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公司免費(fèi)餐實(shí)施活動(dòng)方案
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案要怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的公司免費(fèi)餐實(shí)施活動(dòng)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
20xx年元月份—20xx年底，我公司曾經(jīng)實(shí)行過免費(fèi)供餐，由于標(biāo)準(zhǔn)過低，管理不力，在取得經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也存在不少的問題為了讓職工吃好，把好事辦好，真正體會(huì)到公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心�？偨�(jīng)辦在總結(jié)以前工作得失的基礎(chǔ)上，聽取了部分運(yùn)行職工的意見，征求了食堂工作人員的建議，初步形成了以下方案，請(qǐng)審批。
1、一分廠每值35人、二分廠23人，考慮供熱等因素，按照每值65人測算，免費(fèi)供餐年度開支14.25萬元，平均每月支出1.19萬元。
2、明確規(guī)定餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和用餐范圍。建議職工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為3元，原則上2.4元菜，0.6元飯。就餐人員僅限于運(yùn)行三班倒及因工作需要并且無法脫離工作崗位用餐的職工。公司只免費(fèi)供應(yīng)午餐、晚餐。夜班用餐和早餐由職工自行準(zhǔn)備。避免以前因大夜班沒有免費(fèi)餐，職工要求增餐，公司沒有明確態(tài)度，只得發(fā)方便面被動(dòng)應(yīng)付等現(xiàn)象。
3、食堂按照公司核定的人數(shù)發(fā)放工作餐，如出現(xiàn)人員變動(dòng)，值長必須電話通知食堂并由領(lǐng)餐人員在發(fā)放單上簽字注明。
4、食堂按照供餐標(biāo)準(zhǔn)調(diào)劑飯菜和花色，允許各餐價(jià)格存在差異，但是必須實(shí)現(xiàn)全月平衡，不準(zhǔn)出現(xiàn)節(jié)余。出現(xiàn)節(jié)余公司按照規(guī)定從月度費(fèi)用中扣除。
3、一、二分廠中午10點(diǎn)收集快餐杯，下午16：20收集快餐杯。公司上午開飯時(shí)間為11：30—12：00；下午為17：30—18：00。具體開飯時(shí)間由食堂根據(jù)季節(jié)變化，隨時(shí)調(diào)整。
4、建議公司明確供餐時(shí)間要求，過期不候。對(duì)于無正當(dāng)理由延誤時(shí)間影響供餐者不予辦理，并且在執(zhí)行前期嚴(yán)格管理，引導(dǎo)大家養(yǎng)成良好的守時(shí)習(xí)慣。
5、一律使用公司統(tǒng)一配發(fā)的快餐杯，由公司集中收集烤漆編號(hào)，不使用快餐杯者不予供餐。
6、一分廠自行收集快餐杯送到食堂，二分廠由食堂統(tǒng)一收集集中送餐。為便于管理在二分廠汽機(jī)零米建一售飯亭。
7、菜譜每4天一換，4天中下午飯菜允許相同，但每天菜不重樣，飯三天不能重樣。每周安排一次蒸包，必須配湯。
8、每月根據(jù)除渣輸煤等崗位的工作實(shí)際，硬性安排一次豬血等利于身體健康的菜種。每兩個(gè)月大幅度調(diào)整口味。
9、供餐用蔬菜和面點(diǎn)必須新鮮衛(wèi)生，根據(jù)市場行情確定有實(shí)力的供應(yīng)商，蔬菜和飯食實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng)。
10、食堂必須制定詳細(xì)科學(xué)的內(nèi)部核算制度，按月結(jié)算。每次供餐必須有完整的記錄。公司企管部、財(cái)務(wù)管理部等按月審計(jì)，食堂必須據(jù)實(shí)提供有關(guān)材料。
11、食堂建立定期征求意見制度，但需要注重和強(qiáng)調(diào)免費(fèi)供餐的紀(jì)律性。運(yùn)行員工可以通過代表或值長有組織地提供意見和確定菜譜，但不準(zhǔn)搞特殊，防止眾口難調(diào)，食堂工作無所適從。
12、改變目前運(yùn)行食堂以營業(yè)額為主要指標(biāo)的管理辦法，針對(duì)運(yùn)行食堂免費(fèi)供餐制定專門的考核制度，用菜譜、質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)、意見征求頻次以及運(yùn)行員工評(píng)價(jià)等指標(biāo)來確定運(yùn)行食堂工作人員績效，以激勵(lì)食堂職工的工作積極性，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
13、秋冬季節(jié)氣溫降低，為保證二分廠能熱湯熱飯，食堂需配置不銹鋼保溫桶等器具。
14、建立相對(duì)穩(wěn)定的免費(fèi)供餐制度，試行3個(gè)月。試行期滿再調(diào)整管理辦法，在試行和執(zhí)行期內(nèi)，總經(jīng)辦召集食堂工作人員定期分析總結(jié)工作得失，及時(shí)改進(jìn)工作中的不足之處。
