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方案

酒店營銷方案

時間:2022-06-19 12:27:00 方案 我要投稿

關(guān)于酒店營銷方案范文合集八篇

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進行,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的酒店營銷方案8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于酒店營銷方案范文合集八篇

酒店營銷方案 篇1

  市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

  針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:

  一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  今年的`重點工作之一就是建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

  二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

  今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

  強調(diào)團隊的精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到

  接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,靈活及時調(diào)整營銷方案。

  四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

  經(jīng)常組織部門人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

  五、密切合作,主動協(xié)調(diào)

  與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利廣告形式來推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

  ×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

酒店營銷方案 篇2

  中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節(jié)吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店春節(jié)的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營銷攻關(guān),為酒店春節(jié)創(chuàng)造更多效益,使酒店春節(jié)的營銷營業(yè)進入了良性循環(huán) 成為了此次營銷活動最主要目的。

  營銷渠道

  (1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,將該酒店春節(jié)的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

  (2).在酒店春節(jié)門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

  (3).酒店春節(jié)雖然有營銷部,但是酒店春節(jié)的每個員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的 營銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的營銷員,位酒店春節(jié)做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節(jié)吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。 環(huán)境分析 每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個復(fù)合的`大環(huán)境中。

  1.人口環(huán)境

  XX全市人口XX萬,市區(qū)人口XX萬,在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。

  2.經(jīng)濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點 緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟還是 有所發(fā)展的。

  3.其他 現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相 對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。

  20xx年的春節(jié)策劃如下:

  總體策劃

  1.酒店春節(jié)裝飾 為了營造春節(jié)的年氣,酒店春節(jié)應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店春節(jié)裝飾一翻 (例如:在酒店春節(jié)門口處張掛打燈籠,在酒店春節(jié)大堂張掛大紅的中 國結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)

  2. 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中 國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設(shè)計應(yīng)該符合全家使 用型。

  3.酒店春節(jié)特殊服務(wù) 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會, 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。 提供在酒店春節(jié)消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。

  具體計劃

  1. 年夜飯?zhí)撞?翡翠廳)

  第一款 3666 元每席 贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 年夜飯后贈送二小時 ktv,供全家一起享樂

  第二款 2888 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 享受九折優(yōu)惠

  第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個重要手段)

  2. 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現(xiàn)的酒店春節(jié)年夜飯熱, 我酒店春節(jié)可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷方案 篇3

  前言:

  當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機構(gòu),酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異,主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分 企業(yè)和市場分析

  一、市場分析

  當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所;谝陨显颍S潤區(qū)成功人士的高級聚會和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,高端商務(wù)活動非常頻繁,但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。

  二、SWOT分析

  機會:目前豐潤區(qū)經(jīng)濟形勢良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會晤和高端商務(wù)活動頻繁,但是豐潤的高端商務(wù)會晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實酒店的'就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會晤的要求,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,非常適合進行高端商務(wù)會晤和文化活動。

  威脅:目前豐潤酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。

  優(yōu)勢:1、生態(tài)環(huán)境。

  2、菜品獨特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。

  5、足夠?qū)挻蟮耐\噲觥?/p>

  劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以價格可能高于其他酒店。

  第二部分 廣告策劃

  廣告目標(biāo):

  通過宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時間內(nèi)對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時間內(nèi)無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個標(biāo)志性企業(yè),同時成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動的重要場所之一。

  廣告對象:

  政府官員 商務(wù)人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區(qū):

  豐潤城區(qū)

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強調(diào)本酒店私享園林的特點,針對不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地 春華秋實

  2、賞園林美景 品春華秋實

  3、美食美景盡在春華秋實

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進軍模式,覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯(lián)系方式,開業(yè)期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動的層面上,更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動的重要地點之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個月時間,四期。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設(shè)計清晰明確。

  2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊,受眾為豐潤區(qū)各機關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食;蛞岳撔问阶鲇残詮V告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點和訂餐電話。

  3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個月。廣告時間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點。

  4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。

  后期商家聯(lián)合策略:

  1、與豐潤各婚紗攝影機構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時,贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。

