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感恩節(jié)火雞作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的感恩節(jié)火雞作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
感恩節(jié)火雞作文1
歐洲人吃火雞已有400余年的歷史了。從16世紀(jì)開始，歐洲人就把火雞奉為圣誕節(jié)的主菜。不論是在圣誕夜還是在圣誕日，慶祝餐宴上都少不了火雞。這時，即使是居住于外地的親人也會在餐桌上擺著土豆、蜜餞、葡萄干、水果餅、蔬菜等圣誕食品，而放在中間的是主菜火雞，美國人又比歐洲人多了一個感恩節(jié)吃火雞的節(jié)日。那是在1620年，100多名英國清教徒為了逃避宗教迫害，遠渡大洋來到北美洲東岸，饑寒交迫使他們中的一半人死去。在印第安人的熱心幫助下，這些人得以將生產(chǎn)和生活維持下去。第二年，在新家園站住了腳的移民們?yōu)榱烁兄x上帝的佑護和印第安人的'幫助，把自己收獲的果實和捕獲的野火雞拿出來招待印第安人，一起熱烈地慶祝了三天。
從那以后，每年的這個日子―――11月的最后一個星期四，都要慶祝這個節(jié)日，就是感恩節(jié)�；痣u因此也就成了感恩節(jié)的主菜。不論是歐洲人還是美國人，吃火雞時只有一種做法，就是熏烤，這與中國人豐富多彩的烹調(diào)方法形成了鮮明的對比。
感恩節(jié)火雞作文2
美國人過感恩節(jié)，有點像中國人過春節(jié)，是全家人團聚的日子。平時美國人不講究吃，但在感恩節(jié)卻是個例外，而且在習(xí)俗上還一定要大嚼火雞。這與感恩節(jié)來歷的另一種傳說有關(guān)：那時北美人的祖先移居到新大陸，初登陸就遇到農(nóng)業(yè)歉收，又受到當(dāng)?shù)赝林〉诎踩说某鹨�。正值寒冬來臨，移民們以為在劫難逃，就聽天由命;不料在這絕望之際，從遠處飛來了一大群火雞，這才使他們絕處逢生。人們一直以為是上帝給他們恩施火雞渡過難關(guān)，因而為“感”此“恩”，形成吃火雞以紀(jì)念的習(xí)俗。
火雞即“吐綬雞”(Meleagris Gallopavo)，又稱“七面鳥”，體高大，公雞體重12至18公斤，母雞8至9公斤，年產(chǎn)蛋60至70個，蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者，但已不多矣。
值得一提的是，對感恩節(jié)的大嚼火雞，美國偉大作家馬克吐溫曾大發(fā)幽默，他寫道：“讓所有人捐贈出恭順的、真誠的、衷心的.謝意”，而不是對火雞的“大屠殺”。感恩節(jié)吃火雞豈非是對火雞的“恩將仇報”?
感恩節(jié)火雞作文3
感恩節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日，屆時放假三天，合家團圓。在節(jié)日宴會上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。為什么要在感恩節(jié)都食火雞呢？這要從感恩節(jié)的由來說起。1920年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負不能實現(xiàn)而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。
這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的**和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，預(yù)備***美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時，此處還是一片荒涼未開墾的童貞地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值冷冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跬耸称�、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安置好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的'“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯(lián)歡，慶�；顒映掷m(xù)了三天。此后，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。從此，這一節(jié)日在西方國家流行開了。那么火雞是如何烹制的呢？
火雞即吐綬雞（Turkkey），又稱七面雞，本為野生，現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、小學(xué)四年級作文白、深黃等色羽毛。頭、頸上部***露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8—9千克，年產(chǎn)火雞蛋50—80枚，每枚蛋重20—80克。目前飼養(yǎng)品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽為“造肉機器”。火雞肉不僅肉質(zhì)細嫩、平淡，而且在營養(yǎng)價值上有“一高二低”的優(yōu)點。一高是蛋白南含量高，在30%以上；二低是火雞肉在國外被以為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有很多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
大家可過個歡快感恩節(jié)！
感恩節(jié)火雞作文4
感恩節(jié)是源自于西方國家的一個傳統(tǒng)節(jié)日，屆時放假三天，合家團聚。在節(jié)日宴會上，有一道必不能少的特色名菜——“烤火雞”。為什么會要在感恩節(jié)都吃火雞呢？這要從感恩節(jié)的由來來歷說起。1920年，英國有一批主張改革的清教徒，因理想與抱負不能實現(xiàn)而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠渡重洋，準(zhǔn)備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬，來到陌生的.地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄�、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯(lián)歡，慶�；顒映掷m(xù)了三天。此后，每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶�；顒樱写〉诎踩耸晨净痣u外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。從此，這一節(jié)日在西方國家流行開了。那么火雞是如何烹制的呢？
火雞即吐綬雞（Turkkey），又稱七面雞，本為野生，現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露，有紅珊瑚狀皮瘤，喉下有肉垂，顏色由紅到紫，可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形，胸前一束毛球，母火雞重為8—9千克，年產(chǎn)火雞蛋50—80枚，每枚蛋重20—80克。目前飼養(yǎng)品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。
火雞以其體形大，生長迅速，抗病性強，瘦肉率高而受人矚目，可與肉用雞媲美，被譽為“造肉機器”�；痣u肉不僅肉質(zhì)細嫩、清淡，而且在營養(yǎng)價值上有“一高二低”的優(yōu)點。一高是蛋白南含量高，在30%以上；二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品，同時，火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。目前，世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。
感恩節(jié)火雞作文5
用家里的烤箱就能烤出香美的火雞。20磅以下的火雞解凍后用醬油、鹽、糖及一些自己喜歡的大料類在常溫下腌制一天，如果放在冰箱則要兩天;先將烤箱預(yù)熱475華氏度，烤30分鐘之后取出給火雞翻個身，并將烤盤內(nèi)的油倒出，再放入烤箱烤30分鐘。
這時，將已經(jīng)炒得半熟的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦干等制成的填料放入火雞肚子，將烤箱溫度調(diào)到450華氏度，并給火雞外表抹上一點蜜糖與腌料的`汁，放回烤箱內(nèi)約30分鐘后再翻身抹汁，烤約30分鐘即可。給火雞翻身是不容易的，但是只有這樣火雞才會熱得均勻，并且肉里有汁，還有隱約的鳳梨的香甜。
感恩節(jié)火雞作文6
感恩是什么?感恩是感激別人對自己的恩惠。在社會生活中缺少不了感恩，所以我們要學(xué)會感恩。
美國人一年中最重視的一餐，就是感恩節(jié)的`晚宴。在美國這個生活節(jié)奏很快，競爭激烈的國度里，平日的飲食極為簡單。但在感恩節(jié)的夜晚，家家戶戶都大辦筵席，物品之豐盛，令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上，上至總統(tǒng)，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的。因此，感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。
感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼養(yǎng)，成為美味家禽，每只可重達四五十磅。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品，然后整只烤出，雞皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。此外，感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
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