15、在二分廠的供餐問題上，食堂職工存在不同意見。管理人員認(rèn)為，為了30余名職工的兩餐抽調(diào)2—3人，增添廚房設(shè)備，不僅增加費(fèi)用，而且會(huì)人為增加工作量，造成不必要的人員浪費(fèi)。少數(shù)職工在談話中存在抽調(diào)到工業(yè)園設(shè)立專門食堂的想法。我們認(rèn)為只要安排得當(dāng)，利用現(xiàn)有人員和設(shè)備是能夠完成一二分廠供餐任務(wù)的。唯一需要改善的是需要提供配送工具，鑒于大齡女同志多的情況，申請(qǐng)購買一輛低速電動(dòng)三輪車倒班送飯。
車間主任意見征求補(bǔ)充內(nèi)容：
1、車間主任反映由于車間替換人員和運(yùn)行調(diào)整人員沒有配發(fā)統(tǒng)一樣式的快餐杯，要求臨時(shí)替班人員可以使用自帶飯盒，并建議在人員相對(duì)固定后予以補(bǔ)發(fā)。
2、一個(gè)人只能拿兩個(gè)飯盒，在生產(chǎn)崗位人員緊張的情況下，建議公司統(tǒng)一定制盛飯盒、取飯的工具。
3、化驗(yàn)室跟班取樣人員要求享受免費(fèi)用餐待遇。
4、主任們提醒，按照3元/餐的標(biāo)準(zhǔn)，伙食可以不好，但是必須要清潔衛(wèi)生，干干凈凈。
5、為避免浪費(fèi)，公司將丟棄饅頭等現(xiàn)象列入勞動(dòng)紀(jì)律考核，由公司值班人員在巡視中監(jiān)督，并能夠作為抓違紀(jì)考核名額。
拓展
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請(qǐng)政府官員及餐飲協(xié)會(huì)、酒店協(xié)會(huì)等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式;
2、各分店在冊(cè)登記的VIP客戶以短信方式逐一通知;
3、發(fā)放邀請(qǐng)函，落實(shí)到每一位顧客;
4、邀請(qǐng)王總的親朋好友參加開業(yè)典禮;
5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動(dòng)車的形式，人員20名，可在市區(qū)繁華街道來回穿梭，必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌，材料為KT板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。
9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游 行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：(七日以內(nèi))
(1)烤鴨半價(jià)賣活動(dòng)，為了答謝新老顧客對(duì)梅利餐飲的大力支持與厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客，無論消費(fèi)多少，前30名烤鴨半價(jià)出售。(只限零點(diǎn))
(2)凡在梅利北郊店開業(yè)期間，來店消費(fèi)的顧客，均可品嘗到梅利免費(fèi)指定的特色菜一款，贈(zèng)完為止。
(3)凡在梅利北郊店開業(yè)期間，來梅利北郊店一次消費(fèi)滿200元以上的顧客，均可免費(fèi)獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。
以上活動(dòng)不得與會(huì)員卡同時(shí)使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客，都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù))，從而讓消費(fèi)者更深入了解我們酒店，提升其印象和認(rèn)知度。
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
a)軍樂隊(duì)30人
盤古隊(duì)20人
主持人1人
舞獅2匹
禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為4.8米某8.4米(鋼架)，紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺(tái)主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條幅裝扮，從樓頂至一樓，整個(gè)樓層布滿條幅，條幅之間留有間距，舞臺(tái)兩冊(cè)側(cè)各設(shè)置2個(gè)充氣立柱共4個(gè)，高度為7.8米，音響功放設(shè)備一套(400W)，廣場飄空氦氣球2個(gè)，并懸掛條幅2條，廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā))，廣場行走氣模租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。
b)物品配置
A貴賓胸花若干
B簽到臺(tái)2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè)
C托盤8個(gè)
D紅繡球8個(gè)綢布12米
E剪刀8把
以上屬酒店自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典，前天晚上10:00之前全部安裝到位，并調(diào)試完畢，由酒店負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).
