酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

時間：2024-10-28 21:04:40 述職報告我要投稿

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精選范文酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告6篇

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

精選范文酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告6篇

　　我于2009年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班，在房屋部總監(jiān)，經(jīng)理，以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下，我與pa區(qū)同事一道，認真履行崗位職責(zé)，完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)�，F(xiàn)做如下述職：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　　每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動最大的時期，往往會存在新員工上手慢，不能獨立解決問題；而老員工工作強度大工作時間長，導(dǎo)致工作積極性不高的問題。對此，我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé)，崗位要求，崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時，加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo)，以老員工帶新員工，表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式，讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境，獨立處理工作中的問題。而另一方面，對于老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀，我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下，和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào)，爭取從其他部門調(diào)同事過來以補pa區(qū)的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

　�。ǘ┘訌妼T工的培訓(xùn)

　　按照以往的經(jīng)驗，在員工培訓(xùn)方面我們多重點培訓(xùn)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求。而在今年，我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”，在原有的培訓(xùn)計劃上制定出"一個循環(huán)，三個節(jié)約”的綠色環(huán)保實施辦法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節(jié)約用水，用電等方面要求員工形成“我為綠色酒店盡一份力”的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大，由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā)，爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在今年全運會志愿者服務(wù)中，我作為酒店志愿者中的一員，和其他同事一起奔赴全運村進行為期兩個多月的開荒和服務(wù)工作。雖然開荒的工作很累，但是因為之前參加了佳悅酒店的開荒工作，所以二次開荒對我來講可以說是輕車熟路。我在努力帶好自己班組的同時，和酒店領(lǐng)導(dǎo)積極配合，協(xié)助做好每一項工作，最終順利完成了全運會的全部工作。同時，我被授予全運會志愿服務(wù)“微笑天使”的稱號。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。

　　2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

　　3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。

　　5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。

　　衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對pa區(qū)工作的支持，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為酒店的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

　　篇一：酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告范文

　　酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告范文

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　我于2011年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班，在房屋部總監(jiān)，經(jīng)理，以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下，我與pa區(qū)同事一道，認真履行崗位職責(zé)，完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)。現(xiàn)做如下述職：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　�。ǘ┘訌妼T工的培訓(xùn)

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。

　　2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

　　3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。

　　5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。

　　篇二：酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　�。ǘ┘訌妼T工的培訓(xùn)

　　的意識。將節(jié)能降耗的措施“由小及大，由點到面”的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發(fā)，爭取將節(jié)能降耗措施做到最好。

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。

　　2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

　　3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。

　　5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。

　　篇三：酒店質(zhì)檢培訓(xùn)部工作總結(jié)

　　質(zhì)檢培訓(xùn)部2009年工作總結(jié)及2010年工作計劃

　　總結(jié)：

　　一、培訓(xùn)工作

　　培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在2009年，我部培訓(xùn)主要做了以下工作：

　　上半年：

　　1. 春季消防知識培訓(xùn)及演練 2. 組織酒店網(wǎng)絡(luò)安全講座 3. 組織酒店客房技能大賽 4. 組織彩妝培訓(xùn) 下半年：

　　1. 企業(yè)文化學(xué)習(xí)

　　酒店聘請趙志惠老師為酒店的企業(yè)文化顧問，每月為酒店講授3天的課程，自2009年7月開始已經(jīng)開課5次，共培訓(xùn)1494人次，對酒店企業(yè)文化建設(shè)起到了積極的作用。

　　2. 各部門組織培訓(xùn)

　　要求各部門每月組織培訓(xùn)工作，并與每月25日送交培訓(xùn)計劃，本部門根據(jù)各部門送交培訓(xùn)計劃，實施檢查，提高部門服務(wù)技能水平。

　　3. 宿舍評優(yōu)

　　8月下發(fā)了宿舍先進評優(yōu)規(guī)定，對各宿舍選派了舍長，通過宿舍評優(yōu)和舍長的共同努力，宿舍面貌發(fā)生了極大的變化，涌現(xiàn)

　　出了大量的樣板宿舍和優(yōu)秀個人，宿舍管理工作上了一個新的臺階。

　　4. 飯店外語考試

　　今年共組織2次飯店外語考試，今年我酒店外語考試通過率不斷上升。

　　5. 組織技能比賽

　　在飯店內(nèi)開展部門技能比賽，在9月份開展了中西餐擺臺比賽、客房鋪床比賽，10月份進行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤比賽，11月份進行了全店消防知識競賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽區(qū)餐飲業(yè)青年服務(wù)技能比武，通過這些比賽增強員工的服務(wù)意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平，在酒店范圍內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

　　6. 組織各類文化娛樂活動

　　11月份組織冬季運動會，進行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽，12月份組織進行了籃球比賽還進行了圣誕卡拉OK比賽。通過各種文娛活動的開展，使酒店員工團結(jié)互助，樂于溝通，也豐富了員工的業(yè)余生活。

