學(xué)校食品安全知識競賽的會議簡報

　　炎炎夏日，難得一份清涼！20**年7月13日上午，《武漢小學(xué)·武漢第一寄宿小學(xué)食堂食品安全知識競賽活動既食堂工作總結(jié)》會議在武漢小學(xué)教工閱覽室如期舉行。兩校區(qū)全體食堂員工以及李校長、周主任、王主任、馮老師等分管領(lǐng)導(dǎo)到會參加。在前期大家都完成《食堂食品安全知識》試卷的情況下，整個活動分為搶答、必答、選答幾方面進行。大家圍繞著食品安全及食堂制度方面的知識踴躍發(fā)言。比如：“生熟分開”，“四勤”，“食堂禁用的食品”，“應(yīng)急預(yù)案”等相關(guān)問題都在比賽中一一呈現(xiàn)。其間學(xué)校三位分管領(lǐng)導(dǎo)對大家的回答結(jié)合兩校區(qū)的實際情況作出了精彩點評，并對相關(guān)問題作出了明確的要求。

　　使大家在以后的工作中更加認(rèn)識到遵守食堂管理制度的必要性，履行好自己的責(zé)任和義務(wù)，也使兩校區(qū)食堂管理機制得到了統(tǒng)一。正是因為此次活動圍繞食堂有關(guān)焦點問題展開了討論，所以化解了一些員工對個別工作制度規(guī)定方面的誤解，起到了良好的效果，為今后的管理工作打好了基礎(chǔ)。在馮老師作了《食堂學(xué)期工作總結(jié)》后，李校長作了總結(jié)講話，對大家的辛勤付出表示了感謝，對兩校區(qū)食堂工作表示了肯定，也對食堂今后的工作提出了更高的要求，寄予更多的期望！相信在大家共同的努力下，兩校的食堂工作會做得更好，更高效！

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