7:30酒店負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得有任何雜物。20分鐘，負(fù)責(zé)人：
7:50營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:10參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊(duì)完畢，演習(xí)活動(dòng)口號(hào)，播放會(huì)場背景音樂。10分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù)，至活動(dòng)結(jié)束。10分鐘，負(fù)責(zé)人：
8:30停播背景音樂，軍樂隊(duì)盤古隊(duì)，奏樂60分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花，并協(xié)助簽到。負(fù)責(zé)人:
9:30音樂停止，主持人宣布慶典開始，6門禮炮同響，軍樂隊(duì)奏迎賓曲，盤古隊(duì)奏喜慶開門紅.
9:50兩匹喜獅進(jìn)行表演。40分鐘
10:30主持人宣布梅利北郊店開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。5分鐘;結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：35主持人邀請(qǐng)政府及主要單位領(lǐng)導(dǎo)致辭。5分鐘，結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。
0：40主持人邀請(qǐng)董事長王永利先生致開業(yè)儀式辭。5分鐘，結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：45主持人邀請(qǐng)總經(jīng)理劉建中先生致辭。5分鐘，結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：50主持人邀請(qǐng)貴賓講話。5分鐘(只選出一個(gè)貴賓代表)結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。
10：55主持人邀請(qǐng)貴賓講話。5分鐘，在講話過程中，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩。
11：00主持人宣布邀請(qǐng)董事長和7位指定貴賓一起剪彩5分鐘。
11：05剪彩儀式中進(jìn)行軍樂隊(duì)演奏歡快激越的樂曲，同時(shí)施放禮炮、冷焰火等。5分鐘。
11：10主持人宣布剪彩儀式結(jié)束并邀請(qǐng)某某某領(lǐng)導(dǎo)參加舞獅點(diǎn)睛活動(dòng)5分鐘。
11：15主持人此時(shí)宣布6門禮炮齊響，打出6發(fā)彩彈，軍樂隊(duì)、盤古隊(duì)、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束35分鐘.
11:50酒店各部門中層員工，帶領(lǐng)眾賓客入席，由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝會(huì).
現(xiàn)場活動(dòng)攝像全程跟蹤，記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段，并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類：
a)彩虹門一座每天80元某3天費(fèi)用：240元
b)充氣立柱4座每天80元某4座某3天費(fèi)用：960元
c)音響、功放車、話筒4個(gè)、支架2個(gè)費(fèi)用：每場400元
d)舞臺(tái)4.80米某8.40米含地毯步梯2個(gè)
費(fèi)用:每場600元e)
后背景噴繪一塊
尺寸：4.80米某8.40米
材料：噴繪布
每平方6元某41平方
費(fèi)用：248元
f)皇家禮炮6門(含彩彈6發(fā))
門/140元某6門
費(fèi)用：840元
g)飄空氦氣球2個(gè)
每個(gè)每天600元某2個(gè)
費(fèi)用：1200元
H)氣球彩色
數(shù)量：6包
費(fèi)用：50元
(二)、人員演義類：
1、軍樂隊(duì)30人，1350元(表演時(shí)間2小時(shí))
2、盤鼓隊(duì)20人，320元(表演時(shí)間2小時(shí))
3、主持人1人，每小時(shí)300元
4、舞獅2匹(南獅)含雜技、點(diǎn)睛、踩云臺(tái)1600元
5、禮儀小姐8人，800元含服裝、綬帶、表演4個(gè)小時(shí)
(三)物品配置：
A貴賓胸花若干
B簽到臺(tái)2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè)
C托盤4個(gè)
D紅繡球8個(gè)綢布某某米
E剪刀8把
F礦泉水200瓶
以上屬酒店自備物品計(jì)500元
(四)、營銷費(fèi)用：
(1)行走氣模2個(gè)
每個(gè)每天80元某2個(gè)(不含人)
費(fèi)用：160元
(2)樓面條幅
尺寸：20米某0.70米
數(shù)量:20條20米某20條
費(fèi)用:某某元
(4)鞭炮兩掛
費(fèi)用:200元
(五)、宣傳渠道預(yù)算
(1)宣傳單頁
數(shù)量：1萬份
尺寸：大度16開
157克銅版
正反4色0.15/張某10000張
費(fèi)用:1500元
(2)短信平臺(tái)
1萬條
費(fèi)用：500元
發(fā)動(dòng)現(xiàn)有員工，聯(lián)系各家媒體記者，參與酒店開業(yè)活動(dòng)慶典，并利用他們的現(xiàn)有渠道，實(shí)施發(fā)布(大致每個(gè)記者就是200元紅包)費(fèi)用：xx元
總費(fèi)用：16668元
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