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中藥養(yǎng)生湯
多喝養(yǎng)生湯是養(yǎng)生一大關(guān)鍵。那么中藥養(yǎng)生湯有哪些呢?下面小編給大家推薦幾個中藥養(yǎng)生湯。
中藥養(yǎng)生湯煲湯食譜
一、山藥豬蹄湯
功效:豐胸、美顏、潤膚、補氣
材料:山藥、豬蹄、紅棗、米酒
做法:
1、將紅棗洗凈待用、豬蹄肉洗凈切塊、山藥削皮切段;
2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗凈去油;
3、在鍋里倒入適量的水,放入山藥、紅棗跟處理好的豬蹄,大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時即可。
備注:它的黏質(zhì)液內(nèi)含有女性荷爾蒙的基本物質(zhì),有促進荷爾蒙合成的作用,幫助女性對抗荷爾蒙減少,產(chǎn)生的肌膚老化現(xiàn)象,讓皮膚光滑有彈性。
豬蹄中含有大量的膠原蛋白,可以幫助促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使你的皮膚圓潤飽滿、光滑富有彈動噢!
二、青木瓜鮭魚湯
功效:瘦身、養(yǎng)顏、美白、淡斑
材料:鮭魚頭、青木瓜、黃茋、生姜
做法:
1、青木瓜洗凈去皮切塊,鮭魚頭洗凈垛塊后備用;
2、在鍋中放入適量的水,煮開后放入木瓜、鮭魚頭、黃芪跟生姜片。大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)至小火慢燉,至煮爛即可。
木瓜可分解脂肪!通過分解脂肪達到去除贅肉,縮小瘦小細胞,促進新陳代謝的目的!木瓜酶不僅而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能盡快排出體內(nèi)毒素。同時還能幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮、更清新!
三、養(yǎng)顏瘦身湯
功效:消除腹部脂肪、祛水腫、滋潤
材料:豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生姜
做法:
1、姜片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用;
2、將豬肉在鍋中灼過水后取出,備用;
3、在鍋中放入適量的水,燒開后放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等一起煮,先用猛火煮5分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;
4.最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢燉,煮2個小時左右即可。
備注:海帶有刺激卵巢濾泡黃體化,恢復(fù)卵巢的正常機能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患的功效。是女性養(yǎng)顏必吃的圣品之一。
四、瘦身美白湯
功效:改善膚色黯淡、毛孔粗大等皮膚問題,消除體內(nèi)多余油脂,瘦身、養(yǎng)顏
材料:冬瓜、銀耳、紅蘿卜、薏仁、紅棗、生姜、白芷、黃芪
做法:
1、事先提前1小時將薏仁洗凈泡,銀耳、白芷、黃芪和紅棗洗凈備用;
2、鍋里放入適量的水煮開后再放入泡過的薏仁,煮開后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、冬瓜連皮洗凈切塊后放入鍋中一起煮,之后再放入銀耳、白芷、黃芪和紅棗。用小火煮1小時后,加鹽及其他調(diào)味即可。
備注:黃芪具有補氣固表、止汗解毒、利尿、消腫等功效;白芷可以溫補肺、胃,祛風(fēng)解表,散寒止痛,除濕通竅,消腫排膿的功效,可以治療由感冒引起的頭痛、鼻塞、腹瀉等。
五、潤顏美膚滋補湯
功效:滋陰養(yǎng)肺、生津、潤膚、滑膚、美顏、補肝益腎
材料:何首、沙參、玉竹、薏仁、蜜棗、豬肺、鹽
做法:
1、把何首、沙參、玉竹、薏仁一起洗凈待用;
2、豬肺洗凈切塊,灼水后撈起瀝干,備用。
3、鍋中放入適量的水,放入所有材料,用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火慢熬2個小時,最后加入鹽和其他調(diào)味即可。
備注:何首烏有解毒、潤腸、通便的作用,還有補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎的功效,可用于治療失眠多夢,血虛身痛,風(fēng)濕痹痛、皮膚瘙癢等疾病。而玉竹則有養(yǎng)顏、潤澤的功效。
四月中醫(yī)養(yǎng)生原則
一年之計在于春,春天是非常好的養(yǎng)生季節(jié),春季養(yǎng)生我們應(yīng)該遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則。
要注意保護好自己體內(nèi)的陽氣,只要是有損陽氣的情況我們都要避免。
春季中醫(yī)養(yǎng)生注重八“養(yǎng)”,分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”。
一、養(yǎng)陽
春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽。
根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點,可選擇平補和清補飲食,平補適合正常人和體弱的人,如蕎麥、薏仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。
什么是清補呢,其實,清補就是指選擇一些偏涼性的食物,比如百合、梨、藕、薺菜等之類的。
二、養(yǎng)陰
陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,春季易虛火妄動,加重病情,宜多食養(yǎng)陰之品。
可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。
有些虛病在春天加重,可適當(dāng)服用蜂蜜等養(yǎng)陰食物以增加療效。
三、養(yǎng)氣
老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。
春季陽氣生發(fā),人體之陽氣亦隨之而生發(fā),為扶助陽氣,在飲食上應(yīng)該注意,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
四、養(yǎng)腦
春天,肝陽上亢的人易頭痛、眩暈。
每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。
除此之外,我們還可以用芹菜以及紅棗煮水當(dāng)茶喝。
五、養(yǎng)脾
“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。
”這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。
六、養(yǎng)胃
“飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導(dǎo)致腹脹,增加胃腸負擔(dān)。
飲食宜清淡,易消化。
七、養(yǎng)腎
春天天氣舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時機,此時服用強腎配方與固腎藥膳,對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主。
可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黃瓜及香瓜等。
八、養(yǎng)熱
早春時節(jié)氣候仍冷,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。
另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。
所以,早春期間的飲食要保證一定的熱量供給。
除谷類制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時補充能量。
春季中醫(yī)飲食養(yǎng)生
早春吃點蔥姜蒜
陰寒漸退,陽氣開始升發(fā),乍暖乍寒。
根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的理論,此時可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥末,不僅能祛散陰寒,助春陽升發(fā),而其中所含的有效成分,還具有殺菌防病的功效,此時宜少吃性寒食品。
仲春多吃野菜
古人云,春應(yīng)在肝。
肝亢可傷脾,影響脾胃運化。
此時可適當(dāng)進食大棗、蜂蜜、鍋巴之類滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩等不易消化的食物。
這時正值各種既富含營養(yǎng)又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時,如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等,應(yīng)不失時機地擇食。
暮春要吃得清淡
氣溫日漸升高,此時應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。
不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
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