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學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào)
在快速變化和不斷變革的新時(shí)代,我們每個(gè)人都可能會接觸到簡報(bào),簡報(bào)是單位領(lǐng)導(dǎo)對一些問題做出決策的參考依據(jù)之一,也是單位推動(dòng)工作的一個(gè)重要手段。那什么樣的簡報(bào)才具有啟發(fā)意義呢?下面是小編整理的學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào),僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào)1
在新學(xué)期即將開學(xué)之際,為切實(shí)抓好學(xué)校食堂監(jiān)管工作,落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,8月30日,大化瑤族自治縣共和鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所召開了全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會,轄區(qū)內(nèi)共有10所學(xué)校全體教師、食堂責(zé)任人共計(jì)120余人參加此次培訓(xùn)會。
會上,該所監(jiān)督員分析了學(xué)校學(xué)生日常飲食中可能存在的食品安全隱患,并對學(xué)校責(zé)任人所承擔(dān)的法律責(zé)任等問題進(jìn)行了宣講。同時(shí)要求各校校長履行第一責(zé)任人義務(wù),規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員健康衛(wèi)生、餐飲具的清洗與消毒、原材料采購的`索證和索票、食品選購、食品加工過程管理以及場所設(shè)施的清潔。
通過培訓(xùn),學(xué)校責(zé)任人進(jìn)一步增強(qiáng)了法律意識,明確了食堂管理責(zé)任,理清了工作思路,為確保新學(xué)期學(xué)校食堂食品安全做好管理工作。圖為培訓(xùn)現(xiàn)場。
學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào)2
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全,切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的.發(fā)生。9月13日,陽春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專題培訓(xùn)會。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)?h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長魯曉鵬到會作培訓(xùn)指導(dǎo)。
培訓(xùn)會上,鎮(zhèn)食藥所負(fù)責(zé)人重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》,并以實(shí)際案例強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項(xiàng),明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長效監(jiān)控管理。縣食品藥品局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長魯曉鵬對學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求:一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細(xì)化措施,保障安全;四是落實(shí)責(zé)任,明確食品安全責(zé)任分工。
最后,鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況,提出四方面意見:一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴,常抓不懈;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;三是加強(qiáng)食堂管理,進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強(qiáng)校內(nèi)外小賣部食品安全的管理和監(jiān)督。
通過培訓(xùn),讓各學(xué)校管理人員和操作人員對學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識,為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào)3
近日,平原縣教育局安全科聯(lián)合縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所在平原三中舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會,縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長王化勝、三中副校長孫懷強(qiáng)和學(xué)校食堂全體工作人員參加會議。
與會人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂安全管理與操作規(guī)范》,王化勝所長結(jié)合身邊典型案例,深入淺出的從定點(diǎn)采購、食品存放、食品加工等方面對餐飲食品安全知識和學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn),王所長強(qiáng)調(diào)食品藥品監(jiān)督所以后將在遠(yuǎn)行定點(diǎn)監(jiān)控、飛行監(jiān)察、督導(dǎo)監(jiān)察、抽查監(jiān)察、責(zé)任追究等方面建立試點(diǎn),加大對食堂的'監(jiān)管力度。三中副校長孫懷強(qiáng)表示:學(xué)校下一步將對食堂食品安全加強(qiáng)檢查和監(jiān)管,確保全校師生的飲食安全。
通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識,食品安全意識和法律意識得到增強(qiáng),食品安全知識水平得到提高,為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會議簡報(bào)4
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,有效防控學(xué)校食品安全事故,全力保障師生飲食安全。近期,江蘇省盱眙縣市場監(jiān)督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓(xùn)會,全縣各學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人共300余人參加了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)是今年以來人數(shù)最多、規(guī)模最大、針對性最強(qiáng)的一次培訓(xùn)。
培訓(xùn)期間,首先通報(bào)了今年對學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的.食品安全隱患及整改情況?h市場監(jiān)管局王國華局長要求各學(xué)校校長和食堂負(fù)責(zé)人,要大力推進(jìn)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施升級改造,穩(wěn)步推進(jìn)“透明廚房”工程建設(shè),實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次,針對常見的學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)及防控措施、學(xué)校食堂安全知識和操作規(guī)范等進(jìn)行了詳盡培訓(xùn)。最后,縣安穩(wěn)辦主任戚家緒就接送學(xué)生車輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強(qiáng)調(diào)和要求。
通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員對食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識,食品安全意識和法律意識得到進(jìn)一步提高。下一步,該局將加大對學(xué)校食堂的監(jiān)管力度,做好培訓(xùn)的后續(xù)監(jiān)管,將安全意識真正落實(shí)到學(xué)校食堂的全面升級改造中,護(hù)航廣大師生的飲食安全。
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