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做蛋炒飯作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的做蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋炒飯作文1
一天，媽媽說(shuō)：“明天我有點(diǎn)事情。如果爸爸沒(méi)空做飯的話，那就自己學(xué)著做蛋炒飯。”“好呀，好呀，老媽您盡管去吧，去吧！”我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，“耶，我終于可以大顯身手咯！”
好不容易等到第二天中午，我先從冰箱里找出兩個(gè)圓溜溜的大雞蛋，先讓他們?cè)谒堫^下洗個(gè)“冷水浴”，接著從碗柜里拿了一塊碗。我把雞蛋在碗邊輕輕磕了一下，可是雞蛋怎么也沒(méi)有破，仿佛在跟我說(shuō)：“哈哈，打不破我吧，真沒(méi)用�！庇谑俏矣种刂氐囊磺�，蛋裂開(kāi)了，蛋清和蛋黃一骨碌溜進(jìn)了碗里，可是有一個(gè)蛋殼也跟著溜了進(jìn)去。我拿雙筷子，得把他給弄出來(lái)，沒(méi)想到這個(gè)蛋殼像個(gè)淘氣的孩子，一直在和我捉迷藏似的。于是我請(qǐng)來(lái)的“救兵”——湯匙，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把它給弄出來(lái)了，再滴幾滴涼水，用力攪拌，聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，這樣煮出來(lái)的'蛋會(huì)蓬松些，口感也會(huì)好些，對(duì)，照著辦。其他材料都準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我打開(kāi)火，在鍋里放了一些油，一古腦地把蛋倒進(jìn)了鍋里，隨即“噼啪、噼里啪啦”一聲巨響，油一下子飛了出來(lái)，嚇得我連連后退了好幾步，下意識(shí)地閉緊雙眼，捂住耳朵�？墒俏也荒墚�(dāng)逃兵��！側(cè)身往鍋里一瞧，咦！雞蛋炸開(kāi)了花，可真漂亮！加上四周冒著小泡，活像一個(gè)穿著花邊裙的姑娘�。〉儒伬锷陨园察o一些，我便拿著鏟子使勁翻了幾下，然后將冷飯“請(qǐng)”了出來(lái)。原本一大堆連在一起的飯團(tuán)被我用鏟子分散了，我立刻不停的翻炒，白米飯漸漸成了微黃色，我又給他撒了一點(diǎn)鹽，將火腿、胡蘿卜一齊倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后滴幾滴生抽，翻炒幾下。香味一下子撲鼻而來(lái)，不一會(huì)兒顏色變成了金燦燦，我又給他加了點(diǎn)番茄醬，因?yàn)榉厌u是我的最愛(ài)，一碗美味“蛋炒飯”就大功告成了。
嗯，做了這頓飯，我才知道做飯真的好累��！想到媽媽每天上班這么辛苦，回到家里還要給我們做飯，我平時(shí)吃飯還挑三揀四的，我覺(jué)得十分慚愧！
教師評(píng)語(yǔ)：小作者將自己親身經(jīng)歷的一件事——做蛋炒飯的過(guò)程寫得有聲有色，生動(dòng)具體，細(xì)節(jié)描寫細(xì)致入微，將自己的所見(jiàn)所聞所感流暢地表達(dá)出來(lái)。
做蛋炒飯作文2
每個(gè)人的喜好千奇百怪，每個(gè)人的特長(zhǎng)都不一般：有的人擅長(zhǎng)彈鋼琴，有的人擅長(zhǎng)作畫，有的人擅長(zhǎng)書法，有的人擅長(zhǎng)跳舞……在千千萬(wàn)萬(wàn)的選擇中，我選擇了做飯。
回想小時(shí)候，我最愛(ài)吃的就數(shù)我媽炒的那蛋炒飯，色澤金黃，美味可口，想想就讓人流口水。所以每次我媽燒炒飯的時(shí)候，我就第一個(gè)沖過(guò)去，日復(fù)一日，差不多就學(xué)會(huì)了。
記得是一年暑假，我兩個(gè)小表妹來(lái)我家過(guò)幾夜，可有一天，爸媽外出去上班，外婆外公有事來(lái)不了，一下就只剩下我們?nèi)齻�(gè)人。到了飯點(diǎn)，我們餓的肚子“咕咕”叫，兩個(gè)小表妹一邊一個(gè)拉著我的衣服說(shuō)：“姐姐，我餓……”我看著她們餓肚子的.樣子實(shí)在是于心不忍，嘆了一口氣：“哎，好吧，我去試試�！�
我努力的回想著媽媽炒飯里放的有什么材料，算了，有什么就燒什么吧�！岸鋬海略�，開(kāi)冰箱來(lái)看看有什么想放進(jìn)炒飯里的！”好耶，她們倆頓時(shí)將餓意丟在了腦后，朝廚房飛奔過(guò)來(lái)，“我要午餐肉！我要吃雞蛋！”兩個(gè)小表妹叫道，“朵朵，月月打雞蛋，姐姐個(gè)你們燒”。
我心里十分的忐忑：“萬(wàn)一搞不好怎么辦？會(huì)不會(huì)不好吃？……如果不好吃她們?cè)趺崔k？”
可是再糾結(jié)也沒(méi)用了，現(xiàn)在只能去燒了。我學(xué)著媽媽的做法，打開(kāi)煤氣，開(kāi)火，開(kāi)油煙機(jī)，是這樣吧……我把午餐肉下進(jìn)鍋里，聽(tīng)到滋啦滋啦的聲音，我心里踏實(shí)了許多。幾乎不到兩分鐘，一面就已經(jīng)煎好了，反面再煎兩分鐘，午餐肉好了。我一轉(zhuǎn)身，嚇了一大跳，兩個(gè)小表妹像頭餓狼似的，直勾勾地盯著那盆煎好的肉，看得我竟有些害怕，滿屋子的肉香味可把她們饞壞了，我趕忙夾了兩塊送進(jìn)她們大大的嘴巴里，并加快了節(jié)奏。后面我把雞蛋液倒進(jìn)冷飯里搞勻，再下鍋炒個(gè)五分鐘，加一小撮鹽，完工了！看上起還不錯(cuò)。
