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食品工廠項目建議書（通用7篇）
單位或集體向有關(guān)單位或上級機關(guān)和領(lǐng)導(dǎo)，就某項工作提出某種建議時使用的一種常用書信。下面是小編為您帶來的是食品工廠項目建議書相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
食品工廠項目建議書 篇1
一、項目建設(shè)的目的和意義
隨著生物和食品營養(yǎng)健康工程的啟動實施，我區(qū)以改善全民飲食健康問題，探索如何充分利用我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，改善深加工技術(shù)不完善的現(xiàn)狀為首要任務(wù)，解決我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品附加值低和群眾的食品營養(yǎng)問題。
我區(qū)經(jīng)過近年的實踐探索，總結(jié)出發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟水平效益，在解決我區(qū)的飲食健康問題的同時，處理好農(nóng)民征收和地方財政增長的關(guān)系，讓農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖中能增收，地方在管理農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟建設(shè)中財政能增長。通過抓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，全面激活國家、地方和農(nóng)民三者的積極性和內(nèi)在動力，提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的建設(shè)水平。
為了切實抓好我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟的總體思路和建設(shè)目標，制定我區(qū)“香腸片休閑食品綠色食品加工及其推廣技術(shù)項目”的實施方案。
北碚區(qū)地處嘉陵江邊，縉云山腳下，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。長期以來，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠農(nóng)產(chǎn)品種植，大大阻礙了我區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，使當?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。所以，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工基地對促進農(nóng)民增收、區(qū)財政增長，帶動全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)有著十分重要的意義。
二、產(chǎn)品需求初步預(yù)測
人們越來越注重飲食的合理搭配，然而對于忙碌的現(xiàn)代生活，買鮮肉自己進行煮燉已經(jīng)頗為費時費力，而且現(xiàn)代大部分年輕人并未有從小下廚的經(jīng)歷，所做飯菜口味可想而知。然而若將肉食先行加工，放入市場，有可直接食用的，也有只需小小加熱便可得到自己煮燉鮮肉的口感與味覺的肉制品，定會有許多都市男女購買。需求量十分可觀。
北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風景旅游區(qū)和文化區(qū)。也為產(chǎn)品的推廣、銷售提供了有利條件。
產(chǎn)出預(yù)測：該生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)香腸片休閑食品用示范林建設(shè)項目實施1年便可投產(chǎn)，5畝的生產(chǎn)基地投產(chǎn)后，可年產(chǎn)香腸片5000噸，按均價1000元/噸計算，年總產(chǎn)值可達500萬元。
三、產(chǎn)品方案和擬建規(guī)模
1、產(chǎn)品方案
生產(chǎn)的產(chǎn)品有川味和廣味兩種，產(chǎn)品生產(chǎn)能達到每年5000噸，規(guī)格為每包90克，生產(chǎn)周期為一年，旺季一天班次為3班，淡季班次為1班，因為全年只有300天的實際生產(chǎn)日，其中旺季3個月，淡季3個月，中季4個月，取k=0.9.所以班產(chǎn)為9.2噸左右，冷卻抽真空包裝方式以軟罐頭為主。
2、擬建規(guī)模
項目占地5畝，建筑面積2331平方米，年加工生產(chǎn)香腸片5000噸。
四、工藝技術(shù)初步方案（如原料路線、生產(chǎn)方法、技術(shù)來源）
1、原料路線
原材料分類采購→腸衣的準備→切肉→配料和腌制→灌制→結(jié)扎→排氣→漂洗→熏制→切片→冷卻抽真空包裝→檢驗→入庫。
2、生產(chǎn)方法
原料： 肥肉30公斤 瘦肉70公斤 白糖4公斤 食鹽2.6公斤 白酒2公斤 硝酸鹽0.05公斤
①腸衣的準備：將豬或羊的小腸除去內(nèi)容物，清洗干凈，浸在20～30℃的清水中12小時，用刮刀(竹片)刮去粘膜、漿膜和肌肉層，僅留下乳白色、半透明、有彈性的粘膜下層(即腸衣)。要求用力均勻，刮干凈，不刮破。
�、陔缰疲簩⒇i肉洗凈、晾干、剔骨、去皮、去筋腱等，肥肉和瘦肉分開，把肉切成小立方塊，以0.8～1立方厘米為宜。然后根據(jù)肉的數(shù)量放入有一定比例的混合配料中，并加水5公斤，充分拌勻，放置2～4小時。
③灌制：將腸衣的`一頭打一個結(jié)，另一頭套在廣口漏頭上，把腌制的肉灌入腸衣內(nèi)(也可以用攪肉機取下篩板和攪刀，裝上漏斗代替灌腸機)。要求裝得緊密均勻，用手擠緊，不能過松或過飽滿。如果過松則留有較多的空氣，易于腐壞，如果過于飽滿則腸衣易于破裂。
④結(jié)扎：每隔25～30厘米，可用細線結(jié)扎，使灌腸后的濕腸有很多節(jié)。每節(jié)的中間用細麻繩套結(jié)成對，便于提掛。
�、菖艢猓航Y(jié)扎后的濕腸，用細針每隔1～2厘米刺一個小孔，以便排出腸內(nèi)的空氣，并使腸內(nèi)水分容易蒸發(fā)。
�、奁矗簩衲c放在溫水中漂洗一次，除去表面的污物，然后掛在竹桿上，以便爆曬或熏制。
⑦熏制：熱熏法：煙熏時食品周圍熏煙及空氣混合的溫度超過22℃的煙熏過程稱為熱熏法。熱熏的溫度一般控制在120～140℃之間，時間一般2小時左右。熱熏食品因為溫度過高而出現(xiàn)表層蛋白質(zhì)迅速凝固，食品表面快速形成干膜，抑制了食品內(nèi)部的水分進一步向外滲透，使干燥過程延長，食品含水量高，可達50％～60％，而食品中的脂肪因受熱易熔化，不利于儲藏，一般4～5天。但熱熏食品的味道和色澤優(yōu)于冷熏食品。
�、嗲衅�，用切片機將香腸切成大小均勻的片狀
�、崂鋮s、抽真空冷卻抽真空包裝。待腸體冷卻后，從腸衣扭結(jié)處剪開，注意不要腸兩頭露出，以防二次殺菌時出水，裝入真空蒸煮袋中，二次殺菌100℃10分鐘，用水冷卻至常溫下，入1℃-3℃貯藏間貯存。
�、獗２兀合隳c在10℃左右溫度下掛在通風干燥處，可保藏2個月。若在香腸表面涂一層植物油，還可延長保存時間。
3、技術(shù)來源：
