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小班進餐教育活動教案（通用17篇）
作為一名人民教師，往往需要進行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編為大家整理的小班進餐教育活動教案，希望對大家有所幫助。
小班進餐教育活動教案 1
活動目標：
1.知道用餐時的一些文明健康行為。
2.養(yǎng)成良好的用餐習慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
活動準備：
1. 幼兒平時使用的餐具：碗、殘渣盤、勺子各一個。
2. 圖片（與進餐有關的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……）
活動過程：
一、請幼兒回憶進餐前要做的事：飯前要洗手。
1.請幼兒談談餐前為什么要洗手？
2.教師總結：我們?yōu)槭裁匆词帜�？因為洗手可以預防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習慣。
二、請幼兒用正確的'方法洗手。
三、判斷游戲：誰是文明進餐的小朋友
1.出示圖片，說說圖上的小朋友在干什么？他這么做對嗎？為什么？應該怎么做呢？（幫助幼兒分清對錯，學習文明進餐的禮儀）
2.談話：怎樣才能做個文明進餐的好孩子呢？
3.談話：除了剛才看到的、說到的，進餐前后還要注意什么？
如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進餐后要漱口和擦嘴等。
四、學習兒歌，結束活動。
兒歌：進餐前，手洗凈；入座時，動作輕；細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進餐人人贊！
小班進餐教育活動教案 2
活動目標：
1、學習正確的進餐方法，養(yǎng)成良好的`飲食習慣。
2、樂于在幼兒園就餐，保持良好的進餐情緒。
活動重點：
學習正確的進餐方法。
活動難點：
幼兒知道進餐時保持良好的進餐情緒。
活動準備：
1、營造輕松愉快的氛圍。
2、每人一套餐具，旺仔小饅頭一包
活動過程：
一、故事講述《吃飯的時候》
1、教師完整講述故事。
2、根據故事內容提問。
�。�1）你喜歡小雞嗎？如果你是小貓你會請小雞到你家做客嗎？為什么？
�。�2）小雞吃飯時有哪些地方做得不好？應該怎樣做？
“吃飯時沒有洗手，用手抓魚排，沒有坐端正，吃飯時大喊大叫，不吃的東西扔地上，把飯弄灑了。
二、學吃飯
1、教師講解吃飯的方法和要求。
要求幼兒吃飯是坐端正，右手拿勺子，左手扶著碗，不挑食不剩飯，細細嚼，慢慢咽。
2、學習兒歌《自己吃飯真能干》
3、好吃的旺仔小饅頭。
幼兒洗手練習正確使用碗勺，教師個別指導。
三、教師小結。
點評幼兒練習情況，鼓勵表揚幼兒。
小班進餐教育活動教案 3
活動目標：
1、有良好的進餐習慣，會知道坐端正、手扶碗、專心地一口接一口地吃飯。
2、學習念《吃飯》的兒歌。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
活動準備：
木偶兔子、鴨子
活動過程：
一、幼兒觀看情景表演并引導討論
1、觀看情景表演（一）
提問：你們看，我的兩位小客人吃飯時坐的怎么樣？（引導幼兒說小兔吃飯時坐得很端正）
2、觀看情景表演（二）
提問：誰把碗打翻了？為什么會翻？小兔是怎么樣的.？（引導幼兒說出一手拿勺，一手扶碗，就不會打翻了）
3、觀看情景表演（三）
提問：我們來看看，小兔、小鴨他們桌上怎么樣？為什么小兔面前干干凈凈，小鴨面前的桌上很臟？
二、小結：剛才你們看到小兔、小鴨是怎么樣吃飯的，你們要學習誰呢？
三、學習兒歌《吃飯》
1、小兔吃飯吃得好是因為他照兒歌上的話去做的，你們想聽聽兒歌里說了些什么嗎？老師朗誦兒歌
2、老師帶幼兒一起念兒歌2—3遍。
附兒歌：《吃飯》
吃飯時，坐端正
右手拿調羹，左手扶著碗。
細細嚼，慢慢咽，不剩飯，不挑菜，自己吃飯真能干。
情境表演（一）：
木偶小兔小鴨：到老師家來做客（敲門），老師好