　　7. 舍長溝通會

　　從11月開始組織各部門員工召開溝通會，就員工關(guān)心的熱點問題及建議意見在會議上提出，通過員工溝通會酒店各部門員工的建議和呼聲得到了酒店的回應(yīng)，減少部門之間，各不同職位之間的矛盾，起到了積極的作用。

　　8. 抓好抓新員工的培訓(xùn)

　　確定新員工入職培訓(xùn)資料，規(guī)范培訓(xùn)內(nèi)容，把好酒店人員素質(zhì)的

　　3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進行現(xiàn)場監(jiān)督。

　　檢查人員對現(xiàn)場所存在的問題意識不到或檢查不夠深入，對所存在的問題不能及時進行現(xiàn)場糾正，不能及時地進行現(xiàn)場指導(dǎo)。主要原因是2009年質(zhì)檢部的剛剛成立，部門缺員。

　　4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。

　　質(zhì)檢部對發(fā)現(xiàn)的問題分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整，合理化建議少。

　　5、培訓(xùn)工作的計劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

　　根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準化、程序化操作還有些差距。

　　6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強。

　　作為質(zhì)檢部在開展各項工作的同時，應(yīng)加強溝通與合作，創(chuàng)造一個良好的、融洽的工作環(huán)境。

　　三、處罰獎勵統(tǒng)計

　　工作計劃：

　　一年來雖然我們的各項工作取得了一定的成績，但離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少的差距，培訓(xùn)工作也還存在著一些問題和不足。如：

　　1、是培訓(xùn)的效果不明顯；

　　2、是教育培訓(xùn)的方式方法缺乏特色和手段相對落后； 3、是培訓(xùn)制度不夠完善，日常考核評估的力度不夠。

　　明年我們將在以下方面下工夫：

　　1、制定階段性的培訓(xùn)計劃，對計劃和效果進行評價。

　　2、展開大學(xué)習(xí)、大練兵。針對不同的崗位制定不同的要求，對員工的理論知識、服務(wù)知識和服務(wù)技能進行全方位的培訓(xùn)，將應(yīng)知應(yīng)會考核和技能比賽相結(jié)合，提高培訓(xùn)效果。

　　3、要創(chuàng)新培訓(xùn)，激發(fā)個人參與培訓(xùn)的積極性。在教學(xué)手段上也要創(chuàng)新，計劃在2010年完善培訓(xùn)的方式方法，改變單一的指導(dǎo)性、言傳性教學(xué)。制作光盤、課件，使員工可視化、自學(xué)性學(xué)習(xí)，提高培訓(xùn)效率，這也是2010年培訓(xùn)工作的重點

　　4、2010年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)

　　篇四：酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　�。ǘ┘訌妼T工的培訓(xùn)

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。

　　2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

　　3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。

　　5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。

　　篇五：酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　　（二）加強對員工的培訓(xùn)

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。

　　2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。

　　3，采取過硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

　　4，加強對員工的督促和培訓(xùn)。

　　5，主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協(xié)作處理問題。

　　篇六：酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告范文

　　酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告范文

　　經(jīng)理，主管，以及各位同事：

　　我于2011年擔(dān)任pa區(qū)領(lǐng)班，在房屋部總監(jiān)，經(jīng)理，以及pa區(qū)主管的監(jiān)督和支持下，我與pa區(qū)同事一道，認真履行崗位職責(zé)，完成了pa區(qū)各項工作任務(wù)�，F(xiàn)做如下述職：

　　一，一年來的工作情況

　�。ㄒ唬⿵膶嶋H情況出發(fā)，認知和解決pa區(qū)的各項工作問題。

　　每年三月份到八月份是pa區(qū)崗位人員流動最大的時期，往往會存在新員工上手慢，不能獨立解決問題；而老員工工作強度大工作時間長，導(dǎo)致工作積極性不高的問題。對此，我和其他三位領(lǐng)班在加強對新員工崗位職責(zé)，崗位要求，崗位服務(wù)流程培訓(xùn)的同時，加強對他們的監(jiān)督和引導(dǎo)，以老員工帶新員工，表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式，讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境，獨立處理工作中的問題。而另一方面，對于老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀，我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下，和其他部門的領(lǐng)導(dǎo)溝通協(xié)調(diào)，爭取從其他部門調(diào)同事過來以補pa區(qū)的人員空缺，讓本部門的員工[酒店培訓(xùn)經(jīng)理述職報告(共6篇)]休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)動員工的工作積極性和工作熱情。

　�。ǘ┘訌妼T工的培訓(xùn)

　�。ㄈ┰谧龊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r，積極參加酒店組織的各項活動。

　　在此期間，我利用工作之便，和其他酒店的同行進行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準備和改進。

　　二，存在問題以及整改措施

　　一年來，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

　　1：對服務(wù)和管理的理論知識儲備不夠。

　　2：工作開拓創(chuàng)新不夠。

　　3：在工作中對細節(jié)問題考慮不夠。

　　4：只注重工作質(zhì)量，對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

　　5：爭取上級支持多，和同事協(xié)作，共同處理問題少。

　　針對上述問題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

　　1，加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高自身素質(zhì)。