  2、與豐潤書法家協(xié)會,豐潤畫家協(xié)會和豐潤攝影協(xié)會合作,為他們提供活動場地(餐飲除外,只提供場地),同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構(gòu)來本店開展文化交流活動,本酒店一律免費提供場地,同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片。

  廣告預(yù)算分配:

  開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價7000元!敦S潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價9000元。《燕山文化》旅游專題10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯(lián)網(wǎng)0元。

酒店營銷方案 篇4

  (一)度假型酒店的類型

  按度假酒店的功能性分: 觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動和健身活動如游泳等。

  休閑娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等 這類酒店的顧客都是前來放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。

  根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項目的疊加和組吅,度假酒店可以細分:

  度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。

  度假酒店按度假活動內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗等。

  每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來理解,它應(yīng)和整個酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計是其外在體現(xiàn)。不能象過去人們對室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項目上,比如各類運動場地、游樂設(shè)施的疊加。

  (二)度假酒店策劃

  根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。

  完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等室外休閑娛樂項目可建設(shè)海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境,同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

  (一)海濱度假酒店

  這類酒店的室外休閑娛樂的項目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運動等,其景觀設(shè)計主要考慮:

  1、完整的空間形象 海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的`餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng),又各有分區(qū),各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂項目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心,可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場,周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。

  2、私密性與舒適性

  濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計不同,酒店設(shè)計更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設(shè)計中充分考慮觀景的通透性與游客活動的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境,同時可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。 用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時要創(chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。

酒店營銷方案 篇5

  xx酒店營銷方案 根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

  第一章 目標(biāo)任務(wù) 一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬元/年。

  二、 餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬元/年。

  三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。

  第二章 形勢分析 一、 市場形勢 1、XX年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

  2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

  3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

  5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

  二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級酒店地理位置好。

  2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

  3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

  4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

  第三章 市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。

  (2)境外旅游團隊。

  (3)中檔的的商務(wù)散客。

  (4)各型會議。

  一、客源市場分為: (1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)(2)散客 -------首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

  (3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月) 2、 平季:7、8月份 3、 淡季:6、9月份 三、旅行社分類 1、按團量大小分成a、b、c三類 a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類:其它。

  x按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1) 穩(wěn)定a類客戶,逐步提高a類價格。

  (2) 大力發(fā)展b類、c類客戶,擴大b、c類比例。

  2、境外團旅行社: (1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2) 馬來西亞東南亞市場 地接社:天馬國際 (3) 新加坡:山海國旅 (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅 地接社:京潤國旅 3、確定重點合作的旅行社: 省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

  第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

  1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份 ★XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30 天)、12月(31天): a、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4, b、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間 c、月平均開房率:90%即161間/日 d、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元 e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元 f、各月工作重點: XX年1月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。

  2、加強會務(wù)促銷。

  3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

  4、加強婚宴促銷。

  XX年3月份: 1、 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

  2、 加強婚宴促銷。

  3、 “五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

  XX年4月份: 1、 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

  2、 加強婚宴促銷。

  3、 加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。

  4、 制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主 題進行餐、房組合銷售。

  (五月第二個星期天) XX年11月、12月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

  2、加強會務(wù)促銷。

  3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

  4、加強婚宴促銷。

  其中黃金周月份:10、2、5,三個月 各黃金周及月收入: xXX年10月(31天): a “十一”黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:20.67萬元 b 當(dāng)月余下24日收入: 49.4736 萬元, 預(yù)定比例:團:散=6:4 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:70.1436萬元 d、本月工作重點: 1、 加強會議促銷。

  2、 加強婚宴促銷。

  3、 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

  4、 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

  5、 春節(jié)-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié) (1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。

  (2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。

  xXX年2月份(本月只有28天): a 春節(jié)黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團:散=5:5 房價:團:180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)1、6日, 團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,散:14520元 3) 7日,團:散=7:3 4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:23.6614萬元 b 當(dāng)月余下日收入: 43.2894萬元(21天), 預(yù)定比例:團:散=6:4, 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:66.9508萬元 d、本月工作重點: 1、 加強會議促銷。