老師：今天你們來做客，我準備了你們愛吃的飯菜請你們吃。（兔、鴨面前放一只碗、一把勺。）
小兔坐得端正吃得認真
小鴨坐不好，東張西望
情境表演（二）：
兔、鴨繼續(xù)吃飯
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口認真地吃
小鴨不扶碗，把碗弄翻了
情境表演（三）：
兔、鴨繼續(xù)吃飯
兔吃得很干凈
鴨說：這個我不愛吃還用手抓出來。
小班進餐教育活動教案 4
活動目標：
1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
三只小熊的圖片。
活動過程：
1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐�，有的瘦嗎�?/p>
2、教師操作圖片講述故事。
3、組織幼兒討論。
白熊為什么會那么胖？（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）
黃熊為什么會那么瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）
為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）
你愿意做哪只小熊呢？為什么？
怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？
教師小結：
大家都想做漂亮的'小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。
結合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預期的好。
活動反思：
幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。所以我們在每次用餐前，就讓幼兒復習兒歌，從而更好地吃完自己的一份，讓挑食的幼兒一點一點吃，爭取一天進步一點點。通過家校路路通告知家長，做到家園共同監(jiān)督。孩子中在學到健康知識，明白不同的食物有不同的營養(yǎng)，懂得挑食對身體不好，并在生活中要養(yǎng)成不挑食的好習慣。
小班進餐教育活動教案 5
1.問題分析
小班幼兒進餐時存在各種問題，如有的幼兒情緒不穩(wěn)定，有的幼兒不會自己吃，有的幼兒挑食等等。出現這種現象的原因主要有：
(1)入園分離焦慮。幼兒本身獨立性較差，沒有安全感，離開父母之后產生強烈分離焦慮感。
(2)家庭教育的影響。第一，父母的飲食習慣。第二，忽視了幼兒獨立性的培訓，未及時養(yǎng)成良好的進餐習慣。第三，家長的.缺乏積極的有效的引導和有效的解決挑食的措施。
(3)教師的有效的引導。第一，教師在引導幼兒進餐未有有效的措施。第二，幼兒還不能適應幼兒園的生活。
小班身心保健活動：我會吃飯啦
活動目標：
1.知道飯菜是有營養(yǎng)的，不能挑食。
2.養(yǎng)成良好的進餐習慣，會坐端正，一口一口吃飯。
3.能夠愉快的進餐。
活動過程：
1.情景表演導入，激發(fā)幼兒興趣
教師引導語：“今天，小描，小兔要來我們班做客了，我們一起跟他們打個招呼�！�(出示小貓和小狗的手偶，和小朋友們問好)。
2.觀看手偶表演。(教師邊做手偶邊講述故事)
教師提問：為什么小貓那么瘦小，這樣的小貓，小朋友們覺得好看嗎?(通過故事讓幼兒了解吃飯的重要性，知道無論蔬菜和葷菜都是有營養(yǎng)的，我們都要吃。)
教師小結：小朋友們要多吃菜和飯，不能挑食，這樣身體才能長高。
3.播放幼兒平時進餐的視頻，“讓幼兒說一說這樣做有什么不對?”
教師提問，視頻中，有幾個小朋友，吃飯的時候在聊天，吃飯后飯灑在桌上，還有些小朋友，吃飯的時候坐在姿勢有什么不對的?
(教師事先準備好吃飯較好的小朋友的視頻，還有吃飯不好的小朋友的視頻，)
4.師幼共同講述正確的吃飯方法，并學習吃飯歌
吃飯歌
好寶寶，愛吃飯，左拿勺，右拿碗。
細細嚼，味真香。
對吃菜，嘴巴忙，不剩飯，不剩菜，自己吃，我最棒!
