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三伏天能吃冰淇淋嗎
我們都知道,冰淇淋是夏季最受歡迎的一種食品,它清涼解暑,口味多樣,味道香甜可口,深受人們的喜歡。一次性吃太多冷飲,會因?yàn)楹浯碳ひ鹞改c道血管收縮、血流量減少、導(dǎo)致胃腸道痙攣性收縮,引起腹痛和腹瀉。那么三伏天可以吃冰淇淋嗎?
三伏天能吃冰淇淋嗎
三伏天是可以適量吃冰淇淋的,但是不宜過多。
關(guān)于三伏天“不要喝冰鎮(zhèn)一類的水飲料和食物”的說法,有些過于絕對。
事實(shí)上,對于大部分人來說,并不存在完全忌諱冷飲的問題,適當(dāng)吃一些冷飲并不會對身體造成大的傷害。
而且,吃冷飲在我國有著悠久的歷史。
早在3000多年前的商代,當(dāng)時(shí)的富貴人家就已經(jīng)把冬天的冰放到藏冰室里,等第二年夏天再拿出來吃,以便消暑解熱。
直到明清時(shí)代,北京出現(xiàn)最有名的“冰鎮(zhèn)酸梅湯”,清代詩人王渙洋曾經(jīng)寫詩稱贊:“櫻桃已過茶香減,銅碗聲聲喚賣冰”。
直到今天,人們依然保留在夏天吃冷飲消暑的習(xí)慣。
另外,并沒有充分證據(jù)表明三伏天里不能吃冷飲。
相反,正常情況下,炎熱的三伏天里適當(dāng)吃一些新鮮衛(wèi)生的冷飲,還有助于消暑解熱和增進(jìn)食欲。
當(dāng)然,對于老年人、嬰幼兒、兒童、孕婦、經(jīng)期女性、有急慢性胃腸道疾病、牙病、心血管疾病的人應(yīng)該少吃或不吃冷飲。
大量吃冷飲,可能造成頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴(yán)重的可以誘發(fā)心梗等。
三伏天哪些人不能吃冰淇淋
1、6個月以內(nèi)的嬰兒,更應(yīng)禁食冷飲。
2、月經(jīng)期的女性過食冷飲,會引起盆腔臟器小血管收縮與痙攣,從而產(chǎn)生痛經(jīng)乃至虛脫等現(xiàn)象,故宜少食。
3、老年人因消化道功能減退,對冷飲的耐受性有所降低,若食入大量冷飲,會引起消化功能紊亂,誘發(fā)胃腸疾病,故應(yīng)少食或禁食。
4、患有急性腸胃炎慢性腸炎、十二脂腸潰瘍等胃腸道疾病者,由于胃腸道粘膜受損,對寒冷的耐受性較低,故不宜過多進(jìn)食冷飲。
5、心血管病患者大量冷飲經(jīng)過食道和胃時(shí),可引起鄰近的冠狀動脈收縮,能誘發(fā)心絞痛、高血壓和心律紊亂。
因此,患有高血壓、冠心病等疾病的病人,病情較重時(shí)應(yīng)少食冷飲。
6、正在發(fā)汗的病人不論患什么病,因發(fā)熱正在出汗時(shí),均不宜食用冷飲。
因?yàn)槔渌M(jìn)入胃中,可使體表小血管收縮,汗腺閉合,使發(fā)汗中止,對散熱十分不利。
7、體制虛寒的慢性病人脾胃功能差,常喜溫畏寒,食用大量冷飲可導(dǎo)致病情加重。
8、齲齒患者遇冷會引起牙痛,并可導(dǎo)致牙齒抗病力下降,易誘發(fā)其他牙病,故齲齒患者不宜多食冷飲。
三伏天吃冰淇淋的注意事項(xiàng)
避免一次性吃太多
一次性吃太多冷飲,會因?yàn)楹浯碳ひ鹞改c道血管收縮、血流量減少、導(dǎo)致胃腸道痙攣性收縮,引起腹痛和腹瀉,還會沖淡胃液,影響消化和吸收,空腹時(shí)尤其要慎重。
吃冷飲時(shí)應(yīng)少量多次慢慢吃。
避免吃過涼的冰淇淋
注意避免吃過涼的冷飲,以免造成胃部痙攣。
有些冷飲最好在室溫下放置一段時(shí)間再吃。
避免吃不新鮮、不衛(wèi)生、不安全的冰淇淋