  2、 加強婚宴促銷。

  3、 加強“三八節(jié)”活動促銷。

  xXX年5月份 (31天) a 五一黃金周,全部七天 i>2、3、4、5日,團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:260元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:14490元,散:16744元 ⅱ>1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 ⅲ>7日,團:散=7:3 房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:11011元,散:6864元 iv>黃金周收入:19.1111萬元 b 當(dāng)月余下日24天收入:49.4736 萬元, 預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:68.5847萬元 d、本月工作重點: 1、 加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為 主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以 “父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。

  (六月第三個星期天) 2、 加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

  3、 加強商務(wù)促銷。

  2、平季:7、8月份 xa、XX年7月(31天),XX年8月(31天): 預(yù)定比例:團:散=7:3 房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間 開房率:85%即152間/日 每日收入:團:9576元,散:7296元 二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元 a、 各月工作重點: 7月份: 1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。

  2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部 完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

  8月份: 4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學(xué)生謝師宴”促銷。

  5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

  6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐 飲、銷售部完成接待及促銷方案。

  3、淡季:6、9月份 xa、XX年6月(30天),XX年9月(30天): 預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間 總開房率:70%即125間/日 每日收入:團:7000元,散:5625元 二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元 b、各月工作重點: x6月份: 1、加強對“高考房”市場調(diào)查。

  2、加強署期師生活動促銷。

  3、加強商務(wù)促銷。

  x9月份: 1、加強會務(wù)促銷。

  2、加強商務(wù)促銷。

  3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。

  4、制定“圣誕”活動方案。

  4、預(yù)算全年客房營業(yè)收入: 萬元 年平均開房率: 86.065 % 每日可供租房數(shù): 179間 計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日) 平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

  每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元 5、會務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703萬元 總計:萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

  一、銷售部: 1、旅行社客源 (1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

  (2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的`情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。

  (3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

  (4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。

  (5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

  (6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。

  2、會務(wù)客源促銷 (1)促銷時間:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司 (3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

  (4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議。

  3、散客客源 散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

  1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

  2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

  3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

  4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

  5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

  6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房, 二、餐飲部 (1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

  (2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。

  (3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

  (4 ) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

  (5) 增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團隊自點餐和風(fēng)味餐消費。

  (每天前臺都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。) 三、內(nèi)部消費鏈建立 a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈 1、外部宣傳和促銷 (1) 島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

  (2) 交通工具上的宣傳: 如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

  (3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。

  2、內(nèi)部宣傳網(wǎng) 客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點插播酒店介紹專題片。

  3、內(nèi)部消費鏈的促成 通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。

  四、提高回頭率 通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。

  五、改變客源結(jié)構(gòu) 通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。

  改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標(biāo)外的另一個重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

  六、增收節(jié)流、強化管理 1、建全團、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

  2、進一步強化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

  3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。

  4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。

  第六章 激 勵 方 案 a、銷售部 1、 目標(biāo)考核指標(biāo):按方案中淡旺季各月任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  2、 工資發(fā)放: 1) 總監(jiān)、經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按酒 店完成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例發(fā)給) 每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。

  4、 給散客銷售代表房價提成獎勵: (1) 每天散客開房數(shù):按方案中標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  (2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1 元)當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。

  (3) 為了便于對代表考核,凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務(wù)和 提成(總公司客人計入任務(wù),但不計提成)。

  x以此給全部員工壓力,也給動力。

  5、 給旅行社計調(diào)團隊用房倒扣: (1) 按當(dāng)月酒店定團隊價給旅行社計調(diào)部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/ 間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率, 對計調(diào)部人員進行的公關(guān))。

  (2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務(wù)部辦理空銀行卡、銷售部 按排兩人以上進行記名派發(fā),每月底由銷售部統(tǒng)計各社用房數(shù), 財務(wù)部核對,次月10日前轉(zhuǎn)帳至各社銀行卡。

  (請按時結(jié)算,此事僅限 總經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理) 6、 銷售部編制:6人。

