煎雞蛋作文通用15篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎雞蛋作文1
在成長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)有經(jīng)受折磨感受喜悅的過(guò)程，三月八日的時(shí)候，我給媽媽做了一個(gè)煎雞蛋讓媽媽感受到了意外驚喜，
三八婦女節(jié)那天，我決定煎一個(gè)雞蛋給媽媽做禮物僧給媽媽一個(gè)驚喜。我秘密的讓爸爸教我煎雞蛋爸爸欣然答應(yīng)， 只見(jiàn)爸爸拿起了油倒進(jìn)了鍋里，之后，又拿起了雞蛋，把它碰破急忙放進(jìn)了鍋里，“哈！這個(gè)太簡(jiǎn)單了，”我聲說(shuō)道。過(guò)了一會(huì)兒 只見(jiàn)爸爸拿起了大勺子，熟練地把雞蛋翻了個(gè)面，繼續(xù)煎著。我仔細(xì)的看著爸爸的每一個(gè)動(dòng)作。很快，一個(gè)新鮮的,黃澄澄的煎雞蛋就出現(xiàn)在我的眼前.我聞了聞，好香��！
終于到我了，我自信的，神氣的`走到爐子前，學(xué)著爸爸的樣子，拿起油倒進(jìn)鍋里，緊接著，我又拿起一個(gè)雞蛋把它碰破后，急忙把它倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里好似夜幕中的明月，又好像水里煮的黃色的湯圓，晶瑩剔透。雞蛋在鍋里一張一合，好像在呼吸，還發(fā)出“嗞嗞”的響聲。過(guò)了一小會(huì)兒，我把雞蛋也換了一個(gè)面繼續(xù)的煎著。雞蛋很快就成形了，不再像果凍似得軟溜溜的了。我迫不及待的把雞蛋盛進(jìn)碗里，小心翼翼的給媽媽送了過(guò)去說(shuō)“媽媽?zhuān)裉焓侨ぐ藡D女節(jié)，也是您的節(jié)日。這是我親手做的雞蛋，就算是送給您的禮物，快嘗嘗吧！”媽媽驚訝的張著嘴巴說(shuō)“你什么時(shí)候?qū)W會(huì)的這一手，還還有模有樣的。其實(shí)媽媽不需要什么禮物，我只希望你能讓我省心就行了�！蔽易孕诺牡恼f(shuō)：“我一定讓你省心的�！�
媽媽品嘗這我煎的雞蛋，外表平靜的媽媽內(nèi)心看著一定非常欣喜，是啊！我我是一個(gè)調(diào)皮的孩子，經(jīng)常人爸爸媽媽擔(dān)心，我決定要改變自己，讓爸爸媽媽省心。
煎雞蛋作文2
母親節(jié)快到了，我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋，所以我們最終商量下來(lái)的結(jié)果是：在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛(ài)心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦！為此我們到處抄襲：在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天，報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班，否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不干柴的像樹(shù)皮。不過(guò)功夫不負(fù)有心人，最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛(ài)心蛋，我們提前在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了兩個(gè)心型煎蛋模具。
來(lái)吧，小伙伴們，看看我們的獨(dú)家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈，這一步要沒(méi)做好，也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火，開(kāi)大火力，把鍋燒的冒煙，記得不放油哦！鍋冒煙后，就把火關(guān)了，等它徹底冷卻后，再倒入少許的.油，這一步是最關(guān)鍵的，做好這一步，煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的煎蛋模具放在鍋里，開(kāi)小火，把雞蛋打入各自模具內(nèi)，當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí)，撒入少量的椒鹽，然后用牙簽戳幾下，讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了，就可以把模具拿出來(lái)，然后順勢(shì)把雞蛋翻個(gè)面，這樣重復(fù)翻面幾次，直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開(kāi)小火的，這樣煎出來(lái)的蛋外表略脆，里面濕熟，是那種既不會(huì)生，又不會(huì)干粉的熟。營(yíng)養(yǎng)成分流失的也少。
看！這樣一對(duì)漂亮可口，真正的愛(ài)心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛(ài)心蛋吧。
煎雞蛋作文3
有一天，我問(wèn)爸爸，說(shuō)：“爸爸，煎雞蛋怎么做��？”爸爸說(shuō)：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“我一會(huì)就教你學(xué)做煎雞蛋�！蔽衣�(tīng)了之后興高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先，爸爸把鍋放到灶臺(tái)上，在把火打著，然后再往里倒油，接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里，等下面煎好了之后，再翻個(gè)面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之后，心想：“原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單呀！”我迫不及待的跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想試著煎一個(gè)。”我學(xué)著爸爸的樣子，拿出了一個(gè)雞蛋，就磕進(jìn)鍋里了，再看雞蛋沒(méi)有動(dòng)靜，我就問(wèn)爸爸：“爸爸，雞蛋怎么沒(méi)有動(dòng)靜？”爸爸笑著說(shuō)：“你的油溫太低，煎出來(lái)的形狀不好看，而且口感也不好�！�
取了第一次的教訓(xùn)，我有一次拿起雞蛋下鍋以后，只聽(tīng)知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面，再把它鏟出來(lái)一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的'經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋，等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問(wèn)爸爸：“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣？”爸爸說(shuō)：“挺好的，繼續(xù)努力。”我聽(tīng)了之后心里美滋滋的。