(引導幼兒邊念兒歌邊做動作)
小班進餐教育活動教案 6
活動目標
1.愿意跟著老師一起嘗試用小勺自己吃飯。
2.體驗活動的快樂。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點：讓幼兒用正確的`吃飯方法，喂動物寶寶。
活動準備
1.小勺若干、動物頭像若干。
2.幼兒每人一個飯碗。
活動過程
過程一：故事導入
1.教師給幼兒講故事《能干的樂樂》。
2.教師提問：故事中講了什么內容？
幼兒討論后回答。（要求幼兒知道故事講的是一個能干的孩子）
過程二：比一比
1.教師要幼兒說說會自己吃飯嗎？自己吃飯的時候有什么小動作嗎？
幼兒自由回答。（一般幼兒都回答能自己吃飯）
2.教師發(fā)給幼兒每人一個勺子、一個碗，要求表演自己是怎么吃飯的。
幼兒各自“吃飯”，“吃飯”表演的時候，教師提醒幼兒要會自己拿勺子吃飯，吃飯時，不說話，不東張西望。
3.教師要幼兒分組表演自己吃飯，看誰做得最好，誰就是班上的“樂樂”。
4.活動完成后，評選出班上的“樂樂”，可以評選多個。
過程三：喂寶寶吃飯
1.教師提問：動物寶寶會自己吃飯嗎？引導寶寶學學做做自己吃飯的動作。
2.操作活動：喂動物寶寶吃飯
�、�.有好多動物寶寶還不會自己吃飯，可是它們的肚子好餓哦，怎么辦呢？（引導幼兒說出喂動物寶寶吃飯）
�、�.請個別幼兒嘗試學學喂食的動作。
�、�.教師鼓勵幼兒用小勺喂動物寶寶吃飯。
過程四：經驗總結
1. 教師要幼兒小組交流自己吃飯的經驗。
2.教師小結本活動，表揚鼓勵幼兒。
教學反思
本活動適合在幼兒園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。
活動設計背景
幼兒小的時候吃飯是需要大人喂的，隨著幼兒慢慢地長大，會自己吃飯了，但是幼兒自己吃飯也會出現很多相應的問題，如不會拿勺子、把飯弄得到處都是。因此我們在這里設計這一健康活動。
小班進餐教育活動教案 7
活動目標
1．幫助幼兒理解兒歌內容，感受兒歌所表現的天真爛漫的兒童情趣。
2．指導幼兒用一問一答的方式熟悉兒歌中間段的內容。
3．啟發(fā)幼兒根據自己用的不同碗筷、飯菜等名稱，嘗試更換兒歌中原來的詞，仿編兒歌，發(fā)揮幼兒的想象力。
4．引導幼兒在兒歌中學習，感悟生活。
5．鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動準備
(一)物質準備
1．操作卡片《逗螞蟻》、電視、影屏展示臺。
2．準備不同材料的碗、筷。
3．配有漢字的螞蟻頭飾。(數量和幼兒人數相同)
(二)知識經驗準備
1．了解螞蟻的生活習性。
2．了解不同材料的碗筷。
3．熟悉常吃的飯菜名稱。
活動過程
(一)欣賞兒歌
1．引導幼兒回憶觀察螞蟻的情景，告訴幼兒：“老師今天要給小朋友朗誦一首叫《逗螞蟻》的兒歌�！�
2．教師朗誦兒歌，注意一問一答部分的語音變化，朗誦應富有節(jié)奏感。
3．出示圖片，教師操作，提問：
�、傩∨笥呀形浵亖砀墒裁�?
�、谛∨笥颜埼浵伋允裁慈R?吃什么飯?用什么筷子?用什么碗?
�、畚浵伋酝炅藛�?怎么吃的?
�、芪浵仦槭裁词恰昂哙『哙“岬脷g”?
⑤你有沒有請螞蟻吃過飯?吃的什么?
