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寫作作文

我的拿手好戲炒菜作文

時間:2023-03-23 14:39:32 寫作作文 我要投稿

我的拿手好戲炒菜作文 15篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的我的拿手好戲炒菜作文 ,希望對大家有所幫助。

我的拿手好戲炒菜作文 15篇

我的拿手好戲炒菜作文 1

  同學們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網上照著視頻學都能學會。我就是自學的。

  首先,不論做什么菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的`土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵斢洠捅仨氁嘁稽c,火不能開的太大。

  而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防御要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。

  我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。

  學會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

我的拿手好戲炒菜作文 2

  一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學會了炒西紅柿,我當時的心情既興奮又難過。

  我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什么呢?我跑到電冰箱旁,發(fā)現里面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

  接著,我回憶起媽媽炒西紅柿的.樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進很大很大的碗里,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然后把鍋架在灶臺上,隨后打開火,再把油倒入鍋里,一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調料放到鍋里炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

  然后,我學著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續(xù),接著,我又不知道鹽是什么樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃啊!”

  這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦啊!

我的拿手好戲炒菜作文 3

  每個人都有自己的拿手好戲,有的人會拉小提琴,有的.人會玩兒魔方,有的人又精通編程,真是八仙過海,各顯神通。我也有自己的拿手好戲——炒拿手菜。

  那是一天中午,我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜,第一道菜是“鴨湯”。我先準備好鴨肉和白菜,鍋里燒開水,加入蔥姜,再把白菜切絲,同鴨肉一起放入開水中,蓋上鍋蓋悶一會兒,待湯汁變成奶白色時,我便向里面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子,放點橄欖油不知道會不會更好呢?我躡手躡腳地拿出橄欖油,往鴨湯里面倒了一點,再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮,三分鐘后鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝,他們喝過后連說好喝,還向我豎起了大拇指,我又得意又高興,心里像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒,我把肉切片放在碗里,自信滿滿的加入各種調料,抓拌均勻,接著開火倒油,可油一進鍋里就噼里啪啦跳了起來,我嚇得蹦了三尺高,然后手忙腳亂地放入肉片,肉炒熟后放入胡蘿卜和青椒,翻炒一會兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作后,臉上閃過一絲壞笑,瞧他們正大口大口喝著啥呢,我也嘗了一口,天!鹽放多了,還有一股醋酸味兒,拿手好戲演砸了。

  看來要想練就拿手好戲不是那么容易的。但是經過很多失敗后,現在的我特別精通做拿手菜。

我的拿手好戲炒菜作文 4

  “叮鈴鈴”下課了,同學們已經在座位上坐不住了,安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習他剛學的新歌,有人在與同學分享送同意上學習的舞蹈?稍倏纯醋约海嗣约簣A鼓鼓的肚子,我好像并沒有自己的“拿手好戲”。

  近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲,但我們家里卻掀起了一陣“美食風波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。

  在這個令我難忘的一天中,媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日,我尋思著給弟弟什么驚喜,我腦袋靈機一動拿著我的“食譜小筆記”,屁顛屁顛的跑進廚房開始炒菜炒什么菜呢?我記得很多家常菜的.做法,這當然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

  打開冰箱一陣冷氣撲面而來,拿食材最愛的土豆,美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

  首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀,將肉切成塊狀加一勺淀粉,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,拿手將它攪拌均勻,腌制10分鐘,接著將土豆,黃瓜也切丁,再吃些辣椒放在一邊備用。

  炒鍋預熱放油,下土豆煎至焦,黃色撈出,再放入快炒至九成熟撈出。

  炒鍋留下少許油下辣椒炒香,再倒入雞肉土豆丁,黃瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,雞精半勺,鹽大火翻炒均勻上色。