通過(guò)這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個(gè)道理。無(wú)論做什么事不能光看外表，看著很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問(wèn)。
煎雞蛋作文4
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對(duì)啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開(kāi)冰箱，取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子，透明的蛋清從口子里流出來(lái)，不斷地往碗里流，看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái)，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地?cái)嚢�，然后再往里撒了半勺鹽，就萬(wàn)事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開(kāi)了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時(shí)，我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可后來(lái)，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來(lái)，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的'蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過(guò)一會(huì)兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個(gè)盤(pán)子，把煎好的雞蛋放入盤(pán)中，啊，真香��！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說(shuō)：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗�！班�，不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸�！眿寢屄晕櫫税櫭碱^說(shuō)道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧！”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧！
煎雞蛋作文5
周日我早早的就起了床，因?yàn)閶寢屔×耍乙疹檵寢專(zhuān)寢寢尩牟≮s快好起來(lái)。
我想來(lái)想去，能為媽媽做一些什么事呢?對(duì)了，突然想起，在我生病時(shí)，媽媽總是為我煎一個(gè)熱乎乎的雞蛋餅熱一杯牛奶，今天我也要學(xué)為媽媽做一點(diǎn)事.
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出雞蛋，再把雞蛋往桌子上一磕，然后雙手一掰，一個(gè)金黃的蛋黃在碗中晃動(dòng)著，就像游動(dòng)的金魚(yú)一樣。我拿起攪拌器，開(kāi)始攪拌了，只見(jiàn)攪拌器飛快的攪拌著，把雞蛋液都轉(zhuǎn)到衣服上了。于是，我急忙關(guān)掉開(kāi)關(guān)�；叵雼寢寯囯u蛋的樣子，我學(xué)著她的樣子開(kāi)始做，碗要傾斜，把攪拌器貼著碗邊。再開(kāi)始攪拌，我果然比剛才要熟練的多。我從低柜里拿出電餅鐺，插好電源，在電餅鐺里倒好油。接著把攪拌好的`雞蛋倒入電餅鐺。電餅鐺里發(fā)出嗞嗞嗞的聲音。聽(tīng)起來(lái)非常悅耳。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……時(shí)間如流水一樣快。我打開(kāi)鍋蓋，往雞蛋餅的上下部分均勻地灑上了食用鹽，再關(guān)上鍋蓋，一縷熱氣從電餅鐺的縫隙中鉆了出來(lái)，煎雞蛋的香味撲面而來(lái)，一個(gè)金黃的煎雞蛋餅竟然做的色香味俱全。我真為自己感到驕傲。
我把煎雞蛋放到了碗里，很快，媽媽就醒來(lái)了。我連忙把雞蛋餅給媽媽吃，媽媽驚訝的說(shuō)不出話來(lái)。她幸福的品嘗著我為她做的煎雞蛋。這件事讓我懂得了要關(guān)心媽媽。
煎雞蛋作文6
“姐，來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃，這還差不多!”我嘴上這么回答著，可是呢，卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭澹也幻庥行┚o張，手心已經(jīng)微微泛濕，我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，進(jìn)廚房，把火打開(kāi)，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見(jiàn)蛋黃流出，正疑惑的時(shí)候，鍋里的油著了，油煙猛烈地沖向我的鼻孔，我急忙關(guān)小了火，再一看，手中的'雞蛋居然是熟的，啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程：“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出�！卞伬锏挠鸵呀�(jīng)快著了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，緊接著，蛋黃流了出來(lái)，流到了我的手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼，蛋液流進(jìn)鍋里，在鍋里滋滋地響著，我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái)，結(jié)果沒(méi)有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質(zhì)蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎么這么笨手笨腳，連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí)，以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò)，我沒(méi)把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋里時(shí)間太久，一面已經(jīng)糊了，等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái)，出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒(méi)想到，妹妹說(shuō)：“不錯(cuò)呀，老姐第一次做，都這么完美�！蔽也缓靡馑嫉�?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō)，體驗(yàn)了一次煎雞蛋，我想：下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
煎雞蛋作文7
