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描寫家散文
家是溫馨的港灣，家，是我們不變的情懷，看看下面的描寫家散文吧!
飯是家里香
父親除了是農(nóng)者、漁夫、獵人外，還是村里有點(diǎn)名氣的廚師，每次村里要辦紅白喜事，都要請(qǐng)父親過去掌勺。
我小的時(shí)候，他一天的報(bào)酬往往是一塊肥皂和一塊毛巾，當(dāng)然，主人也會(huì)送禮金的，三十、五十不等，但父親從來沒收過他們的禮金，只收有象征意義的毛巾和肥皂，回來后交給奶奶或者母親。
她們也從沒責(zé)怪父親沒拿錢，也許因?yàn)檫@是父親自己的選擇，大家都尊重他的想法吧。
當(dāng)然，家里也有很多困難,很多地方都需要用錢,但是父親往往出于幫忙的概念。
父親就是這樣，能幫忙就幫忙，實(shí)在幫不上也給他們出出主意。
漸漸地在村里樹起了口碑。
小時(shí)候，我對(duì)什么都感興趣，特別是村里有人辦喜事，我們都喜歡湊熱鬧，跟著大人后面就直接去了，心心念念的是能吃上肉炸丸子，還有油炸花生，總是圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)，看著做菜的師傅一道一道地把菜炒出來，感覺這真是件神奇的事情。
如同冬天的麻雀在雪地里找東西吃，如果師傅慷慨，或者有認(rèn)識(shí)的大人，可以給你拿幾個(gè)肉炸丸子或者一把油炸花生吃，拿上就跳著跑遠(yuǎn)，真是件世界上最大幸福的事情。
不過，我倒是老實(shí)，特別是父親掌勺的時(shí)候，是不敢走到他跟前的，他教育我們，肉炸丸子是好吃，但不能圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)，這樣會(huì)有人笑話我們。
我們哪怕再小，也會(huì)牢牢記住他的話，盡量去體諒大人的感受和臉面。
因?yàn)榇笕硕紩?huì)盡全力去滿足我們的物質(zhì)要求，吃的喝的穿的。
我們一家人都喜歡做飯吃，但是從不饞嘴，并且吃相要好，不能三七二十一直接上座就開始囫圇吞棗。
一盤菜只能吃自己跟前的位置，不能去亂搗別人的地方，哪怕那邊有很多肉，有很多自己喜歡吃的菜。
家里某個(gè)人沒有在飯點(diǎn)回來，總是單獨(dú)給他留一點(diǎn)吃的。
擺桌吃飯一般都是大家到齊了才能動(dòng)筷子。
一桌坐下，大人不動(dòng)筷子我們是不敢先動(dòng)的。
說到吃上面的教育真的近乎苛刻，小時(shí)候在廚房圍著小矮桌吃飯，兄弟姐妹表姐表弟一群人嘰嘰喳喳地邊說邊吃，總是聽到奶奶大聲呵斥：吃飯的時(shí)候不要說話!估計(jì)是擔(dān)心小孩兒吃飯會(huì)卡嗓子吧。
我們就在這邊偷偷笑著把食指放在人中位置示意小聲一點(diǎn)，老奶奶要發(fā)火了，發(fā)起火來可不是鬧著玩兒的。
不過不管呵斥也好教訓(xùn)也好，大人們一定帶著善意去說的，都是為了我們好。
大人們也有鬼精的時(shí)候：錫伯大餅有時(shí)候會(huì)烤糊，大人們?yōu)榱斯?jié)約糧食，總是騙小孩兒說，吃了這個(gè)會(huì)發(fā)大財(cái)。
我們就天真地一下吃完。
其實(shí)，大人們心里一定在偷偷笑著—這傻孩子!