  “大功告成”。我叫來弟弟,弟弟看到這份驚喜,開心的擁抱了我,我感覺我變成了大力士,直接向弟弟抱起來轉了兩圈,弟弟邊吃邊夸我,我臉都紅了。

  那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲炒菜作文 5

  每個人都有自己的特長,比如畫畫、彈鋼琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。

  那天是媽媽的生日,為了慶賀媽媽的生日,我要給媽媽做一道大菜——糖醋排骨。對于我這樣一個做飯新手而言,這可不那么容易。在視頻的指導下,我先把肋排剁成小塊,用面粉水清洗干凈,再把排骨放入鍋中,加料酒、姜片煮熟,放涼后撈出排骨放在準備好的淀粉里打個滾,讓它們都穿上“淀粉外衣”。開火往鍋里倒上油,等油熱了,把排骨放到鍋里煎一會,炸的時候準備調料,一會削皮,一會切,我手忙腳亂在小小的廚房中間穿梭,把生姜切成片,大蔥切段,這時,還需要給排骨翻個面,我小心翼翼的'用鏟子撥了撥排骨,然后把切好的蔥姜放到鍋里,鍋里頓時又沸騰了,油光四濺,我趕緊向后退了兩步。向鍋里拋了一些八角香葉干辣椒,再淋入料酒和醬油。我用鍋蓋打掩護,翻炒后再加上燉排骨的水,才蓋上鍋蓋,我終于長舒一口氣,接下來的就是細火慢燉40分鐘,我總算可以休息一下了。等到燉至湯汁粘稠時加入白糖香醋,一盤色香味十足的糖醋排骨就出鍋了。

  咬一口下去,排骨的鮮美加上糖醋的外殼,瞬間綻放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延,看著媽媽感動的笑容和爸爸的贊不絕口,一股暖流淌進了我心中。

  這就是我的拿手好戲——糖醋排骨。

我的拿手好戲炒菜作文 6

  十八般武藝,樣樣是好戲!同學你們的拿手好戲是什么。课业哪檬趾脩蚴浅床。

  剛開始,我并不會炒菜,因為媽媽要上班,所以我只能自己學著做飯,炒菜吃。熟能生巧,慢慢的我會炒的菜越來越多了!如:西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時候,一點也不熟,邊看菜譜邊炒,經常會炒的不好吃,經過一遍又一遍的嘗試,我終于把每一樣菜都給炒的色香味俱全。

  有一次,好幾個同學到我家來玩,到了中午,我和同學把早上一起出去買的菜,拿到廚房準備做飯?吹讲说臅r候,我心想:“今天中午,要炒什么菜呢?這有兩個西紅柿,青菜,土豆……正當我在想的時候,一個同學對我說:“你可以炒一個西紅柿炒雞蛋和一個青菜,再做一個紅燒肉就行了!昂玫,那我再燒一個土豆湯!蔽倚α诵。

  我在炒菜的時候,一個同學跑過來對我說:“我看你炒得菜都色香味俱全,能不能教教我?”“可以啊,你先自己試一下如何去炒菜,我在旁邊指導你!蔽野焉鬃咏o了她,告訴她什么時候該放作料,什么時候該用大火。她忙的不亦樂乎,有點手忙腳亂,差一點就炒糊了,還好我在旁邊幫忙,她看著自己炒得菜,傻呵呵的笑著,“真不容易啊”我說多做做就好了。我也是因為媽媽經常不在家,自己練出來的'。

  同學們嘗了我炒的菜,像幾天沒吃到飯一樣,一個個大口大口狼吞虎咽的吃起來。

  看來同學們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。

我的拿手好戲炒菜作文 7

  你有拿手好戲嗎?運動?音樂?我的拿手好戲是做飯!其中最拿手的菜當屬炒花甲了。

  拿來早上買的花甲,放入盆中,加上半盆水和一些醋,讓它們吐出肚子里的沙,大約泡半小時,看到盆子底有很多沙就差不多了。等待的時候拍幾十個蒜,橫切豎切剁成細細的蒜蓉,再切一把蔥花和一塊姜。切好后再清洗幾遍花甲,不要問我為什么,要問就是經驗之談。清好后,就開始熱鍋,讓鍋受熱均勻,下油,油直奔鍋底,在鍋底開出了一朵油花,油花在鍋中繞一圈就可以放蒜蓉、姜片、花椒等輔料了,輔料在油中“吱”的'一聲炸開,香味隨之而來,此時加入蠔油、醬油、鹽、雞精,濃郁的香味一下子就躥了上來,再翻幾下,靈魂醬汁就做好了。重頭戲來了,熱油下花甲!花甲一下鍋,鍋里就熱鬧了,跟過年一樣,一陣“吱吱”聲,大的、小的花甲紛紛張開,露出鮮嫩的肉,翻炒幾下,要收尾了,大火轉小火,用生粉和水調個汁,倒入鍋中讓鮮美的汁水裹住了每一顆花甲。拿出盤子,把菜倒進盤子里,把汁淋到花甲上,一點汁也不剩下,最后撒上蔥花和香菜點綴一下,一盤蒜蓉花甲就做好了。這時弟弟也聞到花甲的氣味,扶著桌子,不管燙不燙,一把抓住一個多汁的花甲,一口塞到嘴里,吃完肉又把殼舔了半天。我心里開心極了。