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)�！边@句話的意思是，只有被悉心打磨過(guò)的劍才會(huì)更加鋒利，只有經(jīng)歷過(guò)寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。
雙休日時(shí)，我無(wú)意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子：那嚴(yán)肅的表情，熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。
第一次，我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋，費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準(zhǔn)備就緒，油——準(zhǔn)備就緒，凳子——準(zhǔn)備就緒……
我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開(kāi)了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關(guān)上了火，這才停止了這場(chǎng)激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)。
我決定放棄了。這場(chǎng)“激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)”的.確令我印象深刻，就在這時(shí)，媽媽站了出來(lái)：“孩子，你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢？”
在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動(dòng)的抱住媽媽?zhuān)骸拔页晒α�！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。
滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無(wú)論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文8
今天放學(xué)回到家，我一打開(kāi)房門(mén)，廚房里就飄來(lái)了撲鼻的香味。我走過(guò)去一看，媽媽正在掂著鍋?zhàn)�，揮動(dòng)著鏟子炒菜呢！我突然心血來(lái)潮，好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說(shuō)道：“好呀，那你就從學(xué)煎雞蛋開(kāi)始吧！”
說(shuō)干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋?zhàn)泳蛙S躍欲試了。媽媽攔著我說(shuō)：“別著急，炒菜第一步先要準(zhǔn)備好食材�！眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個(gè)用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡(jiǎn)直是小菜一碟！”我拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子往灶臺(tái)邊一敲，誰(shuí)知用力過(guò)猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒(méi)關(guān)系，再重新敲一個(gè)吧！”這次，我拿著一個(gè)雞蛋，輕輕地在灶臺(tái)邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會(huì)兒，食材就準(zhǔn)備好了。在媽媽的`指導(dǎo)下，我打開(kāi)燃?xì)庠睿彦伡訜�，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。“嘩啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說(shuō)：“不用怕，你把火調(diào)小一點(diǎn)兒就行了�！痹趮寢尩膸椭�，我的處女作——煎雞蛋終于做好了。
爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋，都說(shuō)很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。
煎雞蛋作文9
雖然我人不大，但本事不小，我的拿手絕活——煎雞蛋，是一氣呵成。你看，打蛋攪拌，開(kāi)火下油，蛋液人鍋，等待周邊焦脆，翻面，最后淋上醬油。嘿，大功告成啦！
這些看似簡(jiǎn)單的步驟，操作起來(lái)可不容易！打蛋便是一門(mén)技術(shù)活，首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰，“咔”的一聲，雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂，蛋殼混進(jìn)蛋液，進(jìn)入碗里�！疤炷�，怎么辦？怎么辦？”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開(kāi)挑。啊，找到了，哪知，我一用力，這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里，不見(jiàn)了。我來(lái)來(lái)回回挑，可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出來(lái)。我的'耐心被磨盡了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指靈巧，一下就把它抓住了！所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”嘛。
現(xiàn)在可以開(kāi)火入鍋啦！我家的煤氣灶與眾不同，要按下開(kāi)關(guān)等待一會(huì)兒，才會(huì)出現(xiàn)火苗。但今天不知為何，火苗一下噴出來(lái)，嚇了我一大跳。接著倒油，我倒的油稍微多了點(diǎn)，不過(guò)這不是什么大問(wèn)題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中，等了一會(huì)兒，我拿著鐵鏟，雙手顫抖地鏟住鍋底，心中默念“一、二、三！”只見(jiàn)雞蛋完美地翻了個(gè)身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的醬油，煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了！
一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，我不禁咽了咽口水，這香味一直蔓延到身上的每一處�？粗@盤(pán)色澤誘人的煎雞蛋，我心里充滿了成就感。
煎雞蛋作文10
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且還美味。
平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺(jué)得太容易了。一個(gè)星期天，我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來(lái)想在旁邊教我怎么煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著，讓我自己來(lái)大顯伸手。