香腸(臘腸)、香肚系指以鮮(凍)豬肉切碎或絞碎后加入輔助材料灌進經(jīng)加工的腸衣或膀胱，再晾曬或烘焙而成的肉制品。香腸片休閑食品按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其料略帶腥味，但在西南大學(xué)食品學(xué)院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的香腸片休閑食品。
五、主要原料、燃料、動力的供應(yīng)
1、原料供應(yīng)：
縣委、政府把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來抓，從2000年開始至今已發(fā)展牲畜養(yǎng)殖面積23萬畝，另外全區(qū)有著大量的剩余勞動力，為建設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。故主要原料豬肉完全可以在本區(qū)內(nèi)自給自足，由農(nóng)戶養(yǎng)殖，工廠統(tǒng)一收購檢驗。
2、燃料動力：
農(nóng)業(yè)牲畜養(yǎng)殖繁榮，農(nóng)家燃料可收購利用。
北碚區(qū)地處嘉陵江邊，縉云山腳下，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。有充足的水力資源可以利用。
此外煤、電等燃料就是靠買進了。
六、建廠條件和廠址初步方案
1、建廠條件
廠址選擇的原則可歸納為如下幾項
（1）廠址的位置要符合城市規(guī)劃（供汽、供電、給排水、交通運輸）等要求。
�。�2）廠的地區(qū)要接近原料、燃料基地和產(chǎn)品銷售市場，還要接近水源和電源。
�。�3）具有良好的交通運輸條件。
�。�4）場地有效利用系數(shù)較高，并有遠景規(guī)劃的最終總體布局。
（5）有一定的基建施工條件和投產(chǎn)后的協(xié)作條件。
�。�6）廠址選擇要利于三廢處理。
1.1地理位置與條件
北碚區(qū)是重慶主城九區(qū)之一，位于重慶市西北郊，背靠縉云山，面臨嘉陵江，享有“嘉陵江畔的一顆明珠”之美譽。全區(qū)幅員755平方公里，人口72萬，轄5個街道，12個鎮(zhèn)。 北碚交通發(fā)達，是重慶進出川北的咽喉要地。襄渝鐵路橫穿東西，嘉陵江黃金水道縱貫?zāi)媳�，區(qū)間干道連接四面八方。北碚距重慶市中心24公里，距重慶江北國際機場27公里，交通極為便捷。兩大工程實施以來，全區(qū)有著大量的剩余勞動力，為建設(shè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
1.2氣候優(yōu)勢
北碚生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，文化積淀深厚，是重慶市著名的風景旅游區(qū)和文化區(qū)。全區(qū)森林覆蓋率達33.9%，城區(qū)綠化率達44.2%。境內(nèi)山岳雄奇，江河秀美，四季花香�？N云山之雄氣、小三峽之秀美、北溫泉之潤澤、金刀峽之朦朧、勝天湖之瑰麗、紹龍寺之神奇，黛湖之淡雅，博得了海內(nèi)外游客的廣泛贊譽。北碚文化積淀豐厚，張自忠烈士陵園、復(fù)旦大學(xué)舊址、鄧小平舊居、梁漱溟故居等人文景觀和100多個陪都遺址，成為點綴其間的粒粒珍珠。今日碚城，綠樹成蔭，四季花香，街景秀美，游人如織，城市雕塑形態(tài)各異，城市建筑風格別致，大街小巷交錯成趣。因此我區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有十分良好的氣候優(yōu)勢。
1.3資源優(yōu)勢
北碚科技實力雄厚，文化教育事業(yè)發(fā)達，是全國文化教育先進區(qū)和體育先進區(qū)。轄區(qū)內(nèi)有各類科研機構(gòu)43個，高等院校5所，部屬研究所3所，中央、市屬大中型企業(yè)幾十個，各類研究人員萬余人，科技轉(zhuǎn)換率和對國民經(jīng)濟的貢獻率大大高于同類先進地區(qū)。北碚工業(yè)基礎(chǔ)良好，是重慶市知名的生態(tài)工業(yè)區(qū)。全區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)344戶，工業(yè)資產(chǎn)存量達215億元，是全國三大儀器儀表工業(yè)基地之一和全國五大玻璃制品基地之一。全區(qū)形成了以儀器儀表工業(yè)為主體、行業(yè)齊全、門類眾多的現(xiàn)代化工業(yè)體系。100多個科技產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外120個國家和地區(qū)。四聯(lián)儀器儀表集團、華立控股公司、華偉電子集團、北盛玻璃器皿公司等一大批企業(yè)，其生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量在全國處于領(lǐng)先地位。
2、廠址擬建于北碚區(qū)
食品工廠項目建議書 篇2
1、技術(shù)準備：
想開一家面包店，首先最重要的就是技術(shù)問題，只有當你掌握了足夠的相關(guān)知識和技術(shù)，才能全面系統(tǒng)地了解面包店，繼而開一家面包店，把它經(jīng)營好。技術(shù)是做好產(chǎn)品的前提，同時好的產(chǎn)品又是面包店成敗的關(guān)鍵。
生產(chǎn)技術(shù)問題的解決可以有不同的途徑�，F(xiàn)階段，最直接、速成的方式莫過于到烘焙培訓(xùn)班參加學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)班里，老師會毫無保留地講授各種流行面包、蛋糕、小西點的制作技術(shù)，讓您在短時間內(nèi)成為一名合格的面點師，同時還可以了解很多關(guān)于設(shè)備、原料方面的知識。
很多面包店的失敗，或多或少是由于經(jīng)營者對專業(yè)知識的缺乏所造成的。對專業(yè)知識的缺乏相應(yīng)會造成生產(chǎn)成本的提高以及產(chǎn)品質(zhì)量的不確定，進而增加經(jīng)營風險。例如：你掌握了足夠的知識，就會知道需要什么樣的設(shè)備，用什么樣的工具，出什么樣的產(chǎn)品以及師傅們做出的產(chǎn)品是否合格，而不需要過分地依賴“師傅”。你作為老板的目標是——最少的投入，創(chuàng)造最大的價值，而制作面包的師傅們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松，得到最大的利益。以前有許多開面包店的人，因為不懂專業(yè)知識，而完全聽從師傅的建議，直至無法繼續(xù)，導(dǎo)致失敗。
如果想開一家面包店，一定要有足夠的專業(yè)知識儲備才行。除了學(xué)校學(xué)習(xí)，還需要及時掌握行業(yè)動向，保證自己站在技術(shù)、產(chǎn)品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇，也可以定期參加一些學(xué)�；蛟辖�(jīng)銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會，來豐富自己的知識。只有掌握了知識，才能掌握事業(yè)，成就事業(yè)。
2、資金準備：
