2015化學(xué)課題開題報(bào)告
課題名稱： 初中化學(xué)教學(xué)與青少年健康教育的研究
一.本課題研究的目的意義
健康教育是我國初中教育階段培養(yǎng)目標(biāo)中的重要內(nèi)容之一。國家關(guān)于健康教育的總體目標(biāo)是：具有強(qiáng)健的體魄、頑強(qiáng)的意志，形成積極健康的生活方式。
中學(xué)生是未來社會發(fā)展的生力軍，中學(xué)生的全面健康成長，關(guān)系到社會的和諧與發(fā)展。因此，關(guān)注中學(xué)生身體健康成為全社會特別是教育工作者的天職。本課題研究中學(xué)生健康教育問題，主要具有以下意義：
�、倌壳罢{(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國青少年的健康狀況令人擔(dān)憂。這不是因?yàn)槲镔|(zhì)條件的不足，而是因?yàn)樗麄儗】祮栴}的不關(guān)注和無知，所以此項(xiàng)工作刻不容緩。
�、诨瘜W(xué)是一門自然學(xué)科，“化學(xué)與健康”更是初中化學(xué)的重要組成部分。由于九年級為義務(wù)教育的最后一年，部分學(xué)生將不再走進(jìn)課堂，抓住這一年來開展健康教育，使他們終身受益，這是非常有必要的。
③現(xiàn)有教材中已有大量的健康教育素材，但社會在不斷發(fā)展前進(jìn)，新的健康問題在不斷出現(xiàn)，所以對教材進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充修訂或形成符合本土特色的校本教材是必要的。
二.本課題研究的基本思路及主要內(nèi)容
本課題主要以人教版九年級化學(xué)教材為載體，對涉及健康教育的內(nèi)容進(jìn)行梳理研究和探討，結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，通過實(shí)例的講解、調(diào)查、探究、實(shí)驗(yàn)和討論等活動，積累一定的素材形成校本課程資源。再通過化學(xué)課堂的滲透、參觀活動、板報(bào)宣傳欄以及講座等活潑多樣的活動開展，以達(dá)到本次課題研究的目的。
主要內(nèi)容：
1.初中化學(xué)教學(xué)與青少年養(yǎng)成科學(xué)健康生活習(xí)慣的研究
2.初中化學(xué)教學(xué)與青少年初步認(rèn)識和掌握“健康中的化學(xué)”的研究
3.結(jié)合生活實(shí)際對現(xiàn)有教材中關(guān)于“化學(xué)與健康”知識內(nèi)容的研究
4.“化學(xué)與健康”校本教材的開發(fā)
三.本課題國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、預(yù)計(jì)有哪些突破
如今，隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的科學(xué)意識在不斷提高，健康問題也不斷地得到社會的關(guān)注，特別是青少年這一特殊群體。比如：中國營養(yǎng)學(xué)會在2007年7月就制定了“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入”，其中對中學(xué)生每日能量攝入量就做了明確規(guī)定。關(guān)于這個方面的問題，也有不少人進(jìn)行了研究，他們主要是從飲食與營養(yǎng)的廣泛意義上進(jìn)行研究，也有一些從化學(xué)元素對人體健康的影響進(jìn)行了探索，但是把初中化學(xué)與青少年身體健康問題結(jié)合在一起的專題研究很少。我們通過討論，決定就初中化學(xué)與青少年身體健康教育問題進(jìn)行調(diào)查與研究。
預(yù)計(jì)有下列幾項(xiàng)突破：
�、僭鰪�(qiáng)教師的健康教育意識，將“健康教育”與“學(xué)生發(fā)展”有效的貫穿到課堂教學(xué)中去。
�、趩酒饛V大中學(xué)生關(guān)注健康問題。
�、叟囵B(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)健康的生活習(xí)慣，有效的降低一些不良嗜好在中學(xué)生群體中的產(chǎn)生。
�、軐ΜF(xiàn)有人教版教材中的健康教育素材，提出研究性看法，并能形成具有本土特色的“化學(xué)與健康”校本教材。
四.完成本課題的條件分析(包括人員結(jié)構(gòu)、資料準(zhǔn)備、科研手段和經(jīng)費(fèi)保障)
(一)人員結(jié)構(gòu)：課題主要研究人員有含山一中副校長賈成華和教務(wù)處主任孫之平以及化學(xué)教學(xué)骨干左朋生、湯玉宏和戚新功共5位教師。他們有一定的組織協(xié)調(diào)能力，參與研究活動的內(nèi)在動機(jī)很強(qiáng)，有利于克服困難，完成研究任務(wù)。參研人員都是一線教師，經(jīng)驗(yàn)豐富，熱情高漲。課題組成員都是中青年教師，完全有時間和精力完成此項(xiàng)研究。
以下是全體課題組成員相關(guān)信息：
姓 名學(xué)歷職 稱工作單位E-mail手機(jī)號碼
賈成華本科中學(xué)高級含山一中
孫之平本科中學(xué)高級含山一中
課題負(fù)責(zé)人學(xué)術(shù)經(jīng)歷
歷賈成華，中學(xué)高級教師，安徽省第三屆教壇新星，安徽省模范教師，原巢湖市化學(xué)學(xué)會常務(wù)理事，含山一中副校長。