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋敲開(kāi)倒在碗里，接著把蛋攪拌好，再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng)，雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋，結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”，拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗，“嘩”這是什么味�。河挚嘤譂模�
媽媽看見(jiàn)我這狼狽相，笑著說(shuō)：“孩子，我教你吧！想做好一件事必須得動(dòng)腦筋，看似簡(jiǎn)單的'一件事，要想做好并不簡(jiǎn)單啊！不懂就要虛心請(qǐng)教�！�
我聽(tīng)了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
后來(lái)，我在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋：先打開(kāi)火，在鍋里放油，當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí)，就把雞蛋直接打破放進(jìn)去，這時(shí)雞蛋是慢慢地變大，但不要急于翻動(dòng)，收小點(diǎn)火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結(jié)，蛋黃也漸漸變硬，這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了，而且不會(huì)糊，顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒，蛋完全變顏色，說(shuō)明兩面都熟了，一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來(lái)煎蛋也有講究，真是“看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好并不簡(jiǎn)單��！”
煎雞蛋作文11
俗話說(shuō)得好，“十八般武藝，樣樣是好戲。”絕活可以是文藝的，手工的，生活的，當(dāng)然，也可以是游戲的.。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末，快到吃午飯的時(shí)間了，媽媽突發(fā)奇想，對(duì)我說(shuō)：“你都已經(jīng)長(zhǎng)大了，當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí)，你應(yīng)該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭，然后問(wèn)媽媽?zhuān)骸叭缓竽�？”然后媽媽差點(diǎn)沒(méi)被我氣昏過(guò)去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無(wú)“古人”，后無(wú)“來(lái)者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤(pán)測(cè)驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿滿地對(duì)她說(shuō)：“你吃了之后肯定會(huì)感覺(jué)這味道是用文字無(wú)法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M滿地開(kāi)始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來(lái)了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)去，煎個(gè)二十來(lái)秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過(guò)去，，注意要快，不然蛋液會(huì)掉出來(lái)······兩分鐘過(guò)后，兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個(gè)給媽媽?zhuān)瑡寢屢Я艘豢冢?xì)細(xì)地品嘗著，忽然，她說(shuō)太好吃了，我心中有點(diǎn)兒得意忘形，又說(shuō)：“我保證下一個(gè)也是這樣好吃�！�
誰(shuí)知，當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí)，把煎雞蛋吐了，說(shuō)：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文12
今天是星期天，我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，所以心情特別興奮。我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱，我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋，相互磕一下，很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開(kāi)鍋蓋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球，心想：看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的.事情，怎么到我這里這么難呢？
我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次，要有耐心，我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把火打開(kāi)，并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí)，我拿起兩個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大，雞蛋甩地太猛，離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn)，這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出，目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了，我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下，隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好！這次雞蛋沒(méi)有糊，變成了金黃的笑臉了，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽(tīng)著鍋里油花的聲音，聞著陣陣香味，我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘，兩分鐘我盯著鍋，覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了！我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里，高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗，還為我點(diǎn)贊呢！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，也明白了：有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難，但只要不怕困難，就一定會(huì)成功。