開店的第二個準備是資金，要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下，一間60平方米的店面約需20多萬元資金，其中包括設(shè)備、工具投入，如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等；工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示柜按裝修程度費用不等；其余還要預(yù)留原料、辦營業(yè)執(zhí)照等流動資金。如果把房租預(yù)算納入的話，至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小面包店。稍大面積的店，主要投入除上述投入數(shù)量增加外，裝修費用也會增大。
3、設(shè)備準備：
一般新開張的面包店，用一些最基本的設(shè)備就可以了，隨著發(fā)展再更新設(shè)備。比如，和面機（攪拌機），打蛋機，奶油機（做蛋糕要用），分層烤箱（配齊烤箱托盤），各種磨具，一般蛋糕會用到，還有食品包裝袋和盛放做好的面包的器皿。購買設(shè)備時，需要精確地知道設(shè)備尺寸，避免裝修完成，卻發(fā)現(xiàn)買回的大型設(shè)備無法就位。
4、材料選購：
創(chuàng)業(yè)者可以到當?shù)氐母笔称肥袌鋈ヅl(fā)。一般原材料只要保存得當，都可以放半年到1年。（別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間，否則衛(wèi)生部門要查的。）
5、店面選址：
有了資金、技術(shù)支持后，就該為面包店選擇適合的位置了。面包店的選址，有一定的.特殊性，最好是以下一些地區(qū)：特定區(qū)域內(nèi)的商業(yè)中心；交通樞紐，人員流動量大；學(xué)校密集區(qū)，因為年輕學(xué)生是西式點心主要消費群體；住宅小區(qū)這里要特別說明，有很多新建小區(qū)，雖然很高檔，但人員入住率并不高，在這樣的小區(qū)開店要小心。
試想，你會為了買一個面包而特意去一間孤零零的面包店嗎？所以，好位置是面包店成敗的關(guān)鍵所在。一般來講，人流量大的購物集中場所，也是很好的選擇，切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店。
6、店面裝修：
面包店裝修不用太華麗，應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。如果店面夠大，應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位，提供少量飲品，既增加情調(diào)，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。
7、營銷服務(wù)：
經(jīng)營面包店是一項比較細致的工作，需要把管理、服務(wù)做得很好，要有足夠的思想準備，要有嚴格的規(guī)章制度。如嚴格的衛(wèi)生制度，因為面包房提供的是直接入口的食品，因此衛(wèi)生是最為關(guān)鍵的管理問題，開店后你需要用制度去約束每一名員工，而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。同時，還要培訓(xùn)店里工作人員有客人進店后的服務(wù)意識和眼力。
此外，開店后的營銷對于面包店來說是一個長期的任務(wù)，不能時斷時續(xù)，要堅持不懈。這里指的營銷除店內(nèi)銷售外，還可以走出去服務(wù)，比如，有些小面包店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會聯(lián)系，當這些單位員工過生日時，用低價制作生日蛋糕。建立起周邊的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)訂等�？傊�，做什么都有競爭，關(guān)鍵要有自己的特色。
8、產(chǎn)品供應(yīng)
有的人認為開個面包店，蛋糕點比較單調(diào)，那你是走入了一個誤區(qū)，開面包店不只是賣單一的面包，蛋糕店也不只是單一的生日蛋糕之類的，種類是比較多的，下面就為你介紹下開個面包店或蛋糕可以做那些：
糕點類：牛油杯、藍莓堡、妙夫草莓、妙夫、蛋塔、抹茶蛋卷、相思紅豆、虎皮蛋卷、紅棗糕、杏花、泡芙、番茄酥、金椰奶球、老婆餅（糯米）、蝴蝶酥、蛋黃酥、方片酥、小蛋糕等。
面包類：大理石餅干、菠蘿土司、山椰香土司（紅豆餡）、白土司、雜糧土司、墨西哥麻薯、香腸寶貝、白蘭地葡干、蝴蝶面包、小毛毛蟲、沙拉辣肉松、開心菠蘿、菠蘿肉松、肉松卷、奶排、香蔥肉松、奶香包、真心菠蘿、紅豆墨西哥、火腿沙拉、三角糯米包等。
9、營業(yè)證件：
在開業(yè)前應(yīng)該準備辦理一些證件：營業(yè)執(zhí)照（工商管理局）稅務(wù)登記證、（當?shù)囟悇?wù)局）、衛(wèi)生許可證（當?shù)匦l(wèi)生局）、排污許可證（當?shù)丨h(huán)保局）、消防許可證（當?shù)叵来箨牐�、個人健康證（當?shù)匦l(wèi)生局）。
10、一般來講，開店之前的市場調(diào)查包括以下幾個方面：
�。�1）.店鋪周圍環(huán)境如何。環(huán)境的好壞有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環(huán)境狀況。比如有的飲食店開在公共廁所旁或附近，不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)域人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上，這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢。另外，三叉路口、拐角的位置較好，坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
（2）.交通條件是否方便。顧客到店后，停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
（3）.周圍設(shè)施對店鋪是否有利。有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄，卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時，要充分注意這點。
�。�4）.目標顧客收入水準。在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客高收入這一特點。
總結(jié)：世上只有虧損的企業(yè)，沒有虧損的行業(yè)，就看你個人的水平了。如果真的說這個行業(yè)的前景，那還是非常光明的，因為隨著人均GDP的增長，烘焙行業(yè)的發(fā)展空間還是非常廣闊的！在此小編祝您開店順利，生意興��！
食品工廠項目建議書 篇3
一、項目名稱：
xx雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術(shù)項目
二、項目單位：
xx林業(yè)局
三、項目內(nèi)容：
xx林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全縣收購雜交竹筍20噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認證，生產(chǎn)試制 “二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
四、項目建設(shè)條件：
