做西紅柿炒雞蛋作文(集合15篇)

　　在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的做西紅柿炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做西紅柿炒雞蛋作文1

　　今天早晨，媽媽在做飯，我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯，媽媽看我很入迷，媽媽對(duì)我說(shuō)，我也可以學(xué)著做一次飯菜，而且媽媽可以幫忙，我高興極了！

　　我要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，把西紅柿用熱水燙皮撕掉，西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃?xì)庠钌�，小心翼翼的打火，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于點(diǎn)著了，然后再倒上油，等著油熱。等的過(guò)程中，把雞蛋打在碗里，攪拌均勻。等油熱了，我趕忙把雞蛋倒入鍋里，一時(shí)間油花四濺，噼里啪啦。聲音小的時(shí)候，我把西紅柿倒入鍋里，放入調(diào)料，翻炒一下，就完成了！一道美味的'西紅柿大功告成�。�

　　在媽媽的幫助下，我學(xué)會(huì)了做菜，也知道了媽媽在家每天照顧我們，天天做飯的辛苦！我愛(ài)我的媽媽，我愛(ài)我幸福的家，我會(huì)做一個(gè)聽(tīng)話的好孩子！

做西紅柿炒雞蛋作文2

　　今天，由于在家里無(wú)事可做，我心血來(lái)潮，決定做一道菜。

　　要做什么好呢？由于我平時(shí)沒(méi)做過(guò)菜，也沒(méi)看過(guò)幾次媽媽做菜，對(duì)做菜那是搟面杖吹火一竅不通，因此，我不敢選做難度大一點(diǎn)的菜。我深思熟慮后，決定做一道相對(duì)別的菜來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的菜，那就是西紅柿炒雞蛋。

　　在開(kāi)始炒之前，我先向媽媽請(qǐng)教了一番，經(jīng)過(guò)媽媽手把著手的指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了。

　　我胸有成竹地走到灶臺(tái)邊，捋起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我先拿出一個(gè)又大又圓的西紅柿，洗干凈，再用菜刀切成片。接著拿出三個(gè)雞蛋，依次打破，將蛋液倒在一個(gè)碗里，用筷子不停地在攪拌，直到攪勻。然后再給鍋點(diǎn)火，我抄起一瓶香油，對(duì)著鍋中一倒，哈哈，非常順利，不多不少，沒(méi)有濺出一絲一毫。

　　等油燒熱后，我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時(shí)間，鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲，嚇得我趕緊關(guān)火，連滾帶爬地逃離了廚房，過(guò)了好一會(huì)才回來(lái)繼續(xù)做菜。等雞蛋炸至金黃時(shí)，我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中，再用勺子挖了一點(diǎn)鹽，天女散花般地撒入鍋中。

　　接著，我又抄起鍋，學(xué)著電視中神級(jí)大廚的樣子，將鍋中的`菜向上一拋。當(dāng)我想用鍋接住菜的時(shí)候，意外卻發(fā)生了，我由于過(guò)于激動(dòng)，不小心滑了一跤，眼看著菜將落了下來(lái)，我急中生智，將鍋甩了過(guò)去，接住了大部分菜，但還是有少不分菜沒(méi)被接住，掉在了地上。唉！沒(méi)辦法，只好將剩下的半成品炒好。

　　這次炒的菜雖然算不上好吃，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)也還是不錯(cuò)了，畢竟，這可是我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦才做出來(lái)的呢！

做西紅柿炒雞蛋作文3

　　從出生到現(xiàn)在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機(jī)器人編程，其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。

　　聽(tīng)！”咔嚓”一聲，我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來(lái)碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽(tīng)“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi)�，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來(lái)，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來(lái)一把鏟子，開(kāi)始炒起來(lái)，鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕�！钡姆瓭L，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏，好一首廚房的.交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

　　我立即拿來(lái)盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請(qǐng)他們?cè)嚦砸幌拢�一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱贊，“真是個(gè)大廚師！”“這是我有史以來(lái)吃到過(guò)，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽(tīng)著爸爸媽媽的評(píng)價(jià)，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。

做西紅柿炒雞蛋作文4

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。

　　2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。

　　3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

　　4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的'，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

　　5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。

　　6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

做西紅柿炒雞蛋作文5

　　前幾天，媽媽答應(yīng)我說(shuō)要教我做西紅柿炒雞蛋，可一直都沒(méi)有時(shí)間，今天，好不容易有時(shí)間了，我一定要叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　晚上，我跑到媽媽的身邊，迫不及待的叫媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，媽媽同意了，說(shuō)現(xiàn)在就開(kāi)始教我做西紅柿炒雞蛋。我好高興啊，因?yàn)橹灰�我學(xué)會(huì)了，以后就可以做給爸爸媽媽吃了。