  這就是我的拿手好戲,有機會,我請你來嘗嘗我的手藝。

我的拿手好戲炒菜作文 8

  十八般武藝,樣樣是好戲。琴、棋、書、畫現在都不在話下。但我卻有一門不同的好戲——炒菜。

  要說我為何會迷上炒菜,那還要從我小時候說起......

  小時候感覺母親會變魔術,可以分分鐘做好一頓美味佳肴,于是就苦苦懇求,直到母親終于招架不住了,才允許我進入廚房跟她打下手。

  后來我只須一有空閑就去炒菜,終于功夫不怕有心人,不只廚藝愈來愈好而且都可以與媽媽相媲美了。

  去年新年中,我籌備將我高超的廚藝展示給爺爺奶奶。想大顯身手一番,我系上圍裙,戴上廚帽,伸了伸脖子,大步流星地向廚房邁過去。

  我做的1、道菜是干煸豆角。打開火,朝鍋里小心翼翼的加油,燒制六成熟。然后抓上一大把豆角放入鍋內,過一會再撈出來瀝油。這個時候鍋內放入肉末,調料等,然后我用鍋鏟持續(xù)的翻炒!斑凇钡囊宦暼饽s在了一塊,一絲絲肉沫的香氣鉆進我的鼻子里,沁入我的心脾。之后我又加入料酒,醬油,豆角,我繼續(xù)熟練地翻炒。食物在空中劃過高雅的.一道,隨后又回到了鍋中,我陸續(xù)端上了香得沖鼻的干煸豆角和唇齒留芳的烏雞湯,爺爺奶奶吃后,都向我投來的贊許的目光。

  最后我胸有成竹的做了一道西紅柿炒雞蛋,不料一不小心把鹽當成糖了。

  拿手好戲演砸了,我非常尷尬!

我的拿手好戲炒菜作文 9

  一說起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什么菜?西紅柿炒雞蛋!

  在學校里,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

  我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜,感覺還挺好玩的。

  過了三天,網紅鍋終于到了,迫不及待的打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了一遍,放在爐灶上,開火,燒油,準備做飯。

  先把雞蛋打碎放進碗里,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,翻炒成型出鍋備用,然后再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的'雞蛋放進去,加入清水,食鹽,糖和一些水淀粉,最后炒勻后,就可以出鍋吃了。

  剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來。怎么了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師!你自己快嘗嘗,說完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說了一句。真香!

  我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀!

  怎么樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害!

我的拿手好戲炒菜作文 10

  每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

  我喜歡炒菜的原因是,我認為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的本事。

  有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的.時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。

  我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文 11

  每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

  記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單!蔽乙补麛嗾f了:好!

  我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的.批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。

  后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。

  前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當作點綴。

  這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣,還讓我學會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。

  因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戲炒菜作文 12

  在很多人眼里,煎雞蛋是一件很簡單的活兒。但在我看來,煎雞蛋可沒有那么容易。

  我會很多種煮雞蛋方法:炒蛋、白煮蛋、燉蛋、荷包蛋等。但我還是喜歡“翻蛋”。

  我是跟爸爸學的這道菜做法。他總是說:“男孩也可以燒出好菜!

  首先,將蛋敲打開,油倒入油鍋內,小火熱油,等油滾燙時,調成中火,快速翻炒。等蛋白完全凝固時,加入醬油。因為蛋黃還是液態(tài)狀時加入醬油,可以把醬油的味道融入蛋里。起鍋前,加入適量耗油,可以讓蛋味道更加鮮美。

  其實,我并不曉得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天,我給媽媽煎了一個雞蛋,媽媽只吃了一口,便大呼“太好吃了!”爸爸也嘗了一口,點了點頭,表示我做得還不錯。