�、奕绻阏埼浵伋燥�，想讓它吃什么?用什么筷子?用什么碗?
4．幼兒學習朗誦兒歌1―2遍，朗誦時，教師將幼兒分成兩部分，問答兩部分分開念，以引起幼兒的興趣。
(二)仿編兒歌
1．準備不同質地的碗筷。
2．組織幼兒討論：“如果你請螞蟻吃飯，吃什么?用什么筷子?用什么碗?”啟發(fā)幼兒聯(lián)系自己的日常生活實際來思考。
3．出示各種不同材料制成的碗筷，如：陶瓷碗、塑料碗、木筷、竹筷、象牙筷等，教師示范仿編兒歌的中間4句：“什么飯?白米飯。什么菜?炒菠菜。什么筷?塑料筷。什么碗?陶瓷碗�！�
4．幼兒仿編兒歌，然后請能力較強的幼兒在集體面前朗誦自編的4句兒歌。
5．幼兒自由仿編兒歌，將精彩的4句組合起來，成為一首新的兒歌。
各領域滲透
藝術：畫螞蟻，剪螞蟻，以加深幼兒對兒歌的理解。學會歌唱螞蟻，充分感受此文字中的天真爛漫情趣。
科學：了解螞蟻的外形和習性。
生活中滲透：在生活中，運用已有知識仿編兒歌。
環(huán)境中滲透：制作螞蟻手指套，供幼兒平時操作。
家庭中滲透：請家長朗讀這首兒歌，讓幼兒充分感受童年天真爛漫的.情趣。
活動反思
幼兒期是語言發(fā)展，特別是口語發(fā)展的重要時期。幼兒的語言能力是在交流和運用的過程中發(fā)展起來的，應為幼兒創(chuàng)設自由、寬松的語言交往環(huán)境，鼓勵和支持幼兒與成人、同伴交流，讓幼兒想說、敢說、喜歡說并能得到積極回應。幼兒的語言學習應在生活情境和閱讀活動中引導幼兒自然而然地產生對文字的興趣。
小班進餐教育活動教案 8
活動目標：
1、讓幼兒了解不良進餐習慣會導致的后果
2、讓幼兒知道安靜的進餐，不挑食，細嚼慢咽的進餐習慣。
3、能夠積極愉快的進餐。
活動準備：
已拍好的.幼兒進餐時的紀實錄像。
活動流程：
1、觀察與討論
�。�1）活動導入：觀看幼兒吃飯時的錄像。錄像內容：媽媽追著喂飯、挑食、狼吞虎咽、湯泡飯、掉飯粒、說話。
教師：小朋友們，錄像中都講了些什么？
幼兒：講訴錄像內容。
教師：他們做的對嗎？為什么？
�。�2）分組討論吃飯時該怎么做。
教師：小朋友們，吃飯的時候應該怎樣做?
幼兒：細嚼慢咽、不挑食、不大聲說笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。
教師：請小朋友想想辦法，在進餐時我們應該怎樣做才會吃的又飽又好？
幼兒;討論
討論結果：每次進餐前安排“小小值日生"，佩戴標志，擦桌子，介紹每一餐的菜譜，引起幼兒的食欲。播放輕音樂，餐前為幼兒創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境，需要添加飯菜舉手示意老師。餐后幼兒能將自己眼前的飯粒收拾干凈，將盤子、碗筷放在指定位置。
教師：小朋友說的都很好，只有一日三餐都堅持這么做才會養(yǎng)成良好的進餐習慣，有一個健康的身體。
�。�3）聽故事《大公雞和漏嘴巴》
教師:小朋友么，為什么大公雞后來再也沒有吃到飯粒？
幼兒：因為小弟安心吃飯不東張西望，沒有把飯粒撒在地上，所以大公雞后來再也沒有吃到飯粒。
教師：告訴幼兒吃飯要專心，不能東張西望。
2、出示圖片，判斷圖中哪些小朋友是對的。
3、實踐體驗
幼兒安靜進餐。（提醒幼兒細嚼慢咽、不挑食、不大聲說笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。需要加添飯菜舉手示意老師。
餐后能將自己眼前的飯粒收拾干凈，將碗筷、盤子放在指定的位置。）
活動延伸：
1、吃飯時注意提醒幼兒專心用餐，指導家長在家也要這樣要求幼兒。
2、鼓勵幼兒自己事情自己做。
小班進餐教育活動教案 9
活動目標：
1、能用小勺自己進餐。
2、初步了解吃飯的常識，學會不挑食。
3、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。
活動過程：
1、教師操作動物頭飾，以情境表演《小熊請客》的形式，激發(fā)幼兒活動的興趣。
(1)引導幼兒觀看情境表演。
(2)提出問題：
�、傩⌒苎埩四男┬游锏剿襾碜隹�?