xx位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實施范圍。全縣有農(nóng)村勞動力6萬人，兩大工程實施以來，全縣有著大量的剩余勞動力，為建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。xx氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L氣候區(qū)，全年平均氣溫15.1 °C，年日照氣溫860小時，年降水量1736mm，無霜期262天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤PH值為5.5~6.5，境內(nèi)中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹，為竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了十分良好的氣候與資源優(yōu)勢。
縣委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來抓，四川省大渡河造林局天全林業(yè)公司，在xx建立以生產(chǎn)筍子加工為主的'“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積50畝，年生產(chǎn)加工能力2萬噸，雜交竹筍按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
五、投資概算：
項目建設(shè)總投資74.5萬元，在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達225萬元，利潤150.5萬元。
六、效益分析：
建設(shè)項目總成本為 74.5 萬元，估算在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達225萬元，利潤150.5萬元。按3年后投產(chǎn)計算，育林基金可增加45萬元/年，財政收入可增加36萬元/年。
七：合作方式：
可獨資、聯(lián)營兩種方式
八：聯(lián)系方式：
xx林業(yè)局
食品工廠項目建議書 篇4
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品標準與內(nèi)容
生態(tài)農(nóng)業(yè)是相對于石油農(nóng)業(yè)提出的概念，是指在保護、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)規(guī)律，運用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟學(xué)原理,運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)要求提高廢棄物的再循環(huán)利用率，以促進物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復(fù)利用，以盡可能少的投入，求得盡可能多的產(chǎn)出，并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護、經(jīng)濟效益等相統(tǒng)一的綜合性效果，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中，要求減少化肥、農(nóng)藥的施用量，并保持其精耕細作、施用有機肥、間作套種等優(yōu)良傳統(tǒng)。
綠色食品，是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
標準規(guī)定：
�、佼a(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標準。
�、谵r(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程。
�、郛a(chǎn)品必須符合綠色食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標準。
�、墚a(chǎn)品的標簽必須符合中國農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品標志設(shè)計標準手冊》中的有關(guān)規(guī)定。綠色食品的.標志為綠色正圓形圖案，上方為太陽，下方為葉片與蓓蕾，標志的寓意為保護。
在我國發(fā)展綠色食品有3個預(yù)期目的:一是保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，探索和推廣新的可持續(xù)食物生產(chǎn)方式，推動中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;二是滿足我國城鄉(xiāng)居民在生活水準提高的基礎(chǔ)上對高質(zhì)量食物日益增長的需求;三是密切農(nóng)業(yè)與食品制造業(yè)、生產(chǎn)者與消費者之間的聯(lián)系，為增加農(nóng)民收入、提高食品企業(yè)經(jīng)濟效益創(chuàng)造新的機會和途徑。
二、綠色食品對人體的好處
綠色食品具有農(nóng)藥殘留少、安全、礦物質(zhì)、維生素含量高，營養(yǎng)均衡全面等特點。
常吃綠色食品對人民的身體健康有很多好處：
1、綠色食品對于我們的視力有很好的緩解疲勞作用，可以舒緩我們易怒、焦慮的緊張情緒，另外，患有高血壓的人群也比較適合多吃一些綠色食品。比如在新鮮的綠色的水果和蔬菜里面就含有豐富的葉綠素可以增強人們的免疫系統(tǒng)功能。
2、多吃綠色食物，有利于肝臟造血，幫助細胞再生，預(yù)防細胞老化，同時，還有利于降低血液中的膽固醇。對于愛喝酒的人來說，如果能夠堅持吃綠色食物，則有利于維護肝功能。綠色食物有助于取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸煙者的肺細胞提供氧氣和養(yǎng)分。
3、綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。
新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素，有利于促進新陳代謝和緩解疲勞，增強身體的自我調(diào)節(jié)能力。中醫(yī)認為，綠色食物和肝臟的健康相對應(yīng)。
4、綠色食品能夠，有利于人類的視力，緩解壓力，增強自身免疫力。另外，絕大多數(shù)綠色食品，還含有人體所必需的維生素，因此他對于我們?nèi)祟悂碚f相當重要。
5、綠色食品能夠大幅度延長人類壽命，減少得病可能。
三、生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品生產(chǎn)基地項目實施方案
城鄉(xiāng)各種垃圾綜合處理廠項目有機物高溫高壓水解生產(chǎn)出來的純生態(tài)高效有機肥，具有養(yǎng)分全面、總養(yǎng)分高、有機質(zhì)含量高、無病蟲害蟲卵的優(yōu)點，是改良土壤、生產(chǎn)無公害有機綠色食品的必用肥料。
方案計劃在當?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)下，通過土地入股或租用方式取得“LJ”五化垃圾處理廠周邊的農(nóng)用耕地3000至5000畝，其經(jīng)營權(quán)限30年(與垃圾處理廠經(jīng)營權(quán)同期)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品基地項目，按每畝地投資1萬元進行基礎(chǔ)配套，對水源、周邊環(huán)境進行優(yōu)化，以達到生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范要求，并向有機農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范要求靠攏。