　　首先，把兩個(gè)西紅柿洗干凈切成一塊一塊的，哇，切好的西紅柿真像一個(gè)個(gè)的小船啊。再用筷子把兩個(gè)雞蛋打散，打撒的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，直到看到有泡泡了就行啦。然后再熱鍋。接著倒入適量的油。再倒入打散的雞蛋，把雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候發(fā)出了“噼里啪啦”的'聲音，像過(guò)年時(shí)放的鞭炮一樣。把雞蛋炒散，等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候盛出來(lái)。然后再加點(diǎn)油入鍋。再倒入西紅柿。稍等片刻后加入適量的鹽和雞精。再倒入之前炒好的雞蛋，翻炒一下就可以啦。

　　哈哈，西紅柿炒雞蛋出爐啦！真香啊，因?yàn)槭俏矣H手做出來(lái)的呢！以后我要跟媽媽好好學(xué)學(xué)，有機(jī)會(huì)做給爸爸媽媽吃。

　　吃飯啦，吃飯啦，真好吃，不愧是我做出來(lái)的，一碗的西紅柿炒雞蛋馬上就被我們干光了！

做西紅柿炒雞蛋作文6

　　是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!

　　你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的.的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的

　　西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

　　我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

　　這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著做一做品味品味吧!

做西紅柿炒雞蛋作文7

　　林老師布置了一樣有趣的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的材料——一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細(xì)細(xì)的縫，我把大拇指尖伸了進(jìn)去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來(lái)，我用碗把它接住。開(kāi)始打蛋了，我拿出筷子來(lái)攪拌，我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個(gè)金黃的.月亮。

　　開(kāi)始炒了。我先開(kāi)火，上鍋，水干了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應(yīng)該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒(méi)有放。外公鼓勵(lì)我說(shuō)：“只要輕輕地放進(jìn)去，就好了�！庇谑牵�我照著外公說(shuō)的做，果然沒(méi)事。蛋放進(jìn)鍋里后，變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個(gè)面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來(lái)，把西紅柿放進(jìn)去，突然，油濺了出來(lái)，我趕緊翻炒幾下，過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿軟了，汁流了出來(lái)，我把蛋放入鍋里炒，再放好鹽和味精。

　　炒好了，我把它放入碗里嘗了嘗，哇，真好吃！

做西紅柿炒雞蛋作文8

　　今天，媽媽給我做我最愛(ài)吃的'西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的身旁。

　　我看著媽媽準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、二個(gè)西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開(kāi)火后，學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點(diǎn)油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內(nèi)，鍋內(nèi)再加點(diǎn)油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，�；鸷蠓畔悴四�、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說(shuō)做菜時(shí)火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時(shí)很費(fèi)勁，開(kāi)始學(xué)做菜要養(yǎng)成好習(xí)慣，小心油濺到臉上、手上會(huì)起泡的。學(xué)做西紅柿炒蛋

　　啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。

　　媽媽說(shuō)改天讓我學(xué)著做一次，我盼望這一天能快點(diǎn)到來(lái)。

做西紅柿炒雞蛋作文9

　　今天，媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，媽媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚，不停地提醒我小心手。接著，我開(kāi)始打蛋，媽媽先給我做了示范，她先把蛋往碗邊上一敲，蛋裂開(kāi)了一條縫，媽媽用力一掰，蛋殼破了，蛋黃和蛋青一下就流了下來(lái)。我覺(jué)得很容易，學(xué)著媽媽的樣子，“咔”，蛋也裂了一條縫，我小心翼翼地往外掰，只剝下幾小片蛋殼，我看著它，不知怎么辦才好。最后，家庭主婦——老媽拿過(guò)去，把它OK了。最后一個(gè)蛋，媽媽告訴了我要點(diǎn)，要按著裂縫掰，呵呵，終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽，打成金黃色的糊糊狀。

　　一切準(zhǔn)備就緒，點(diǎn)火，開(kāi)鍋。我往鍋里倒了一些油，不時(shí)地把手放在鍋的'上空測(cè)油溫，感覺(jué)到油燙了，我把蛋糊倒到鍋里，蛋糊頓時(shí)在鍋里沸騰開(kāi)來(lái)，冒起了一個(gè)個(gè)泡泡，再把它翻個(gè)身，炒幾下，蛋變成了金黃色，好了，盛起來(lái)。再在鍋里倒入油，等油溫升高，我把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“嗞啦——”一聲，鍋里冒起白煙，我趕快拿起鍋鏟翻動(dòng)它，調(diào)皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼��！我急中生智，拿了一塊抹布，包住手，繼續(xù)翻炒，這下好多了。接著把蛋倒進(jìn)去，又加入一些鹽，糖，水，蓋上鍋蓋。

　　大約等了兩、三分鐘，有煙從鍋的邊緣冒出來(lái)了，媽媽告訴我，差不多了。揭開(kāi)鍋蓋，呵呵，紅紅的番茄和金黃的蛋交融在一起，那么誘人。最后，我又倒入麻油，撒上一把蔥。起鍋啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴邊，又擔(dān)心會(huì)不會(huì)太咸了，或者太淡了。啊嗚一口，哈哈，不咸也不淡，滿嘴留香，太好吃啦！