�、谛⌒馨扬�、菜裝在什么地方?
�、坌游飩兪窃趺闯燥埖�?
2、引導幼兒利用小勺、碗、碟，模擬練習使用小勺自己進餐。
3、指導幼兒操作 《誰對誰不對?》
引導幼兒觀察圖片，說說圖中的小朋友吃飯時是怎么做的，判斷對、錯并貼上"哭臉"或"笑臉"
4、教師與幼兒共同小結結束活動。
活動延伸：
1、區(qū)域活動：用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的.娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等，讓幼兒反復練習使用小勺。
2、家園共育：引導家長為幼兒提供適宜的餐具，不包辦，不代替，鼓勵幼兒自己進餐，達到家園要求一致。
教學反思：
本活動適合在幼兒園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。
小班進餐教育活動教案 10
教學目標：
1、引導幼兒認識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣的重要性。
2、培養(yǎng)幼兒對飲食的科學態(tài)度。
3、幫助幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。
4、認識到偏食會造成不良的后果。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
教學準備：
1、錄像、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
教學過程：
一、激趣導入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）
2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？
3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的自我介紹吧！
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說OKOK，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢�。�
3、小結：聽了它們的`介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！
�。�1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）
�。�2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。
（3）最近，他又發(fā)現（出示有聲：我的牙經常出血）老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治�。拷o她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會好的。
�。�4）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了�？磥�，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱�。浚▋焊瑁盒瞧谝患t豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂�。�
3、怪不得，我們小朋友長得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個是健康小子？一起把他們請出來！（音樂、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節(jié)課的學習，楊老師相信，小朋友們以后一定會合理用餐身體棒�。ǔ鍪菊n題）是嗎？
教學反思：
現在的獨生子女已經成為一個普遍的現象，父母在給他們提供豐富的物質環(huán)境的同時也縱然他們不良習慣的養(yǎng)成，比如說：偏食、挑食等，我設計的這節(jié)活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處，今天的幼兒就是明天的人才，如果我們的國民身體素質不好，那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地，所以對孩子的良好身體素質的養(yǎng)成是我們每一個幼兒老師的責任。
小班進餐教育活動教案 11
活動目標：
1.培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。
2.讓幼兒養(yǎng)成正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習慣。
活動準備：
PPT課件。
活動過程：
一、放進餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽到了什么?(吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了)
二、出示PPT課件，小動物們是怎樣文明進餐的`?