  我信心大增,在媽媽的催促下,決定再炒四個雞蛋。爸爸在一旁指導,他不住地點頭,并提醒我注意火候。

  當我出現在餐廳,媽媽忙把我招呼過去,拿起筷子夾起就吃:入味的醬油讓蛋更鮮美;控制好的火候與快速的`翻炒讓蛋更加鮮嫩;耗油讓蛋更加絲滑。

  如果把蛋拌進飯里,就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之間。吞咽的享受、臉上的喜悅,這些都是吃蛋拌飯的標準表情。

  鍋鏟飛快地翻炒,油“滋滋”響著,溜出去的香味,讓所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住,無法自拔,回味無窮……

我的拿手好戲炒菜作文 13

  我的課余生活豐富多彩,像一幅多彩的畫。如看書、看電視、打電腦、騎自行車等等。這里面我最喜歡的就是騎車了。接下來,我就給大家介紹一下我騎自行車的經歷吧!我從三歲的時候,就會騎車了。但是那還是后面帶兩個小輪的自行車。慢慢地我長大了很,羨慕大

  人沒騎著自行車上下班,我夢想有朝一日我也能有一輛屬于自己的自行車。9歲的時候,媽媽實現了我期待已久的愿望,送給我了一輛大人

  騎的小款自行車。這輛車的車身像穿著一件黃黃的衣服,漂亮極了!那天晚上,我和媽媽到空曠的地方練習騎自行車。這可比我小的'時候騎得自行車難騎多了!我坐在車座上,就感覺車座一晃一晃的,很不穩(wěn)當。摔了幾次后,一搖一擺的,我逐漸地學會了騎自行車。

  這樣每逢周末、節(jié)假日,不上學的時候我就會騎上我心愛的自行車,悠閑地在馬路上行駛。由于我年齡小,每次都得讓媽媽陪伴。騎自行車又能代步,又能鍛煉身體,正式一舉兩得!我真愛媽媽給我買的這輛自行車!

我的拿手好戲炒菜作文 14

  作為一個小廚師來說,我的拿手好戲當然是做好吃的了。至于要做什么?請往下看吧!

  好吃又簡單的食物非他莫屬,你來猜猜他是誰?“面條?”No!(不是)。抱歉,我猜不出來!

  做這個吃的,首先準備兩個雞蛋,一碗飯,一根香腸,一根蔥,一小碗油,一小碗生抽,一勺辣醬。“哦,我知道了,是蛋炒飯!”Yes,恭喜你終于答對了!

  首先把鍋燒熱,時間是寶貴的,趁這個時間,我們把火腿切丁,切的越碎越好,然后再把蔥切成碎,再把兩個雞蛋攪拌均勻,這樣準備工作就做好了。

  開始做了,首先把油電倒入剛預熱好的鍋里,等待冒煙,我們可以在這個寶貴的.時間里把蛋液倒入飯里攪拌。你們肯定會問,為什么要把蛋液倒入飯里呢?因為這樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終于生“氣”了,我們在把剛剛弄好的蛋飯倒入鍋里,開始翻炒,等雞蛋變成淡黃時,把火腿丁倒入,換小火,慢慢炒。

  翻炒到火腿腸有粉變紅時,倒入生抽,翻炒一分鐘,再蓋上鍋蓋,燜上兩分鐘。悶好后,倒入蔥花翻炒30秒,這樣好看的蛋炒飯就完成了!你以為就這樣結束了嗎?不是的,再放上辣醬就更完美了喲!

  這就是我的拿手好戲,如果你想吃的話,你下次來我家喲!

我的拿手好戲炒菜作文 15

  昨天下午,我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說:“今天我炒菜吧!”媽媽說:“還是我做吧,你不會!蔽艺f:“我不會,可以學。∥议L大了!

  買完菜回到家后,媽媽說:“今天我們做芹菜炒肉吧!眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏茫缓笥盟亚鄄讼锤蓛,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這么難切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的,切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,終于把這一小塊肉切完了。

  一切都準備好了,我就把火打開,鍋里放了點油,等油開了我就把肉先放進去,“唰唰”的一聲,鍋里直冒煙。我趕緊往后退,緊接著用鏟子來回翻炒,我放了點調料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進鍋里,翻炒一會兒,繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

  晚上爸爸下班回家,直夸我長大了,學會了做菜。聽了爸爸的`一番夸獎,我心里美滋滋的。

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