我一看后面的兩只“小饞貓”她們一看這“豐富的大餐”激動(dòng)的要命了：“姐姐太棒了！”“姐姐簡(jiǎn)直是我們的偶像！”這把我激動(dòng)的，自己給自己封了個(gè)號(hào)——沈大廚。
至此，我越來(lái)越喜歡燒飯，燒飯成了我的拿手好戲。
做蛋炒飯作文3
“誰(shuí)呀，打擾我睡覺(jué)！”我揉了揉眼睛，極不情愿地睜開(kāi)眼睛，左顧右盼，原來(lái)是那煩人的鬧鐘把我從美夢(mèng)中驚醒的。
我摸摸肚子，肚子咕咕叫。“媽媽，我餓了，早餐呢？”我喊了一遍又一遍，卻沒(méi)人回復(fù)。
看來(lái)，今天我這個(gè)“大廚師”要親自下廚了。做什么呢？煮湯圓？煮面條？炒蛋炒飯？我望了望桌上兩個(gè)新鮮的雞蛋，有了主意。
“你行嗎？昨天才學(xué)，而且還炒糊了�！备绺鐒裎掖蛳铑^。
我胸有成竹地說(shuō)：“昨天是昨天，今天一定行，小菜一碟！”
我先把雞蛋敲一下，想把蛋打進(jìn)碗中。手忙腳亂中，蛋黃從殼里飛快地流到了我的手上，我只好洗手重來(lái)。
我吸取了第一次的教訓(xùn)，變得更加小心。手拿著蛋放在碗的上空，再找個(gè)地方敲一下，手慢慢地移開(kāi)，蛋黃終干乖乖地流到了碗里。我又用筷子在碗中攪拌了一下就大功告成了。
我用鍋鏟鏟來(lái)了一點(diǎn)油放進(jìn)鍋中。“霹靂啪啦”的響聲傳來(lái)，瞬間油花四濺。我用鍋鏟把一塊塊油給壓成一小塊，油終于漸漸融化了。
我忙把碗中的`蛋液倒進(jìn)去。頓時(shí)，那油的嘴巴被蛋液堵住，不叫了。我用力左鏟一下，右鏟一下。蛋液一下子凝成了一大塊。有些蛋不聽(tīng)話，趴在鍋底，死活不肯挪開(kāi)半步。我急得像熱鍋上的螞蟻一樣團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我和鍋鏟兄弟齊心協(xié)力，終于把它制服。
我抓著鍋鏟從上往下鏟，來(lái)來(lái)回回，一遍一遍又一遍。幾次后，我就放了一大塊飯，用鍋鏟用力壓�？墒牵@飯總是壓一下，就溜到別處去。我不得不使出九牛二虎之力。它最終被我壓成一粒粒的米飯�！皩�(duì)，我忘了鹽。”我急忙挖了一勺鹽。呀，不好，放多了！“怎么辦，對(duì)哦，加飯加飯�！蔽野扬埛胚M(jìn)鍋里，這下，飯把鹽蓋住了，不會(huì)導(dǎo)制蛋炒飯“出版”了吧。
終于，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了�！把剑贸�！嘗嘗不？”我嘗了一口，問(wèn)站在一旁的妹妹。
“不，不！”她一口拒絕。
“不吃白不吃！真是好心當(dāng)做驢肝肺！”
我津津有味再嘗一口時(shí)�！把剑}是還放多了。”我又嘗了嘗，吐出了一個(gè)東西——“雞蛋殼�！闭驹谝慌缘拿妹霉笮Α�
嗯，做事不能慌張，不然怎么也做不好。
做蛋炒飯作文4
蛋炒飯是我最喜愛(ài)的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我來(lái)學(xué)著做！
中午，爸爸高興地告訴我，他可以教我炒蛋炒飯。我高興得一蹦三尺高說(shuō)到香噴噴的蛋炒飯，我只會(huì)吃而不會(huì)做。有這么一個(gè)好機(jī)會(huì)，我怎么能放過(guò)呢？說(shuō)干就干，根據(jù)爸爸的教導(dǎo)，我先倒了一些油在鍋里，鍋里立刻就“噼里啪啦”地響起來(lái)了。油不會(huì)炸到我手上吧，我一邊想一邊離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)�！鞍パ�，炒個(gè)蛋炒飯而已，別總是畏手畏腳的'。”爸爸說(shuō)。我又怕又不想放棄這么好的一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，就用兩根手指夾著鍋手把，另一只手拿著一個(gè)雞蛋，碰了一下鍋邊�！斑青辏 遍_(kāi)頭就不順利，居然把雞蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。不過(guò)，我很快就想到了辦法。我用筷子將打進(jìn)去的雞蛋殼夾了出來(lái)，然后開(kāi)始翻炒。炒到金黃，再加白米飯給進(jìn)去，然后又炒了幾下。
那時(shí)香味已經(jīng)在我周圍環(huán)繞，可是我忍住了就要流出來(lái)的口水。聽(tīng)了爸爸的指導(dǎo)，加入了適當(dāng)?shù)柠}和調(diào)味料，最后裝盤撒上了蔥花。一切準(zhǔn)備完畢，可以開(kāi)吃了。我要爸爸先嘗嘗看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不過(guò)一秒鐘的事，可我覺(jué)得他好像吃了十幾分鐘一樣�！霸趺礃�？怎么樣？好吃嗎？”我迫不及待地問(wèn)。爸爸面不改色地說(shuō)：“自己嘗嘗�！蔽夷闷鹂曜訚M心期待地嘗了一口：“太咸了�！币贿呎f(shuō)一邊吐了出來(lái)。我又挑戰(zhàn)第二次。
“呃！雞蛋殼沒(méi)有夾干凈，我不搞了，爸爸你來(lái)搞吧。”我要生氣地說(shuō)。“為什么呢？”爸爸問(wèn)我。“氣死我了，第一次太咸，第二次又有雞蛋殼，嗚嗚……連個(gè)蛋炒飯都可以笑我�！蔽也逯f(shuō)。“沒(méi)事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我說(shuō)�！昂冒桑揖驮傩拍阋换�。”我又重新炒了一遍�！班�，確實(shí)比前面的好吃多了，果然第三次就成功了�！蔽腋吲d地說(shuō)。餓死我了，我的辛苦總算沒(méi)有白費(fèi)。