1. 播放課件，問小獅子是怎樣進餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進餐的好習慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗凈，入座時動作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進餐我最棒。
活動延伸：
中午吃飯評文明進餐小明星。
小班進餐教育活動教案 12
活動目標：
1、認識餐具，了解就餐禮儀。
2、家長幫助輔導幼兒進餐。
活動準備：
1、餐車、餐具：盤子、碗、勺子等
2、飯、菜、湯
活動過程：
一、出示餐具，與幼兒談話
1、師：小朋友們，你們看老師手里拿的是什么？（盤子、碗、勺子，筷子）這些東西有一個共同的名字叫餐具，小朋友們和我一起說“餐具”。
2、誰知道這些餐具（碗、盤子、小勺）是做什么用的？（幼兒自由回答）碗是用來盛飯和湯的、盤子是用來盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來吃飯的）
3、你們在家是不是自己吃飯呀？誰是自己吃飯的請舉手！好的，那現在我來考考你們。
二、就餐禮儀
1、師：我們怎么拿勺子呢？（用手）那另一只手做什么呢？（要扶著碗，不要讓盤子、碗掉到地上）（教師邊說邊示范）誰到前面來做一下。（請兩名幼兒到前面來示范）
2、這么多小朋友一起吃飯，要有規(guī)則，老師會把香噴噴的.飯菜盛到小朋友的盤子、碗里，擺在小朋友面前，這需要一些時間，所以小朋友們一定要安靜地等待，把小手放在膝蓋上，要注意安全，不要燙傷，等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了，小朋友們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細細嚼，慢慢咽，不撒飯，桌面靜。（教師教幼兒朗誦兒歌）說完兒歌老師會說“小朋友們，請吃飯”，這時候小朋友要說什么呢？（謝謝老師）對，老師為小朋友擺飯菜很辛苦，小朋友們要有禮貌，這時就可以吃飯了。
3、吃飯的時候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪費，盡量把飯菜吃干凈，如果沒吃飽一定要和老師說：“老師請再給我盛一碗”。小朋友和我一起說一遍“老師請再給我盛一碗”如果你不和老師說老師會不知道你有沒有吃飽，所以一定要記住這句話。
4、吃完飯，要把盤子、碗和勺子送到老師的'餐車上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會等等沒吃完的小朋友，也可以到圖書架上找一本書看，千萬不要在活動室里隨意走動。
三、介紹幼兒園的配餐情況
1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯，每頓飯都是營養(yǎng)師為我們小朋友們精心設計了搭配合理又營養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營養(yǎng)成分，不能喜歡的就多吃，不喜歡的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不可以挑食。
2、為了小朋友身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還準備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友們在幼兒園的一整天有吃有喝，不用再從家里帶零食。
四、根據教師講解的要求，幼兒體驗幼兒園進餐過程，家長輔導進餐。
1、（配班老師推出餐車）師：小朋友們你們聞一聞，好香呦，今天幼兒園為小朋友們準備了好吃的飯菜，我們來看看都有什么？（將菜盛在盤子里，進行餐前講述）
�。�1）紅燒丸子：這個菜你吃過嗎？看看里邊都有什么？（肉、胡蘿卜、蒜苔）小朋，豬肉含有豐富的維他命B1。可以使小朋友的身體有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，能增強小朋友的免疫力。
�。�2）這個菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質，可以補鈣。小朋友一定要多吃點。
�。�3）今天我們吃的飯是白米飯
2、師：現在我們就開飯，請小朋友們坐好，等老師盛飯。
�。�1）兩位老師為幼兒發(fā)飯
�。�2）老師領讀《吃飯時》兒歌
