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2016最新社區(qū)幼兒園食堂會議記錄
導(dǎo)語：食品衛(wèi)生得注意，若是馬虎要不得。下面是小編為是大家整理的，幼兒園食堂會議記錄,希望對大家有所幫,歡迎閱讀，僅供參考，更多相關(guān)的知識，請關(guān)注文書幫!
幼兒園食堂會議記錄【篇一】
時間：______ 年______月______日 _____時______分 星期______ 檢查記錄(簽名):____________炊事員(簽名):_________________
地面 著裝
檢查內(nèi)容 1、廚房地面是否干凈 2、有無戴工作帽 3、有無穿工作服 4、有無加蓋
檢查情況
備注
垃圾桶
5、有無及時倒掉 6、有無違反規(guī)定放在廚房內(nèi)
隔離措施
7、生、熟食有無分開
8、碗、盤、筷、匙有無清洗并放入柜內(nèi)消毒 滅蚊蠅 9、滅蚊蠅情況如何 消毒措施 10、有無認(rèn)真進行消毒 污水 11、有無及時清理 12、食品有無留樣(菜名)： 留樣 存在問題
李園小學(xué)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查記錄表
時間：______ 年______月______日 _____時______分 星期______ 檢查記錄(簽名):____________ 炊事員(簽名):_________________
地面 著裝
檢查內(nèi)容 1、廚房地面是否干凈 2、有無戴工作帽 3、有無穿工作服 4、有無加蓋
檢查情況
備注
垃圾桶
5、有無及時倒掉 6、有無違反規(guī)定放在廚房內(nèi)
隔離措施 滅蚊蠅 消毒措施 污水 留樣 存在問題
7、生、熟食有無分開 8、碗、盤、筷、匙有無清洗并放入柜內(nèi)消毒 9、滅蚊蠅情況如何 10、有無認(rèn)真進行消毒 11、有無及時清理 12、食品有無留樣(菜名)：
幼兒園食堂會議記錄【篇二】
會議時間 會議主題 參會人員 20xx年 10 月 會議地點 讓孩子科學(xué)的吃好 全體伙食會成員
合理均衡的膳食是幼兒健康成長的重要前提，一直以來，我園 始終全力貫徹保教并重的育兒原則，注重幼兒膳食的`科學(xué)性、合理 性與安全性。為了更好的促進幼兒的生長發(fā)育，不斷提高幼兒膳食 質(zhì)量， 10 月 12 日下午，我園又一次召開了伙食委員會議，這次參
幼兒園會議室
加會議的有園長、安全主任、后勤主任、保健教師、食堂管理員、 廚房炊事員、保教人員代表等。 會議內(nèi)容圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一目的，伙委會成員及 教師代表展開了相關(guān)研討，保健老師分別對幼兒膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、 菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進行了全方位地介紹，財務(wù)
人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公布與解析，參與會議的 代表就烹飪方面闡述了自己的觀點，同時表示：通過共同討論幼兒 膳食問題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養(yǎng)。在充分肯 定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理
地使用伙食經(jīng)費提出自己寶貴的意見和建議。針對代表們提出的一 些有利于促進幼兒飲食多元化的建議，園領(lǐng)導(dǎo)班子、后勤組成員們 也高度認(rèn)同和重視，認(rèn)真做好了相關(guān)記錄，以便在今后的幼兒膳食 中做好進一步優(yōu)化。
眾人拾柴火焰高，幼兒健康是關(guān)鍵。定期召開伙食委員會會議 已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法。今后，我園伙委會依 然秉著“為孩子的營養(yǎng)、健康服務(wù)”的宗旨，不斷努力做好膳食工 作。
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