果然還是自己做的飯香，以后我會(huì)經(jīng)常做著做飯！
做蛋炒飯作文5
人生中有過(guò)許許多多的第一次，第一次看家，第一次走夜路，第一次做飯，第一次外出……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，伴隨著我們成長(zhǎng)。
回想起我第一次洗碗的經(jīng)歷，我就會(huì)感到十分的激動(dòng)與高興。
那是三年級(jí)暑假里的一天中午，我補(bǔ)完課回家后，爸爸媽媽都去上班了，我便開(kāi)始寫作業(yè)，寫完作業(yè)之后，我發(fā)現(xiàn)吃過(guò)早餐的碗筷還沒(méi)有洗，于是我做出一個(gè)決定——洗碗。
不必說(shuō)我洗的干凈不干凈，也不必說(shuō)我會(huì)不會(huì)洗，就是我連媽媽如何洗碗都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。我想，洗碗更洗菜應(yīng)該差不多吧，媽媽洗菜時(shí)總是要把菜放在盆子里倒上水泡幾分鐘，然后再用手搓去菜葉上的臟東西，碗就是洗出來(lái)后要擦干凈而已。
我往鍋里到了一些水，把碗放在里面先泡了幾分鐘。之后我抓起一個(gè)碗，不料，那碗太滑，竟然從我手中“溜”走了，然后啪的一聲，掉在地上，摔成了兩半。這下可好，草的收拾了那受傷的碗，我再也不敢大意。小心翼翼的拿起碗，舀了點(diǎn)水，用手搓去碗上剩下的飯?jiān)�，我使勁的`搓，可是有的偏偏搓不下來(lái)。這下我可發(fā)了愁，怎么辦呢？我忽然想起媽媽洗鞋的時(shí)候用刷子去刷鞋子上的臟東西，對(duì)，就用它了。但有一想，這可不行，刷鞋的刷子那么的臟，怎么能刷碗呢？噢，對(duì)了，看看櫥柜里面有什么可以刷碗。打開(kāi)櫥柜，里面有一團(tuán)細(xì)小的鋼絲攢成的小球，摸上去有點(diǎn)扎，我拿出來(lái)，試了一下，效果還真不錯(cuò)。我一只有一只，洗完了所有的碗，最后把鍋也洗了，倒掉洗碗水，把他們擦干凈后擺在櫥柜里面，這就大功告成了
爸爸下午就回來(lái)了，發(fā)現(xiàn)我洗了鍋，很高興的夸我，說(shuō)我長(zhǎng)大了，可以做家務(wù)了。我真高興呀！
光陰荏苒，世事紛繁，人的一生會(huì)經(jīng)歷很多很多的事。但每一件事的開(kāi)端，也就是第一次的感覺(jué)總是令人難以忘懷，永遠(yuǎn)鮮活……
做蛋炒飯作文6
今天早上，我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。
我穿上圍裙，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗里，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤子里，最后切一些小蔥，把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。
現(xiàn)在開(kāi)始炒飯了。爸爸見(jiàn)我開(kāi)始炒飯了，便來(lái)做幫廚。照例，爸爸先把鍋里的水氣燒干，然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會(huì)著起來(lái)的�！庇谑牵已劬σ婚]，頭轉(zhuǎn)向背后，拿起雞蛋水，往鍋里一倒，急忙把手縮回來(lái)。頓時(shí)，鍋里噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側(cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來(lái)不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來(lái)，把雞蛋翻了一翻。
漸漸地，鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎，正好把濺起來(lái)的油水覆蓋了，隨后又把切好的.小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí)，我才想起不炒動(dòng)，鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來(lái)。一看，啊，雞蛋焦了！
爸爸見(jiàn)我一個(gè)人忙得不行，急忙來(lái)幫忙。他接過(guò)鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說(shuō)：“快放點(diǎn)醬油�！蔽夷脕�(lái)醬油，直向鍋里倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經(jīng)把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說(shuō)：“這下不用放鹽了。”爸爸告訴我：“如果你想吃得干一點(diǎn)，就多炒一會(huì)兒，想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒。” 不一會(huì)，我忙不迭地說(shuō)：“好了，好了，可以出鍋了。”
蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤子里。我嘗了一口，沒(méi)想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)焦的味道，還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂(lè)呀！