1990年參加工作以來，賈成華一直擔(dān)任初中畢業(yè)班化學(xué)教學(xué)工作。在教學(xué)中，他善于思考，勇于創(chuàng)新;他的化學(xué)教學(xué)中考成績一直位于全縣前茅;有多人次獲得全國初中化學(xué)競賽省級一二三等獎。
他有多篇論文獲獎和發(fā)表：論文《“先行組織者”及其化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用》在全國優(yōu)秀學(xué)刊《實(shí)驗(yàn)教學(xué)和儀器》上發(fā)表;《科學(xué)探究專題》獲省三等獎，并發(fā)表于《現(xiàn)代教育教學(xué)探索》;論文《試論新時期對化學(xué)教師的素養(yǎng)要求》獲巢湖市優(yōu)秀論文一等獎;《淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)》獲巢湖市優(yōu)秀論文二等獎;電腦課件《鹽的性質(zhì)》獲巢湖市優(yōu)秀電腦課件三等獎。
賈成華為含山縣教師繼續(xù)教育專家組成員，巢湖市化學(xué)學(xué)會常務(wù)理事。近三年曾在全縣為教師做了6場專題報(bào)告;曾參加巢湖市“送教下鄉(xiāng)”活動2次;上各級示范課多次。
課題組主要成員
員姓 名性 別年 齡學(xué) 歷職 稱職 務(wù)工 作 單 位
賈成華男44本科中高副校長含山一中
孫之平男42本科中高教務(wù)主任含山一中
湯玉宏女34本科中一教師含山一中
左朋生男33本科中一教師含山一中
戚新功男30本科中一教師含山一中
(二)人員分工
1.課題常規(guī)事務(wù)分工：
(1)賈成華：課題工作的統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)工作
(2)孫之平：課題材料的收集、整理和文印工作，
(3)湯玉宏 戚新功 左朋生：活動開展的調(diào)查和實(shí)施等工作。
2.課題研究內(nèi)容分工：
(1)戚新功老師主要負(fù)責(zé)初中化學(xué)教學(xué)與青少年初步認(rèn)識和掌握“健康中的化學(xué)”的研究;;
(2)湯玉宏老師主要負(fù)責(zé)初中化學(xué)教學(xué)與青少年養(yǎng)成科學(xué)健康生活習(xí)慣的研究
(3)左朋生老師主要負(fù)責(zé)結(jié)合生活實(shí)際對現(xiàn)有教材中關(guān)于“化學(xué)與健康”知識內(nèi)容的研究;
(4)賈成華校長和孫之平主任主要負(fù)責(zé)“化學(xué)與健康”校本教材的開發(fā)。
(三)資料準(zhǔn)備：
1.人教版九年級化學(xué)教材和教參;
2.《化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》
3.《健康化學(xué)》合肥工業(yè)大學(xué)2004楊小紅、許信旺、光曉夫等編著;
4.《現(xiàn)代生活化學(xué)》安徽人民出版社2006江家發(fā)等編著
5.《微量元素與健康》上�？茖W(xué)普及出版社2004王蘭根編著
6.《營養(yǎng)與健康》化學(xué)工業(yè)出版社2006劉翠格編著
7.《學(xué)校課程開發(fā)》首都師范大學(xué)出版社2006姜平主編
(四)科研手段：
1.文獻(xiàn)研究法：對相關(guān)課題研究的信息、文獻(xiàn)資料和主要成果進(jìn)行分析、比較和綜合，作為本課題的借鑒和參考。
2.行動研究法：以課堂教學(xué)活動為載體，結(jié)合實(shí)際問題的實(shí)踐研究，探尋教學(xué)中提升學(xué)生健康的意識。
3.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法：依據(jù)課題研究中所提供的事實(shí)，進(jìn)行分析、概括。
4.個案研究法：運(yùn)用個案研究法研究典型案例。
5.調(diào)查法：運(yùn)用問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，了解學(xué)生飲食與營養(yǎng)等問題。
(五)經(jīng)費(fèi)保障：
學(xué)校這些年非常重視教師展開課題研究這項(xiàng)工作，本課題得到學(xué)校的認(rèn)可，學(xué)校將加大投入，確保課題的有效開展。
五. 課題研究的步驟和計(jì)劃
(一)主要研究階段(起止時間)
1.準(zhǔn)備階段：2011年11月20日-2012年2月24日，主要工作為課題的申報(bào)和開題工作。階段預(yù)設(shè)成果：成立課題組、會議記錄、申報(bào)材料、開題報(bào)告、文獻(xiàn)收集等。
2.實(shí)施階段：2012年2月24日-2013年9月30日，主要工作為課題的實(shí)施和研究。階段預(yù)設(shè)成果：教學(xué)設(shè)計(jì)、學(xué)生問卷調(diào)查、地方人群健康狀況調(diào)查、相關(guān)圖片和錄像材料，報(bào)告會材料、活動記錄、活動分析和小結(jié)等。
3.總結(jié)階段：2013年10月1日-2013年12月31日，主要工作為課題總結(jié)和結(jié)題工作。階段預(yù)設(shè)成果：論文、校本教材、師生反饋材料、結(jié)題報(bào)告等。
(二)結(jié)題時間：
2013年12月
(三)最終成果形式
論文、校本教材、展示課、結(jié)題報(bào)告
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