園區(qū)設(shè)有養(yǎng)殖基地、種植基地，嚴禁使用化肥、農(nóng)藥，徹底恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)、牧業(yè)，按生態(tài)農(nóng)業(yè)標準管理運行，所產(chǎn)食品全面按綠色食品標準進行認證，銷售進入各大超市、高檔賓館、飯店;同時利用網(wǎng)絡(luò)電商銷售，在網(wǎng)上建立專營渠道，進入青年白領(lǐng)的消費范疇，讓當?shù)厝嗣癯陨鲜攀兰o六十年代前的無公害有機綠色食品。冬天利用垃圾處理廠多余的熱能供應(yīng)暖棚，確保四季常青，常年有新鮮蔬菜、水果供應(yīng)。盡最大限度吸收耕地所有者及周邊農(nóng)民為員工，帶領(lǐng)他們致富奔小康，以免舍家離子外出打工，為當?shù)睾椭C社會、為經(jīng)濟做貢獻。
四、生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品生產(chǎn)基地園建設(shè)的意義
1、可自己消化利用生產(chǎn)的純生態(tài)有機肥，一個垃圾處理廠按日處理200噸計算可生產(chǎn)近50噸純生態(tài)有機肥，年產(chǎn)1.8萬噸，如果進入市場銷售一是要開發(fā)市場消耗人力財力，二是得不到應(yīng)有的價值認可，這種生態(tài)有機肥，肥份高，無病菌雜質(zhì)，可農(nóng)民沒有應(yīng)用經(jīng)歷，會很慢才能打開市場。而如果自己建立生態(tài)農(nóng)業(yè)無公害食品生產(chǎn)基地園，自己開發(fā)3000畝地，按每畝6噸施用，一是不愁利用，二能產(chǎn)生更大的價值。價值主要體現(xiàn)在:一是保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，探索和推廣新的可持續(xù)食物生產(chǎn)方式，推動中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;二是滿足我國城鄉(xiāng)居民在生活水準提高的基礎(chǔ)上對高質(zhì)量食物日益增長的需求;三是密切農(nóng)業(yè)與食品制造業(yè)、生產(chǎn)者與消費者之間的聯(lián)系，為增加農(nóng)民收入、提高食品企業(yè)經(jīng)濟效益創(chuàng)造新的機會和途徑。
2、可安排1200多人就業(yè)，按一年二季，春、夏為日光農(nóng)業(yè)，秋、冬為暖棚精細種植業(yè)，用垃圾處理廠多余的熱能為暖棚供熱，每3畝地用一個常年人工算需要1000人，再加上加工業(yè)，銷售、后勤及管理人員共需1200人左右，按每人每年收入6萬元算共提供7200萬元居民收入，此居民收入再帶動當?shù)夭惋嫎I(yè)、商業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成撒一粒種子長出一片森林的效果，其最后循環(huán)經(jīng)濟不會低于1.5億元。
3、可為當?shù)卣暙IGDP及稅收，生態(tài)農(nóng)業(yè)無公害有機綠色食品生產(chǎn)基地園堅持精品路線，嚴禁使用化肥、農(nóng)藥，施用純生態(tài)有機肥，暖棚農(nóng)業(yè)以生產(chǎn)高附加值的四季蔬菜、水果為主，日光農(nóng)業(yè)重點發(fā)展具有當?shù)靥厣慕?jīng)濟作物種植、養(yǎng)殖，面向各地高檔消費群體定位產(chǎn)品，畝均年產(chǎn)出不能低于4萬元，按3000畝地計算可貢獻GDP1.2個億，根據(jù)《財政部、國家稅務(wù)總局關(guān)于印發(fā)<農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋>的通知》(財稅字[1995]52號)按13%征繳增值稅，因為抵扣很少，此稅款可大部分抵消垃圾處理費。
4、可為當產(chǎn)業(yè)升級提供新平臺，生態(tài)農(nóng)業(yè)及綠色食品行業(yè)是新興的朝陽產(chǎn)業(yè)，它是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認定、許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。包含種植、養(yǎng)殖、加工、包裝等全套產(chǎn)業(yè)鏈，基地完全可以在種植、養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上發(fā)展產(chǎn)品深加工，增加附加值，同時增加包裝、印刷行業(yè)需求，還可以發(fā)展休閑度假產(chǎn)業(yè)，觀光、采摘項目，在當?shù)匦纬梢粯I(yè)帶百業(yè)的書面。
我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有4個顯著特征:一是強調(diào)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)、能量、價值的良性循環(huán)，追求綜合生產(chǎn)能力和效率的提高;二是重視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的有機結(jié)合;三是注重經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的同步提高;四是注重結(jié)合我國國情。
而這最重要一環(huán)是純生態(tài)有機肥，沒有有機肥不可能打造出生態(tài)農(nóng)業(yè)，只有先抓住了有機肥這個龍頭建設(shè)有機綠色食品生產(chǎn)基地再向下游延伸產(chǎn)業(yè)。
5、抑制土壤退化，加強土壤改良和配合修復(fù)保護好祖國的青山綠水，由于長期的開發(fā)必然會造成水土流失類型的土壤退化，同時現(xiàn)代化學(xué)農(nóng)業(yè)依賴化肥、農(nóng)藥必然會造成土壤的有機質(zhì)含量較低，水田土壤大多在1%～3%，而旱地土壤有機質(zhì)含量較水田還低，此外，其它形式的土壤退化問題也十分嚴重如酸化沙化;化肥、農(nóng)藥施用量逐年上升，地下水污染不斷加劇，因此國務(wù)院于 2016年5月28日印發(fā)了《土壤污染防治行動計劃》，簡稱“土十條”。這一計劃的發(fā)布可以說是土壤修復(fù)及改良產(chǎn)業(yè)的里程碑事件。采用上海季明LJ”五化綜合處理垃圾工藝從根本上為土壤改良提供了得力工具，純生態(tài)有機肥完全取代化肥，恢復(fù)土壤的有機質(zhì)含量，通過三至五年的施用把已經(jīng)失去地力板結(jié)的土地恢復(fù)為富饒的黑土地，使農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)、口感及產(chǎn)量有大的提高，通過逐步擴大產(chǎn)業(yè)園輪換使用耕地使土地得到改良。
五、方案結(jié)論