做蛋炒飯作文7
生活中一日三餐，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，卻藏著許多技巧和經(jīng)驗(yàn)。
周未的下午，媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯，但是我心里還是有些緊張。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做西紅柿炒雞蛋時(shí)，我曾經(jīng)被飛濺出來(lái)的油燙傷過(guò)，到現(xiàn)在我還記憶猶新。
當(dāng)我走進(jìn)廚房，系上媽媽的圍裙時(shí)，心里頓時(shí)有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)，此時(shí)的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈，放在小菜板上。媽媽對(duì)我說(shuō)：“做蛋炒飯時(shí)，可以把自己喜歡吃的`東西放進(jìn)去，只有葷素搭配，才有營(yíng)養(yǎng)�！眿寢屪屛野押}卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜，右手拿刀試切。一下，兩下……咦，平時(shí)看媽媽切菜輕松自如，這刀一到我的手里怎么就這么不聽(tīng)使喚呢？媽媽在旁邊提醒我小心切到手，還叮囑我切的東西大小要差不多。我費(fèi)了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時(shí)候，我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說(shuō)：“這不算什么，如果今天切的是洋蔥，你肯定淚流滿面了�！迸淞锨泻靡院�，我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進(jìn)碗里，并用筷子不停地?cái)噭?dòng)打散以備用。
一切準(zhǔn)備就緒，媽媽讓我打火坐鍋，然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右，油熱了，我立刻倒入了雞蛋，并把火關(guān)小。等雞蛋成形后，我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎，然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點(diǎn)兒油，等油熱了以后，我將切好的火腿腸、胡蘿卜、蔥，還有綠豆、玉米一起倒入鍋中，只聽(tīng)“滋啦”一聲，嚇得我差點(diǎn)把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著，可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中，經(jīng)過(guò)幾分鐘的翻炒，香味撲鼻而來(lái)。再看著鍋里的炒飯，好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金，我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關(guān)火之后，我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香，因?yàn)檫@頓飯，是我辛勤勞動(dòng)的成果，它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜，勞累辛苦，卻從未有過(guò)怨言。今天我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，以后有時(shí)間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜，等他們年老體弱時(shí)，我就可以好好地孝敬他們了。
做蛋炒飯作文8
童年是一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)里有五彩繽紛的世界，童年是一幅畫，畫里有我們的喜怒哀樂(lè)，但是我的心中童年是一片沙灘，沙灘上的貝殼蘊(yùn)藏著我一個(gè)個(gè)美麗多彩的童年。在童年的時(shí)候，我有一個(gè)能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我懶洋洋地躺在被窩里，叮鈴鈴！叮鈴鈴！7點(diǎn)鬧鐘鈴聲準(zhǔn)確無(wú)誤地響起來(lái)，我十分不情愿地嘀咕著：“鬧鐘老弟，今天這么好的天氣讓我多睡一會(huì)�！濒[鐘老弟仿佛不厭其煩地說(shuō)：“快快起床，你這個(gè)“大懶蟲”，你不能這樣浪費(fèi)時(shí)間，快起來(lái)，去運(yùn)動(dòng)�！奔贝俚拟徛暠频梦抑缓冒讯湮孀�，可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲，無(wú)奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯，看到飯桌上沒(méi)有食物，突然恍然大悟，老爸老媽今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已經(jīng)咕咕作響，好吧，我打算自己做一頓早餐。