冰凍或冷藏狀態(tài)下,細(xì)菌并非都被凍死了,只是繁殖被暫時(shí)抑制了。
尤其對于一些含奶類、糖類,或是經(jīng)過反復(fù)冷凍、放置時(shí)間比較長的冷飲,更加容易受到大腸桿菌等的污染。
選購雪糕、冰激凌等冷飲時(shí),盡量到正規(guī)的商場或超市購買,注意看清保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家名稱、許可證、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號及食品標(biāo)簽等,選擇接近生產(chǎn)日期、有QS標(biāo)志、
配料表中標(biāo)注的內(nèi)容和產(chǎn)品名稱一致、沒有標(biāo)明添加多種甜味劑、香精、色素、防腐劑等添加劑,還要注意包裝完整、封口嚴(yán)密、不破損,形態(tài)上不變形、不軟塌、不收縮,
以及外表顏色不過于鮮艷等;如果是自制的冷飲,因?yàn)闆]有添加各種防腐劑等,更加要注意衛(wèi)生,不可放置過久。
冰淇淋和熱食不宜交替吃
如果交替吃,不但容易使牙齒受到刺激引發(fā)牙病,也可能引起消化功能紊亂。
冷飲和熱飲最好分開吃,間隔半個小時(shí)左右為宜。
飯前飯后少吃冰淇淋
飯前吃冷飲容易沖淡胃液,降低消化酶活性,影響消化吸收,干擾正常吃飯;飯后則可能加重胃的消化負(fù)擔(dān),邊吃飯邊吃冷飲同樣容易引起消化功能減弱。
所以,應(yīng)盡量避免在吃飯前后吃冷飲。
劇烈運(yùn)動后避免大量吃冰淇淋
劇烈運(yùn)動后如果大量吃冷飲,容易引起腹痛、腹瀉、聲音沙啞、咳嗽等。
劇烈運(yùn)動后最好休息半小時(shí)后再少量慢慢吃冷飲。
大量出汗后最好選擇含電解質(zhì)的冰淇淋
夏天大量出汗后,人體容易丟失鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),水鹽代謝紊亂時(shí)容易導(dǎo)致熱痙攣(表現(xiàn)為肌肉疼痛或抽搐),這時(shí)可以適當(dāng)選擇一些淡鹽水、運(yùn)動飲料或果蔬汁等。
盡量少吃含酒精、大量糖分、高脂肪的冰淇淋
含酒精、大量糖分、高脂肪的冷飲不但可能使人體丟失更多的體液,也容易造成肥胖。
建議夏天盡量少選擇含酒精、大量糖分、高脂肪的冰啤、碳酸飲料、雪糕等,多選擇含有豐富維生素、礦物質(zhì)等的果蔬汁、綠豆湯等。
此外,夏天應(yīng)養(yǎng)成不依賴?yán)滹,多用溫水或涼開水代替冷飲的習(xí)慣,如冰箱里少儲藏各種冰鎮(zhèn)啤酒、雪糕、冰棍等,家里適時(shí)準(zhǔn)備一些涼開水等。
總而言之,正常情況下,我們可以在三伏天里適當(dāng)吃一些冷飲,而不一定要堅(jiān)持喝熱水。
當(dāng)然,還需充分考慮自身實(shí)際情況,合理正確地吃冷飲。
而且,最好養(yǎng)成不依賴?yán)滹嫷牧?xí)慣。
以適當(dāng)方式消暑,健康度過三伏天。
拓展閱讀:標(biāo)記三伏天注意事項(xiàng)及養(yǎng)生
一、三伏天是什么意思?
三伏天是指一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,一般出現(xiàn)在小暑與處暑之間。其中“三伏天”的“伏”是指“伏邪”,即所謂的“六邪”中的暑邪。
三伏是初伏、中伏和末伏的統(tǒng)稱,每年出現(xiàn)在陽歷7月中旬到8月中旬,大概40天左右的時(shí)間。
二、2020年三伏天從什么時(shí)候開始?什么時(shí)候結(jié)束?