清晨，奶奶起得最早，母親去挑水、擠奶、喂羊、喂雞、做早餐忙著各種家務(wù)，姐姐起來就開始疊被子、灑水、掃地，再把八仙桌的所有擺件擦一遍。
我給奶奶端來一盆溫水，讓她洗臉，然后再把水拿去倒了。
麻利的母親這個(gè)時(shí)候已經(jīng)做好了錫伯大餅、沏好了奶茶，擠牛奶回來的時(shí)候順手從菜園里摘來幾個(gè)黃瓜、西紅柿，三下五除二就做出來一道涼菜。
母親安排我給奶奶的炕上放小矮桌，擦干凈，再放好筷子，先是我和爺爺奶奶一起吃，后來爺爺去世，就我和奶奶一起吃。
如果母親要一起吃的話，她總是稍稍挨著炕沿，似飽非飽非常忐忑地吃完一頓飯。
母親總是最后一個(gè)吃飯，先把一鍋菜的很多肉都挑給爺爺奶奶吃，剩下的才是屬于她的。
這一情況看似很封建、嚴(yán)厲和苛刻。
其實(shí)，也是母親想盡全力去贍養(yǎng)老人，讓老人吃好一點(diǎn)，特別是物質(zhì)匱乏、生活陷入窘境的時(shí)候，哪怕自己吃得差一些，也要讓老人和小孩兒吃好一點(diǎn)。
另一方面，母親深深地愛著父親，孝敬他的父母，養(yǎng)育父母共同的孩子就是對(duì)父親最大的忠心和愛情吧。
父親是我們家的“老爺”，興許在他的觀念里，男主外女主內(nèi)理所當(dāng)然。
父親在外很操勞，回家自然要像老爺一樣享受家人帶給他的溫暖和愛意。
還好，爺爺在世的時(shí)候是個(gè)閑不住的人，院子里所有大大小小的事情都是他和母親做，各種勞動(dòng)工具排滿了倉庫，光我和姐姐都有各自要帶到學(xué)校的鐵锨和掃把，木柄也剛好跟我們的身高、力氣匹配，真是個(gè)細(xì)心的老先生啊!
父親經(jīng)常不在家，母親是最操勞的，從早忙到晚，農(nóng)耕秋收更是勞累，踩著夕陽回家，抹黑做飯，隨便洗漱一下直接躺倒睡覺，第二天繼續(xù)這樣的操勞。
所以，有時(shí)候也很感慨，錫伯族的女性真是了不起啊!開春秋收忙地里，農(nóng)閑納鞋底做鞋，準(zhǔn)備老少一年的布鞋，過年過節(jié)還要打掃房間、收拾被褥，準(zhǔn)備春節(jié)的餐食，從臘月一直忙到正月三十，這年算過完，終于可以舒一口氣。
所以，我盡全力給母親買鞋買衣服，盡量讓她從物質(zhì)和精神上飽滿一些。
父親的手藝可以做宴席，所以他對(duì)做飯很講究。
最拿手的是夾沙丸子湯和紅燒牛肉。
在以前的婚宴上丸子湯可是主菜，吃完這道菜才會(huì)感覺到婚宴的實(shí)在和幸福感。
當(dāng)然，在伊犁河邊待了幾十年的父親，自然做魚是最厲害的，一鍋伊犁河的河水、一把咸鹽、一把辣子面，再加一點(diǎn)茭蒿，天下最美的美食就出鍋了。
說起魚，伊犁河盛產(chǎn)魚，當(dāng)時(shí)冰箱還沒普及，父親就從河邊帶回來四五條鯉魚、鯰魚，鰱魚一般都是看不上的。
父親讓我去大姑家把姑姑叫過來，讓她挑，挑完的再讓母親用柴火大鍋好好做一頓魚給全家老少吃，這是汛期第一波回流魚，父親第一個(gè)拿回來孝敬他的父母。
母親看魚煮得差不多了，就撈出來端給爺爺奶奶吃，鍋里剩下幾塊魚肉，用鏟子搗一搗，再攪一點(diǎn)面粉糊糊，往鍋里添點(diǎn)水，再下一些韭菜和椒蒿，沁人心脾的魚燉子就可以出鍋了。
母親往往做米飯或者烙錫伯大餅，用大餅就著魚和魚燉子吃，香得把耳朵割掉也察覺不到啊。
父親雖然廚藝不錯(cuò)，但他在家里卻從不做飯，幾十年沒見他在家里做過飯，純粹的“老爺”姿態(tài)。
興許，他在外面太累了，母親也從沒計(jì)較。
所以，家里的飯菜要靠母親一個(gè)人，也要考驗(yàn)她的手藝，要滿足宴席廚師的口味，那不是鬧著玩的。
還好，父親也不挑剔，只要是可口的家常飯菜就可以。
母親也很厲害，雖然性格溫和，但動(dòng)作非常麻利迅速。
因?yàn)槌燥埖娜撕芏�，上有二老，下有四個(gè)孩子，一家八口人，這是定死的。
當(dāng)然，實(shí)際吃飯的人至少要多一半，有時(shí)是親戚，有時(shí)是街坊鄰居或者遠(yuǎn)方的客人。
所以，母親每次都多做幾個(gè)人的飯，因?yàn)槔洳欢〉木蛠硪粌蓚�(gè)人。
手搟面和拉條子是母親最拿手的。
以前人多，家里有一個(gè)一米五左右的大搟面仗，把面和硬一點(diǎn)，就開始一遍一遍地?fù){了，直到把面團(tuán)搟成薄薄的一層面皮，然后再把面皮像疊被子一樣疊整齊后就可以切了。
讓人敬佩的是，母親左手拿刀，一開切就不停歇，從頭切到尾，不一會(huì)功夫，面皮就被母親切成均勻的絲了。
再炒兩個(gè)可口的菜，就可以開飯。
拉條子就是新疆的拌面，也是相當(dāng)考驗(yàn)技術(shù)的，和面也講究，抻面的時(shí)候也講究力道，這樣可口的拌面，我隨便可以吃掉兩碗。
父親還有個(gè)頭銜就是獵人。
每次秋末或冬天的時(shí)候，拿著槍，帶著獵狗天不亮就出去，晚上回來的時(shí)候大多可以帶些獵物回來，要么是野兔，要么是野雞，甚至是野豬!母親就把獵物弄干凈，野兔就掛在倉庫里，要么吃新鮮的，要么就掛個(gè)十天半個(gè)月，有點(diǎn)干巴的兔子肉用花花菜一炒，那個(gè)美味啊。
野雞呢母親就把它們弄到鍋里，用油炒個(gè)八成熟，便盛到一個(gè)大鐵盆里，我從來就是出去一塊，進(jìn)去一快，好不美哉!