那做什么吃的.呢？我走到廚房，打開(kāi)冰箱看到了兩個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想這怎么吃��？忽然眼睛一亮，我急中生智，想起奶奶以前給我炒過(guò)香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡(jiǎn)單的，我也試試看，說(shuō)不定做的更好呢。我立馬行動(dòng)起來(lái)，我打開(kāi)了火，倒上了些油，可是先放飯還是先放雞蛋下去呢？腦子蹦出一個(gè)想法，要不就簡(jiǎn)單一點(diǎn)一起放吧。火燒得很旺，我趕緊把雞蛋打好，匆忙之中把蛋殼也參雜進(jìn)去了，吱…吱… 油在不停地發(fā)出聲響，我快速地把冷飯也放入熱鍋里，呼呼地翻炒起來(lái)。接著想要放味精，可是哪個(gè)是呢？鹽、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一點(diǎn)吧。最后我想應(yīng)該放一點(diǎn)醬油，結(jié)果放下后才知道原來(lái)是陳年老醋，忙得我滿頭大汗，等我關(guān)掉火，蛋炒飯都變得黑乎乎的了，我鼓起勇氣嘗了一口，真是難吃。哎，白忙活了一場(chǎng)，原來(lái)看上去簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單，下次一定要請(qǐng)教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。
看上去簡(jiǎn)單的蛋炒飯，做起來(lái)可真不簡(jiǎn)單呢。
做蛋炒飯作文9
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。
我是一個(gè)“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡(jiǎn)單，百吃不厭。于是，我就纏著媽媽教我。有的人可能會(huì)認(rèn)為做一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單在它人人都會(huì)，難就難在要把它做好并不容易。
媽媽教我先拿出兩三個(gè)雞蛋，通通打進(jìn)碗里，用一雙筷子把蛋液攪勻，然后開(kāi)火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿猿隽Ａ７置鞯母杏X(jué)，吃起來(lái)才會(huì)覺(jué)得好吃。飯炒好后，最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。
炒好后，我要先品嘗品嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒(méi)有粘在一起的`感覺(jué)，蛋吃起來(lái)不“老”，炒得剛剛好，才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿了食欲才行。
在多次實(shí)驗(yàn)之后，我終于學(xué)會(huì)了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進(jìn)廚房，開(kāi)火，倒油，不一會(huì)飯就出鍋了。精致的擺盤后送上了飯桌，哥哥見(jiàn)了說(shuō)：“呀！手藝不錯(cuò)啊！看起來(lái)賣相不錯(cuò)嘛！”哥哥一邊說(shuō)一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃�！备绺邕B聲贊嘆，接連又吃了好多口。能得到哥哥的表?yè)P(yáng)，我開(kāi)心極了，畢竟哥哥可是一個(gè)不折不扣的美食家呢！
哥哥的鼓勵(lì)讓我信心大增。我又尋思著在里頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級(jí)后的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛(ài)。
一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，媽媽準(zhǔn)備給爸爸下面條時(shí)，我跳出來(lái)說(shuō)：“冰箱里還有剩飯，要不讓我這個(gè)五星級(jí)大廚來(lái)做一個(gè)蛋炒飯吧！”我走進(jìn)廚房，拿出米飯，備好佐料，點(diǎn)火放油……十分鐘以后，一盤香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉襖。
看！這就是我的獨(dú)門絕技，你想來(lái)品嘗一下嗎？
做蛋炒飯作文10
今天早上一起來(lái)，我的肚子就咕咕地叫了起來(lái)。想到自己都上四年級(jí)了，可以嘗試做飯了，于是我纏著媽媽，要她教我做蛋炒飯。
我興沖沖地拉著媽媽進(jìn)了廚房。我先洗好手，從冰箱里拿出來(lái)雞蛋和剩飯。媽媽先教我打雞蛋，只見(jiàn)她拿著雞蛋，輕輕往臺(tái)面上一磕，再把雞蛋殼往兩邊一掰。蛋黃和蛋清就完好無(wú)損地一起落入碗中。看到媽媽這么嫻熟的動(dòng)作，我不禁躍躍欲試，拿著雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子。不料磕太重了，蛋黃都破了，掰的時(shí)候又提得太高了，蛋黃和蛋清都濺到衣服上。我手上滿是蛋黃和蛋清，黏糊糊的。接下來(lái)是攪拌蛋黃和蛋清，媽媽告訴我，攪拌的時(shí)候要畫圓，這樣蛋液才會(huì)勻稱。我拿著筷子攪拌了起來(lái)，不過(guò)最后總有幾團(tuán)透明的東西，不肯與蛋黃融為一體。