“LJ”五化垃圾處理廠與生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品生產(chǎn)基地互為支持，垃圾處理產(chǎn)生社會效益與環(huán)境效益，同時生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的純生態(tài)有機肥;生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品生產(chǎn)基地需要純生態(tài)有機肥和良好的生態(tài)環(huán)境，同時能帶動經(jīng)濟發(fā)展，產(chǎn)生GDP和稅收，補助垃圾項目的財政支出;兩個項目相輔相承，形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈和良性互動，在治理好環(huán)境的同時又能促進經(jīng)濟發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)是立項建設(shè)垃圾處理廠后的應(yīng)配套首選項目。
食品工廠項目建議書 篇5
隨著天保工程和退耕還林工程的啟動實施，我縣生態(tài)環(huán)境明顯改善，但如何充分鞏固生態(tài)建設(shè)取得的成果，解決國家今后停止天保工程和退耕還林工程補助后老百姓的生活和縣財政增長問題，便顯得日益突出。我縣經(jīng)過近年的實踐探索，總結(jié)出發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)能充分體現(xiàn)森林的三大效益，在解決國家生態(tài)建設(shè)需要的同時，處理好農(nóng)民征收和地方財政增長的關(guān)系，讓農(nóng)民在生態(tài)建設(shè)中能增收，地方在管理生態(tài)建設(shè)中財政能增長。通過抓生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，全面激活國家、地方和農(nóng)民三者的積極性和內(nèi)在動力，提高我縣生態(tài)發(fā)展的建設(shè)水平。
為了切實抓好我縣竹產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，促進生態(tài)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)縣委、縣政府發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的總體思路和建設(shè)目標，制定我縣“雜交竹筍綠色食品加工及筍用示范林推廣技術(shù)項目”的實施方案。
一、項目建設(shè)的意義
xx地處青衣江上游，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。長期以來，由于歷史的原因，農(nóng)民經(jīng)濟來源主要依靠砍伐竹筍和開墾種植，大大破壞了森林資源。砍敗了的殘次林地和四荒地雜草叢生，生態(tài)防護效果差，更談不上經(jīng)濟效益，使當?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。所以，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟林業(yè)，建設(shè)雜交竹筍用示范林基地對保護生態(tài)環(huán)境、促進農(nóng)民增收、縣財政增長，帶動全縣竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加速我縣生態(tài)建設(shè)有著十分重要的意義。
二、基地項目建設(shè)的有利條件
1、地理位置與社會經(jīng)濟條件
xx位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實施范圍。全縣管轄23個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），幅員面積2400平方公里，其中森林總面積270萬畝，森林覆蓋率59.5%，2003年農(nóng)民人均收入2212元，縣財政收入4778萬元。全縣境內(nèi)地貌均屬山地地形,海拔600-5150米不等，呈西高東低狀，相對高差大。全縣總?cè)丝?4.27萬人，其中農(nóng)業(yè)人口12.3萬人，農(nóng)村勞動力6萬人。兩大工程實施以來，全縣有著大量的剩余勞動力，為建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。
2、氣候與資源優(yōu)勢
我縣氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L氣候區(qū)，全年平均氣溫15.1 °C，年日照氣溫860小時，年降水量1736mm，無霜期262天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤PH值為5.5~6.5，境內(nèi)中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹�，F(xiàn)生長有慈竹、楠竹、水竹、白夾竹等竹林約10萬畝，據(jù)調(diào)查，我縣具有千畝以上竹林基地15處，品種主要有楠竹、雜交竹和本地慈竹，在海拔1400米處楠竹生長良好，紫石鄉(xiāng)小仁煙村1986年栽植的楠竹胸徑達15.7cm，竹桿挺拔，單株重達75斤。仁義鄉(xiāng)溪口村2000年3月栽植的麻竹3年平均胸徑達13cm，單株重達73斤。2000年在河源鄉(xiāng)、思經(jīng)鄉(xiāng)等地栽植的雜交竹水土適合，生長好，見效快，已逐步進入采伐期。因此我縣發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)具有十分良好的氣候與資源優(yōu)勢。
3、縣委、政府重視竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
縣委、政府把竹產(chǎn)業(yè)作為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重中之重來抓，從2000年開始至今已發(fā)展竹林面積23萬畝，其中雜交竹5.3萬畝，為我縣雜交竹筍用示范林基地建設(shè)提供了領(lǐng)導(dǎo)支撐。
4、有龍頭企業(yè)的帶動。
四川省大渡河造林局天全林業(yè)公司，在xx建立以生產(chǎn)筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積50畝，年生產(chǎn)加工能力2萬噸，為雜交竹筍的加工生產(chǎn)和銷售市場創(chuàng)造了良好的條件。
5、有科研成果的支撐。
雜交竹筍按照一般性的常規(guī)加工技術(shù)加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學(xué)食品學(xué)院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產(chǎn)出了色鮮味美的雜交竹筍食品。
三、施工方案的基本思路
1、總體規(guī)劃及建設(shè)布局
我縣雜交竹筍用示范林基地建設(shè)堅持“因地制宜、適地適竹”的原則，根據(jù)氣候、地理位置、海拔高度等具體情況，布局以低山為主，主要設(shè)計5個示范點，建設(shè)總規(guī)模1500畝，具體安排為：思經(jīng)鄉(xiāng)燕頂灣1000畝，城廂鎮(zhèn)落西山200畝，小河鄉(xiāng)順河100畝，青石鄉(xiāng)壩窯100畝，始陽鎮(zhèn)箭桿坡100畝，5個示范點，共涉及1508農(nóng)戶，人口6032人。