�。�3）會說：（師）小朋友們都有了嗎？（都有了）小朋友請吃吧�。ㄖx謝老師）
�。�4）家長輔助指導幼兒就餐。
小班進餐教育活動教案 13
活動目標：
1、知道用餐時的一些文明健康行為。
2、養(yǎng)成良好的用餐習慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
3、初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。
4、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
活動準備：
1、幼兒平時使用的餐具：碗、殘渣盤、勺子各一個。
2、圖片（與進餐有關的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對著別人打噴嚏的……）
活動過程：
一、請幼兒回憶進餐前要做的事：飯前要洗手。
1、請幼兒談談餐前為什么要洗手？
2、教師總結：我們?yōu)槭裁匆词帜�？因為洗手可以預防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習慣。
二、請幼兒用正確的'方法洗手。
三、判斷游戲：誰是文明進餐的小朋友
1、出示圖片，說說圖上的小朋友在干什么？他這么做對嗎？為什么？應該怎么做呢？（幫助幼兒分清對錯，學習文明進餐的.禮儀）
2、談話：怎樣才能做個文明進餐的好孩子呢？
3、談話：除了剛才看到的、說到的，進餐前后還要注意什么？如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進餐后要漱口和擦嘴等。
四、學習兒歌，結束活動。
兒歌：進餐前，手洗凈；入座時，動作輕；細細嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進餐人人贊！
活動反思：
通過活動，幼兒知道了進餐過程中的一些基本禮儀，如進餐時不講話，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確使用餐具，愛護衛(wèi)生，進餐時保持自己、桌面、地面的清潔，進餐后會收拾自己的餐具并及時進行漱口和擦嘴。本次教學活動中，我雖然抓住了幼兒的心理特征，但是在材料的準備上，還不夠充分，不能夠給幼兒更多的提示。
一個成功的活動，離不開教師對每個環(huán)節(jié)精心的設計與考慮�？傊�，我們教師平時要多善于觀察、多思考、多去了解幼兒，時刻做一個有心人。
小班進餐教育活動教案 14
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒獨立進餐的好習慣，讓幼兒明白獨立進餐的重要性。
2、學習獨立進餐的基本方法：一手拿勺一手扶碗，把飯菜一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。
活動準備：
張大嘴的小動物模型若干、小勺若干、各種食物若干、PPT視頻好習慣寶寶貼畫。
活動過程：
一、活動導入
帶領幼兒隨著好習慣歌曲做律動。
二、新授課程
1、“聽”故事提問導入：小朋友，你是自己吃飯的嗎？請聽故事《小兔子學吃飯》。
2、安靜聽故事，情境導入。
教師提問：小兔子為什么會餓的肚子咕咕叫？
教師總結：小兔子什么事情都要媽媽幫他做，平時吃飯也要媽媽喂，后來兔媽媽有事出去了，小兔子在家里餓的'肚子咕咕叫，最后沒辦法自己學會了吃飯，這樣再也不會餓肚子了。
3、“看”動畫提問導入：小朋友,你們會自己吃飯嗎?
4、認真看動畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問題：
�。�1）小朋友們吃飯之前先做什么？
�。�2）媽媽教會萌萌怎樣吃飯？
�。�3）媽媽告訴我們吃飯時應該注意些什么？
5、幼兒有疑問可再次觀看動畫，老師根據本班級幼兒共性特征及個體差異，對動畫進行暫停或播放，結合劇情節(jié)點，在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。
教師總結：媽媽告訴我們吃飯的時候應該一手扶碗一手拿勺子，吃飯的時候不能說話，應該慢慢嚼慢慢咽，以后我們也要像蒙蒙學習，自己吃飯！
6、圖譜演示，游戲導入。
教師出示兩張圖片并講述圖片故事，讓幼兒判斷對錯并說明原因。
教師看圖總結：我們要像寶寶學習,自己吃飯,不用媽媽喂,不剩飯，這樣才是好孩子。
三、結束部分、游戲互動
游戲名稱：《給動物寶寶喂食》
游戲準備：張大嘴的小動物模型若干、小勺若干、各種食物若干
游戲玩法：幼兒分組喂小動物吃食物。