我往鍋里放了些油，把蛋液倒入鍋中，等它凝固了一些，再用鍋鏟把它炒成蛋花。接著，我拿了一根香腸，把香腸切成丁。媽媽把飯倒進(jìn)鍋里，又指揮我倒一些花雕酒，這樣就更容易將飯打散開(kāi)來(lái)。
突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到菠蘿飯。對(duì)了，冰箱里還有半個(gè)菠蘿。我學(xué)著媽媽切冬瓜皮的樣子，把菠蘿皮切了下來(lái)，將果肉切成小塊。鍋里的飯，傳來(lái)一股香噴噴的'味道。我不禁咽了咽口水，飯似乎炒得差不多了，我倒入了少許醬油，把它翻炒勻稱，再把菠蘿塊放下去，繼續(xù)揮舞著鍋鏟。看著鍋里的蛋炒飯，我仿佛覺(jué)得自己是一位大廚，穿著雪白的廚師服，戴著高高的廚師帽……突然，我聞到了焦味，呀，一定是飯焦了，我趕緊收起我的廚師夢(mèng)。媽媽趁機(jī)撒上切好的蔥花，我急忙關(guān)上火，把飯盛到了盤子里。
雖然這是我第一次炒飯，但是色香味俱全，黃色的菠蘿，綠色的蔥花，紅色的香腸，醬油色的米飯，誘人極了，讓人聞著就口水直流三千尺。吃著自己做的蛋炒飯，我心里美滋滋的！
做蛋炒飯作文11
在我的腦海中，珍藏著許多我童年時(shí)的美好回憶，它們仿佛是金色沙灘上的一個(gè)個(gè)貝殼，五彩繽紛，形狀各異；它們又像是蔚藍(lán)天空中的無(wú)數(shù)氣球，五顏六色，隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事，他像一個(gè)腳印，深深的印在了我的腦海中。
那是一個(gè)炎熱的下午，火辣辣的太陽(yáng)高高的掛在空中，列日烤著大地，治療在樹上不停地叫著。我獨(dú)自一人在家玩耍，不一會(huì)兒，我的肚子便“咕嚕咕嚕”地唱起了“空城計(jì)”。我來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面只剩下幾個(gè)雞蛋，一些白菜和一些剩飯，望著僅剩的食材，我想著……突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了一個(gè)好點(diǎn)子——做蛋炒飯。
說(shuō)干就干，我便準(zhǔn)備起了材料。不一會(huì)兒，材料準(zhǔn)備完了：鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽，一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)工了。
首先，我將鍋放到燃?xì)庠钌�，打開(kāi)了小火，倒上了一點(diǎn)油，開(kāi)始熱鍋。等油“噼啪”響的時(shí)候，我就拿了一個(gè)蛋，在碗上輕輕一敲，敲開(kāi)了一道裂縫，我小心翼翼的`沿著裂縫把蛋殼剝開(kāi)，蛋便落進(jìn)了碗里，再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著，我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊，順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里，也把剩飯的團(tuán)搞碎，然后，我拿起鍋鏟使勁地翻炒，此時(shí)時(shí)刻，我感到十分奇怪：平日鍋鏟在媽媽手里就對(duì)媽媽百依百順，怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪，不聽(tīng)使喚？鍋鏟在我手里總是不聽(tīng)話，在鍋里亂翻，把一些飯都搞到灶臺(tái)上去了。翻炒了一會(huì)兒，我的手就累的沒(méi)力了，渾身也感到精疲力盡的。在這個(gè)時(shí)候，我才深刻地體會(huì)到往日媽媽的辛苦勞累。最后我又舀了一勺鹽放進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒了一會(huì)兒，就可以出鍋了。
過(guò)了一兩分鐘，我將火關(guān)了，用鍋鏟將我的“杰作”盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞，一股香味撲鼻而來(lái)。我趕緊拿出了一副筷子，連忙嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，只是鹽放得有點(diǎn)多，味道咸了點(diǎn)。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃，但這畢竟是我第一次的勞動(dòng)成果，是我用心血和勞動(dòng)換來(lái)的回報(bào)，我心中感到無(wú)比的自豪與欣慰。
做蛋炒飯作文12
星期天早上， 我習(xí)慣性地起了個(gè)早，穿好衣服坐在客廳沙發(fā)上等待爸媽起床后給我做早飯。左等右等，爸媽還沒(méi)起來(lái)的動(dòng)靜。哎，這是他們一周唯一可以睡懶覺(jué)的日子，我可不能攪了他們的美夢(mèng)�？稍顼垎�(wèn)題總得解決啊，我便想到廚房里去“自力更生”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)廚房里連片青菜葉都沒(méi)有。于是，我決定去把菜買回來(lái)，給老爸老媽一個(gè)驚喜。