　　我和俞冠名不一會(huì)兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。

　　自己做的，果然最香！

做西紅柿炒雞蛋作文10

　　學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說(shuō)要做紅燒排骨，有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。

　　一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開(kāi)，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的'筷子下左躲右閃，很不聽(tīng)話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長(zhǎng)，有的短，真是一團(tuán)糟！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開(kāi)火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來(lái)，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來(lái)，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來(lái)是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！

做西紅柿炒雞蛋作文11

　　今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個(gè)雞蛋，便學(xué)著媽媽的樣子炒了起來(lái)。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候，我把煤氣打開(kāi)，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火終于滅了。我想放棄了，這太危險(xiǎn)了。這時(shí)，媽媽仿佛在我耳邊說(shuō)：你無(wú)論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過(guò)了。就在這時(shí)，妹妹迫不及待地說(shuō)：“姐姐，雞蛋好了沒(méi)？”我一邊忙一邊說(shuō)：“馬上就好了�！狈疵嬉部焓炝�，我趕緊把煤氣關(guān)掉。

　　沒(méi)過(guò)幾分鐘，好吃又美味的.雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前，我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來(lái)。

做西紅柿炒雞蛋作文12

　　今天，我和媽媽說(shuō)想學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　媽媽就先叫我拿了幾個(gè)西紅柿洗干凈，然后手把手地教我把西紅柿切成片，放在一邊；接著又從冰箱中拿了幾個(gè)雞蛋，打碎在碗中攪拌均勻，媽媽告訴我，準(zhǔn)備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油，點(diǎn)上火，等油燒熱了，把西紅柿片倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽不停地翻炒，等西紅柿的汁被炒出來(lái)再用碗盛起來(lái)；又往鍋里倒點(diǎn)油，把雞蛋倒下去，我聽(tīng)到“刺啦”一聲，雞蛋不停地脹開(kāi)，像一個(gè)圓圓的向日葵，再把雞蛋剁碎，接著把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒。不一會(huì)紅彤彤、黃橙橙的`西紅柿炒雞蛋做好了。

　　我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來(lái)，端上桌子，請(qǐng)爺爺奶奶品嘗，爺爺嘗了一口，夸我說(shuō)：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我說(shuō)：“沈嘉怡，真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開(kāi)心地說(shuō)：“我下次還要學(xué)做更多的菜”。

做西紅柿炒雞蛋作文13

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開(kāi)水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子來(lái)攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開(kāi)，打開(kāi)后，媽媽讓我倒一點(diǎn)油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說(shuō)：“油太少了，再倒一點(diǎn)。如果油太少的'話會(huì)粘鍋的。”“哦！”我說(shuō)。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問(wèn)媽媽：“為什么要放糖呢？”媽媽回答：“因?yàn)槲骷t柿是酸的，放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃�！庇殖戳艘粫�(huì)兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個(gè)盤子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？

　　我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學(xué)做更多的菜！”

做西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡(jiǎn)單集一身的西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋，再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，這是主菜，當(dāng)然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來(lái)完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉，就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了，讓我們看一下步驟吧！

　　把蝦肉切成蝦丁，再切一點(diǎn)蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來(lái)待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來(lái)，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。

　　大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的.盤子里，關(guān)閉抽油煙機(jī)，這時(shí)，又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了，把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡(jiǎn)直就是色香味俱全��！

　　端到飯桌上，來(lái)碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡(jiǎn)單，但是吃起來(lái)又營(yíng)養(yǎng)又美味，就像至尊的享受�。∫槐P西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯(cuò)，我決定了，下一次將由我親自來(lái)完成這道菜，給老爸老媽露一手。

做西紅柿炒雞蛋作文15

　　今天，我學(xué)會(huì)了做“西紅柿炒雞蛋”。每次，吃著姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

　　我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏，雞蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂，還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常難受。姥姥說(shuō)是我的方法不對(duì)。她將一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一下，然后慢慢打開(kāi)，只聽(tīng)“刺溜”一聲，蛋黃就像一個(gè)調(diào)皮的.小孩滑了出來(lái)。我學(xué)著姥姥的樣子，又試了一次，嘿！好多了！

　　把雞蛋打好之后，姥姥在一個(gè)碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開(kāi)始炒雞蛋了。我把火打著，倒上油，把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果，我一走神，回過(guò)神來(lái)是雞蛋已經(jīng)焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！雞蛋焦了！”可我沒(méi)有自己把它夾出來(lái)。姥姥走過(guò)來(lái)把雞蛋夾起，放進(jìn)碗里。

　　該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋，只聽(tīng)充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳，捂著耳朵趕緊跑了。聽(tīng)見(jiàn)鍋里不響了，我又跑回來(lái)，一手遮著臉，一手拿著盛滿鹽的小勺子，小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里，然后我將西紅柿炒好，再把雞蛋和西紅柿一起。這樣，我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

　　雖然外表不好看，吃著不是那么好吃，可我們的心里卻美滋滋的。

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