有一年春節(jié)，好似是姑姑要回來。
父親剛好出去打了一頭如小牛一般大小的野豬，跳棋大小的彈正好打到了它的額頭，一槍斃命。
因?yàn)槭歉赣H打中的，他分到了一半的野豬肉。
其實(shí)，野豬肉只有一層薄薄肥肉，其他都是粗線酷似牛肉的精肉。
父親決定自己動(dòng)手，做肉炸丸子和夾沙!整整做了兩大紙箱，那年春節(jié)過得異常溫馨和充實(shí)。
我忽然想起《動(dòng)物世界》，動(dòng)物們到了秋天就使勁儲(chǔ)備吃的東西，等到冬天的時(shí)候好好享用，我們家的感覺很像這個(gè)。
當(dāng)然生活上也有困難時(shí)期，不能天天大魚大肉，甚至很多時(shí)候都斷米斷油。
因?yàn)榻o爺爺治病，父親甚至把儲(chǔ)存到磨面坊的口糧都變賣了，母親有一天去拿面粉，磨面坊的師傅跟母親說，你們家沒面粉了。
估計(jì)到現(xiàn)在我都無法體會(huì)父母當(dāng)時(shí)的心情吧。
往往這個(gè)時(shí)候，母親便使出全身本事弄好吃的。
新疆的抓飯是用肉做的，但在沒肉的情況下，母親能用雞蛋做抓飯!她把雞蛋炒熟，再炒洋蔥、胡蘿卜等，最后下米。
弄出來的抓飯同樣香得不得了。
還有一種菜，就是把韭菜清洗干凈后，直接放鹽、辣椒面、醋等，再使勁揉，等揉得差不多了，就可以吃了，同樣好吃得不得了!每次回家都是必吃。
母親做飯的時(shí)候是從來不讓我進(jìn)廚房，一進(jìn)去就被趕出來，哪怕給她看灶火都不讓。
可衣服從五年級(jí)就讓我自己洗了，這一點(diǎn)很是讓我納悶，母親的初衷是讓我從小獨(dú)立，盡量自己去完成自己能干的事情。
大學(xué)的時(shí)候，去同學(xué)租住的房子，大家合起來做飯吃，結(jié)果我搞了幾個(gè)菜，大家都稱好吃。
其實(shí)誰也沒教過我，結(jié)果還能炒出幾個(gè)菜來，可能是父母從小熏陶的結(jié)果。
后來，從家里出來很多年，一小杯68塊的花旗參湯都喝過，再花哨的幾千元的大圓桌也吃過，但依然每次都想念家里的飯菜，哪怕是最簡單的手搟面。
因?yàn)槟鞘菐е依餃嘏兜赖娘埐耍跄懿蛔屓藨涯钅?這些飯菜不單單是飯菜，更多的是帶著父母深深的愛啊!
