìn)去,”爸爸說(shuō),“再倒查茶,就像開(kāi)水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進(jìn)嘴里,這比開(kāi)水泡泡好吃多了!軟軟的米飯,香香的綠茶,配上好吃的菜,簡(jiǎn)直就是人間美味!
爸爸笑著說(shuō):“怎樣?好吃吧?這是日本地道的'菜,這種泡飯既好吃,做法又簡(jiǎn)單,很方便!蔽沂仲澩攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時(shí),當(dāng)客人說(shuō)“差不多該告辭了!钡臅r(shí)候,主人就會(huì)說(shuō)“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧!。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑,就?huì)被人家在背地里說(shuō)是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風(fēng)雅的語(yǔ)言文化里,當(dāng)聽(tīng)到對(duì)方告辭時(shí),回一句“好的!睍(huì)很尷尬,而說(shuō)一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧!本拖喈(dāng)于“和你度過(guò)了一段愉快的時(shí)光。”既表達(dá)了親切與友好,又不會(huì)太過(guò)生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!
我最喜歡的美食作文15
俗話說(shuō)的好:“民以食為天!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開(kāi)封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。
說(shuō)起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個(gè)“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂(lè)雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,我總是第一個(gè)搶著吃,全家都說(shuō)我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買(mǎi)五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開(kāi)火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開(kāi)水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開(kāi)大火燒開(kāi)后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤(pán)子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的`手藝學(xué)會(huì)了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。
我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說(shuō),我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因?yàn)榘职址帕讼阌,這就是爸爸做菜的秘訣。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無(wú)二的,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。
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