  (1) 總監(jiān):1人。

  (2) 助理:1人(負責(zé)旅行社團隊業(yè)務(wù))。

  (3) 主管:2人(負責(zé)商務(wù)、會務(wù)散客)。

  (4) 文員:1人(負責(zé)日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù))。

  (5) 美工:1人。

  7、 銷售費用: 通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務(wù)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;但總監(jiān)個人交通、通訊費盼總經(jīng)理有明確標(biāo)準(zhǔn)。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。

  b、前廳部 1、 目標(biāo)考核指標(biāo):15萬元/月(在客房銷售總?cè)蝿?wù)之內(nèi))。

  2、 工資發(fā)放: (1) 經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按酒店完 成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù)比例 發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。

  4、 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標(biāo)散客房價達到180元/間、豪標(biāo)200元/間、套房350元/間以上部分 50%獎勵,其中給當(dāng)班人(組)40%,部門10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。

  b) 為了便于考核,除協(xié)議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務(wù) 和提成。

  c、餐飲部 1、 目標(biāo)考核指標(biāo):40萬元/月。

  2、 工資發(fā)放: (1) 經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標(biāo)比例發(fā)給,20%按 酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當(dāng)月部門完成任務(wù) 比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

  3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當(dāng)月兌現(xiàn)超出部分獎金。

  4、 成本節(jié)約獎勵: 餐飲成本在財務(wù)規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎勵, 其中給當(dāng)班人(組40%,部門10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎金。

  說明: x提高散客房價、入住率,降低開房率。

  x各項活動、會務(wù)促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。

  x餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。

酒店營銷方案 篇6

  為了提高酒店經(jīng)濟效益,激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識,本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營銷方案。

  一、辦卡提成:

  1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。

  2、儲值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計提,5000元以上(含5000元)按3%計提。

  二、酒店全體員工,根據(jù)個人渠道介紹而來的'客戶,根據(jù)房價不同,比例不同給予記提。

  1、門市價入。25元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  2、9折入。 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  3、8.5折入。15元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  4、8折入。 10元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  入住房價低于8折,不予計提。

  所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時簽字確認,未提前預(yù)訂或未簽字確認的,不予計提。

  領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。

  三、出租車提成

  凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。

  四、發(fā)放方法

  前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務(wù)室,財務(wù)根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計入到賬當(dāng)月發(fā)放。

  此方案自20xx年02月06日起開始實施。

酒店營銷方案 篇7

  酒店春節(jié)促銷活動方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂活動,名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  一、春節(jié)套票:實惠多多 驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

 。1)餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

 。2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)

  (3)娛樂: 12:30-17:30贈送包房5小時:17:30-02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌 、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時惠贈“全家福”一張。

  預(yù)定熱線:*******

  2、二樓宴會廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

  (1)***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的`最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

  (2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

 。3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

  “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費在廣播電臺點歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店營銷方案 篇8

  一、活動背景

  春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

  我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。

  二、活動目的

  為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。

  三、活動介紹

  1、活動媒體介紹:

  這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

  2、活動內(nèi)容介紹:

  活動主題:家庭對對碰

  活動開幕時間:20xx年2月1日

  開始時間:19:30

  結(jié)束時間:9:30

  活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。

  活動要求:

  (1)必須是以家庭的方式參加,3個一組

 。2)按孩子的年齡大小分組

  (3)孩子年齡不超過15歲

  活動規(guī)則:(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。

 。2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。

  3、活動意義:

 。1)邀請高消費群體齊聚康恩參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以

  (2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。

 。3)借助這次活動,提高酒店客房的.入住率。

 。4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務(wù),從而在社會上樹立美譽度。

  三、活動具體實施

  主辦:康恩國際商務(wù)酒店

  承辦:高陽縣郵政局

  1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。

  2、活動對象:

  (1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板

 。2) 機動車主:機動車在30萬以上的機動車主

 。4) 所有行政單位的科局干部

 。5) 180個行政村的村委會主任、村支書

  4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始

  5、發(fā)行量:6000份

  四、合作方式

  郵政局提供:

  1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用

  2、邀請函的設(shè)計

  3、免費打印、郵寄。

  五、效果分析

  1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。

  2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。

  3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。

  4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

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