味覺已固定，思念已沉淀。
我在前進(jìn)的路上依然想念著家里那讓人心暖的溫度，成為我前進(jìn)的動(dòng)力和沖勁。
始終在心里留存著家的芳香，和對(duì)家的渴望與眷戀。
水田里的母親
對(duì)水田，總有一種說不出的愛戴，就像面對(duì)皺紋縱橫腰板卻依然挺直的母親。
記憶中的水田，在蜻蜓飛來飛去的晨光中定格。
厚厚的濃霧在牛犢的長嘯中漸漸散去，勾畫出一幅人勤春早的美麗畫面。
柔和光線斜照著的山腳下，一片片剛耙好的水田，正在希望的季節(jié)里，時(shí)刻準(zhǔn)備著農(nóng)人們辛勤的播種。
剛吃過早餐的母親和我正忙著往半山腰的那片水田趕。
濃重的霧氣在山腰上越來越厚，崎嶇的山路旁滿是沾著露水的雜草，不時(shí)絆著緊跟在牛尾巴后面我那幼小的腳板。
在老牛的前面，母親那弱小的身材與肩膀上那把笨重的鐵耙極不相稱。
在濃重的霧色中，甚至看不到母親的存在。
而就是母親這弱小得令我擔(dān)心的腰板，在我心中撐起了那秧苗般的希望。
走在山路上的母親和我，已是許多年前的事了。
那時(shí)的我正處于朦朧的童年，印象中的母親留給我的只是一股淡淡的憂傷和一個(gè)大大的問號(hào)：弱小的母親為什么能扛起那笨重的鐵耙呢?
汽車在蛇般的公路上回旋著，一點(diǎn)點(diǎn)地把我?guī)Щ氐焦释�，一點(diǎn)點(diǎn)地走近我那記憶中的水田。
在那一片片綠黝黝的水田里，抽芽的秧苗長勢正旺，成群的蜜蜂在金黃的菜花中飛來飛去。
在那細(xì)小的田埂上，勤勞的農(nóng)人正樂呵呵地凝視著春天奉獻(xiàn)給他們的最忠誠的禮物。
水田的中央，有一只燕子正在剪翅。
不遠(yuǎn)的山腳下，一位年輕的女人正彎腰拔著水田里的雜草，那專注的神情，一如當(dāng)年的母親，知足而樂命。
歲月流逝，隨著改革的深入，越來越多的年輕人對(duì)水田、對(duì)生存有了新的認(rèn)識(shí)和思考。
他們向往城市，向往城市一樣的生活方式。
他們開始遠(yuǎn)離土地，遠(yuǎn)離大山，用自己的努力和智慧開拓著一種嶄新的生活。
長大后，我也像許許多多的人一樣，如母親所愿，離開了土地，走進(jìn)了城市。
在城市的鋼筋里，我再也不用像母親一樣為一日三餐而在那貧脊的土地上披星戴月起早摸黑。
我成功地逃離了土地，但卻無法忘卻土地。
在城市的黃昏，我總會(huì)時(shí)常懷念起在那崎嶇的山路上，幼小的我與弱小的母親一前一后趕往水田耕耘的日子。
我一直嘗試著也讓母親遠(yuǎn)離土地，遠(yuǎn)離那日出而作日落而息面朝黃土背朝天的日子，但歲月的艱辛和磨難，早已讓母親起繭的腳板和那熟悉的水田溶為一體。
她離不開水田，她永遠(yuǎn)感謝水田，正是這些水田，養(yǎng)活了我們，也正是這些水田的支撐，我們才能一個(gè)個(gè)地如己所愿，一步步地走出大山的懷抱，走入城市的鋼筋深處。
到家了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，我看到了母親，在那山腰的家門前，母親花白的頭發(fā)正在隨風(fēng)起舞，一如秋天的水稻，成熟無言。
寫給我家老陸
親愛的，和你在一起我真的很幸福
我的愛人老陸，說實(shí)在的，在和我結(jié)婚前，真的沒怎么吃過苦。
雖然我們都生活在農(nóng)村，但是，我婆婆他媽媽是獨(dú)生女，他們一直和他姥爺在一起生活。
他爸爸和姥爺都是正式工，姥爺還是離休干部，所以，家里雖然沒攢下幾個(gè)錢，但過日子還是不虧的，得說吃穿用度都很不錯(cuò)。
但和我結(jié)婚后，日子可真的就捉襟見肘了。
為了操辦我們的婚禮，公婆借了兩萬元的債。
債剛剛還清，又面臨著我們的弟弟我的小叔子結(jié)婚。
家里僅有兩套房子，公婆和姥爺一處，我們得和弟弟兩家住一處。
為了避免不方便，我堅(jiān)持去城里買商品房。
當(dāng)時(shí)我們結(jié)婚才一年多，手里僅僅攢下一萬塊錢，當(dāng)時(shí)我們看好的房子價(jià)格是97000元。