四、活動延伸
�。�1）帶領幼兒唱讀兒歌：
“小勺子手中拿小米飯送嘴中
細細嚼慢慢咽自己吃真能干”
（2）吃飯的時候鼓勵孩子獨立用餐，不浪費糧食
小班進餐教育活動教案 15
活動目標：
1.讓幼兒在進餐時間的行為符合禮儀要求。
2.培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
3.養(yǎng)成不挑食的好習慣。
4.樂于探索、交流與分享。
核心要素：
進擦前 手洗凈 入座時 動作輕
細細嚼 慢慢咽 不挑食 不剩飯
活動準備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個。
基本過程：
（一）導入活動：
直接介紹活動名稱，導入活動。
（二）關鍵步驟：
1.第一步，餐前準備練習。
（1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2）學習用雙手將椅子拉開，在入座。
�。�3）老師講盛好食物的.餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2.第二步，吃飯練習。
�。�1）腳規(guī)矩的放在椅子前面。
�。�2）飯、菜要搭配著吃。
�。�3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
�。�4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師的允許后，有自己到指定的地點添飯。
3.第三步，收拾桌面的練習。
�。�1)清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
�。�2）餐墊使用后，放在指定地點。
4.第四步，漱口和擦嘴的習慣。
練習后，要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養(yǎng)。
小班進餐教育活動教案 16
【活動目標】
1.初步懂得進餐禮儀，知道要文明進餐。
2.能用較連貫的語言表達自己的想法。
【活動準備】
口杯若干，水果拼盤，盤子若千等。
【活動建議】
1、創(chuàng)設進餐情境：教室正前方擺放 2 張桌子，桌子上放著若干已倒好的飲料，和人數一樣多的小盤子、水果拼盤、牙簽。請幾個幼兒分別到桌前坐好，讓他們進餐，并請幼兒觀察他們進餐的情境。
請幼兒分組討論：他們進餐時是怎樣的，誰做得對做得好？
2、教師請幼兒回憶以前在教室進餐時，小朋友進餐情況怎樣？而現在到餐廳，你們的進餐情況又是怎樣的？你們要怎樣做呢？
幼兒舉手回答，以前在教室進餐空間小，老師聽到哪個小朋友講話，就請他 (她）不要講話，我們就靜下來，從來沒有大聲講話或吵鬧的現象。而現在餐廳里人很多，也很吵。你們以后要怎么做呢？
幼兒總結：
我們以后，吃飯不掉飯粒，進餐時不能大聲講話，因為吃飯講話不衛(wèi)生，小朋友吃飯要安靜，慊得尊重別人，對別人要有禮貌，吃好飯后，安靜等小朋友，不能下座位亂走動等。
教師小結：
小朋友說得都對，我們要養(yǎng)成良好的進餐習慣，懂得文明進餐，老師想只要小朋友們都能管好自己的小嘴巴，安安靜靜地吃飯，別班的小朋友也能跟著安靜下來，對吧！以后就要看小朋友們的表現了。
游戲：文明進餐，把幼兒分組，模擬進餐情境，其他幼兒當觀眾，看進餐的`幼兒能否做到文明進餐。教師和幼兒一起對游戲進行評價。
結束：幼兒小鳥般飛出教室。
本次活動的主要目標是懂得進餐禮儀，知道要文明進餐；能用較連貫的語言表達自己的想法。教師在活動中要通過觀看孩子們創(chuàng)設的進餐情境表。
小班進餐教育活動教案 17
活動目標：
1、學習正確進餐的良好習慣。
2、體驗良好的自理能力給自己帶來舒適、愉快與自信。
活動準備：
1、準備教育掛圖《領域活動·健康·進餐好習慣》
2、木偶玩具小河馬，自制的`小飯團。
活動過程：
1、教師出示木偶小河馬，引起幼兒興趣。
2、教師講述故事《小河馬吃飯》。
�。�1）教師講述故事第一遍，提問：青蛙是怎么幫小河馬喂飯的？小河馬吃飽了嗎？為什么？（教師重點示范小青蛙用小勺子喂大嘴巴河以的滑稽樣子。）
�。�2）教師第二遍講述故事：提問
A、小青蛙為什么問河馬：你的手呢？
B、小河馬自己不會吃飯難受嗎？
3、請小朋友幫助小河馬，鼓勵幼兒自己動手吃飯。
（1）引導幼兒觀察掛圖，并說出圖片內容。
�。�2）討論：為什么這樣進餐好？
�。�3）幼兒學習自己動手吃飯。教師表揚鼓勵進餐習慣好的幼兒。
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