2、方案編制依據(jù)及建設(shè)原則
示范基地建設(shè)方案編制依據(jù)：四川省財政廳、四川省林業(yè)廳《2004年度省級財政林業(yè)示范基地建設(shè)項目指南》和xx林業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。
建設(shè)原則：按照因地制宜適地適竹的原則，確定發(fā)展雜交竹筍用林，以科學(xué)的經(jīng)營手段進行培育，使其最大限度發(fā)揮品種和生態(tài)經(jīng)濟優(yōu)勢，達到示范推廣和帶動農(nóng)戶增收致富的目的。
3、建設(shè)內(nèi)容
雜交竹筍用示范林項目建設(shè)期為1年，從2004年至2005年3月止。
�。�1）示范林基地施工準備和工程進度如下：
j規(guī)劃設(shè)計：根據(jù)實際情況，縣林業(yè)局組織規(guī)劃設(shè)計小組于2004年1-2月份完成2個示范點的作業(yè)設(shè)計外、內(nèi)業(yè)工作，并形成正式材料上報市林業(yè)局；
k組織施工：施工程序按整地、打窩、施底肥、植苗、澆水、撫育管理進行。造林整地在秋季進行，根據(jù)造林地條件，采用不同的整地方法，整地深度在40厘米左右；植苗采用人工植苗方式，實行邊打窩、邊施底肥、邊植苗的方法進行栽植，植后澆足定根水，植苗密度為雜交竹60株/畝，造林后及時進行松土、除草等撫育措施，確保造林成活率。
l檢查驗收：造林工作于2005年3月結(jié)束后進行檢查驗收，核查造林面積、栽植質(zhì)量和成活率；以后每年每次撫育施肥后都必須進行驗收，三年后進行保存率和竣工驗收，并形成檢查驗收材料上報市林業(yè)局。
（2）雜交竹筍綠色食品加工：
2004年6-8月，由林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，企業(yè)自籌資金5萬元，在全縣收購雜交竹筍20噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認證，生產(chǎn)試制15噸“二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產(chǎn)品。
4、發(fā)展目標
1500畝示范基地建成后，在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達225萬元，種植戶年均增收1492元，人平增收373元。同時，由于示范點的輻射，可帶動全縣28456戶農(nóng)戶，11.2萬人，對5.4萬畝雜交竹實施集約化經(jīng)營管護力度，年產(chǎn)雜交竹筍1.35萬噸，產(chǎn)值4050萬元，為全縣農(nóng)村人口人平增收332元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農(nóng)村剩余勞動力，每年還可創(chuàng)造上千萬元的加工利潤。為推進農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)民脫貧致富，促進xx經(jīng)濟發(fā)展，增加縣財政收入，逐步實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟強縣的目標。
5、組織領(lǐng)導(dǎo)
在整個產(chǎn)業(yè)基地項目建設(shè)過程中，縣林業(yè)局成立專門的雜交竹筍用示范林基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組以縣林業(yè)局局長李良平為組長，xx林業(yè)公司謝洪楷、林業(yè)局副局長高強章為副組長。成員由林業(yè)局造林綠化管理股股長牟永強、天然林保護辦公室主任楊洪忠、財務(wù)管理股股長羊華和項目辦主任薛慶、“四川省二郎山森林蔬菜公司”經(jīng)理高科文組成。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)項目指揮協(xié)調(diào)、項目施工、項目財務(wù)核算三個小組。項目指揮協(xié)調(diào)組主要負責整個產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的統(tǒng)一部署、安排和政策宣傳落實工作；項目施工組主要完成雜交竹綠色食品開發(fā)和雜交竹產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)示范點的作業(yè)設(shè)計、組織施工、技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、以及檢查驗收等工作；項目財務(wù)核算組主要負責核算在項目實施過程中所有的資金運轉(zhuǎn)情況。
項目統(tǒng)一由縣林業(yè)局組織施工、管理，實施采取鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)戶承包的運營管理模式，落實協(xié)議，實行層層負責制。林業(yè)局負責苗木運輸、化肥和農(nóng)藥的采購以及提供必要物資和技術(shù)支持；集體或承包小組提供營造和管理所需的勞動力。項目完成后由承包人負責組織管護和經(jīng)營。
四、投資概算和資金籌措
1、投資概算
按照有關(guān)要求和產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)內(nèi)容及工程量，從2004-2005年實施生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)項目共需投資74.5萬元，其中：種苗費31.5萬元（雜交竹每株單價3.5元）；肥料款18萬元(共施竹子專用肥料257噸，每噸單價700元）；栽植、撫育費15萬元（每畝整地、栽植、撫育、施肥勞務(wù)費100元）；作業(yè)設(shè)計費、培訓(xùn)費5萬元，綠色食品加工費5萬元。
2、資金籌措與使用安排
雜交竹筍用示范林基地建設(shè)項目資金投入主要包括國家補助、企業(yè)自籌、農(nóng)民勞務(wù)折資三個部分，總投資74.5萬元，其中：國家補助50萬元，企業(yè)自籌5萬元，農(nóng)民勞務(wù)折資19.5萬元。年度資金使用計劃：2004年投資45萬元，用于營造1500畝示范林的種苗購置、勞務(wù)支出、雜交竹筍試加工費及技術(shù)培訓(xùn)等費用；2005年投資10萬元，用于示范林的撫育、施肥等開支。
五、產(chǎn)出預(yù)測及效益分析
1、產(chǎn)出預(yù)測
該生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)雜交竹筍用示范林建設(shè)項目實施3年便可投產(chǎn)，1500畝示范林基地投產(chǎn)后，可年產(chǎn)鮮竹筍750噸，按均價3000元/噸計算，年總產(chǎn)值可達225萬元。
2、效益分析
(1)經(jīng)濟效益