我的姐姐剛買的房，家里的親戚她幾乎都借到了，我爸爸因?yàn)樾奶畚覙O力阻止我買房，又急又氣得直拍桌子。
當(dāng)時(shí)，直到現(xiàn)在，我都非常感激老陸，他一直支持我的所有或?qū)蝈e(cuò)的決定。
為了幫我，媽媽死盯死守地要回了別人欠我家的錢，我們的(愛人的)姥爺把給自己留的養(yǎng)老錢都取出來交到了我手上。
我和愛人借遍了所有能張口的親朋好友，還是不夠，爸爸最后幫我借了35000元的存單作抵押，貸了款湊夠了錢。
把房款交給賣主后，我們辦理了房產(chǎn)證，又用房產(chǎn)證作抵押，貸出了35000元，還了存單抵押的貸款，換回存單還了人家。
從那開始，我和老陸就過上了一邊還房貸，一邊還外債的日子。
我們倆每月的工資也就600多，每個(gè)月要還房貸600多元，一年下來還要想方設(shè)法攢夠5000元?dú)w還外債。
妹妹到我家來過之后和我媽說：“媽我二姐家真的啥也沒有，我餓了想找點(diǎn)吃的就找著半根蔥�！蹦菚r(shí)候，我倆吃的都是雙方父母支援的從老家地里種出來的，有什么吃什么，從來不買菜買肉。
偶爾有點(diǎn)好吃的，我總想讓他吃，他總想讓我吃，筷子在兩個(gè)碗里夾過來夾過去，日子雖苦，卻滿是溫情。
后來，姥爺去世了。
再后來，弟弟一家也搬到縣城里來。
再后來，我們給公婆也買了一處房子。
很多年，我們一家都是在買房、借債、還債中循環(huán)。
但是，我們一大家子一起過苦日子，一起還債，從不分你我，從來不生氣紅臉。
因?yàn)槿兆犹o巴，我特別不舍得花錢。
當(dāng)時(shí)我們單位的領(lǐng)導(dǎo)特愛開玩笑，他給了我一個(gè)封號(hào)，說我是全單位穿得最破的，呵呵。
有一次我穿了姐姐送我的一條她沒怎么穿過的連衣裙上班，我們領(lǐng)導(dǎo)問我多少錢，我抿嘴不答，他說肯定超不過30元。
其實(shí)那條裙子真的沒那么便宜，但不是新的，我也真不知道多少錢。
當(dāng)我把單位的這些零零碎碎的事情說給我家老陸聽，老陸當(dāng)時(shí)沒說什么，后來，他和我說：他真的怕我穿得太差受委屈，卻又擔(dān)心我穿得好看被別人看上。
哈哈哈，我家老陸，是太會(huì)說話了呢，還是太會(huì)說話了呢?就他老婆我這副尊容，除了他，還有誰能看得上啊。
雖然日子那么緊，老陸卻堅(jiān)持每年我生日的時(shí)候，都給我買禮物。
每份禮物都是他精心挑選，雖然不是很昂貴，卻凝聚著他實(shí)實(shí)在在的心。
他家里沒有多少地，從小他其實(shí)并沒干過太多農(nóng)活。
可是每次到我家，臟活累活，他都搶著干。
每次給我媽買東西，都是他想著，每次給我媽錢，都是他說：再多給點(diǎn)吧。
對(duì)我女兒，他特寵愛。
我除了陪著閨女學(xué)習(xí)，剩下的，幾乎都是他的主力。
他美其名曰：我主要負(fù)責(zé)用心，他主要負(fù)責(zé)出力。
我們倆的生活，基本上就是這樣，特別平凡，特別普通，沒有花前月下，沒有卿卿我我。
但這么多年過下來，我們有著共同的親人，共同的朋友，有了相似的價(jià)值觀、相近的好惡，已經(jīng)是，你中有我，我中有你了。
有一次偶然讀到元朝管道昇的詞《你儂我儂》：“你儂我儂，忒煞情多;情多處，熱如火;把一塊泥，捻一個(gè)你，塑一個(gè)我，將咱兩個(gè)一齊打碎，用水調(diào)和;再捻一個(gè)你，再塑一個(gè)我。我泥中有你，你泥中有我;我與你生同一個(gè)衾，死同一個(gè)槨。”
我沉思良久。
也許，每一對(duì)夫妻，在多年的煙火人生中，都會(huì)達(dá)到“我泥中有你，你泥中有我”吧。
我想，這才是夫妻，這才是婚姻，這才是生活。
在千千萬萬人中，我遇到了你，你遇到了我，這該是有著怎么樣的一種緣分。
親愛的，在現(xiàn)在，在將來，我都很想告訴你：和你在一起，我真的很幸福。
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