煎雞蛋作文13
“滋滋滋，滋滋滋……”這是什么聲音��？原來(lái)，是在煎荷包蛋呀！
你知道那是誰(shuí)在煎嗎？哈哈，當(dāng)然是百年難遇的“大廚”——我。
荷包蛋雖然看似簡(jiǎn)單，其實(shí)煎起來(lái)一點(diǎn)都不容易，要經(jīng)過(guò)種種磨難呢！
我先準(zhǔn)備好東西：平底鍋、鴨蛋、鍋鏟、菜油。打開(kāi)大火，放上平底鍋，平底鍋可真重啊！抬起來(lái)都挺費(fèi)勁的。我再往里面倒一些油，該怎么辦呀！如果油沫燙到我，該怎么辦呀，我豁出去了。發(fā)現(xiàn)也沒(méi)多么難呀，一切只不過(guò)是心理作用而已。接著要把油燒熱，要把手放在鍋?zhàn)由戏�，等到覺(jué)得有些燙手了，就可以開(kāi)始煎了。
把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右兩邊一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黃的蛋黃和透明的蛋清。一到鍋里，就發(fā)出“啪啪啪”的聲音，好像雞蛋在過(guò)新年，好似在放爆竹。接著一邊的蛋清就像是倒了牛奶似的`，變成了乳白色。上面還接連冒出白色的泡泡。
不久，蛋白的邊緣開(kāi)始變黃，隨后，又變得金黃，之后煎黃的部分越來(lái)越多，隨著蛋白越來(lái)越黃，越來(lái)越像蛋黃，都可以以假亂真了！
一翻面，就看見(jiàn)金黃的一面，看著讓人直流口水，真的好想吃呀！我讓我的胃再忍忍，到了晚飯才能吃。
現(xiàn)在，可以出鍋了，我用鍋鏟對(duì)準(zhǔn)煎蛋的側(cè)面，用力一鏟，沒(méi)鏟著，荷包蛋就像個(gè)頑皮的孩子，死活也不愿意到鏟子上。再來(lái)一次，呀！又沒(méi)鏟到。最后一次，我趁它不注意，終于讓它進(jìn)入鏟子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。
你知道為什么叫荷包蛋嗎？是因?yàn)榈翱雌饋?lái)扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。
沒(méi)想到最簡(jiǎn)單的一道菜也要經(jīng)過(guò)這么多工序�。∷晕覀円煤谜湎澄�。
煎雞蛋作文14
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那天我寫(xiě)完作業(yè)，閑的沒(méi)事兒干，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時(shí)傳來(lái)一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛铱梢栽囋噯�？”媽媽卻堅(jiān)定地說(shuō)：“不行，絕對(duì)不行�！�
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我。我高興之余，卻還是有點(diǎn)兒緊張。
我先給鍋熱了個(gè)身，等鍋里的`水干了的時(shí)候，就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來(lái)左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上，就好像一只小鳥(niǎo)，背著一袋大米一樣，只覺(jué)得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋，然后用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開(kāi)了，可誰(shuí)想因?yàn)槲覜](méi)有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里，所以這個(gè)調(diào)皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
煎雞蛋作文15
周末，媽媽她們都不在家，我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來(lái)的電話，電話那頭傳來(lái)聲音：“佳佳，等會(huì)舅舅會(huì)來(lái)做客，你先招待一下，我下班就回！”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒，有人敲門(mén)，我知道是舅舅來(lái)了，便開(kāi)了門(mén)。舅舅向我問(wèn)好，我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā)，說(shuō)：“佳佳，你會(huì)煎雞蛋嗎？”我為了顏面，就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗，我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房�；貞浿蠇尲咫u蛋的樣子，我首先洗了鍋，然后打開(kāi)火閥，最后澆上油。霎時(shí)，我突然不敢動(dòng)手了，定了定神，倒吸了一口氣，然后摸了摸我的小心肝，等心跳穩(wěn)定住了，我才把雞蛋拿過(guò)來(lái)，敲敲蛋殼，把蛋液倒進(jìn)鍋，誰(shuí)知鍋里的油炸開(kāi)了花，是我手上的水滴滴進(jìn)去了？我害怕極了，快速躲進(jìn)門(mén)后，心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想：如果被舅舅看見(jiàn)了，那他恐怕會(huì)笑話我膽子小吧！我只好壯著膽子，悄悄靠近灶前，把火閥開(kāi)小了，但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的'心輕輕放下，開(kāi)火閥，倒油，敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn)，一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如�！俺晒α恕�，我激動(dòng)得自言自語(yǔ)。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見(jiàn)了很驚訝，于是，拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃，沒(méi)想到，舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
【煎雞蛋作文】相關(guān)文章：
煎雞蛋作文03-30
煎雞蛋作文03-22
煎雞蛋作文（精品）10-23
學(xué)煎雞蛋作文02-25
煎雞蛋小學(xué)作文02-05
煎雞蛋的收獲作文03-25
煎雞蛋優(yōu)秀作文03-22
煎雞蛋優(yōu)秀作文02-25
煎雞蛋的學(xué)問(wèn)作文03-22
煎雞蛋作文15篇04-09