我從抽屜里拿出十元錢，就沖出了家門。
來(lái)到熱鬧的何家壩——離家很近的菜市場(chǎng)，四處可見(jiàn)買菜的小販在高聲吆喝著。許多小販都把自己賣的菜拿在手中揮舞著。我看了看，選中了一位叔叔賣的野蔥，叔叔一邊數(shù)錢一邊高興的說(shuō)：“小姑娘，你真有眼光！這些野蔥可是剛從山上采的……”我沒(méi)等他說(shuō)完，就快速離開(kāi)了。接著，我又買了幾只雞蛋。
一會(huì)兒后，我把野蔥和雞蛋帶回了家。真是的，爸媽還在睡！看來(lái)，我只好自食其力了。
來(lái)到廚房，我把剛買來(lái)的四只雞蛋敲碎放到碗里，加點(diǎn)鹽，用兩根筷子攪動(dòng)，讓蛋黃和蛋清融合。由于經(jīng)驗(yàn)不足，直到手指麻木，碗中的“黃湖”中還是趴著幾條“白蟲”。哎，誰(shuí)叫我平時(shí)養(yǎng)尊處優(yōu)，這技術(shù)活練得少呢！沒(méi)辦法，我只好往鍋里倒點(diǎn)底油，開(kāi)中火，去找昨天的剩飯。
等我端著一大碗白米飯回到廚房時(shí)，鍋里的油已經(jīng)開(kāi)始跳“迪斯科”了。油星子噼里啪啦地濺出來(lái)。我火速穿上媽媽的圍裙，把火改為小火，然后把攪好的蛋倒入鍋中�！芭九九�！”油更瘋狂了，使勁兒地把蛋從下往上擠，考得雞蛋直冒泡。我趕緊把冷飯朝著瘋狂膨脹的'雞蛋倒下去，用鍋鏟翻炒。油沒(méi)有了剛才的囂張，很快被吸進(jìn)了 一粒粒飯粒里，白色的飯粒也變成了金黃色。
幾分鐘后，一滿碗香氣四溢的蛋炒飯就擺上了餐桌。爸爸媽媽終于抵擋不住誘惑，起床了。他們吃著我親手做的蛋炒飯，直夸我長(zhǎng)大了。我真想告訴他們一聲：其實(shí)我已經(jīng)長(zhǎng)大了。
做蛋炒飯作文13
假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè)，要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn)，平時(shí)媽媽都很忙，這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯，我興奮不已。
周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料：水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后，媽媽一邊用電飯鍋煮飯，一邊對(duì)我說(shuō)：“寧寧，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開(kāi)始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下來(lái)，接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋�？粗鴭寢尨虻暮茌p松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳，好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說(shuō)：“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧！”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去，一會(huì)功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯�？粗栲枧九镜挠湾�，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系的`，只要油鍋里不放水，油就不會(huì)拼命往外濺，小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的�！甭�(tīng)媽媽這么說(shuō)，我的膽怯頓時(shí)消失了，就開(kāi)始翻炒起來(lái)。平時(shí)看媽媽那么輕松，等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的，一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“差不多了，可以加料了�！敝灰�(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮，又稍微放了點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸品嘗，爸爸一嘗就連連夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特別香，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我懂得了只要通過(guò)自己的努力，就一定會(huì)有收獲的喜悅！
做蛋炒飯作文14
每個(gè)人的一生都會(huì)有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會(huì)有失敗，但不要對(duì)此灰心失望，嘗試過(guò)了，便是成長(zhǎng)。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是寒假里極其普通的一天，我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨，“要多幫父母分擔(dān)家務(wù)，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強(qiáng)算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā)，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動(dòng)手，豐衣足食”嘛！