我縣雜交竹筍用示范竹林基地建設(shè)項目從造林到成林總成本為 74.5 萬元，根據(jù)雜交竹筍產(chǎn)量和各自價格，估算在培育周期內(nèi)年總產(chǎn)值可達225萬元，其中：稅費兩金總計67.5萬元。用總產(chǎn)值減去總成本和稅費、“兩金”，即為該項目的見效后第一年總利潤83萬元。按3年后投產(chǎn)計算，育林基金可增加45萬元/年，財政收入可增加36萬元/年。該示范基地建成后，種植戶戶平增收1492元，人平增收373元。同時，由于示范點的輻射，可帶動全縣28456戶農(nóng)戶，11.2萬人，對5.4萬畝雜交竹實施集約化經(jīng)營管護力度，年產(chǎn)雜交竹1.35萬噸，產(chǎn)值4050萬元，為全縣農(nóng)村人口人平增收332元，企業(yè)在加工雜交竹筍的工程中既可幫助消化農(nóng)村剩余勞動力，每年還可創(chuàng)造上千萬元的加工利潤。更為重要的是它為我縣53000畝雜交竹的`后期管理與發(fā)展提供了集約化經(jīng)營管理模式，可見這1500畝雜交竹生態(tài)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的經(jīng)濟效益是十分可觀的。
(2)生態(tài)效益
筍用示范竹林基地建設(shè)項目的建成可以增加我縣森林資源1500畝，從一定程度上調(diào)整了森林資源分布不均的格局，對林種結(jié)構(gòu)、樹種結(jié)構(gòu)和現(xiàn)實林分的質(zhì)量都有很大的改觀。同時能起到保持水土、涵養(yǎng)水源、防風固沙、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣、防止污染等作用。此外，對于減輕長江中、下游地區(qū)的水災(zāi)危害，維護生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)具有深遠的意義，起到巨大的生態(tài)保護作用。根據(jù)《水利經(jīng)濟計算規(guī)范》，生態(tài)林每公頃每年保土量為51噸，蓄水量為2700噸。項目建成后，將增加保土量0.51萬噸/年，年總蓄水量將增加27萬噸/年，大大降低災(zāi)害損失。另外，由于森林面積增加，為各種野生動物、鳥類創(chuàng)造良好的棲息環(huán)境。據(jù)有關(guān)資料介紹，森林直接生產(chǎn)效益與生態(tài)效益之比為1：2，森林的無形價值不遜于直接的經(jīng)濟效益。
(3)社會效益
雜交竹筍用示范竹林基地建成后，對全縣、全市以至全省的雜交竹筍用林建設(shè)將起到巨大的輻射帶動作用，特別是對我縣已建5.3萬畝雜交竹的管護將起到示范和推動作用，加速“二郎山竹�！钡慕ㄔO(shè)步伐。優(yōu)化了工程區(qū)的森林資源，推動了森林的永續(xù)利用和社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)了林區(qū)的社會穩(wěn)定�？稍黾由仲Y源以及大量的林下資源，支援了國家建設(shè)和城鄉(xiāng)人民的生活需要，又增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入，對人民群眾的生活和生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境條件。此外，項目的實施，需要勞動力1.0萬個工日，解決了鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）部分剩余勞動力的去向，增加了就業(yè)機會，這將對社會的穩(wěn)定和繁榮起到積極的推動作用。
食品工廠項目建議書 篇6
小康》雜志聯(lián)合清華大學(xué)媒介調(diào)查實驗室進行的問卷調(diào)查表明，食品安全問題連續(xù)三年位居老百姓“最關(guān)注的十大焦點問題”之首。我市的食品安全問題也屢有曝光，為加強食品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)提出如下建議：
一、食品安全事件頻發(fā)原因
一是監(jiān)管方面存在漏洞，尤其是存在分段監(jiān)管、多部門監(jiān)管的情況，執(zhí)法存在交叉和安全地帶。
二是生產(chǎn)經(jīng)營者法律意識淡薄、道德淪喪。為追求利潤，濫用有毒有害物質(zhì)。
三是消費者缺乏食品安全意識，貪圖小便宜，使不法分子有機可乘，客觀上為不安全食品提供了生存空間。
四是執(zhí)法不嚴，違法成本過低。不法分子大多存在僥幸心理，認為即便被查也就是簡單罰款了事，法律失去應(yīng)有的威懾力，寧可交罰款也要繼續(xù)從事違法行為。
二、加強我市食品安全監(jiān)管的幾點建議
1.加強信息化建設(shè)，完善食品監(jiān)管可追溯系統(tǒng)
建議學(xué)習(xí)經(jīng)驗，為食品建立“電子身份證”，建成覆蓋食品生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的可追溯信息化監(jiān)管系統(tǒng)。消費者用手機掃描食品包裝上的.二維碼，即可方便快捷地實現(xiàn)電子化查詢。
2.加大查處力度，提高違法成本
“史上最嚴交規(guī)”取得了成功，駕駛員遵守交通規(guī)則已逐漸成為自覺行為，這值得食品安全監(jiān)管部門學(xué)習(xí)。建議執(zhí)法部門加大查處力度，提高違法成本，消除不法分子的僥幸心理。對列入“黑名單”的企業(yè)，在銀行貸款、建設(shè)用地、供水供電等方面形成圍追堵截之勢。
3.多管齊下，加強社會誠信體系建設(shè)
食品問題從根本上來說是誠信問題，要以“抓兩頭、提中間”為思路，加大誠信體系建設(shè)。抓標桿示范，讓守信者得到實惠；抓失信打擊，讓不法分子自食苦果。提中間，就是要提升中間企業(yè)群體的誠信水平。通過加強誠信體系建設(shè)，在全市形成重法紀、講誠信、守秩序的良好氛圍。
4.發(fā)揮社會輿論監(jiān)督作用，加大失信違法行為的曝光力度
暢通維權(quán)和監(jiān)督渠道，充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視、電臺等輿論宣傳陣地，既要正面報道守信的食品企業(yè)，更要曝光不法行為，在全市上下營造濃厚的食品安全宣傳氛圍。
食品工廠項目建議書 篇7
每一天中午或課間，就見食品店里擠滿了人買食品，一買就是好幾元錢的。每天每個班級都要倒幾次垃圾桶，可想而知，一個班級一天要吃掉多少小食品！這樣吃小食品，不但對身體健康有傷害，而且，這樣大手大腳地花錢，家庭經(jīng)濟也有負擔呀，還有一些同學(xué)對環(huán)保意識不夠，隨手丟垃圾，每天操場上都有食品袋，不是在空中飛舞就是在地上亂跑。早上值日生撿完一遍，中午又有食品袋再到處飛舞走動了。食品袋都是朔料制品，千萬年不爛，飄到森林湖泊里都是污染，對大自然危害是非常大的，對未來我們的后代都是有害無異的。消滅食品袋只有一種辦法，用火燒才能把它消滅倒。每次學(xué)校有關(guān)工作人員焚燒垃圾時，只見濃煙滾滾，一燒就是幾個小時，刺鼻的氣味令人窒息。
在此，我向全體同學(xué)們提出以下建議：
1、提倡不要亂丟垃圾，把垃圾倒進垃圾箱里。
2、為了身體的健康盡量少吃小食品，那樣也減輕了家庭的經(jīng)濟負擔。
3、為了我們有個美好的環(huán)境，監(jiān)督身邊的每一個同學(xué)從我做起，保護好我們的`家園。
4、以身作責，宣傳做好環(huán)保的工作。
我們每個同學(xué)都渴望天空甚藍，清新的空氣，溪水的甘甜……那么就讓我們共同努力遵守我們的諾言，去創(chuàng)造我們的美好校園吧！
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