2020年三伏天分初伏、中伏、末伏,共40天,其中初伏是從夏至后的第三個庚日開始,一共十天的時(shí)間。
中伏是從夏至后到第四個庚日開始,結(jié)束的時(shí)間則是立秋節(jié)氣后第一個庚日的前一天。末伏是立秋后的第一個庚日開始,也是十天的時(shí)間。由于中伏的
三伏天詳細(xì)時(shí)間表
2020年初伏時(shí)間:2020年7月16日-2020年7月25日共10天。
2020年中伏時(shí)間:2020年7月26日-2020年8月14日共20天。
2020年末伏時(shí)間:2020年8月15日-2020年8月24日共10天。
對應(yīng)三伏貼時(shí)間:
2020年初伏貼:7月16日(農(nóng)歷五月廿六)-7月25日(農(nóng)歷六月初五)
2020年中伏貼:7月26日(農(nóng)歷六月初六)-8月14日(農(nóng)歷六月廿五)
2020年末伏貼:8月15日(農(nóng)歷六月廿六)-8月24日(農(nóng)歷七月初六)
1、不吃冰飲、雪糕如果怕熱,可以喝常溫的白開水。如果你能堅(jiān)持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去“冬病夏治”,體內(nèi)的頑固寒氣也能自己好大半。尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的人,要特別注意這點(diǎn)。
雖然夏天不適合吃生冷的,但是冷粥還是可以吃的。冷粥就是經(jīng)過冷餐之后,恢復(fù)到室溫,稍微帶點(diǎn)涼意的粥。
2、吹干頭發(fā)再睡很多人認(rèn)為,夏天氣溫高可以不吹頭發(fā),擦干就可以睡了,但是其實(shí)這是很不好的習(xí)慣哦。
在夏天,我們洗澡都特別勤。有的人頭發(fā)還是濕的,就坐在空調(diào)房間,甚至不吹干頭發(fā)就睡覺了,導(dǎo)致濕邪入體,所以夏天一定要把頭發(fā)吹干再睡覺。
3、西瓜解暑不要多吃夏季瓜果眾多,特別是西瓜,的確是能解暑,但是不可以多吃。因?yàn)槲鞴闲院,平?梢耘湫┘t糖姜茶來平衡西瓜的寒性。
西洋參是夏天最好的補(bǔ)氣藥之一,是參中唯一一個不上火、不傷陰。特別是汗出過多,人覺得很疲憊、心慌的時(shí)候,適合用西洋參泡茶飲,對苦夏者很有利。
天熱的時(shí)候,涼拌絲瓜非常適合。選顏色深、有光澤的嫩絲瓜,去皮,切條。做涼拌絲瓜不用醬油、醋和味精,只用少許鹽和香油,這樣才能突出絲瓜的原味。入口涼絲絲的,嫩脆多汁、滿口清香。
4、不要對著空調(diào)吹從外面一身汗回來或者在運(yùn)動后,對著空調(diào)使勁吹涼風(fēng),濕氣會借機(jī)順著張開的汗毛孔進(jìn)入人體。現(xiàn)在冬天很少見到真正著涼感冒的病人,夏天反而比比皆是,就是因?yàn)橛每照{(diào)導(dǎo)致汗液揮發(fā)不出來淤積體內(nèi)。
伏天開空調(diào),26℃最合適?照{(diào)致病的最主要的原因之一,是室內(nèi)外溫差過大。專家建議,26℃左右的室內(nèi)溫度是比較合適的。
5、納涼熬夜是大忌很多人喜歡熬夜,從中醫(yī)角度來說,睡眠不足就是脾虛的癥狀,表明體內(nèi)濕氣過重。
三伏這幾天應(yīng)該要補(bǔ)一個午覺,30~60分鐘都可以。過了1個小時(shí)的午覺,就會影響晚上的睡眠了。
6、久坐不動夏天動一動就出汗,現(xiàn)代人不像以前,愛動久坐會使人供血不足,加重乏力和肌肉酸痛。
夏練三伏,就是告訴我們,夏天不可以完全不動,應(yīng)該要稍微活動一下。
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