我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來(lái)到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過(guò)我手中的.碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個(gè)失誤。一切繼續(xù)。打開(kāi)火，我將飯倒進(jìn)了鍋中，拿起鍋鏟操作起來(lái)，與其說(shuō)是操作，還不如說(shuō)是玩�！翱次业摹^世武功’�！蔽页＿@樣自言自語(yǔ)道�！翱瓤龋摲烹u蛋了�！薄昂玫�，我知道，媽媽你出去吧�！庇谑撬憧措娨暼チ恕５谷腚u蛋后，我抱來(lái)食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調(diào)皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭�！鞍 啊寢屢矅樕盗�，”你咋這么不小心呢！“擰開(kāi)水龍頭，我急忙清洗傷處�！碧郯�？別做蛋炒飯了�！啊辈�！我一定要做完！“多虧媽媽及時(shí)”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開(kāi)始變得小心謹(jǐn)慎了。但還不過(guò)幾分鐘，我又得意起來(lái)，時(shí)不時(shí)掂掂勺，裝出一副”大師樣“。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！“炒飯過(guò)程雖艱辛，不過(guò)看起來(lái)還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個(gè)滋味！待“媽媽專家”點(diǎn)評(píng)，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來(lái)不光是油多了，鹽也放多了大半袋�！靶率帜茏龀蛇@樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次繼續(xù)努力，一定會(huì)有長(zhǎng)進(jìn)的。”我在心中暗暗勉勵(lì)自己。
這就是我的第一次。
做蛋炒飯作文15
在學(xué)校里，和我差不多大的同學(xué)都會(huì)騎自行車，我卻不會(huì)。所以，我準(zhǔn)備開(kāi)始學(xué)騎自行車。
第一步，我先叫爸爸幫我買了一輛適合我騎的自行車。車子買回來(lái)了，我樂(lè)得一蹦三尺高。車子是藍(lán)色的，正是我喜歡的顏色，還是爸爸了解我。后面的就要靠自已了，我聽(tīng)別人說(shuō)騎自行車很簡(jiǎn)單，只要看著前方，心里不要害怕，保持平衡就行了。所以，我還是很有信心的。
第二步，爸爸教我騎自行車。我推出嶄新的自行車，高高興興的來(lái)到樓下。爸爸示范了幾圈，告訴我一些動(dòng)作要領(lǐng)，沒(méi)等爸爸那幾句話說(shuō)完，我便急著躍躍欲試了�？烧l(shuí)知車子一到我的手上，它便像一匹不聽(tīng)話的小野馬，東倒西歪，橫沖直撞，好像要擺脫我的掌控。幸好在爸爸的幫助下，我騎了上去，但是每當(dāng)爸爸手一松，我便摔倒了。試了幾次都是這樣。沒(méi)有爸爸的幫助，我連兩條腿都抬不上去。于是我有些灰心了，便對(duì)爸爸說(shuō)：“我是不是太笨了，學(xué)不會(huì)騎自行車？”爸爸摸了摸我的頭，鼓勵(lì)我說(shuō)：“不用灰心，慢慢來(lái)，不怕吃苦，肯定能學(xué)會(huì)�！甭�(tīng)了這句話后，我暗暗在心里給自已打氣，堅(jiān)信自已一定行。終于，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我敢把另一條腿放在自行車上了，那一刻，我心里樂(lè)開(kāi)了花，信心倍增。雖然沒(méi)堅(jiān)持多久，就又摔下來(lái)了，但我一點(diǎn)也不學(xué)覺(jué)得疼了，因?yàn)槲医K于邁出了第一步。漸漸地，我越騎越穩(wěn)，越騎越順了，可以繞小區(qū)一周了。我的心里比吃了蜜還甜，爸爸也樂(lè)的笑開(kāi)了花。
后來(lái)我漸漸發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)我快要倒下來(lái)時(shí)，總有雙手穩(wěn)穩(wěn)的.托住我，我轉(zhuǎn)頭一看，原來(lái)是爸爸一直跟著我，在后面暗暗的保護(hù)我，我心里禁不住涌起一股暖流，爸爸一直在我身邊陪著我，就像在我的成長(zhǎng)路程中一直指導(dǎo)著我一樣。謝謝你，爸爸。
在爸爸的幫助和自己的努力下，我終于學(xué)會(huì)了騎自行車，雖然在這過(guò)程中我吃了很多苦，摔了很多跟頭，但也讓我受益匪淺。學(xué)騎自行車，不僅鍛煉了我的意志，還增強(qiáng)了我的信心，讓我有勇氣接受以后各種新的嘗試。
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